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这几天她会把酒坊各个工种的工资定出来，等秋收后在村里开始招工，酒坊会跟每个工人签订长期佣工契约，以后酒坊效益好的话，福利待遇也会相应增加，当然这是后话。
王大丫一听当即替妹妹答应了，这好事咋能不干呢，即便妹妹不当女户，有这份工也能在村里找个好人家。
安吉看了好笑，咋地也得问问本人的意思呀。
几人说笑了会，一直等到小南风闹了他们才告辞离开。
秋收时节整个大河村都忙碌起来，村民把粮食收割完，拉到晒场或者自家院子里晾晒，等全部收割完趁着天好连夜用连枷脱谷。
安吉连续几天走到哪都能听到连枷拍打谷子发出的啪啪响声，她家还好因地里种的都是土豆地瓜，所以只要把土豆地瓜挖出来即可，不用像他们似的连夜脱谷。
家里这两亩地她拿着锄头在前面刨，白茶在后面捡土豆，安吉放下锄头回头看媳妇框里的土豆已经快满了，连忙走过去两人抬着框往后院走，把框里的土豆堆放在墙根。
安吉看媳妇还要去地里，当即拉着她笑道：“休息会，咱家就这点活不着急干。”话落伸手把立在墙边的席子铺在地上，拉媳妇坐下把她抱在怀里。
白茶眸中闪过笑意，心里泛起丝丝甜意，知道安吉怕她累着，反正也快收完了，确实不差这一时半会，于是安心的靠在安吉怀里，她能这样放松也是因为前院的大门拴上了。
安吉看着院子里堆成小山的土豆地瓜，心里有点隐隐发愁，这么多咋吃呢，现在生活条件好了，谁还会每天都吃土豆地瓜，卖了还不值钱，至于地瓜干土豆片她已经晾晒了好多，根本就吃不完，要不磨成地瓜粉土豆粉，随即摇了摇头还不够费劲的。
安吉低头入眼的就是媳妇皎白的颈项，眸中一暗忍不住低头吻了上去，感到媳妇挣扎不觉抱紧，占够便宜才松开她。
白茶脸上泛起桃色，伸手就在安吉腰上掐了下，嗔了她一眼才起身拿着框去地里捡土豆，她担心再待下去这人不定干出什么事来，想到安吉的大胆和厚脸皮，白茶脸上泛起一抹异样桃红。
安吉嘿嘿一笑，起身跟着白茶往地里走，媳妇想多了，她手上都是泥土能干嘛啊，顶多就是隔着衣服占点便宜。
村民脱完谷接着就是扬场，村民用木锨把谷粒扬起借风力吹掉稻壳等物，把干净的谷粒收回家，这场秋收就算完事了。
秋收完最重要的事就是缴纳粮税，大梁朝的粮税采取十五税一制，约每亩地缴纳一斗粮食，有两种征收方式，一种是直接缴纳粮食，另一种是折银征收，安吉家种的土豆红薯人家不收，所以只能折银缴纳，她家两亩地要缴纳一百文。
每年到这时候，县衙都会派遣吏役到乡里定点征收，时间为五日，错过了这几天就要去县里缴纳。
大河村村民半夜就去排队，即便这样一般都要晚上才能回来。
安吉赶着骡车到乡里收税的地方，放眼望去这队伍排的一眼望不到头，啧啧两声，在众人羡慕眼光下，走到没人排队的折银征收点，交了一百文钱拿回一张交税凭证，然后在乡里集市大肆采购一番才回家。
白茶正在院子里教王氏和王三丫晾晒草药，她把安吉教给她的原原本本的教给两人。
听到院外有动静，抬头看是安吉回来了，眸中泛起笑意起身往出走，出门看后边还有一辆牛车，不由好奇问道：“买什么了。”竟然还买一车。
安吉回头一笑：“买了车木炭，趁着现在有时间把这些东西都买了，省的以后买还贵。”
