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“不用的,清儿。”
“清儿让你休息,你就休息好了,哪那么多的废话,难道你非得让清儿今天一天都操心你不成?”伍景辉的话刚说出口,陈梦星就用话堵他。
“是啊,表哥,一个人不但要吃好,还得睡好,这身体才会健康的。”
“好。”看到席丹清眼中的担心,伍景辉拒绝的话再也说不出来。
席丹清又高高兴兴地吃饭。
“咦,这个鸡肉是怎么煮的,怎么跟我平时吃的不一样呢?”陈梦星吞下口中的鸡肉,一脸惊奇地问道。
“这个叫三杯鸡,好吃你就多吃点吧。”
“三杯鸡哪,我怎么都没听说过,既是这样,我肯定要多吃几块才行。”
风花一脸的平静,雪月则是在心中嫉妒恨。
吃过饭,陈梦星吩咐风花和雪月收拾碗筷,把碗洗干净,听到要洗碗,雪月张口就想拒绝,却被陈梦星给瞪了回去,只得闷着气和风花一块收拾。
雪月的拎不清,风花也只能摇头,知道雪月根本就听不进她的劝告。
“厨房有她们两个就行了,你还过去做什么?”看到席丹清也出厅转向厨房,陈梦星赶紧叫道。
“我不是去洗碗,我是有事要做。”
“去做什么?”这午饭刚吃过,离晚饭可还是有两个多时辰。
“等会儿你就知道了。”席丹清故作神秘道。
进到厨房,席丹清掀开盖着面粉的白棉布,见里面的面团已经比刚开始大了两倍,把面团放在案板上,用擀面杖压成约一厘米厚的薄片,然后用菜刀切成约三厘米宽的长条,两条两条压在一起。
洗干净大锅,烧上火,待锅烧热后倒入菜籽油,等把锅里的油烧开,再把灶里的大柴下了,只留小柴,等油不再冒汤了,才把两条叠在一起的面片扭一下,放入锅中,炸至金黄色,夹起定干油分,放入事先准备好的竹篮子里。
“清儿这是什么?”在厅里闻到香味的陈梦星出于好奇,进了厨房便指着竹篮子里放着的金黄色的,胖嘟嘟的油条问。
“油条。”席丹清回答的很干脆。
“油条?”这个又是清儿新发明的吃食吗?
第36章 新店开张
“嗯,不才刚刚出锅还热,等会儿凉了就可以吃了。”说话的空档又一条油条起锅。
“这个也是用面粉做的?”看着案板上两条两条压在一块的面片,陈梦星觉得很不可思议,那么小的面片,放锅里经油一炸就变成了不止十倍的油条,清是怎么做到的?
“是啊,这个面粉的做法跟和面做包子是一样的。”席丹清也不怕陈梦星学了去,毕竟这油条的做法也不难,要学还是很容易的,以陈梦星的能力,她不觉得陈梦星会看得上眼。
“哦。”陈梦星确实没把这小小的油条看在眼里,他现在只想尝尝这油条是什么味道?是否也像南瓜饼一样美味?
