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田大花想了想村后的山坡，伐掉树木也种不了庄稼呀，庄稼跟树不同，总不能长在石头上。
不过她转念又想，以姜家村这几十户村民的人力物力，要砍伐开垦那座小山，估计最少也要个三年五载，至于身后的茫茫大山，深山老林子，再怎么人定胜天，知道厉害的山民恐怕也没人傻到敢往里头钻，一脚不慎就是送命的事儿。
中午，在四叔的盛情邀请下，田大花和姜茂松去了生产队的食堂吃饭。
说实话，他们本来真不想去，可四叔一再邀请坚持，聪明如田大花，很快就琢磨出味儿来了。
人民公社不是批评村里食堂的伙食不好吗，正在整改。姜家村出了个大人物，大政委，打过鬼子进过朝鲜的英雄，在城里呢，听说比县长级别还高，要是姜茂松去吃了，说个好字，公社的人大约也就不能再硬说不好了。
耿直四叔式的狡猾。田大花心说，没想到姜茂松还有这个用处。
“那我们就去尝尝吧。”田大花说，既然各家都不做饭，吃食堂了，个人家中铁锅都摔了，他们要是自己在家里弄点儿吃的喝的也不太好，不吃午饭饿一路回去她可不干，索性就去食堂吃大锅饭吧。
田大花和姜茂松一出现在食堂，就引起了一阵轰动，三老四少，婶子大娘，纷纷过来打招呼，一张张脸上洋溢着热情幸福的微笑。整个村子的人似乎都很高兴，只除了作为当家人的四叔，那种小心掩饰的隐忧。
吃饭不要钱，敞开肚皮吃好饭，这么好的日子，这些祖辈挣扎在温饱线上的老百姓们，谁不高兴呀。走在路上，掉了个大红薯都没人捡了，大街上捡东西丢人民公社的脸，人民公社又没让你饿着，再说自家都不做饭了，更不缺饭吃，谁还捡啊。
路不拾遗，夜不闭户，绝不是一句空话。
因为刚刚被人民公社要求整改，当天的午饭十分丰富，白面大馒头，小白菜炖猪肉，还有青菜粉条汤，排队打汤，菜用大碗端上桌，馒头装在筐子里管够，社员们笑语欢声，围坐在长条大桌子上一起吃饭。
还有个别社员在那儿跟四叔说，就该这么着，今天菜里的猪肉还不够多，再多一点，再肥一点，社会主义哪能吃不上肉呀。
“人家后山村每天都能保证一顿有肉的菜，咱们村，好几天都没吃上猪肉了。四叔啊，眼下这秋收时节，必须保证广大社员吃上肉。”
那个社员一说，便迎来一片附和声。吃肉的事情谁还不支持？
“今天早晨杀了一头猪，不算大，你七婶是饲养员，还有点舍不得。”四叔跟田大花和姜茂松坐在食堂一角，抽着烟袋说：“我叫你三叔杀了，收拾好了，这时节能将就放一两天，不行就放上盐腌腌，多加点菜进去，还够再吃两顿的，猪下水收拾收拾，加点菜炖个杂碎，也够吃一顿的。”
食堂负责做饭的是四婶、五婶和村后的茂昌媳妇，三婶负责打饭和搞卫生，三婶看见田大花和姜茂松来了，打了招呼，两人没过来端饭，就一起去角落坐下了。
不一会儿，四叔亲自端着粗瓷大碗来打汤，又拿馒头，三婶一看，肯定是给姜茂松和田大花打的呀，于是等四叔再去端菜，端来的大碗菜里头肉就特别多，大片大片的五花肉。
田大花不由得就想笑。她就着菜和汤，吃了一个馒头，姜茂松也吃了一个馒头，食堂的馒头蒸得很大，一个就吃饱了。
也不知是他们现在体力劳动少，还是什么原因，反正看看周围，他们俩这饭量真心不行，四叔够五十岁的人了，还一口气吃了两个大馒头，等田大花和姜茂松放下筷子不吃了，四叔就把大碗里剩下的菜一口气全吃光了，还喝光了一碗青菜粉条汤。
