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田青青很懊悔昨天晚上考虑不周,没有把麦子再从空间里弄出来。今天早起又贪睡了一会儿。醒来时,母亲郝兰欣已经起床了。再弄出来,岂不是欲盖弥彰?
田青青心里装着这块心病,时刻用耳朵倾听着东院儿里的动静。也就没有心思搭讪放假回来的温晓旭和田幼秋。
温晓旭见田青青不大高兴,哄她说:“青青,这个年下咱俩光在一块儿玩儿。你去哪里我就去哪里。”
田青青白了他一眼说:“我要是去扫面袋呢?”
温晓旭说:“那我也去。咱俩骑一辆自行车,我驮着你。到了那里,我给人要面袋,你扫,不比你一个人扫的快呀!”
田青青一脸黑线,又说:“那,我去我大姨家里呢?”
她自是不能说去姥姥家,那样,他更要一块儿去了。说大姨家,看看他还有什么理由要跟着。
温晓旭:“我就在城里的街上等着你,你出来了,咱俩再一块儿回来。”
田青青心里狂呼:“捣乱鬼!碍事精!谁要跟你一块儿走一块儿回?大冬天价,不把脸冻成疮才怪呢!
想归想,田青青还真的不好摆脱温晓旭的死缠烂磨。
“青青,冰扒子。”
一转眼儿的功夫,温晓旭拿来了一个木制的物件。
田青青拿在手上看了看。 整体来说,就是上面是打磨好的拼在一起的一块木板,木板下方定了两个木方,木方里有凹槽。一个凹槽里钉着一个冰刀,而且钉的很结实,不会有掉下来的危险。
与之相匹配的还有两个木槌,也叫冰锥,用来在冰面上划行用。
这种东西田青青前世里有记忆,是冰天雪地中男孩子最爱在冰上玩儿的东西。因为滑冰的时候可以坐在上面,也可以双腿跪在木板上向前滑行,而且跪着比坐着划的速度要快上许多。所以叫“冰趴子”。
“我还没做酵子呢?”田青青说。
温晓旭:“那你快着做,我等着你。”
看来温晓旭不把她叫到冰面上去不死心。
田青青前世里见过冰趴子,但没坐过。见温晓旭如此执拗,也便想跟着去体验一下。便麻利地找出面酵子,放到和面盆里,再倒上点儿温水花开了,搅合了一些面粉,盖上一个盖帘,然后蹲在一个灌了热水的暖水袋里。
这样做的目的就是用热水袋的温度,让面酵子发起来。
一般有火炕的人家,都是放在炕头上捂起来,让火炕的温度促使酵子发起来,然后和面,蒸干粮。
因为田青青家没有垒火炕而是用的床,所以用暖水袋提供热量。
这个时候还没有酵母这个东西,都是家家户户上一次发好面后,切馒头时留下一个面剂儿,做为下一次的发面酵子,有的也叫发面引子。这也是现代人所称的老面馒头,就是用这个发面的。
田青青平时都是在空间里做这些事情,但这是年关,不做做样子是不行的。
其实,田青青已经把过年的干粮蒸出来了。农村里有个习俗:蒸了过年的干粮后,都要送几家让大家尝尝。别的时候不送,唯独这个时候送,你送我一点我回你一些,让年味儿串联起来,图的个和气、热闹。
大伯母和二伯母吃了田青青送去的干粮后,直说好吃:馒头筋道,甜丝丝的越嚼越香。尤其是黍米面的切糕,就像放了糖一样。
“青青,你做的干粮怎么这么好吃呀?”何玉稳赞美道。
“你们要觉得好吃,我再蒸一锅给你们分分。”
田青青不无自豪地说。她当然知道这是空间水的作用了。
“别在你家蒸了。到我家来给我蒸吧,我还没蒸年下的干粮呢!”何玉稳不失时机地说:“还有,你家留的面酵子多不多,给我一点儿。我家的酵子是用麸子拌的(注1)。”
田青青:“有,我在家里做好了酵子,端过去和面就行了。”
这才有了做酵子一说。其实是给大伯母何玉稳做的。
做好这一切以后,田青青才跟着等的有些不耐烦的温晓旭,向村南坑塘的方向跑去。
坑塘这边,已经是玩的热火朝天了,八、九队上的孩子们,基本都聚到了这里,不管是有“冰趴子”的还是没“冰趴子”的,大家在冰上玩的不亦乐乎的。
来到冰上以后,温晓旭让田青青坐在冰扒子上面。他在后面扶住她的身体推着她就往前面跑,田幼秋和田幼春,用木棍撑着冰在后面追,一时间,冰面上笑声和喊声顿时响了起来。
田青青坐在“趴子”上感觉很不错,有种风驰电掣的样子。听到后面温晓旭气喘吁吁的声音,田青青让他停下来,然后两个人都坐上去。
温晓旭在前面划,她怕被甩下去,坐在后面紧紧的搂住小家伙的腰,心里很有一种找到童年乐趣的感觉,不由想到:怕什么呢,就是薛家的人找上门来借,编个什么理由搪塞不过去?晚上一定送到也就是了!
