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家有神君:食来运转-第126部分

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  严茵茵看了看已经往选手室走的严如如,这才没精打采的也往贵宾室走去。


第一百五十二章 疑心顿生
  看着严茵茵的样子,等他们走远了宋佳肴才狐疑的开口:“晟宇,我怎么就觉得这两个人不太对劲儿呢?”严茵茵可不是性子这么绵的人,可是今天却一反常态,难倒是有什么把柄?
  “你别替别人操心了,看章浩光那个得意的样子,说不定严如如更厉害了,我看你还是好好看今天的比赛之后准备自己比赛的事情,你忘了你和章浩光的赌约了?”时晟宇见宋佳肴一直在关注严茵茵的事情,适时的提醒道。
  “嗯,这个我当然记得。”宋佳肴本来还想再说什么,但是时晟宇说的也对,于是把话又咽回肚子里。
  又过了没多久的时间,随着主持人对两位选手基本信息的介绍结束,比赛终于正式开始了,严如如和鲁光域依次入场。
  今天的主题是孔雀,但是要求选手用炒的手法体现。用炒的手法体现孔雀这个主题其实挺难的,因为孔雀的造型大部分会在冷拼比赛的时候才采用。不过,如果是冷拼的话,对于选手们来说也就太简单了,所以宋佳肴很期待今天两个人的作品。
  但是说到炒,毕竟还是鲁光域更有优势。他的那手火中翻腾的炒菜特技可是给宋佳肴留下了很深的印象,就连当时灶神金玄看到,也是称赞过他的这手绝活儿的。
  比赛开始之后,场面异常的火热。
  不论是严如如的高超手法,还是鲁光域精彩的翻炒技艺,都博得了场上的阵阵喝彩,一到关键时刻,场上又会变得鸦雀无声,就好像是有人在指挥着节奏一般,这才是高手烹饪的魅力。
  宋佳肴仿佛是看两个人的表演秀一般,即便最后比赛进入尾声,两道华丽无比的菜被端上了评委席的时候,宋佳肴还沉浸在刚刚的那种氛围之中久久不能平静。
  “晟宇,这才是厨艺呀!两个人都好厉害,我也不知道这辈子还能不能赶上。”宋佳肴能够进四强本身也已经很厉害了,但是和严如如、鲁光域这种已经把厨艺转变成了一种艺术一样的境界还是差了很远。
  “佳肴你不用妄自菲薄,你才接触厨艺多久呀?满打满算不够一年,以后你一定比他们更厉害。”时晟宇可不喜欢听宋佳肴说这话,在他心目中,宋佳肴已经厉害的逆天了。
  有谁能够在短短的时间内从一个就会烧水泡面的变成跻身厨艺大赛四强的选手?就算现在台上的两个人恐怕也是长年累月的练习和实践积累而来的,所以时晟宇一直觉得宋佳肴非常厉害,这倒真的不是徇私说的。
  “嘿嘿,也对!金玄也说我现在技术都学的差不多了,欠缺的就是经验,我也不能太看低自己,自己都没信心哪行。”宋佳肴握紧拳头,双眼盯着那两道漂亮的菜说道。
  其实刚刚主题出了之后宋佳肴也在脑子里想该怎么处理这样的菜色,然后也在脑中把自己的想法演示了一遍,这会儿正在跟评委台上的作品做对比。
  见宋佳肴打起精神,时晟宇笑笑又看向赛台,说实在的,刚刚他也被台上两个人的比赛吸引了,尤其是严如如。
  鲁光域的翻炒技术的确一流,那火光冲天的热情让比赛现场一度火爆。
  但是严如如的动作却好似行云流水一般的优雅、流畅,精神集中在手中的食材上时候的样子认真而优美。
  就这样,一道道食材在严如如手下飞到盘中,根本不像是在做饭,更像是书画大家在挥毫泼墨一般。
  如果说鲁光域的烹饪过程像是太阳,魅力四射,那严如如的烹饪过程就像是皎洁的月光,柔和而安静。
  “请评委们品尝两位选手的作品。”随着主持人的声音响起,两道从外观上看难分伯仲的菜终于要比拼味道了。
  因为严如如的菜上稍微早一点,所以评委们先从严如如的菜下手。
  “这道孔雀开屏外型优美,最重要的是居然用炸土豆条做成支架,让整道菜富于立体感。”
  “这菜的处理也很适当,尤其点缀了彩椒,让整个孔雀看上去五彩斑斓,因为彩椒的特殊肉质,所以几种颜色的彩椒在口味上也有一种特殊的变化。”
  “每一口都会增加一点点鲜味儿,最后这不同寻常的香儿就源于孔雀以肉丝为造型的身体,妙啊!”
