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鱼跃龙门!
“咣当”一声,刘先生手中还拿着的盖子,一下子没抓稳,重重地落到了地上,发出一声脆响。
以他的万年面瘫,居然出现如此失态的表情,还是头一遭。
不过他的表现,横向对比中,已经算是不错了,不少人眼镜都快碎一地了。
这是怎么回事,先前分明看这家伙的刀功稀松平常,切出来的鱼片乱糟糟的,怎么现在变成了这个样子?
原本自信满满,等着看笑话的刘南风,在这一瞬间更是瞪大了眼珠子,看着眼前的一切,狠狠地掐了掐自己的胳膊,拼命想告诉自己:这不是真的!
“哈哈,看不出来,小伙子你还有两把刷子,做出来的都不像是菜,而像是一件艺术品了。”杨老笑了一声,拿起了筷子:“这道菜,sè和香是有了,就是不知道味道怎么样,我尝尝。”
这一次,杨老没有像往常那样用筷子先探探鱼的韧xìng和火候,或许觉得没这个必要,甚至可能觉得不要破坏艺术品。他直接夹了一块最小的鱼片,送入了嘴中。
无数双眼睛都注视着他,等待着他评判的一刻。
刘南风尤其紧张,他感到自己的心脏砰砰跳,都差点要蹦出来了。
“没事没事,只是好看一点而已,他那食材太差劲,从菜市场上买的鱼,味道怎么能跟我比?”想到这里,刘南风又稍微笃定了一些,有了必胜的把握。
与此同时,沈先生也在心里惊叹:陈可逸这基本功确实差,但特别有灵xìng,居然能弄出这样别致的造型来。不过可惜了,栽在了食材上。高手对决,这点非常关键。就像是剑客手中的剑,必须要得心应手的,才能发挥自己的实力。
我这里本来就有上好品质的鱼,他非要坚持从菜市场上买的,这不是自己跟自己过不去,又是什么呢?
哎,实在可惜,听听杨老怎么说吧,他应该也有同样的心情吧。
所有人的目光都看向杨老,让人有些诧异的是,他居然没有像以往那样缓缓闭上眼睛,轻轻咀嚼,而是一口就吞下了肚。
更让人震惊的是,一片鱼片下肚,他居然又夹起了第二块。
天啦,杨老居然会吃第二口,这是何等破天荒的场景?上一次出现这样的情况,是什么时候?没人知道,在场的人,从来没谁见到过这一幕。
难道这玩意,真的很好吃?无数人默默地转变了心态,对陈可逸的这道水煮鱼,变得期待起来。
尤其是先前那些没有轮到的倒霉蛋,现在个个都振奋地很:“上一盘菜被你们抢了,这次总该到我了吧,一个一个来,不许抢。”
塞翁失马,焉知非福啊!
就连沈先生都眼皮一动,很想尝一尝这道菜。
但让所有人无比失望,又目瞪口呆的一幕出现了,吃完两块鱼片后,杨老居然没有丝毫停下来的意思,一筷子接着一筷子,夹着鱼肉往嘴里送,越吃到后面,速度还越快了,仿佛生怕别人跟他抢似的。
不到一炷香的功夫,整整一条鱼,就被他吞下了肚里,还意犹未尽地用手帕擦了擦嘴,打了一个饱嗝。
众人都要晕倒了:天啦,作为美食界的泰斗,专家中的专家,怎么能这幅吃相呢?
更让人绝望的是,他老人家把整整一条鱼都吃完了,我们这些眼巴巴等着的倒霉蛋,又吃什么呢?