两人不再说话,席丹清忙着炸油条,陈梦星看着认真炸油条的席丹清,眼中满是深情。
抹了桌子赶来的伍景辉看到陈梦星眼中的深情,暗叫不好,陈梦星取向有问题,他管不着,可千万不能让她把清儿给带歪罗。
“清儿,你在煮什么呢?这么香。”伍景辉好奇地问,其实他也很好奇席丹清做什么好吃的,他在厅中就能闻到香味了。
“表哥,我在炸油条,这油条若是用花生油来炸会更香。”可惜这里的花生油很贵,而这菜籽油则是很多人家都有种,所以价钱要比花生油便宜许多。
“油条?清儿,你又想到新的吃食了?”伍景辉虽然很好奇席丹清为什么突然间会这么多东西,但他不想惹席丹清不高兴,从而讨厌他,纵使心中有再大的疑惑,他也不问,只要清儿高兴,他就由着她,而且近半年来,清儿的新奇想法赚了很多的银钱,说明她的想法都是好的,他就更没有理由去问了,只要清儿还是他认识的那个清儿就行了。
“嗯,表哥,我想在我们新开的店中就卖这个油条怎么样?”席丹清顺便说了她的打算,表哥什么都不问,就跟着她出来了,她还有什么好瞒着他的,在这玉洲城除了表哥,她就没有别的亲人了。
要是让陈梦星知道席丹清的想法,保准会气得吐血。
“清儿,原来你是想卖油条啊?”不想被遗忘,陈梦星忙刷存在感。
“不光卖油条,我还想卖南瓜饼、煎饼还有豆浆。”虽然传统糕点才是她最拿手的,但现在她的年纪还小,又没什么靠山,要是一下子太过出彩,会引起别人的眼红,所以传统糕点她打算等在这玉洲府站稳了脚跟再做,现在就先做着这些,赚些小钱,解决了温饱问题,然后再找机会巴结一些身份背景都比她强大的客户当靠山。但要是能靠上个大官什么之类的,那样更好。
很显然,席丹清根本就没有把陈梦星列在强大靠山之列。
“好,清儿想做什么就放手去做,我给你打下手。”伍景辉表示无条件支持席丹清的决定。
伍景辉的信任,席丹清很窝心,“谢谢表哥。”
“都说我是你表哥了,还说什么谢不谢的。”席丹清如此客气,伍景辉有些不高兴道。
席丹清笑笑不说话,是啊,这一路都是表哥陪着她走过来的,她怎么就给忘了呢?
“清儿,你开张那天,我来给你捧场。”陈梦星也不甘示弱。
“你现在就能确定你那天真的有空?”席丹清斜眼问,不是她不相信陈梦星,而是陈梦星家大业大,有很多事情都要他去处理,而且这古代又不像二十一世有休息日。
“清儿,你是不是不想见到我呀?”陈梦星眨巴着漂亮的丹凤眼,眼神哀怨,殷红色的嘴唇微嘟起,模样要多可怜就有多可怜。
看到陈梦星如此模样,席丹清咬牙暗骂:丫的又给她装可怜,可该死的她偏偏就吃这套。
伍景辉恨得牙痒痒,女人就是女人,遇事就只知道装可怜,可这招貌似对清儿很管用,但是他是顶天立地的男人,用这招有损他的男子汉气概,坚决不能用。
“没有。”席丹汪咬牙道,但转念又想起陈梦星本来就是个女人,很多女人不都是这样博得别人的原谅吗?算了,女人何苦为难女人呢?虽说她现在只能算是女孩,嘿嘿。
整整炸了小半个时辰,席丹清才把所有的面片炸成香脆松软的油条,可惜没有豆浆,要知道在现代油条豆浆可是绝配啊。
席丹清挑了四根已经凉了的油条分给陈梦星、伍景辉还有风花两个丫鬟。
“嗯,好吃。”陈梦星咽下第一口油条,毫不吝啬地赞美,香脆松软,吃了第一口就想第二口,话音刚落,又咔嚓咬了第二口。
“好吃,好吃。”伍景辉也是边吃边赞美席丹清的手艺。
风花只对着席丹清微笑,眼神里是对席丹清的佩服。
雪月而无表情,但却不停地咬着手中的油条,这条上不了台面的吃食有什么值得赞美的,少见多怪,雪月也只敢腹诽,不敢说出口,因为陈梦星赞美了。
吃过油条,陈梦星又带着风花和雪月出门去了。
席丹清和伍景辉拿着扫把到前面打扫铺面,因为有两个月没住过了人,天花板结了不少的蜘蛛网,席丹清不够高,只能由伍景辉站在凳子上扫,好在铺面不大,也就二十多平米。
才一个时辰,两人就把铺面里里外外打扫的干干净净,因先前开的是布庄,现在铺面也就只有四面墙,先前的柜台之类的都已经被拆了,不过这样也好,她只要整个炉子现炸现煎现卖就行了。
明天她就到街上看看能不能买到烧火用的炉子,不知道这个世界有蜂窝煤了没有?
