按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
来作为金蟾玉鲍这道菜的主食材,会让这道菜更为可口。”
“其他类如虾仁等食材,我选的也都是极品食材,就不一一介绍,接下来我会给大家展现金蟾玉鲍这道菜的具体做法。”
说完这句话,吕超点了点头,开始准备各种食材。
下侧的亲友团带头鼓起掌来。
在人们的目光中,吕超开始动作起来,
做的非常细致,每个步骤有条有序。
吕超一边动作,一边讲解着:
“鲜虾仁二百五十克,肥猪油块六十克,鹊蛋4粒,青豆8粒,西兰花100克,黄瓜皮切丝24条。”
除了这些食材,其他每个步骤他都会说上一两句,一副极为专业的模样。
哪怕是在评委席上坐着的罗盛、安主厨等人,也都连连点头,漏出赞扬之色。
甚至连牛学博都满意的点了点头,对吕超的一套操作觉得很赞。
一开始,人们的注意力都放在吕超身上。
但渐渐地,众人才发现,另外一头竟然还没有动。
还不动手做菜?
人们惊疑不定的目光看向张汉。
他在干什么?
在场除了紫妍等人以外,都非常不理解他的举动。
难不成是知道要输,破罐子破摔了?
那你知道要输,还摆出这样一幅砸场子的姿态干什么?
很多人都觉得张汉有些狂妄,确切的讲,是一种自卑的狂妄,明知道赢不了,还硬挺着站在那里摆出淡淡的表情,有意思么?
“装模作样。”
罗盛看了一眼张汉,冷笑了一声。
“也是个趣人,不知道他什么时候才会开始,现在的时间都过半了。”
“怕是要放弃喽。”
“何必呢。”
几位主厨连连摇头。
外行看热闹,内行看门道,他们都知道,半个小时精心准备一道菜,其实时间并不是很充裕,而且这段做菜的时间还会非常耗心神,只有极为认真的情况下,才能更效率更好的将菜坐好。
可是眼前的这位呢?就站在那里,戴个破墨镜不让人看到他慌乱的眼神吗?
对此,几乎所有的评委都暗自嘲笑,似乎已经可以用四个字来形容他:不自量力!
时间一分一秒的过去,半个小时,眼看过去大半,张汉还没有动。
这使得台下的人们开始议论起来。
话语中时常传出一两句嘲笑,几乎都是餐厅的亲友团开的口。
另一侧,紫妍的表情依旧清淡,完全能坐得住,都知道这一场厨艺比拼是稳操胜券。
但性子比较急的周菲和张莉也有些干瞪眼。
“姐夫干啥呢这是,上啊!干他!”周菲小声嘟囔了一句。
“我哥怎么还不动手?”张莉有点着急的语气说道。
“不急。”两人身旁的紫妍说了一声。
“嗯哼,菲菲阿姨,莉莉姑姑,不急不急呀,我粑粑最厉害了。”萌萌轻哼哼着说了一声。
如果说平时,萌萌此时的表情和神态会吸引很多的目光,但现在,在场大半的目光都汇聚在吕超的身上。
很快,半个小时过了二十八分钟的时候,吕超的菜出锅!
十余个鲍鱼摆放在餐盘四周,中间部位有着虾仁等辅料,看上去就像是一个向日葵,令人赏心悦目。
做好菜,吕超拿手巾擦了擦手,漏出一道不屑的笑容,看着张汉,摇头道:
“是被我的操作惊呆了吗?还是站在那里看风景啊?呵呵,恕我直言,你是我见过放弃比赛最利落的一个,同时也是最不自量力的一个。”
“放弃?”
张汉轻笑一声,语气淡淡:“对付你,几十秒就够了。”
虽然吕超的话语中有嘲讽,虽然有不少人很不屑,虽然评委席低声议论他,但张汉却没有在意。
食蚁兽怎会在意蝼蚁的目光,惹一个不痛快,碾碎便是。
别人都不重要,重要的是,今天是紫妍的生日,张汉的心情很好,不想计较无关紧要的人或事。
只不过,这句话一出口,也让在场不少人都愣了下,随后一片哄笑传出。
这个时候还嘴硬?