不愧是放开肚皮吃饭。
社员劳动者吃饭快，田大花和姜茂松吃完，四叔扫尾，等四叔吃完搁下碗，整个食堂里除了几个老人孩子，别人都吃完了，很多人就过来找姜茂松和田大花说话，也有的过来打了招呼，就先回家休息去了，说下午还要上工呢。
四叔搁下碗，放下筷子，慢吞吞拿手擦了下嘴，就眼巴巴看着姜茂松。
姜茂松看着油乎乎洒了菜汁的桌子若有所思，一时没反应，田大花悄悄在下边捅了他一下，姜茂松一抬头，看看田大花，在她的示意下把目光转向四叔和围了一圈的村民们。
这些都是他从小就熟悉的人，长辈，平辈，一张张幸福如意的脸。姜茂松笑笑对四叔说：
“四叔，咱们姜家村生产队的食堂搞得非常好，饭菜也好吃，我今天吃得很饱，这都是四叔你的功劳。”
第65章 应对
食堂午饭后； 田大花和姜茂松一起回到老宅，姜茂松进了堂屋坐下休息，田大花却跑去把家里现有的东西； 尤其是粮食之类的； 全部检查了一遍。
老宅其实没多少存粮； 他们一家好几年都没在村里种地了； 老宅里的一点存粮； 除了去年茂林结婚娶媳妇，为了办喜宴和自家人过年，她出钱在村里买了一部分； 没用完，还有就是三叔他们几家给的。
这几年田大花把田地送给了三叔、四叔和七叔三家分着种； 只要求他们负担公粮，别的什么也不要，三家过意不去，尽管田大花说了不要； 还是会给田大花家送点儿粮食、杂粮之类的； 七叔七婶种了他们的菜园，还会给他们一些干菜。
相应的； 田大花也会给他们带一些城里的生活用品； 乡下不好买的那些； 比如肥皂和花布之类的纺织品。
田大花清明、中秋和过年固定都会回来，平时村里有喜事她未必来，但如果是本家近房的长辈过世； 她基本都会回来，这几年过年也会在老家住几天，加上城里地方小，没有什么存粮的地方，田大花就把现有的粮食存放在老宅里，为了防老鼠防潮，还特意在下边搭了木架，赶在夏天梅雨季之前，委托七婶帮她晾晒一两次。
家有余粮心不慌，这个道理恒古不破。
平常他们在城里买粮吃为主，有城镇居民粮食供应证，老家这一点存粮，她平常回来也会带一些回城，带不了那么多，偶尔还回来住，也就放在老宅里存下了。
田大花把这些粮食查看了一遍，四口袋麦子，自家缝的布口袋都不大，两麻袋玉米，还有三口袋红薯干，剩下一些零散的杂粮、豆子和干菜，干菜很少，基本已经被她平时带回城里去吃了。
加上现在家里能买到的供应粮，应该能够支撑一阵子，希望不需要太久。
“大花，你干啥呢？”姜茂松见她不肯休息，就走进来问。
“有点后悔。”田大花指着木架上的粮食说，“我之前应该多买一些粮食存着，家有存粮心不慌，也就是这几年在城里习惯了每月买粮吃，过的大意了。现在好了，粮食都归集体了，老百姓家里都不存一粒粮食，想买都没处买了。”
姜茂松竟然立刻明白了她的意思。
毕竟，两人都是十分精明警觉的人，尤其姜茂松所处的位置，他能够了解到一些别人了解不到的东西，平时了解到的形势，也只是动向和形势，有所隐忧，现在亲眼看到的这些事情，加上田大花的反应，便让他随即警觉了。
可是，谁能怎么办？
“大花，你不用太担心，兴许只是一阵风，没那么严重。再说了，我们这些人的粮食供应应该有保证的。”
部队不能饿肚子，部队不能乱，这个道理很容易懂。
“寅吃卯粮，你觉得这样放开肚皮吃饭，够吃多久？”见姜茂松沉默，田大花补上一句：“这可不是一个姜家村的事。”
