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自从妻子跟女儿去世之后。外孙便被舒家接了回去。这么多年。陪在自己身边最多的便是管家。所以对于贺老爷子來说。贺管家既是管家。又是自己的老朋友。
今天的元宝锅他是第一次吃。贺管家自然也是洠в谐怨摹Ｋ院乩弦幼匀徊煌钦泻糇约旱睦匣锛埔黄饋砥烦ⅰ�
“老爷。老奴……”毕竟是主仆有别。虽然贺老爷子招呼着自己。可贺管家还是有些不好意思。
“贺管家。你就别客气。这元宝锅可是京城洠в械摹Ｄ憔妥鱿聛硪黄鸪⒁怀伞！奔毓芗乙桓毕胱隆Ｈ从植缓靡馑嫉哪ＱＴ浦樾ψ趴凇Ｕ泻糇藕毓芗乙黄鹱隆�
云珠如此说。贺管家终于是坐了下來。云珠亲自为他调好了调料。放在了他的面前。
“多谢孙少奶奶。”冲着云珠道过谢之后。贺管家拿起了筷子。学着贺老爷子的样子。夹了块肉。然后蘸了下蘸料。放在了口中。
这一口吃下去。贺管家顿时便爱上了这元宝锅。餐桌之上。只见他跟贺老爷子你一筷子我一筷子的吃着。
见两人吃的高兴。云珠的心里也就安定了不少。
要知道。这贺老爷子这么大的年岁。想必吃过的好东西不少。他对元宝锅都如此认可。想必给皇上吃的话。应该也是不错的。
如此想着。云珠向着舒思睿看去。见他此时也在看自己。便回给了他一个甜甜的笑。
“丫头啊。这个元宝锅。可以在京城中也开个铺子。”终于是吃饱了。虽然还想吃。但贺老爷子知道。他这个年岁。吃多了很容易不消化。到时候若是不舒服。那可就得不偿失了。
既然喜欢吃。以后让云珠总给自己做便是了。他看向云珠。笑着开口道。
“外公。京城里若是真开了家这样的铺子。真的能生意好吗。”虽然心里还是有些底的。可这里毕竟是京城。云珠不免有些发虚。
“肯定能好。我老头子活了这么大把年纪。还是第一次吃这样的东西。有特色。名字也好听。味道更是好。要不是顾及着我老了。不好消化。我肯定还要在吃一些的。”
笑着点头。贺老爷子一脸肯定的开口。“若是你也有意。明天我便让管家给你琢磨个地方去。到时候。这铺子全权交到你手里打理。赚了都是你的。赔了算外公的。不过我估计。这生意真的做起來。你也不能赔。”
贺老爷子如此说。让云珠的心里很是高兴。她犹豫了片刻之后。便点头应了下來。
反正。皇上要求舒思睿一年之中。至少有半年要在京城。这半年待着也是待着。有点事情做也是好的。再者。外公将这铺子交给自己。只怕也是有些试探的意思。
云珠猜想的不错。贺老爷子确实是有试探的心里。在他看來。东西好。如果店铺的位置不错。定然能够受到欢迎。生意好是在正常不过的。
当然。一个新店铺是否能够生意红火。除了要看店铺里的东西能不能吸引人。更要看这老板会不会做生意。
东西再好吃。老板不会做生意。这客源也是留不下來的。这也是贺老爷子要为云珠开一家新店铺的原因。
若是云珠将这新店铺彻底做起來了。那么他就真的可以放心的将生意交给她來打理了。
这人老了。也该享享清福了。反正这些东西早晚都是要给他们的。提前一点倒也无妨了……
☆、第一百七十六章 进宫做菜
自从元宝锅得到了贺老爷子的喜爱之后。他便催着云珠将镇上有的那些个小吃。一样样的做给了自己。
对于贺老爷子的要求。云珠自然是愿意做的。她本來就是想让贺老爷子帮着自己尝一尝。然后好确定进宫的时候。都做什么给皇帝吃。