然而下一刻的画面,有些让人大跌眼镜。
张汉动了!
动作很快,而且极为干净利落。
炉灶生火,平底锅放上去,倒入少许油。
随后他在众人的目光下,从兜里拿出了两个塑料袋。
一个装有剩米饭,另外的塑料袋只有一个鸡蛋。
what?
他要干啥?
人们一时间都懵住了,呆呆的看着他。
只见张汉将剩米饭倒入锅中,连翻炒都没有,就任由锅将米饭煎着,随后张汉的右手拿出鸡蛋,灵力透过手掌刺入鸡蛋之中,轻轻一动。
破壳的时候,一缕缕已经搅好的蛋液流淌在米饭当中。
透过米饭,在最下层形成了一个圆形的蛋层。
然后,就没有然后了,张汉还是没有动作,十秒,二十秒。
鸡蛋熟透,甚至下侧的一层米也有糊了,形成一道略硬的薄层,就像是用农家大锅煮饭时,最下侧的那一层米馍。
只用了二十秒的时间,张汉拿起平底锅,在旁边的餐盘上一扣。
这不伦不类的蛋炒饭就这样出锅了。
甚至连葱花、咸盐都没有放的饭坨出锅。
这真是让人看呆了双眼,场上一片哗然,很多人都觉得,他做的这个饭还不如不做!
但紫妍这一侧的人却是笑而不语,等尝过就知道这饭的味道,就连张莉和周菲也反应过来,目光中有些雀跃,语气大张旗鼓的用厨艺赢,还是这种方式更爽啊!
裸的蔑视!
你在那边忙活半天,敌不过我二十秒!
你在那边细工慢活,敌不过我随意煎糊的饭!
此时,她们对于评委一会儿的表情有些期待了。
“时间到!”
店长回过神后,说道:“将两位选手的菜拿上来给评委品尝。”
说完两个餐厅人员将两盘菜都端了上去,比较有趣的是端张汉这炒饭的人,还漏出一脸嫌弃的表情。
两盘菜从头到尾要依次给每个评委都分一些品尝。
然而刚要分的时候,罗盛的神色一动,他嗤笑了一声,道:
“给我品尝金蟾玉鲍便可,另外一份,恕我直言,我做的猪食都比它强!让我品尝如此糊弄的菜简直是玷污!可笑!可笑!身为厨师,连态度都没有,这种人我不予苟同!”
“说的没错!这种饭还是拿回去喂猪吧。”
“不要说吃,我看着就很恶心。”
“”
第二百九十章 柳清风到
评委席众人你一言我一语的讽刺起来,当面的讽刺,裸的讽刺。
若放在平时,那台下的人会感觉有黑幕,但现在,他们都觉得理所应当。
这样糊弄的做饭,怎么吃?
倒是另一侧,紫妍见状后眉头微微一皱。
赵风猛地站起身,脸色阴沉,刚要开口的时候,却看见张汉对他摆了摆手。
什么意思?
赵风愠怒的目光看了一眼评委席,最终没有说什么。
当然,这也不是张汉息事宁人,因为他透过餐厅的窗户,看见了外侧从一行豪车而下、匆匆走来的一群人。
评委席。
人们都取了一些吕超做的金蟾玉鲍。
一边吃着,一边依次给出评价:
“真不错,色香味俱全,口感甚好。”
“如果一百分满分的话,那我会给九十九,那一分是怕吕主厨你飘,强行九十九。”
“很好,小吕的厨艺比之前又厉害了很多啊。”罗盛摇头笑道:“能将金蟾玉鲍做到这种程度,和我已经差不多了,牛总你是捡到宝了啊!”
