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瞧着他们这样子,罗丝笑道:“他们好像都很怕我。海棠,你为什么不怕我呢?”
海棠哈哈一笑:“因为我知道,你跟我们一样,都是一样的女人,只是长相不同而已啊。”
罗丝十分开心,赞道:“海棠,你跟别的女人不一样,既然如此,我要带你上我家好好的吃点我做的点心!好不好?”
“你说的是蛋糕还是面包?”海棠好奇的说。
“啊?”这回轮到罗丝惊讶了,“这你都知道。我的拿手绝活就是烤蛋糕呢!你一定要尝尝!”
一听她这话,海棠肚子里的馋虫都跑出来了,原先她隔几日就要喝一次下午茶,喝着咖啡品着美味的蛋糕,渡过一个休闲的午后,这样的日子,已经好久没过了。
“真是太棒了!”海棠振奋的说,“我已经好久没有吃过蛋糕了!”
罗丝哈哈大笑,拍着她的肩膀:“海棠,你真像我们国家的女人!”
碧柳和绫罗两个人听着海棠跟罗丝两个叽里咕噜的聊了一大通,也不知道在说些什么,只听到他们聊的很开心的样子。
马车停在一个宽敞的宅子跟前,只见那宅子前头有一个白鹤的汉白玉雕塑,看着倒是很大气的样子。
黑瓦红墙,是京城的院落样子,门头高大,瞧着倒是大户人家。
碧柳十分惊诧,洋女人居然住着这么好的屋子。
抬头一看,只见上头挂着一个匾额,匾额上写着“御敕汤宅”,一看到“御敕”这两个字,碧柳惊讶的张大了嘴巴。这洋女人还住在御敕的宅子里头呢。
进去,里头是宽敞的青砖院落,里头种着大树,草木扶疏,院前旁边种了一圈娇艳欲滴的大红色花朵。
本来绫罗紧紧跟着海棠,生怕洋人对她不利,如今进来,目光全都被这满目的繁花吸引住了,就连警惕也放松了。这里是妖怪窝?看着真是不大像啊。要是妖怪都住这样的大宅子,那还得了?
满院花香,海棠深深吸了一口气,欢喜的说:“这是玫瑰呀!”她原先最爱的花儿就是玫瑰,这种感觉就好像和老朋友久别重逢一般。
第358章美味
罗丝笑着说:“我说你不一样就是不一样,别人来都没有知道我这花儿的,这的确是玫瑰。”
海棠到了院落边看那些玫瑰,带着露珠呢,真是美极了。
她素来喜欢玫瑰花,笑着说:“要是做成玫瑰花茶,很美味。”
罗丝勾唇神秘一笑:“走,进去,我自然有好东西招待你的!”
罗丝刚走进来,就出来两个丫鬟接着她手里买的大大小小的东西,进了客厅,又有下人在做杂事。
大厅里头摆着八仙桌,太师椅,靠墙有多宝格,墙壁上都挂着水墨山水画。
碧柳和绫罗这么一瞧,都咋舌,这不像妖怪窝,倒像是官家的宅子呢。
“你们下去吧。”罗丝说出这话是说的京城的方言,不过腔调怪怪的。
“你会说我们的话?”海棠惊诧的问。
“一点点啦。”罗丝笑道。
海棠对着碧柳和绫罗两个笑道:“你们别操心了。这位罗丝夫人是朝廷中钦天监官员汤先生的夫人,汤先生虽然也是洋人,但是是在皇帝陛下跟前做官的。当皇帝的都不怕,你们这么小心做什么?”
“当官的洋人?”碧柳和绫罗两个面面相觑,可是瞧着眼前的事实,又不能不承认这的确是一座官宅。
“海棠你等等我……”罗丝神秘一笑,便从走廊走了进去。
几个人在客厅里等了一会,好一会儿,这才见罗丝端着一个餐盘走了出来。
在她的餐盘上搁着几个茶杯,还有几个小碟子,茶杯里氤氲着冉冉的白气,小碟子里搁着小小的一团。
海棠一看到她那茶杯,便知道是什么了,不由得喜上眉梢。
罗丝把餐盘搁在了桌子上,热情的招呼大家:“我家里第一次来了客人,我真是太高兴了,来,大家尝尝我的手艺!”