至于味道方面,已经没有人会有任何怀疑了,有的只是无穷无尽的期待和遗憾:连杨老都忍不住嘴馋的菜,可想而知,味道有多么的绝妙了。这等世间美味,我有缘看到,却无缘吃进嘴里,命运是何等地残酷。
至于刘南风,现在早就没了之前的志在必得,成竹在胸。脸上的狂傲之气,变成了一股子绝望的气息。
“小伙子,你这菜做的还有那么几分样子。”杨老喝了一口水,稍稍缓了缓气,对陈可逸说道:“不过我看你这基本功,似乎有点差,只是手段有些奇妙,甚至有点化腐朽为神奇的味道。”
权威毕竟是权威,眼睛毒辣的很,即便陈可逸弄出了这样的sè香味俱全,但杨老还是一眼就看出他的基本功很菜,不过是有奇招。
“杨老果然是目光如炬,我的基本功不是有点差,是非常差。”陈可逸倒是一点不介意,实话实说:“也就是家常菜的水准,比经常做家务的大妈,估计还要差点。”
“这个基本功,确实是你的硬伤,如果不解决,将会永远拖累你的发展。”杨老突然话锋一转,说道:“要不这样,你到我门下来练练,老头子反正整天闲着没事干,逗逗你这种菜鸟,还是挺好玩的。”
话音一落,满场皆惊:什么,我没听错吧,杨老居然要收徒弟了?
不可思议!不可思议!不可思议!
沈先生脑海中,连续冒出三个不可思议来,他是很清楚杨老的脾气的,这么多年来,无数天才都想拜入门下,但杨老压根连兴趣都没有。别的不说,就看看刘南风这样的少年天才,视此为最大的荣耀和愿望,刘家也使出了浑身解数,做了无数的努力,但最终杨老连多看一眼的兴趣都欠奉。
但就在今天,杨老居然破天荒的,主动提出要收徒了!
而且还是一个菜鸟……不过也是,就是因为是菜鸟,居然能做出这等独特的菜来,说明天赋和悟xìng已经高到了很难用语言来形容的程度了,这种人的可塑xìng,实在是太大了。要是加强下基本功,未来的前景不可限量。
自己当初就看上了这家伙,想教他,结果他不愿意。本来一直以为是他傻傻的放弃了大好的机会,却没想到,现在他等到了杨老这个泰斗级别的师父,看来真是命中注定走大运。
陈可逸闻言,一下子瞪大了眼睛,愣了一下,旋即说道:
“学厨师啊?不好意思,我没兴趣。”
第一百二十章 你这个资质不行
陈可逸的这句话,让在场所有的人大跌眼镜,蛋碎了一地。
搞错没有,杨老主动开口收徒,这是千载难逢的机遇,要是换个人,这会早就三叩九拜,感激莫名了。这小子倒好,天上的馅饼砸下来,他居然直接给扔到了地上。
“不要胡说八道!”沈先生yīn沉着脸,语气极为严肃,甚至带上了一丝怒意:“你小子平时吊儿郎当的,我都懒得说你,这一次,承蒙杨老青眼有加,对你而言是天大的机遇,无论如何都不能放过。”
杨老也没想到自己主动收徒,居然还会出现被拒绝的场景,顿时有些错愕。不过很快就回过神来,也没生气,还是一副嘻嘻哈哈的邻家老头的样子:
“小伙子,你是不是觉得厨师这个行业是下力气的,又苦又不光鲜,你看不起这个职业?这些都是老黄历,现在厨师很吃香的,地位也高,跟着老头混,你大可不必担心。”
冤枉啊,哥哪里有半点看不起厨师这个职业,从古到今都有一句话,有饿死的皇帝,没有饿死的厨子。
就算是在最困难的时期,大多数人食不果腹的时候,厨师都能吃得白白胖胖的;更别说现在有钱人多了,越来越讲究生活质量,对于吃的追求,那就更是无需累赘。
现在这个环境下,一个差不多层次的厨师,收入远远高于一般的都市小白领,好点的厨师,那就更不用提了;至于达到了一定档次的高端厨师,那仅仅用收入,就已经无法衡量其成就了。出入的是高门大户。结交的是非富即贵,随便拉点关系出来,都能吓死一群人。
至于杨老这种泰斗级别的,那就更不用说了,随随便便一句话,就能产生巨大的能量。要是真做他的徒弟,哥不说八抬大轿,至少可以在街上横着走了。
但好处归好处,哥实在是无福消受。自己几斤几两。自己心里清楚。哥做菜天赋高?扯淡吧,也就点家常把式,拿不出手的。
再说了,即便咱们不纠结于水平如何,单单说爱好,哥对下厨也没什么兴趣。偶尔闲来无事的时候,心血来cháo做做菜还行;真让每天守着炉台转,怎么可能?