田青青心里这么一想,便开朗起来,和温晓旭、田幼秋和田幼春,在冰上直玩儿到做中午饭的时候,才回到家里。
(注1 :这个时期农村人俭省,舍不得留面酵子,把少量的面酵子稀释,拌上一些麦麸,晾干后放起来,什么时候用,抓一把,用温水泡开,就能起到发酵的作用。拌一次可以用多次。)
☆、第232章 过年的礼物
“孩子们,看爸爸给你们买什么来了?”
快中午的时候,田达林夫妇赶集回来了。田达林一进大门就招呼。
听到喊声的田幼秋、田幼春,甚至连小田苗苗,都“呱哒”“呱哒”跑了出去。
温晓旭毕竟就要十岁了,已经知道些好歹。见人家的大人给自己的孩子买来了东西,也就没往外跑,继续在堂屋里翻看木板。
田幼秋见温晓旭有了冰扒子,看看制作也不复杂,便把家里盖房用剩下的木板跳出几块来,想让父亲帮着给自己也做一个。又不知道哪个合适,便在堂屋里与温晓旭比划起来。
“哇,这么多鞭炮呀!”田幼秋兄弟俩望着口袋里的鞭炮,不由叫起来。
田达林买回来了一盘五千响的鞭炮,两捆二十个二踢脚,十挂一百响的小鞭儿。
往年都是在老院儿里与爷爷奶奶一起过年。田卢氏抠唆,每年也就买三、四挂小鞭儿,请家堂、年三十晚上和送家堂时放放,如果有剩余,就留到正月十五上供的时候放完。根本没有孩子们的份。
田幼秋眼看着街上的孩子们用香零星着“叭”“叭”地放鞭炮,羡慕的了不得。父亲没钱买,奶奶不给,也只好干看着眼馋。
“爸爸,现在就给我们一人一挂小鞭儿行不?街上已经有孩子在放了。”田幼秋忍不住问道。
田达林摸了一下他的脑袋,说:“喊出你们来,就是为了给你们的。早知道你们眼馋的了不得了。”
“噢,噢,噢,有炮仗放喽。”田幼春闻听,首先拍着小手在庭院里跳起来。
田达林拿起四挂小鞭儿,递给田幼春一挂,递给田幼秋三挂。对田幼秋说:“你给小旭和青青一人一挂去。”
“小苗苗呢?”田幼春问道。
田达林:“她还小。不会放,让你姐姐给她几个行了。”又对田幼秋和田幼春说:“我把这些放到储藏间里,等到年下放。年前再给你们每人一小挂。今天这一挂是让你们解馋的。剩下的这个谁也不许动,更不许拿着明火去储藏间。听见了没有?”
田幼秋和田幼春。同时点了点头,拿着小鞭儿跑屋里分去了。
郝兰欣也没忘往外拿自己给孩子买的礼物,举着两个发卡对田青青和田苗苗说:“青青,苗苗,看,这发卡好看不?”
