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一品轩膳坊欲做情报消息收集之用时，这易水这才自报家门，称其祖上正是称为易牙、也名狄牙的春秋名厨，曾得宠于齐桓公。
易水祖上所传厨道，本就精于煎、熬、：。i点，融入后世烹饪之法，其厨艺自是大近。今日这带着梅花香味地狗肉，就是易水以祖上秘法制出，竟是与吴狄没有半分干系。
吴狄细嚼口中美食，正自走神，却是听闻突有一人言道：“怕还走了两味，若是卫鞅亲尝，定能辩出。”
听到卫鞅二字，吴狄当下一惊，抬眼望去恰好看见这白庖身后不知何时多出一人。此人年纪大约二十七八，青首白衣，面若白玉，唇如朱丹，一表人才的模样，不待吴狄细看，却见那白庖却是将筷箸一摆道：“你便尝尝，我谅你也尝不出来！”
只见这自称卫鞅的男子也不避嫌，拾起筷箸便叉起碟中最后一块方肉，塞入口中这便大嚼，且还边嚼边道：“好好！可馋死鞅了，果真是人间美味啊！”
白庖听地不耐，又见席间众人皆是纷纷侧目，当下便恼道：“卫鞅，你可辨出这其余两味，到底是甚了么？”
“嗯嗯！”卫鞅囫囵吞枣一般将口中香肉咽下，这才伸舌一舔唇边肉汁，桀桀笑道：“剩余两味当中，有一味定是秦凤酒，还有一味鞅也是无法辨出了，不若让卫鞅再尝一块？”
吴狄大愕，却是不曾想过与这名满后世地卫鞅初见，竟是如此状况。见卫鞅馋肉，当下吴狄将箸一罢，使侍女将自己碟中剩余地两块香肉送去白庖处，笑道：“这位先生，竟能分辨出这味中究竟，当也是大才。在下此处还有两块，请先生继续品尝，已解吾等之惑。”
卫鞅也不推辞，道了句谢之后，这便如饥了三年之乞者一般，将这香肉急急送入口中，却听他边嚼边道：“好！妙！却不曾想如此美味竟在人间……嗯嗯……哈哈……哦哦……”
只是数息功夫，两块方肉尽数入得卫鞅肚内，却听他笑道：“啊哈！这最后一味，卫鞅已然尝出！”
旁人自有好事者问道：“却是何物？”
哪知卫鞅却是长身先向吴狄施了一礼，又向那金袖美侍拱手笑道：“请代卫鞅向你家主上道谢，使得卫鞅有缘尝此美味。这最后一味，当是夏秋之时齐地所产的一物山野珍馐，不知对也不对！”
金袖美侍当下施还以礼，浅浅笑道：“谢公子厚谊！此品之方乃是一品轩膳坊立世之本，小婢不便答之。”话虽如此，却见这金袖美侍却是言道此处，轻轻地向卫鞅点了一下螓首。
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第084章 以酒论国
齐地乃指后世的山东省等地，这夏秋之时的齐地山野珍馐，所涵盖的范围相当之大，一时间在场之人不论尝与未尝，都无法猜出卫鞅所指究竟何物。
卫鞅见金袖美侍点头微笑，当即笑道：“这最后一味烹走狗，名虽不雅，但寓意深远，尤其是以秦国凤酒作为引头，更是天成之作。美食当配美酒，洞香春内可有秦酒，吾等当共饮一爵，谢此美味佳肴。”
白伯也自接口道：“不错，若无先生提醒，老夫也不曾品出这内中竟有秦凤酒入味，来人，且上秦国凤酒。”
洞香春内藏酒自然齐全，不一会便有侍女送上秦国风酒，众人满饮一爵。
吴狄此次特别净面剔须前来安邑的目的，乃是有三件要事需办：一是去齐国接回名医秦越人和探寻孙。二是设法将法家大拿慎到请去秦国。三便是实地接触一下卫鞅，看情况判断这卫鞅会不会继续按照历史轨迹前往秦国。卫鞅按照历史发展自行前往秦国当是最好，如果情况有所改变，那么吴狄就必须动用一切手段坑蒙拐骗了。