  几位评委尝过之后都不住的点头,看样子对严如如的这道菜很是满意。
  “看来严如如要赢了。”时晟宇不由得开口对身边的宋佳肴说道。
  “还不能这么早下结论,鲁光域厨师的这道菜做的也十分出色呢。”宋佳肴依旧记得当初海选现场灶神称赞鲁光域时候的话,而且鲁光域做的这道孔雀造型虽然没有严如如的那么华丽,但也绝对属于一流,就算做的好,味道好才是厨艺大赛的关键。
  这时主持人又让助手帮忙把鲁光域的菜放到评委台的正中间,宋佳肴和时晟宇两个人又各自不说话了,只等着评委们品评鲁光域的作品。
  评委们重新换了筷子又漱了口,随即看向鲁光域的那道菜。
  “这道菜原来叫孔雀还巢,确实还满形象的,尤其垂下的孔雀尾,虽然没有那么华丽但是却更加生动。”
  “其实本人更喜欢鲁光域选手的这道作品,孔雀脱去华丽的外衣却能够表现出孔雀本身的傲气。”
  几位评委对外观进行评价之后开始动筷,只是菜刚刚入口,却被评委们都吐了出来。
  “呸呸……这是什么味道?”
  “哎呀,怎么会出现这样的失误?”
  “真真太可惜了,这么重大的比赛时候居然有这么大的失误。”
  下面的观众都目瞪口呆的看着评委们一脸惋惜的评价着,随即评委们一致通过了严如如获胜。
  这会儿鲁光域满脸的不可置信,跑到评委席上尝自己的菜。
  可是,这会儿严如如获胜了却没有半点喜悦,而是阴沉着脸去领完晋级号牌,随即走了出去。
  鲁光域到评委席上尝了一口自己做的菜,随即吐掉,一边摇头一边喃喃自语:“不可能呀!我的菜怎么会这么难吃?又咸又涩的,这怎么可能?”
  说者无心,宋佳肴因为在内场,又离评委席比较近却听各正着。
  “晟宇,你去看看秦叔叔的比赛情况,我去趟卫生间就来。”宋佳肴说完就朝着后台跑去。
  到了后台,宋佳肴四下看着,随即就看到了一脸郁闷的鲁光域。
  鲁光域怎么都想不明白,虽然孔雀造型是第一次做,但是这菜他以前不是没做过,怎么会这么难吃。或者应该说,他鲁光域从学厨以来就没做过这么难吃的东西。
  宋佳肴见鲁光域一个劲的晃脑袋,连忙跑过去:“鲁厨师。”
  鲁光域头也没抬,大概以为是记者,挥挥手道:“我没什么好说的,你们去采访赢比赛的人去吧!”
  宋佳肴见他误会了连忙回道:“鲁厨师,我也是参赛选手,我叫宋佳肴。”
  听见宋佳肴的话,鲁光域抬起头,见果然是宋佳肴脸色这才缓和一些:“听说你已经晋级四强了,恭喜你!”