海棠看着那浓郁的咖啡,十分欣喜,不过她也知道咖啡是孕妇不能多喝的。
她端起了咖啡,尝了一口,“嗯,好喝!味道浓郁,又香又醇,好极了!”
听到她的称赞,罗丝异常欢喜,“这是咖啡,我们家乡的!”
罗丝拿过来的点心是一种圆圆的小面包,她咬了一口,外有酥皮,外脆内软,吃到中间,还有黄油内陷。
“哇,味道好极了!”她瞪眼赞道,“好久没吃到这么美味的小面包了!”
她立即对碧柳和绫罗两个说:“你们两个也来尝尝!”
罗丝热情的递过去咖啡,碧柳瞧着那浓稠乌黑的东西心里直嘀咕,这什么呀,真是跟酱油和毒药有的一拼了。她闻着,还苦苦的。
等她真的大着胆子喝了一口,倒是还不怎么苦,里头带着奶香味,还有甜味,又苦又甜的喝着,居然味道还不错。
“好喝吗?”绫罗试探的问她,她自己还没下口呢。
碧柳皱皱眉头:“怎么说呢,还行吧,挺香的。”
“真的?”绫罗半信半疑,“跟中药似的,闻着就苦。”
“我们都喝了,你快尝尝。”
绫罗在她的督促下,也抿了一小口,果然跟碧柳说的一样,苦苦甜甜,还挺香的,居然不难喝。
“尝尝这个,保证好吃!”海棠递了面包过来。
同那诡异的咖啡相比,这面包就看起来诱人多了,两个人一人吃了一个,不过几口就吃完了,吃的抹了嘴一副意犹未尽的样子。
“真好吃!”两个人异口同声的说。
罗丝十分高兴,瞧着她们喜欢自己的小面包,做主人的也欢喜。
海棠看着那空空的碟子,蓦地灵光一闪,是啊,不是说噱头吗?不是说新意吗?那不是得做出京城从来都没有出现过的东西吗?
“我跟你学点心可好?”海棠突然倏的站了起来。
罗丝一愣:“真的?”
她点头,双手作揖:“我拜你为师!”
罗丝拍手笑道:“那有什么不可以的?过来,我带你去看我的烤箱。”
海棠其实也挺疑惑的,她这些点心是怎么烤出来的。在现代,人们都用插电的烤箱,不插电的烤箱她还真是没见过。
罗丝带着她到了一个专门的房间,那里有两排木架子,架子上整齐的放着各种工具,都是做点心用的。另外靠墙建造了一个壁炉,在壁炉的对面放着一个料理台,整齐的放着面粉、牛乳和其他的一些配料。
海棠的目光落在了那个壁炉上,她知道罗丝能做出美味的面包,秘密一定是在这个壁炉上。
壁炉上面建造着烟囱,可以将烟火通到外头去,而在壁炉的下面是放着柴火,可以根据柴火添加的多少来决定烤箱的温度,而在中间的一层,是青石板砌成的炉子,炉子里有两格,用铁架子隔开,每一层可以放两个大大的铁质烤盘,总共可以放两层。
海棠瞧着大喜:“这就是你的烤箱吧?”跟现代的烤箱可真像!
罗丝点头:“对,这就是烤箱,我的面包就是从这中间烤出来的!”
海棠一拍手:“真是太棒了!”
碧柳跟绫罗两个小心翼翼的走进来,瞧着一片陌生,看着所有的东西都跟看稀奇似的。
“你不是要学吗?我还有个更好的东西拿给你看!”
