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“公爷真孝顺。”这一天,丫头端着粽子让关嬷嬷吃:“他说您和夫人都喜欢吃,所以就特意寻了来送给您呢。”
“娘,这是糯米做的,您老得少吃一点。”邱秋真的是哭笑不得了,这人真是没见过世面,一次次的将米制品当成贡品一般的端上来献宝。
“我知道啊,我就吃一块,”关嬷嬷闻了闻道:“确实比饭要香一点。”
哈哈哈,邱秋快笑抽了,估计着欧阳旭风听到老太太这种说法后会像霜打的茄子一样吧。
“娘,其实粽子这东西也可以做得很香的。”一方一俗,邱秋看这粽子大约也只是当成寻常的早饭吃吧。
不过要是加了调料味道就完全不一样了。
听说可以做得更香,关嬷嬷表示她很期待。
正巧这两天遇上了下雨,路不好走一行人就会停下来的。
反正他们是玩加学习,又不用赶时间。
邱秋为了不让关嬷嬷失望,立即派了花儿她们去操办起来。
糯米、麻绳、粽叶、白砂糖、红豆、甚至还有腊肉、芝麻。
邱秋借了客栈的厨房,先将糯米泡了一个时辰。
然后拉了花儿朵儿当壮丁打下手,欧阳旭风也积极参与。
包粽子,也是一个技术活。
花儿朵儿新手上路,包起来总是漏陷。
米哗哗的从中间掉出来,搞得姐妹俩手忙脚乱。
“我看你俩还是放下吧。”关嬷嬷实在看不下去了:“尺有所短寸有所长,她们就适合拿刀剑,看不来这种细致活,简直是浪费了米粮。”
花儿朵儿面面相觑,活了这么大一把年纪,就被粽子给难住了,真是憋屈。
“一是不要舀太多的米,二来呢,要轻轻的扒拉一下,左右给收一收,手上不能用太大的力。”说到这儿邱秋找到了症结:“你们确实不适合干这事儿。”
无他,这姐妹俩手上的力气都很大,轻轻一捏都能捏死人,更何况是一片粽叶子。
同样习武的欧阳旭风却要好很多了,皆因为他这段时间长期在厨房锻炼,下手也知道轻重缓急了。
再加上和他配合的是邱秋。
都说不怕狼一样的对手就怕猪一样的队友,果然是这样的。
两头猪在一起,肯定得砸了。
“阿秋,为什么这一个就不用腊肉红豆了呢?”欧阳旭风这时候觉得自己很有出息,看看,他包粽子都没有被踢出阵去。
“腊肉红豆是咸味的粽子,不用的就是白味的。”咸味与白味最大的区别就在于沾不沾芝麻糖。
对了,这姐妹俩包不好粽子可以锺芝麻。
事实证明,人才确实要用得恰当。
邱秋看着被锺的芝麻笑了,人家不是锺成粉末了,还是锺成了浆一般了。
调上白砂糖,闻着很香。
等邱秋的粽子出来后正好当夜宵。
“好吃!”
“味道比早上的要好!”
“早上没有咸味的。”
一边吃一边夸。
“我是不是要少吃一点啊?”关嬷嬷已经吃了咸味和甜味的各两片了,但还是余尤未尽。
“娘,确实要少吃一点。”邱秋笑道:“给您留一些明天早上再当早餐吃好不好?”
也只能这么办了。
好吃也不能贪嘴啊,要不然就有得受了。
欧阳旭风再吃时被邱秋拦下了。
“你老大不小了,还以为年轻时侯呀。”老太太说得太对了,很多时候都是自己作死的,欧阳旭风因为在云中郡当兵打仗又带兵多年,以前没有注意着身体,胃子其实也不好了,今晚的粽子很香他一时贪嘴就吃了不少,吓得邱秋出言管他。
“谁让你煮得这么香呢。”欧阳旭风看着被花儿端走的粽子很是眼馋:“我再吃一个就不吃了吧。”
老小孩老小孩,邱秋不让吃,欧阳旭风不撒手。
“让他吃吧。”关嬷嬷前一刻还说不能多吃,这一刻却改了口:“让他吃个饱。”
“娘,您是认真的?”邱秋觉得关嬷嬷一直是宠着欧阳旭风的,不过,这种没有原则的宠让她有点受不了:“万一吃撑了怎么办?”