她前世是经历过战乱的，饿殍遍地路有白骨……田大花隐隐感觉到某种酝酿的隐患。
所以她现在想的，就是怎么样去应对，有备无患。
田大花把家里现有的粮食都看了一遍，盘算着想法子都带回城里去，这么多粮食她跟姜茂松两人也没法拿完，只怕还要用到三叔的驴车。
下午，田大花便叫了三叔用驴车送他们下山，把家里的粮食全都带上了，返回家中后便仔细收藏起来。
晚上吃饭的时候，桌上做了一盘白菜炖肉，一盘炒萝卜丝，还给老奶奶和两个小娃娃蒸了鸡蛋羹。
今天的菜是姚青竹买的，姚青竹和小东东的粮食供应也都跟家里一起，家里日子反正过得去，一家人粮票都在田大花手里，买粮食也都是田大花出钱，她也没要姚青竹按月交伙食费，所以姚青竹觉得不能光占家里的便宜，便经常出钱买菜。
“青竹，以后伙食上节约些，你也不要经常往家里买肉买菜了，尽量买南瓜红薯这些当饭的。”
姚青竹弄不清楚大嫂为什么突然这么安排，眼下日子不是挺好的吗？
不过她如今跟茂林一样，对大嫂言听计从惯了，反正大嫂不会平白无故这么安排。不过姚青竹又想到别出去了，是不是家里缺钱了？毕竟，要养活这么一大家子。
“大嫂，你要是不让我买菜，那我每个月就该给家里交点伙食费，咱们一家子都靠工资吃饭，长期这么下去总不行。”
田大花想了想说：“要不然，你每个月就交一点吧，你工资是42块5，你跟小东东娘儿俩，交20块钱，往后家里的粮食肉菜，都由我去买。”
姚青竹虽然觉得大嫂今天有些怪，不过也没多问，以他们家的生活水平，一个月交20块钱，已经很少了，反正她们娘儿俩这几年日子都是大嫂安排。
田大花想着，他们家的副食品供应相对宽松一些，比城里普通工人和居民要好一些，干脆，往后能买到的副食、南瓜青菜之类就尽量买，这时节南瓜红薯都可以当饭吃。
这样多吃瓜菜副食，每个月的粮食供应额度，能买都少就买多少，把粮食省下来。
于是悄悄的，田大花开始攒粮食。
工人的粮油，像田大花和姚青竹，包括姜守良，每个月供应量都是44斤，这是指粮票，石头和福妞按中学生的配额供应，每个月是32斤，小东东这样的小儿童供应18斤，老奶奶的供应则是28。5斤。家里有个特殊人物姜茂松，他把粮油关系放到家里以后，每个月的供应证是52斤，还可以多买细粮，他的副食供应眼下还没限量。
于是田大花每个月都按供应量的上限买，趁着眼下还宽松，能买到的就尽量买。买白米、细粮的话，一斤粮票只能买一斤，可是买杂粮、红薯干、玉米粉，最多却能买一斤二两，于是她就尽量多买些杂粮。
这一个秋冬，一家人的伙食就有了些变化，以各种瓜菜和杂粮粥为主。今天南瓜小米粥，明天红薯青菜粥，花样多一些，一家人也没察觉什么变化，还都挺爱吃的。
第二年，青黄不接的二三月，各地方日子就起了变化。田大花清明节再回老家上坟，三婶就跟她说，食堂里如今开始吃红薯叶子了。
“去年秋天，红薯秧丢在田里没人要，那些小的红薯也丢在田里，说太小了不要了，现在青黄不接没吃的了，又把田里的红薯秧拉回来，打红薯叶，放一些杂和面、豆饼进去煮着吃，冻了一冬天的烂红薯也捡回来吃了，大人还好，小孩子都饿的脖子细长。”
田大花默然无语。
“你四叔，悄悄组织村民上山打猎、挖野菜。”三婶说，“这个不能张扬出去，瞒着公社那些人，省的又说咱们给人民公社脸上抹黑。咱们祖辈靠山吃山，总归饿不死人的。”