田青青一看,发卡是藕荷色的,上面各系着一朵大红绒线小花。两毛钱一个,商店和街上都有卖的。不过还是高兴地接了过来,称赞道:“真好看。妈妈真会买东西。”
说着。给自己和田苗苗都戴在头上。还抱着田苗苗照了照镜子。把田苗苗臭美得了不得,冲着镜子里的自己直做怪模样。
郝兰欣还给杨老太太买了一双老年棉鞋。杨老太太脚上的棉鞋已经很旧了。郝兰欣要给她做,杨老太太说什么也不让。自己做了一双,终因年老眼花没手劲儿,做的有些歪扭。郝兰欣再做。已经来不及了,便给她买了一双。
杨老太太拿着新鞋,激动地说:“多少年了,没人给我买过穿的。这么一大家子人家,你还想着我。”
郝兰欣说:“我过去也不怎么赶集,到了集上才知道,卖什么的都有。您往后短什么。就说一声,赶个集就能买回来。”
杨老太太感激地直点头。
“妈妈,好不容易才赶个集,你也给自己买了点儿应心的物件没有?”田青青见老的小的都有了过年的礼物,便问郝兰欣。
郝兰欣说:“买了。想到自己一年到头光穿粗线袜子了,就买了一双洋线(细线)的。也让脚舒坦舒坦。”
田青青闻听,“哏哏”笑得眼泪都流出来了,扶着椅子直不起腰来。
郝兰欣笑着嗔怪道:“傻妮子,买双袜子也值得你这样笑。”
田青青笑罢,擦着眼泪说:“妈妈。你没听说过这个歌谣嘛:‘新年到,新年到,家家户户好热闹。小姑娘要花儿,小小子儿要炮,老太太要副臭裹脚。’
“你看咱家里,你们给哥哥和弟弟买了小鞭儿,给我和妹妹买了头花。给杨奶奶和你自己,一个买的棉鞋,一个买的袜子。这时候不兴裹脚了,可你买来买去,还是买的脚上的物件。正好与歌谣相符,岂不好笑!”
郝兰欣和杨老太太一听,也都笑起来。
郝兰欣说:“买了你杨奶奶的以后,你爸爸非要我买一件自己称心的物件,我看看什么都挺贵,舍不得买。就是袜子还便宜,便买了一双完成任务。谁知道却与歌谣里说的一样起来。”
这时,田幼秋把小鞭儿递到温晓旭和田青青的手里。
田青青在商店和集上看到过这样的小鞭儿,一毛多钱一挂。不过她对燃放这个实在不感兴趣,也就没有买。
“哥哥,我有发卡和头花了,不要这个。你们三个拆了分了吧。”田青青对田幼秋说。
“你不要?‘叭’‘叭’的,可响哩。”田幼秋有些不理解地问道。
田青青笑笑说:“你没听歌谣里说嘛,要鞭炮是你们小小子儿的本能。花儿才是我们女孩子最喜欢的呢!不过,你们放的时候也要小心着点儿,别崩到手指头。扔了后如果不响的话,千万别去看,炸着眼睛喽。”
对田青青不喜欢放鞭炮田幼秋虽然有些不理解,但是能多分一些放着玩儿,他还是很欢迎的。
于是,田幼秋立马把属于田青青的那一挂拆了,平均分成三份,自己一份,给了温晓旭一份,田幼春一份。
田幼秋又指着堂屋地上的木板,对田达林说了自己想做冰扒子的想法。要田达林按照温晓旭那个的样子做。
田达林拿起冰扒子看了看,觉得不难,点头答应了。
三个小正太高兴起来,每人又给郝兰欣要了一根香,点燃了,拿着跑到街上放鞭炮,馋别的小孩子们去了。
吃过午饭以后,郝兰欣要把在县城买的二斤点心给老院儿送过去,顺便看一看生病的婆婆田卢氏。
田青青见状,也领着田苗苗一同前往。虽然还没听到老院里有来人的动静,她怕在坑塘冰上玩儿的时候,薛家庄那边再来了人。自己跟过去,