“吃多了就吃药。”关嬷嬷淡淡的说道:“等一下我给他吃药丸子。”
是药三分毒啊,确定要这么干?
“我的药是开胃健脾的,于身体没伤害。”关嬷嬷挑眉道:“你以为我和那些庸医一下吗?”
好吧,老太太,你算是最牛的专家了。
真是可惜了,怎么不生在现代呢,若不然,她完全可以大发一笔了。
话都说到这份上了,欧阳旭风反而不好意思再吃了。
关嬷嬷和邱秋对欧阳旭风这种变化也是感觉到了无语。
不过,邱秋的本事让大家再次刮目相看了,圆圆更是对这个姥姥佩服得五体投地。
☆、第七百零二章保他平安
这一次邱秋直接将圆圆带到了蜀地井盐。
看着硕大的盐井,圆圆惊讶极了。
在此之前,他也是学过大宇律法的,知道盐是朝廷的重要经济来源,没想到他姥姥居然大胆到开私盐。
而且,这个盐场不在海边,在内陆也有盐。
“你什么都不用问,只需要知道姥姥做事有底线就成。”邱秋没打算现在就将东东给的密旨交出来:“这儿是我所以产业里最为挣钱的地方。”
用井盐的钱,邱秋已经能还清正通钱庄所有的三年五年期的借款了。
“同时,你也要记住了,你经手这么大的产业,该是你的一文不会少,不是你的,一文不能拿。”邱秋语重心长的说道:“只有这样,才能保你和你子孙后代的平安。”
子孙后代,他现在还不到十六岁,亲都没有成,哪能想到那么远。
“你现在要学会筹谋布局。”邱秋道:“作为一个掌局者,更要将自己的事看得长远一点。未来的你,在大宇也是有身份地位的人,同时,你的子孙后代也很敏感。”
不能手握大权,这是最重要的一点。
想一想,有权又有钱,东东也好,未来的皇帝也罢,绝对不会睡得安稳的。
让掌权者睡不好,岂不是自寻麻烦吗?
邱秋不仅要教导圆圆经营产业,也要保他平安。
手心手背都是肉,不能让圆圆以后落下一个凄惨的下场。
圆圆认真的听着,不停的点头。
“有后悔吗?”说完后邱秋问着圆圆:“这条路充满了鲜花和掌声,同时也布满了荆棘,一不小心就可能会陷入万劫不复的深渊。”
圆圆摇头表示自己不会退怯。
“好孩子!”邱秋点了点头:“人一辈子总是要做一点事出来才不枉来一次人世间,粉身碎骨浑不怕要留清白在人家。”
“姥姥,您放心吧。”圆圆连忙道:“我虽然不能像卫北王一样有大才镇守一方;也能绝不会在所有兄弟姐妹之中拖后腿成为最没有出息的一个。”
“这孩子……”邱秋都不知道说什么好了。
是的,圆圆和团团是一起长大的,曾经以为是孪生兄弟,一日之间变成了天上地下。一个成了高高在上的王爷,一个却是一无是处的闲散人员。
再加上小禾的逼迫和明将军曾经的望孙成将,可想而知,当时的圆圆有多么的彷徨。
既然选择了这条路,也是唯一适合他走的路,自然就不会退怯了。
圆圆有这个决心,邱秋就有耐心。
她不仅带着圆圆去参观了解每一道工序,更介绍了这儿的组长技术人员和他认识。
这些业务骨干听得邱秋的介绍都相当的激动。
在他们的眼里,自己就是一个干活的劳力而已,没料到却被夫人如此重视。
还特意介绍小少爷给他们认识。
“这是一种尊重。”邱秋私下里对圆圆道:“别看你今天只是简单的和他们打了一个招呼,但是会改变他们内心的想法,他们会觉得自己受到了小少爷青睐,会很感动更加用心的做工……”