初见卫鞅，吴狄对此人的第一印象只有三个字可以用之描述，那便是：小白脸。
当然，这小白脸也可解做：玉树临风，貌赛潘安，风流倜傥，英俊潇洒。
不可否认，卫鞅此人容貌俊，任谁看来都是一表人才。便是吴狄身旁的嬴玉也是看地有些痴了。更别说那作为宴席司仪的金袖美侍，如渊双目之中早就电光连连，此女正是易水之妹易云。
见身旁嬴玉目光有些不正，吴狄有些无奈，只能低声道：“黑林！”
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第085章 八宝宴
三人入席，按例当自我介绍，可这葛袍老者和紫袍老者都是相视一笑，只听紫袍老者笑道：“老夫闲云野鹤，不欲做这鼎中之肉，这名号却是不报也罢！”言毕葛袍老者也是笑道：“老夫亦然。”
见二人不愿通名，众人自然不便强求，这便入席等待开宴。
战国时的所谓宴席，多是肉宴，不但全是肉食，而且还得是大块的肉，因此这八宝宴的头席九品炖肉自然是合理合法。而这中席却才是正宴，却见司仪易云轻击两掌，便有一品轩的侍女端上托盘，托盘中摆放着一个尺许见方的青铜小鼎，鼎下却是燃着一豆油灯。方鼎依次摆上，却是恰好一十五鼎，列席的各人面前都有一鼎，易云这便笑道：“此汤头乃是汇聚了上席四家畜、四家禽八味所得，列位可选各国美酒作为汤引
此言一出，各人都自惊，那白庖当先道：“以各国美酒为引，如此混杂，不怕走味么？”
易云将手一拜，却是笑答：“此汤名为天下汤，头席九鼎而食，正席天下合一。其中奥妙，先生不妨放手一试。”
白庖大惑，便道：“愿以魏酒为引
当下便有侍女以一爵魏酒倾入鼎中，此时鼎中汤头本在翻滚，掺入魏酒之后虽然止沸，不过十数息时间却见原本色泽淡褐的汤汁加入了米汤样地魏酒之后，却是渐渐化作碧色。更闻一股迥异香气冉冉升起，细细嗅来，汤中所散之味又以先前大有不同。
见到如此异状，各人都自称，这便纷纷要求以各国之酒引之。
战国之时，所酿之酒其味甚淡，且多是色泽浑浊，呈米汤色。各国之酒虽然用料不同，酿法也自不同。但此时的酒只怕比之后世的土质米酒、料酒更是不堪。以吴狄之见解评之，这时最列的燕酒，其度数至多二十余度，堪比后世的普通家酿米酒而已。因此这水酒入鼎。只消蒸腾沸滚片刻，便酒味全消了！
一席十五鼎，虽然不能做到个个不同，但以时下主流的几种国酒为引之后。汤中所发出的香味也是大有不同的。洞香春的管事白伯所选地恰是一爵周酒，酒入方鼎，翻滚蒸腾之后，却是见鼎内汤料变成了赤红色。当下见他神色见，却是道：“此汤名为天下汤，不知其意如何。那位先生试可解之？”
众人眼观鼻、鼻观心。却是无人答话。而金袖美侍易云却是笑道：“此汤未全其功。白老且稍待片刻！”言毕，易云再次击掌。当下便有侍女鸣钟以示开席。见列席诸人身畔的侍女这便动起手来，将桌面上摆的琳琅满目、摆的犹如怒放鲜花似地各色冷菜先分至小碟之中，再放入鼎中烹煮，有侍女却是陆续端上了不知用何法刨切成卷状的肉片，这些肉卷方方整整摆在盘中，竟如竹简卷一般。且肉卷层峦叠嶂，红肉白肉层次分明，相得益彰，如此布置却是旷古以来，前所未见的庖食之法！
又见侍女使得方碟端上了一碟碟浑如鸽卵一般的圆形之物，颜色或土黄、或赤红、或墨黑、或翠绿、或雪白，竟有八色之多，却是无人识得此物究竟为何。
久不说话地慎到却是开口道：“不知此宴有何讲究？”