话落还冲着媳妇卖乖嘻嘻笑道：“一斤省一文哦。”要不是后面有外人在，一定会臭屁的让媳妇夸夸她，这种生活情趣她和白茶之间经常上演。
白茶闻言好笑，嗔了她一眼转身往回走，这人也就有人时老实点。
安吉摸了摸鼻子，转身让赶牛车的师傅帮着把木炭卸到后院仓房，等师傅搬完安吉付车钱时多给了五文卸货钱。
安吉把骡车赶进院子，把骡子卸下栓好，从车厢里往出一趟趟拿东西，她刚刚在集市买了好多蔬菜，有萝卜、蘑菇、茄子、南瓜、辣椒等，这些都是要晒成干留着冬天吃的。
白茶帮着把东西拿到厨房，轻笑道：“这些怎么吃啊。”看了眼堆在角落里的蔬菜，这也太多了。
安吉笑着说了这些菜的用处：“萝卜切成条晒成干，留着拌咸菜吃，茄子和南瓜切片晒干，蘑菇和辣椒洗了后直接晒干，都是留着冬天吃的。”菜园里的白菜留着腌酸菜和冻菜，加上家里那些土豆干啥的，冬天时生点豆芽，菜这块就差不多了，至于鱼肉这些冷时买。
白茶眸中闪过笑意，没说什么开始动手清洗，以前冬天有腌菜和白菜吃就不错了，这些东西哪里敢想。
安吉嘴角微扬撸起袖子，洗了洗手拿起刀开始切萝卜条，嘴上絮絮叨叨的跟媳妇说着话，两人在厨房里一直呆到安康来找。
安吉听村长叫她去趟，心里明白应该是开股东会，跟媳妇说了声，回房拿着酒坊章程和图纸往村长家走。
安吉到了村长家，看几位入股的已经到了，笑着跟大家打了声招呼，坐在村长的下手边，这座位一看就是给她留的，所以她也就不客气啦。
安盛才看人到齐了，出声说道：“今个找大家来商量下酒坊的事，各位入股银子已经交齐，昨天我去县衙把咱村开酒坊的手续办了，等村民交完粮税开始建酒坊。”三言两语简单交代完，让大家都说说意见。
一时间在场的人开始窃窃私语，银子都交完了就建呗，有啥好商量的。
安吉听了旁边安盛金嘟囔的话，差点没笑出来，看村长一脸无奈，顿觉村长肯定有种寂寞感。
其实大家这样也能理解，你要是让他们说这地怎么种，这些人都能说的头头是道，祖祖辈辈都是种地的，闭着眼都能把田里的事说清楚，但是让他们说酒坊的事，他们肯定一头雾水，毕竟谁也没有接触过这些东西，平时又不看书，让他们说啥呢。
王富贵一脸郁闷，自从当上村正后，除了接管大河村治安这块，安盛才还把并入大河村的那几个小村子给他管了，他现在把那几个村子走一遍，得花上大半天时间，小村子大多都在山沟里，这几个村子没有像样的路，想去只能靠走，他现在想明白安盛才为啥放心让他当村正了。
安吉等了会看没人出声，不由笑道：“既然银子到位，那很多东西就能置办了，酒坊里需要的设备和酒曲让李师傅和安生安康去购买，建酒坊要麻烦王保长了，这是我按照李师傅说的画的酒坊图，你看看能建不。”话落把后来修改过的图纸递给王显贵，同时把写着酒坊章程那张纸递给村长。
王显贵看后表示能建，他知道这活是让他当监工，他现在既然是保长，即便不给钱这事他也得办好了，毕竟酒坊他也入股了，至于他儿子们就算了，前几天接了酿酒师傅盖房的活，李师傅要盖的是三间砖瓦房，所以还要忙一段时间。
安吉笑着接道：“那就好，盖酒坊需要大量的工人，我的想法是每天二十文工钱雇村里壮丁干活。”既然让她管理酒坊，这工钱自然由她定喽，她是按照县里打短工的价格定的。
在场的人听后互相看了看没有说啥，人家安吉入股最多，她都不在意他们还有啥好说的，不过这工在哪里出，这个可要说清楚。