  “鲁厨师,其实我对今天的比赛结果有点疑惑,能和我聊一下吗?”宋佳肴开门见山的问道。
  “行,不过你怎么会对我的结果有疑问?”鲁光域狐疑的问道,看来这个鲁厨师并不像他表面那样看起来很马虎,而是有心细的一面。
  “是这样的。”宋佳肴把自己父亲以前参加比赛时候突然做的菜味道很怪说了一遍。
  “刚刚你说你的菜又咸又涩,我觉得好像和我爸以前出现的问题很像,所以我想请你去评委席把菜拿回来行吗?”宋佳肴略带恳求的问道。
  “原来你父亲就是宋成业宋厨师呀?我以前可崇拜他了,难怪很久没他的消息,原来是这样。”鲁光域皱起眉,随即拍拍胸脯:“好!我去把菜拿回来给你拿去分析。”
  说完,鲁光域站起身又出了选手室往外走,只是过了一会儿,鲁光域双手空空的返回来,一脸歉意的看着宋佳肴:“真是不好意思啊小宋,外面的东西已经被收掉了,平时也没见他们收拾这么快,看来我真帮不上什么忙了。”
  “那也谢谢您了。”虽然没能拿到可以带回去分析的东西,但是宋佳肴还是觉得自己抓到了一丝什么。
  “别客气,这是我的电话,以后有什么问题可以找我。”鲁光域见自己没帮上忙,从口袋里拿出一张名片递给宋佳肴说道。
  “我没名片。”宋佳肴接过名片笑着回道。
  “我这儿有笔,你写这张背面吧!”鲁光域又拿出一张名片递给宋佳肴。
  留下电话,宋佳肴这才告别鲁光域。虽然没有抓到什么问题的关键,但是鲁光域似乎也对刚刚比赛输了的事情有了新的理解,这会儿整个人倒是轻松很多。
  宋佳肴把鲁光域的名片往随身的小包里一塞,这才快步朝着二组的比赛台跑去,她还要去看看秦昌明这次的比赛情况。
  没想到来到二组比赛的场地宋佳肴才发现,因为这边今天主题是“煲”,所以二组比赛用的时间会比较长,宋佳肴过来这边的时候,秦昌明和那个叫陈芳芳的对手都还没有比完。
  不过因为已经炖了一会儿了,香味儿弥漫了整个场地。
  看见宋佳肴跑过来了,时晟宇连忙朝着宋佳肴挥手。宋佳肴快步跑过去,这个时候,两边似乎都炖的差不多了。
  秦昌明揭开炖盅的盖子往里加了些什么,同时那个陈芳芳也打开了盖子,似乎在查看里面炖料的情况。
  可就在陈芳芳揭开盖子的同时,宋佳肴却是一皱眉:“咦?怎么有股奇怪的味道?”


第一百五十三章 料理大忌
  宋佳肴这么一开口,时晟宇也下意识的抽动了鼻子。
  “佳肴,你说什么奇怪的味道我怎么没闻见?我倒是觉得陈芳芳做的那道炖盅好香,似乎比秦叔叔的还香,哎呀!佳肴你说秦叔叔不会输了吧?”
  宋佳肴却像是没听见似的,皱紧着眉头依旧在想什么。
  这会儿,台上的两个人已经在做最后的收尾工作,看样子烹饪的收尾也马上就要结束了。
  见宋佳肴想的专注,时晟宇也没多说什么,又朝着比赛台看过去。
  宋佳肴这会儿正努力的想着这个味道到底有什么奇怪的,可是又没有什么头绪。
  “主持人,我的作品完成了。”秦昌明已经关了火,朝着主持人举手示意。
  “好!我们的秦昌明选手已经完成了作品,请助手协助秦昌明选手将完成后的作品送上评委台。
  菜被端上评委台几位评委都先从外观开始评论。
  一番夸奖下来,秦昌明的作品才被评委们开始品尝。而在秦昌明的菜被品评的时候,那个陈芳芳的菜也做好了。
  秦昌明的煲是党参鱼翅煲鸡,而陈芳芳则是海鲜煲,里面是海参、鲍鱼、干贝等材料制成。
  刚刚秦昌明的这道党参鱼翅煲鸡已经被评委们用尽赞美之词,这会儿轮到陈芳芳的,可是陈芳芳好像胜券在握的样子,娇笑着示意评委们品评。
  两道菜若单论食材,当然是陈芳芳的食材更加丰富也更加昂贵,所以台下的观众都不由得为秦昌明捏了一把汗。
  不得不说,陈芳芳的这道海鲜煲做的十分出色。从材料的搭配和色彩的选择上都十分合理。
  可是宋佳肴总是觉得那浓郁的香味儿太多醇厚,因为没有尝过,宋佳肴
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