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三柱眼珠子一转,笑眯眯的看着赵氏。
“哎呀,三哥,你!你快去洗洗吧!身上臭死了!”
三丫娇嗔道,立刻就用推着三柱和瑶儿,往房间里面赶。
“说起来是呢,转眼三丫也是大姑娘了,如今在‘养生馆’也是能独当一面的人了,可不是该寻个夫家了嘛!”
倩儿看着二柱,也笑着说起来。大家纷纷也跟着说起这件事来,似乎就真的有了这般打算一样。
“你们!今天是三哥回来的好日子,都说我的事做什么!我,我才不要嫁人呢!哼!”
三丫气急,跺了跺脚,就跑出了客厅。
谈笑着,三柱和瑶儿拿着行李回了房间,可是这个话题赵氏却放进了心里。
赵氏面向三柱的房间是笑着的,他们回到房间后,赵氏却有些担忧的看向三丫跑出去的方向。
“唉,一晃三丫也这么大了……”
赵氏显得伤感却有些欣慰和高兴。
“娘,您是不是也觉得三丫的年纪到了……”
倩儿也是关心三丫,虽然相对来说,三丫出嫁的话还有些早,但是有些事情可以提前开始注意了,比如观察观察京城中家世合适的少爷公子的品行之类的。
“这是也不急,我看啊,还是等星辰这一次回来之后问问他看看。”
刘老爷子却转而劝道。
“这倒也是,万一是官宦家的孩子,星辰的官职特殊,还是得听听他的意见。”
二柱点点头,赞同了刘老爷子的说法。
谈及刘星辰,大家不免有些沉默,一直没有消息,其实刘家上下都很担忧和关心,但碍于这其中的敏感程度,大家便很少提起。
赵氏陪着倩儿,二柱难得白天在家休息,便陪着父母好好说话。
房中,三柱和瑶儿回到了房间里。
“瑶儿,辛苦你了!”
三柱拉着瑶儿的手,轻声说道。
“你说什么呢!其实我不辛苦,家里都是大嫂她们在……”
瑶儿下意识的说道,她还真的不觉得辛苦。说完她低下头,不知道为什么, 她日盼夜盼的丈夫回来了,她却不知道该开口说什么。
“瑶儿,我不是这个意思……原本你是千金大小姐,跟了我没享受什么,反倒是忙忙碌碌的,我还离家这么久……”
三柱不太会哄人,他说的辛苦其实就是心疼瑶儿,离家这么久,瑶儿牵肠挂肚他心疼得紧。
“我是很想你,但……跟着大嫂她们一起打理店铺,我还是很高兴的……”
瑶儿轻声说着,轻轻的抱住三柱,贪念的倚在他的怀中,甜甜一笑,看着三柱便觉得很满足。
“瑶儿,虽然我回来了,可是暂时还是没有时间陪你……”
三柱想到接下来还需要应对一系列的考试,便有些愧疚。
“你就好好考试,别的事情不要去想了!现在你在家,我真的很满足了,真的!”
瑶儿温柔的看着三柱。
“嗯,我一定会努力考的!考取了功名,这才对得起你!”
三柱还记得当初瑶儿她爹不愿意将女儿嫁给自己的事情,就是觉得自己的没有功名也没有家世,虽然瑶儿没有这个想法,但是作为男人,三柱还是在心里下了决心。
“你这是什么话,爹娘听见了怎么办!”
瑶儿责怪的看着他。
“放心,爹娘听见了反而会高兴我们俩关心这么好的。”
三柱宠溺的看着瑶儿,轻轻的抱了抱她。
“怎么这一趟回来,尽是学了这些瞎话,快去洗洗,三丫说得对,你身上臭死了!”
瑶儿推了推三柱,没好气的看着他。
“瑶儿,我很想你……”
三柱拉住了瑶儿,一改玩笑的口味,深情款款的看着瑶儿,在她额头轻吻,然后才离开。
夏小麦也陪着赵氏和刘老爷子他们坐了会儿,可惜石头昏昏欲睡,夏小麦抱着他回了房间。哄着他熟睡之后,夏小麦便去厨房看看,有些日子不下厨了,夏小麦还是动动手的。
“夫人,您怎么过来了?不陪着老夫人多说说话,今天老夫人真的真高兴呢!”
张婶笑着问道,手上正在切菜,提前为晚些时候烧菜做准备。
“没事,娘她正和倩儿她们说话,我坐久了出来走走……诶,这猪蹄煮了多久了?”
夏小麦看见了冒着蒸气的炖锅,好奇的打开了锅盖。
“已经去毛去沫了,这已经煮了半个时辰了,我是打算做点蹄花冻的。”
张婶回答道,这还是夏小麦以前教她的。
“这么多?”