简而言之就是说一种人文的关怀,让员工感觉到老板很重视自己,更加的卖力。
邱秋对孩子们的教导一向带有现代的平等意识。
虽然欧阳家族如今地位显赫,这种教育方式也有点不对劲儿,显得与时代格格不入。但是,邱秋没有忘记让他们学会尊重人。
刘管事带着邱秋和圆圆整套工序走下来后,圆圆真诚的对他说一声谢谢。
“这是老奴该倒的。”刘管事简直快热泪盈眶了:“小少爷莫客气。”
“你年纪大了,我们参观盐场,这么辛苦的事儿你可以随便叫一个人带着就行了,却坚持陪同,可见你是一个很有责任心的管事,真是做得不错。”这是圆圆第一次学着姥姥的方法赞美人。
这话更是极大的鼓舞了刘管事。
看着他离去的背影,邱秋叹息一声。
“刘管事虽然好,但是,你记得,一定要储备人才。”邱秋明显的感觉得到刘管事体力不支了:“毕竟他年纪大了,一天天老去,咱们做这种事不能群龙无首,一定要有领头羊才成。”
因为就在陪同参观的时候,邱秋察觉到刘管事很累,说话还有点喘,说明他有哮喘。
想想也正常,刘管事是土生土长的盐井边的人,从小到大不缺盐吃,而且肯定吃得很咸,长此以往,身体自然就受不住了。
关于人才储备,邱秋又给圆圆上了一堂课。
“最好的办法不是在原管事手下提拔,而是从另外的地方空降。”试想一下,谁当管事都害怕下面的人能干了哪一天顶了自己的位置。
俗话说教会徒弟饿死师傅,这个道理是存在着的。
邱秋用人,从来不从下面的人手下提拔,而是交换着来使。
这样一来,管事们谁都会放心了,对手上的人也会精心培养一下。
因为当手下的徒弟有了出息去别的地方当了管事,也是一种人脉关系。
对产业众多的邱秋来讲这种事简直就是小儿科一般了,根本不值得一提。
不过,对圆圆来说就是一门高深的学问了。
圆圆在盐场住了小半个月,这半个月时间有他亲自下场地视察;有跟着刘管事看库销存情况;也有跟着金帐房理帐本……不懂的地方就问邱秋。
“你学得很用心,盐场的事掌握八分了。”邱秋对这个外孙子很是满意:“再住几天,咱们又走另外的地方。”
“好的,姥姥。”此时的圆圆,已由之前的忐忑不安变得开始自信起来。
姥姥说得对,没有人是天生就会的。
只要肯学,办法总比困难多,他相信自己是可以的。
至于姥姥教导的为人处世的法子于他更是受益终身,先好好的记在心上,在漫长的人生路上慢慢总结经验教训,不走弯路,少走弯路,这才是最为最大的赢家。
☆、第七百零三章人脉关系
邱秋一行人在东海的时候见到了朱掌柜。
巧的是,朱掌柜也在带着未来的接班人,他的长孙朱承新。
圆圆比朱承新年纪要小,邱秋让他称呼为朱大哥。
两个年轻人倒有很多共同的语言。
经历了一年的磨练,圆圆言谈举止都有了商人的老练。
朱承新事后对朱掌柜说起圆圆还赞不绝口,认为自己都比他差得远。
“有一种贵气是从骨子里带来的。”朱掌柜让大孙子清楚的面对这一点:“这个圆圆,你要像我对护国公夫人那般对待。我朱家也就是寻常百姓而已,能有今天的造化全是因着护国公夫人的指点和照应。爷爷的产业交