安盛金和王显贵还有兼职保长的村正王富贵都比较在意这个问题，归他们管的村民现在看着安吉那保的人每天采药都眼红，有几人还去他们家询问，咱们这边有啥好事没，弄的他们这个尴尬。
王富贵作为代表把这个问题问了出来，这事要是不能公平对待，他可是有话要说了。
安吉闻言笑了笑看向村长，这是村长的活，她可不能抢了。
第40章
安盛才接过安吉递给他的章程看了起来，看完眼里闪过思量，想了会才蹙眉看着王显贵说道：“给你五十个壮劳力多久能把酒坊盖完。”
王显贵看着图纸，图纸上要在山丘中部四个方位建四排长度为十间的房子，简单的说就是形成一个四合院的样式，因不需要太多隔间所以这房子还是好盖的，至于山丘四周要求砌院墙这个也好弄。
王显贵在心里合算了下回道：“一边挖地基一边备料，两个月以内能完工。”给出这个时间也是因为给他五十个壮劳力，不行起早贪黑也能把这活干出来。
安吉听后插了一句嘴：“盖的时候先盖北面和东面两排房子。”
北面一排是用来做窖池和酒窖的，酒窖和窖池里都要挖坑，李淳说酒窖和窖池的底部与内部要涂抹六寸黄泥，到时李淳会过来告诉怎么弄。
东面是用来做晾堂和制作酒曲的地方，晾堂地面要铺设青砖或者用三合土把地面弄平整，先盖这两处是因为弄内部还要花掉一些时间。
西面一排房，有一处是清洗粮食的地方，酒坊中间的空地和四排房子屋后直至院墙边都会用三合土弄平整，除了冬天其他时候洗完的粮食都可以放到院子里晾干，剩下的用来做蒸煮间，蒸煮间只要砌上基座即可，把买的蒸馏器具安装上就行了。
南面一排都是仓库，用来储备粮食柴火和酿好的烧酒等物，因每排房子后面都留有空地，这样也是为了方便以后加盖。
至于制作药酒的地方，会在村里建个地方专门制作药酒，这么做一是她不方便去酒坊，想到看电视里演的酒坊工人光着膀子干活，她还是注意些为好，二嘛酿酒与制作药酒分开会更好，能杜绝很多不必要的事，在村里弄个单独配药酒的院子十两银子足够了，当然最重要的是，在村里她不用来回折腾，嘿嘿，有权不用过期作废。
王显贵闻言表示可以，对他来说先盖哪里都一样。
王富贵在旁边听着，越听越不对劲，五十个壮劳力哪来的，不会是每保出十人吧，想罢看着村长提醒道：“村长，您别忘了给我那五个小村子。”
那五个小村子的人，还没有对安盛才感恩戴德，他得把那些人的心收了才行，不然岂不是出力不讨好。
安盛才闻言看着王富贵笑了，行，知道惦记村民是好事，咳了声蹙眉说道：“你那五个小村子离村里有点远，盖酒坊就不用他们了，不过我可以给你每个村子一个来酒坊做工的名额。”
王富贵一听觉的也行，他那五个小村子户数最多的都没有八户，一个名额其实不少，毕竟要太多村里人也会有意见，于是点头应了。
安盛才喝了口水继续说道：“盖作坊短工和酒坊盖好需要的长工，每保各十个名额，人选可以重复，要三十以下的壮劳力，短工每天二十文工钱，长工每月三百文，你们回去问问，明天把名单交给我。”
说到这里停顿了下，安盛才看着大家语气严肃：“这人选需要大家好好斟酌，不要做出引起村民不满闹起来的事，告诉村民各家多余的粮食都暂时别卖，酒坊盖完按照市价收。”
几位保长闻言点头应了，他们都明白村长的意思，别跟谁家好就把名额给谁，尽量把名额公平分配下去，但怎么公平分配其实也不大容易。
安吉想了下说道：“盖酒坊的短工名额我这就不要了。”
她这边都在采药，每天赚的都不少，要那些壮劳力去做一个月