“杨老,我明天你的一番好意,但是我真的志不在此。这事还是缓一缓再说吧?”陈可逸想了想,还是下定了决心,一口回绝了。
在场的人,全都觉得这个家伙的脑子是不是被驴踢了,沈先生的脸sè更是面沉如水,差点当场发作。
烂泥扶不上墙啊!
“看来老头子是福薄缘浅啊,没事,这茬咱们先不提了,以后再慢慢说。”杨老本人倒是显得很洒脱。
站在顶峰的人。见过了太多的人和事,他很明白,真正有本事。有天赋的人,往往xìng格都古怪,不喜欢被人随意摆布。
陈可逸这么当面回绝他,在某种程度上更加对他的胃口。所以他这么洒脱,没有丝毫怨言,只是表示“以后再说”。
这话可不是说着玩的,作为泰斗级别的人物,要说他真的不想收个弟子传承衣钵。那绝对是扯淡的话;但这么多年,实在是没人入得了法眼,也就宁缺毋滥了;现在突然蹦出这么一个奇才来,他可能会轻易放过么?
“哎,这家伙真是不识抬举。”
“从来没有见过这种给脸不要脸的人。”
“真是瞎了狗眼。”
“尼玛的自己不上,怎么不把机会让给老子啊?”
众人一片叹息之声,都对陈可逸的决定感到无比的不解和愤怒。
“大叔,你无论做什么决定,我都支持你。”沈薇薇突然在陈可逸耳边,轻声说了一句。声音虽然轻,但是很笃定。
陈可逸轻轻笑了笑:他知道这丫头是怕老师我被舆论所影响,心里难受;其实老师我没皮没脸的,哪会轻易被别人左右。
不过有这份心,还是很让人感动的。
“我虽然没福气做杨老的弟子,但是还可以做朋友嘛。”陈可逸又说道:“我虽然不太喜欢做菜,但是对于吃,还是有浓厚兴趣滴。”
杨老一听这话,就乐了:“好啊,随时欢迎来找我,老头子有的是好东西给你开眼界。”
看来,希望还是没有堵绝的嘛。
沈先生听了这话,脸sè也稍稍缓和了一点。这小子总算还不是太笨,知道回旋。
众人也在心里一盘算:这厮有点滑头啊,不当弟子做朋友,交情还在,但是辈分却高了……
现场的气氛一下子就轻松下来,只有两个人的感受是如坐针毡。刘先生给自己的儿子使了个脸sè,示意趁人不注意,赶紧闪人。
刘南风有一股万念俱灰的味道,他怎么也想不到,自己居然被陈可逸这个乡巴佬给打败了,而且是在做菜方面,也就是在自己最风sāo的地方。
这种挫败感,他这一生都没有尝到过。他的狂傲的外壳在这一瞬间就被击穿,剩下的只有脆弱。
越是狂妄的人,心里就越空,一旦引以为豪的资本没有了,那远比普通人更为空虚。
“两位急什么急,先坐会再说。”两人想要走,陈可逸突然开口了。
所有的目光都齐刷刷地看向了刘家父子,两人走也不是,留也不是,甚为尴尬。以往的那些霸气,此刻都消失地无影无踪。
“还望杨老和各位前辈做个见证,我今天和刘南风切磋厨艺,似乎是下了个彩头的。”陈可逸的语气不咸不淡,却让人感觉到很有分量,表现出他绝不轻易放过的决心。
“恩,是的是的,刘南风说过了,要是大叔做的菜能吃,他就当场叫师父!”沈