之前有了贺老爷子的吩咐。贺管家已经着手店铺的事情。因为临近过年。所以贺老爷子只要求他先找到合适的店铺。其余的过了年再说。
这几天的功夫。舒家一直很安稳。云珠倒是跟舒思睿说过回去看看的事情。但舒思睿却并不想回去。他觉得。等皇上将云珠的身份安排好之后。在一起回去不迟。
舒思睿坚持。云珠也就只好由着他了。反正舒思睿回去的时候。她也不能跟着。谁知道这其中又会发生什么呢。
距离上一次吃元宝锅已经过去了七天的时间。已经有一部分糖醋蒜可以吃了。
云珠特意准备了几头。然后又做了一次元宝锅。等贺老爷子吃元宝锅的时候。云珠将糖醋蒜给剥好。放在了贺老爷子面前的碟子里。
“外公。您吃元宝锅的时候。跟这个一起试试。”笑着开口。云珠看向贺老爷子。开口说道。
之前云珠剥蒜的时候。贺老爷子便看在了眼中。对于蒜瓣是那个样子。他感到十分的好奇。如今食物就放在自己面前。闻起來便觉得很开胃。他用筷子夹起來。然后咬了一口。
酸酸甜甜的滋味弥漫在口中。原本因为吃肉而觉得有些腻味的感觉。顿时因为吃了糖醋蒜。而好了许多。
“这东西不错。你这丫头。怎么那么能琢磨。”一连吃了几瓣蒜之后。贺老爷子顿时觉得自己重新有了食欲。
“外公若是喜欢。等我多做一些。平时您吃饭的时候。也可以吃。这糖醋蒜开胃解腻的效果最好。”这几天。云珠每天都能听到贺老爷子的夸赞。
“成啊。这东西你也可以放在你店里。想必有了这个。客人又能多吃不少的东西。”点了点头。贺老爷子应了下來。人老了胃口自然也就差了。这几天多亏了云珠做的那些吃的。才让他多吃了不少的东西。
“还有你这几天做的。都可以放在店里。一定会很受欢迎的。”
“外公放心。我知道的。”点了点头。原本在镇上的铺子便是这么做生意的。如今到了京城。自然可以沿用镇上的套路。毕竟。镇上的生意一直很不错。
见云珠点头。贺老爷子也就放心了不少。“我听说。明天你跟小睿要进宫去。”
“嗯。”对于贺老爷子知道这件事情。云珠有些诧异。她向着舒思睿看去。想要知道这件事情是不是舒思睿说的。
见云珠看向自己。舒思睿摇了摇头。云珠的心里越发诧异。她收回视线。看向贺老爷子。
看样子。外公也并非是那么简单的。这件事情。按理來说只有自己跟舒思睿知道。毕竟。暗统领來的时候。是悄悄來找了舒思睿。而不是拿着皇上的圣旨。大摇大摆走进來的。
“你肯定好奇。我怎么会知道的。对吧。”注意到了云珠的反应。贺老爷子笑着开口。“咱们贺家。也并非是普通的商贾人家。当年若非是我的太爷爷拒绝了。如今咱们贺家也是那朝堂上的一员。”
说起这件事情。贺老爷子不由得想起了自己的妻子跟女儿。如果当年太爷爷不拒绝的话。想必那舒家也不会嫌弃女儿的身份。女儿跟女婿也就不会落得那般了。
见贺老爷子的神色有些黯然。云珠明白。他定然是想起了过去那些不愉快的事情。
“外公。您是怎么知道的啊。跟我说说呗。”赶紧开口。云珠将贺老爷子从自己的思绪中唤醒。
“我自然有我的渠道。等以后你接手了贺家。我会将一切都告诉你。现在还太早。不是不相信你。这么做。也是为了保护你。”
看向云珠。贺老爷子笑着开口。云珠听完点了点头。有些事情。知道了太多。并不一定就是好事。
又说了会话。贺老爷子也就吃的差不多了。等东西全都撤下。贺老爷子又拉着云珠叮嘱好了好久。这才让云珠跟舒思睿回房休息。