“诶?他本来就是啊?”
牛学博刚刚回答,便突然见到从门口而入的一群人。
“噗咳咳,柳、柳董?”
牛学博看清来人之后,一口鲍鱼喷了出来!
他喷完鲍鱼之后。
突然,罗盛的眼睛也瞪得溜圆。
“噗咳咳!师傅?”
罗盛看清人群中的王龙,一口鲍鱼也喷了出来。
他喷完鲍鱼之后。
突然,身侧的安主厨脸色一变:
“噗厨神白木?”
他喷完之后,身旁的各大主厨:
“厨神三明?噗”
“噗厨神贝空?”
“香江四大厨神,都、都来了?噗”
“噗”
场上响起一阵此起彼伏的声音,这让人们都瞪大了眼睛。
喷鲍鱼还带集体来的?
然而当他们转过身,看到一群气势不凡的人匆匆走来的时候,皆漏出惊奇的神情。
来的人群大概有十个人。
为首的是一个穿着黑色唐装,敞怀漏着里面的白衬衫,短发,眉头很重,表情很随性,右手把玩着文玩手串的柳清风!
“还挺热闹的啊?”
柳清风一边向里走着一边粗犷的语气说道。
这时候,店长不知道他们是什么人,一时间也没有反应过来,刚要上前迎接问问的时候,身旁一个人影快速的窜了上去。
仔细一看,咦?这不是我老板牛学博吗?他怎么冲的那么快!好像他才是店长似的。
愣神的几秒钟时间里。
唰唰唰!
李总,挥总等几人全都窜了上去。
这让店长心中一跳!
怕是来的这人地位颇高啊!
然而他终究是没想到来的人到底有多厉害,当听清牛总的话后,他差点一口咬到自己的舌头。
“哎呀呀,柳董,您好您好,您能来光临小店,真是蓬荜生辉,蓬荜生辉啊!”牛学博一脸恭维的表情说道。
“你是?”柳清风漏出疑惑的神情。
“我,小牛啊!我就是这餐厅的老板,上次在商贸大会上,有幸见到柳董风采呢。”牛学博赶忙回答。
“哦,小牛。”柳清风淡淡的点了点头。
“柳董您好,我是小李,上次”
“柳董您好,我是小挥啊”
众人的招呼声,让人周围的人群大跌眼镜!
刚刚牛学博他们来的时候,气势如虎,然而现在,怎么像是在皇帝身边服务的老太监?
柳清风看了一眼都没有听过名号的几人,点了点头,很敷衍的回应了下,道:“听说这里有厨艺比试?没结束吧?”
“额,没没没,两位厨师刚刚做好菜,柳董您请上座。”牛学博赶忙说道。
“行,那我正好也尝尝,我当这个评委合适不?”柳清风看着牛学博问。
“合适!怎么会不合适呢?柳董您尝过各地的山珍海味,当评委再合适不过了!”牛学博几人连连说道,一边说着一边将柳清风请了过去。
路过紫妍一侧和张汉的时候,柳清风对他们看了两眼,并没有说什么,他在用行动表达着自己的来意。
于是柳清风一行人走向评委席。
本来王龙等几个名扬在外的厨神到来,牛学博也会亲自迎接客套一阵,但是柳清风的重量级太高了,压的他大脑有些发晕,到坐下的时候都没有记得和王龙几人打招呼。
倒是他们几个也很理解,毕竟身旁的这位爷是个人财力顶尖、人脉遍布全国各地的柳清风!
不过吕超等厨界圈内人更为在乎王龙等人。
要知道,四大厨神凑到一起的时候,可不多见。
“师爷。”
在王龙路过厨台的时候,吕超赶忙打了一声招呼。
但谁承想,王龙对他的招呼声视若罔闻,看都没看他一眼,宛如对待陌生人的态度。
这让吕超心中一惊!
看师爷的脸色,似乎不大好啊!
王龙几人走到评