因着炸油条吃油条又用了些时间,两人把铺面打扫干净,也差不多到了煮晚饭的时间了,两人回到后院,坐在厅里坐着休息了会儿喝了杯茶,席丹清到厨房检查剩余的菜还够不够晚饭。
中午只有三个菜,却有四个人吃饭,中午没有剩余的菜,看来还是得到菜市声去卖,在现代席丹清习惯吃一餐,就买一餐的菜,下一餐的菜都是到时间了再去买回来煮。
席丹清淘好米,让伍景辉看着灶里的火,她要到市场去买菜,陈梦星说晚饭他还会回来吃,席丹清琢磨着晚饭的菜色。
到了菜市只有猪肉和青菜卖,没办法,席丹清也只买了这两样,老板还多送了一付猪大骨给席丹清,说是已经摆一天了,都没人买,若是她想要就免费送给她,白送的,席丹清哪有不要的道理。
拿着买来的猪肉和猪大骨,席丹清又买了两斤青菜,想着若是有花生,这个猪大骨汤会更有营养,于是路上就加倍注意看着道路两旁的铺面,看有没有卖花生米的,可惜是她都走到家门口了,也没看到她要买的花生米。
晚上,席丹清做了红烧肉,炒了个青菜,猪大骨氽过开水出了血水后,在锅内加入清水,放了三片姜,又倒了几滴白酒进去,才盖上锅盖开始炖骨头汤。
用大火把汤烧开后,再用小火慢慢炖上差不多两个时辰就可以喝了。
陈梦星是踏着夜色回来的,一进院门就闻到了浓浓的香味。
“清儿,你又做什么好吃的,这么香?”说话的档口,陈梦星已经走进厨房。
“在炖骨头汤,你先到厅坐会儿,汤马上就好了。”席丹清笑着说道。
“好。”陈梦星走到厨房门口洗了手才走到厅里坐在餐桌边等着。
在灶前烧火的伍景辉恨不得在陈梦星在身上瞪出一个洞来,这个陈梦星真是不害臊,在清这儿白吃白喝的,亏她还是个千金小姐,一点教养都没有。
陈梦星不是没感觉到伍景辉带着敌意的视线,但他选择忽略,只要清儿不是这样看着他,其它的都是浮云。
席丹清忙着把菜端出去,并没有注意到伍景辉对陈梦星的敌意。
吃饭时,席丹清感叹了句,猪大骨要是有花生会更有营养,陈梦星便记在心里,第二天中午回来吃饭时,就带了一包花生回来,看得席丹清直瞪眼。
买花生回来的当天,陈梦星交了伙食费,席丹清不客气地收下了,虽说她和陈梦星是结拜姐妹,可她才刚刚起步,让陈梦星吃个两三天是没什么问题,但若是长期下去,她也是吃不消的,既然陈梦星这么识趣,她就顺了他的意。
打扫完卫生的第二天,席丹清就开始采购开店需要用的材料和物件,伍景辉真如他所说的那样给席丹清打下手。
紧锣密鼓中,五天时间就过去了,席丹清在打铁铺定做的,用来炸油条和煎饼用的锅也打好了。
一切准备就绪,席丹清到街上让算命先生选了个宜开张的黄道吉日,虽说她不迷信,但谁都希望自己的生意能够一帆风顺,所以席丹清很俗气地去择了黄道吉日,日子定在三天后的初六。
第37章 吉时开张
初六的第一声鸡啼响起,席丹清一骨碌从床上坐起,越过睡在床外边的陈梦星,虽然席丹清已经很小心了,但还是把陈梦星给吵醒了。
“清儿,天还没亮你怎么就起床了?”陈梦星将醒未醒,半眯凤眸,声音比平时略微低沉沙沉,可惜在席丹清的意识里陈梦星现在是个女的,所以席丹清并没有太过在意。
只见她边穿外上衣,边道:“我昨晚已经和表哥说好,第一声鸡啼响起就得起床准备。”他们还有很多活得做,虽然面粉在昨天晚上就已经和好,并放