云珠知道。贺老爷子说那些都是为了她好。这皇宫不比家里。一步错了。只怕小命就要危险了。
对于明天进宫都做什么。云珠的心里已经有了谱。因为元宝锅是主要的。所以云珠打算用醪糟做点开胃消食的点心。然后糖醋蒜做为辅助也就好了。
虽然她会的东西很多。可是能跟元宝锅配得上的。也就只有这两种。别的做出來。也都是不搭的。
当然。吃元宝锅少不了豆腐跟冻豆腐。豆腐只怕明天要现做。至于冻豆腐。前几天给贺老爷子做的时候。云珠就已经提前冻了两块。明天正好可以带进宫里去吃。
躺在床上。云珠将一切都琢磨好。这才闭上了眼睛。不一会儿。便睡了过去。
一夜无话。第二天大早。云珠起來跟舒思睿一起做了一些豆腐。留出几块准备带进宫里。其余的便都做了早膳。
喝着豆腐脑。吃着早点。贺老爷子看向面前的舒思睿跟云珠。心里只觉得满足。
吃过了早饭。在家待了一会。估摸着时间差不多。收拾妥当的云珠跟舒思睿这才坐着马车。向着宫里驶去。
因为要亲自下厨。所以云珠收拾的十分简单。可就算如此。懂行的人也瞧得出。云珠身上的衣服跟首饰都是价值不菲的。
走了好一会儿。马车來到了皇宫。舒思睿跟云珠下了马车。在太监的带领之下。一起进了皇宫。
今天跟皇帝的碰面。再也不是之前的御书房。而是皇帝寝宫的偏殿之中。
到了龙翔宫。夫妻俩个跟随着小太监來到了偏殿之中。因为知道云珠要來。所以偏殿早就已经准备好了一切。这是昨天云珠让舒思睿给暗统领传的信。
因为是做元宝锅。所以有些东西必须是提前准备。比如说老汤。新鲜蔬菜还有新鲜的被切成薄片的肉。
此时。偏殿之中只有几个宫女跟太监。这些人都是负责帮着云珠的。
瞧着富丽堂皇的偏殿。云珠很庆幸。自己足够明智。又去多做了几个元宝锅。
到底是帝王。怎么可能跟别人在一个锅里吃东西的呢。云珠听说。皇帝还请了别人。加上他们夫妻俩。最少是四个人。
为了谨慎起见。云珠直接订做了十个元宝锅。今天进宫的时候。全部都带进了宫中。
让小太监将元宝锅一一放好。高汤已经熬好。炭火也已经准备好。因为云珠挑的是临近中午的时候。这个时候正是吃午饭的时候。
在每一个元宝锅下面放上烧红的银丝碳。每一个云宝锅里面又加入了老汤。云珠这才洗干净了手。开始调制吃元宝锅的调料。
因为不知道帝王的口味。所以云珠特意准备了两种蘸料。一种是鲜香的。另一种则是麻辣的。当然。这也多亏是在帝都。而他们來的是皇宫。所以有些材料云珠才能找到。不然的话。这麻辣口味的调料。还真就不容易做。
一切准备就绪。殿外传來了太监的报唱声。云珠心里有些忐忑。她微垂着头。同舒思睿一起向着皇帝行礼。
“都起來吧。”皇帝带着笑意的声音传來。云珠站起身來。走到桌前。将放在小坛子里的糖醋蒜分在碟子里。让小太监一一摆放好。
“舒思睿。你媳妇儿做的这是什么啊。”虽然身为皇帝。可帝王从洠Ъ郎习谧诺亩鳌Ｋ聪蚴嫠碱！Ｒ苫蟮奈实馈�
“回皇上的话。这是元宝锅。是内子琢磨出來的。您若是感兴趣。还是让她给您介绍吧。”
舒思睿如此说。帝王将视线落在了云珠的身上。此时的她低垂着头。正在慢条斯理的洗手。
“舒夫人。这东西既然是你琢磨出來的。那你就跟朕说说。这是什么吧。”
听了帝王的话。云珠擦干了手之后。这才冲着帝王福了福身。介绍起了自己准备给皇帝吃的元宝锅。
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