罗丝兴致勃勃的转身去了架子上翻找,找了好一会找到了一本册子。
她拿过来给海棠看:“你瞧,这是我祖母留下的配方,都是很好吃的配方。你要学,我教给你基本的法子,若是想做什么,就照着配方做就行了。”
海棠一看那册子,如获至宝。她知道同依赖经验的中餐比起来,西餐更讲究配方,每一样材料都必须精准的重量,只要重量到位,按照步骤一步一步来,就能做出一模一样美味的点心,这正是西点标准化的原因。
因此,对于西点而言,配方的意义更加重大。
她心中一阵激动,双眼闪烁着光芒,有了这本册子,京城的上膳楼终于有了爆点了!
她对于西点也很有兴致,在罗丝的指导下,她观摩了她做蛋糕、做面包的过程。其实不难,只要记住步骤,多尝试几次,她相信自己也可以做出跟罗丝一样的美味!
第359章一品糕宴会
上膳楼里,朱七爷如期而至,三天约定,时间到了,两个人都很有默契的到了酒楼。
朱七爷瞧着海棠的脸色,道:“看来你胸有成竹啊。”
海棠微微一笑,伸手做出邀请的姿势:“王爷请上二楼,自然有惊喜。”
朱七爷点点头。
随着绫罗进了二楼包间,只见里头已经坐着一个人。
“公孙?”朱七爷诧异极了,哈哈一笑:“你来的可真早!”
公孙曜拱手:“七爷也早。”
朱七爷却在心里嘀咕,这位公孙曜看自己的小妻子看的可真严呢,防他简直跟防贼似的。
海棠进了包厢,拍了拍手,只见外头碧柳穿着一件碧色的衣衫,婀娜的端着一个盘子,送到了桌子上。
朱七爷和公孙曜的目光都惊奇的落在了那盘中的点心上。
那点心颜色极为漂亮,一共有三个,第一个黄橙橙的,松软的金色软糕上铺着一层雪白色的沙粒样的东西,然后还点缀着玛瑙色的樱桃,中间一个是一个个小小的黄色小球样子的,散发出阵阵浓郁的香气。另外一个则是做成心形一样的小饼,里头撒着深红色的碎屑和白色的杏仁碎末。
无论是哪一个,看起来都很好吃的样子。
这动作倒是把朱七爷吓了一跳。
“七爷别慌。”海棠忍着笑,“这是切蛋糕用的。”
“蛋糕?!”两个男人真是惊异,第一次听说。
海棠将蛋糕切开,一人一半,每个人搁着一个小碟子。
朱七爷惊异的打量着眼前的这半块蛋糕:“这就是你说的噱头吧?”
“您觉得呢?”
“先尝尝再说,好看倒是挺好看。”朱七爷到底是个见多识广的,这挂羊头卖狗肉的可见过不少,得下口尝才行。好看不好吃的,那可不顶用。
他拿起筷子,夹了那蛋糕仿佛口中,小小一块,不过一口罢了。
他尝着那蛋糕,入口软糯香甜,入口即化,化到了口中还有一种浓郁的奶香、果香,一种不可言喻的美味。他生平第一次吃到这么轻柔美味的糕点呢。
公孙曜也尝了,不由得一愣,转眼看海棠:“这是谁做的?”
“你说呢?”海棠笑笑。
“该不会是你做的吧?”他不可置信。
“就是,我跟一位朋友学的。”
“再尝尝!”海棠将中间的那款奶油球和另外的杏仁曲奇都夹到了他们的碟子中。
奶油球入口即化,口感更佳爽滑,尤其是中间的黄油夹心,美味的让人赞叹。而那杏仁曲奇,中间夹杂着的杏仁碎清香可口,伴着曲奇,也是味美极了。说起这黄油,一般京城的人是不用的,但是京城有些蒙人喜欢黄油做的东西,有小量再卖,海棠也是经过罗丝的指点买到了材料。
碧柳在一旁瞧着,口水都快流出来了。
朱七爷吃完,不由得赞道:“不但样子新、材料新,味道也新!我看,这点心可以大大的进行宣传!海