易云微笑不语，却是用公箸夹起一枚墨色鸽卵状的丸子，笑道：“此为八宝丸之墨丸，八宝宴正是以此八丸得名。”言毕将丸子投入鼎中烹煮，却是又夹起一卷肉卷，当着众人之面将肉卷放平摊开，这肉卷正是四四方方一片三分厚的肉片。易云也不言语，将这肉片用筷箸夹了，这便放入鼎中沸汤中涮煮，来回数下之后却是起筷将那半熟的肉片展示给各人观看，便见入锅前原本方整有型地肉片经过沸汤烹煮之后自然变了形状，接着易云以银制调羹却是将鼎内烹煮的那枚肉丸舀出，举过头顶这便一倾。
“咚！咚！咚！”愕然间，众人只见那枚黑色肉丸从高空跌落，却是在桌案上弹跳起来，一蹦竟然三尺有余，除了吴狄、嬴玉、景监三人之外，整个洞香春内的众人都被眼前景给惊呆了，犹如斗鸡一般怒睁大眼，直盯着那枚八宝丸子一下一下在桌面上弹跳。
（此场景可借鉴《食神》中，两位老大和周星星一起观看爆浆撒尿牛丸地场面！）
一时间整个洞香春内地所有人都看傻了眼，便是随侍在旁地洞香春女侍们也是个个以手捂口，怕自己惊呼出来。
众人自在惊愕，却是见那肉丸恰好蹦到了魏卬族弟魏费身前，魏费大拾将起来细细观之，末了放入口中轻轻一咬，便见一道水箭竟是无巧不巧的射在了魏卬面上。
“啊呀！”魏卬仓猝不急，被这肉丸中射出地肉汁溅了一脸，正要举袖来抹，却是闻得面上竟生香，下意识伸舌轻尝，竟然发现肉汁鲜美无比，比先前的鼎炖之肉还要过之有余。
古时鼎食，多是将肉食放盐烹煮而已，调味所用至多是放点姜末做辣，放点酱果做酸，哪里尝过这等后世才研发出来的美味。眼下这酱色的八宝丸子，正是吴狄使了大力士以铁棒击打而成的爆浆撒尿牛丸，其余七味分别是包心猪丸、实心牛丸、包心鸡丸、包心鱼丸、包心鹿丸、包心菜丸。
虽然都是丸子，取材也都是用肉，可这也是无奈之举。其时中原虽然地大物博，但原产菜蔬却是稀少，后世常见的多种蔬菜此时都未传入。且目前时令才过严冬，既无温室大棚，也无反季节蔬菜品种，所以这全肉的宴席能做到眼下这般。就当时而言也是天下一绝了！
（特别注明：切勿以后世之目光，观战国之风物。）
“各位先生请用！”却在这时，易云却是轻声道：“上酒！”
便见四名侍女身影摇曳地托来四个托盘，盘中放有楚国所产的青提梁酒壶。各人身边侍女却是将先早布展的瓦盏翻开，这便提壶轻轻注满一盏。酒如银线，才出壶口，一股前所未闻的酒香犹如一阵狂风一般，竟然荡除了空气之中
佳肴香气。
一时间，席间之人皆尽无语。却是因为这半日之间连连遭遇绝世美味，已然被刺激得精神官能失调，整个人都已经陷入了半梦半醒之见。却见白伯、葛袍老者、紫袍老者三人当先拿起瓦盏，这便一饮而尽。立时见他三人却是面色剧变，脸色顿时涨红似血！
“烈！”白伯吐出一字，立即以袖捂口咳嗽起来。
葛袍老人面色稍强，所出评语却是一个：“杀！”
而紫袍老者压制心火。待血气平静下来之后，却是道出了一个非常特别的字，引得众人皆惊：“霸！”
紫袍老者起身向易云拱手为礼，却是问道：“此酒霸气凛然。老夫敢问，此酒为何人所酿？”
易云还礼，却是正色道：“回禀前辈。此酒正是我家主上亲手酿制。主上有言。殷商周晋所酿之酒中正醇和。乃是王道之酒。如今天下大争之世，王道没落。霸道横行，能品出此酒蕴含之意，当能明白我家主上酿造此酒之心！”
“唉！大争之世！”紫袍老者听闻，不敬愕然，却是长叹道：“头席烹走狗，次席天下汤，一盏玉液霸气荡。可叹世间之人，皆被五色迷目，