夏小麦大致的数了数,差不多有七八个猪蹄。
“没事,我前两天听见二夫人提过想吃,今天就买来做了。”
张婶也是过来人,知道怀孕的人总会贪嘴一些。
“是吗?”
夏小麦点点头。
“夫人,您是不是想到什么新的菜色了?”
张婶有些期待的看着夏小麦。
“嗯,我确实想到了,可以做个香辣蹄花!”
夏小麦说着,也心动起来。
做蹄花冻,猪蹄通常在去毛去沫之后,是需要同老姜、盐和大料入清水炖煮两个时辰,现在才煮了半个时辰,再过半个时辰,夏小麦便可以取一些出来做香辣蹄花。
夏小麦这会儿用漏勺捞起四个猪蹄,做香辣蹄花的话,整个的猪蹄是需要改刀的。于是她将猪蹄从一整个切成了两到三块,并在猪皮上划了口子,然后将这些重新切好的猪蹄放回锅中继续煮。
第一卷 第849章 木须肉
猪蹄煮着,夏小麦也不闲着,准备辅料。
将葱花、小红椒、生姜、大蒜切末,一起放入碗中,随后加入花椒、盐、胡椒粉和白砂糖油混合在一起,用烧过的热油一浇,最后加入适量的醋和酱油,成为汤汁,鲜香浓郁的味道便散发出来。
“夫人,这可真香啊!”
张婶感叹到。
“再过半个时辰,将切散的猪蹄捞出来,用凉开水浸泡,凉下来之后沥干,再淋上这调制好的汁,便可以了。”
夏小麦吩咐道。
张婶一边点头,一边记下了夏小麦刚刚制作的过程和方式,每一次夏小麦下厨,她都能学上一些新的菜式,这让她也很高兴。
随后,夏小麦又告诉了张婶如何做木须肉片制作。
说来木须肉片,也就是黄瓜、木耳和肉片翻炒,并没有什么特别的,但是这其中的肉片却需要额外的做一点小处理。
之所以称之为“木须”,就是因为肉片吃起来鲜嫩酥爽,而要把肉片做到这个口感,则需要将切成薄片的猪肉进浸入鸡蛋清中,然后均匀的裹上湿粉,将其过热油,再捞出沥干油分。
其实大部分的食材,张婶都已经清净切好,倒也不用夏小麦指点太多。
晚些时候,倩儿的丫鬟春雨过来给张婶帮忙,夏小麦便离开了厨房。这会儿,三柱也好好的清洗一番,和瑶儿牵手出来时,人显得格外清爽。
“还是家里舒服!”
三柱走到院子,伸了一个懒腰。
“三柱,虽说中了举人了,但这段时间还是不可懈怠哦!”
二柱带着笑意提醒道。
“知道了,二哥,我也不是偷懒,只是一个人在老家,天天除了读书还是读书,吃不好也睡不好的,可不比你在家里那般舒服。”
三柱打趣道。
“你这么说,难道还是羡慕我?三柱,我是失去了读书的好时机了,不然啊,一定跟你换换,让你来整天起早贪黑打理‘膳禾馆’。”
二柱笑了笑,有些遗憾的摇了摇头。
以前家里情况所限,二柱没有机会读书,难免有些遗憾,但他却不会为此觉得后悔。现在日子不是很幸福吗?忙碌归忙碌,但是倩儿有了身孕,这让一些辛劳都是值得的。
“二哥,我会努力,不让爹娘和你,还有大哥失望的!”
三柱正了正脸色,对二柱认真说道。
“你这次能考上举人,可不能骄傲自满,我们可是有更高的期望呢!”
二柱拍了拍三柱的肩头,鼓励他。
“三柱,知道你要回来,还要继续更重要的科举,娘专门给你重新布置了书房,里面的东西可都是娘和瑶儿亲自挑选的。”
夏小麦走过来,笑着看了看瑶儿。
“是啊,三哥,你快去看看!”
三丫笑嘻嘻的拉着赵氏就往书房的方向去,二柱也揽着三柱往那边走。
夏小麦却看见瑶儿似乎想到了什么一样,先回了自己的房间,她便跟了过去。
“怎么了,瑶儿?”
夏小麦有些奇怪的问道。
“我过来把他带回来的书啊什么的,一起拿过去。”
瑶儿解释着,却将三柱带回来的一个包裹打开,里面全书书本之类的东西。
“瑶儿,我来帮你。”
夏小麦微微一笑,便将瑶儿取出来微微做了摆放书本抱起。瑶儿也抱起一摞,和夏小麦一起去往书房。
“瑶儿,三柱回来了,这几天你还是在家多陪陪他吧。”
夏小麦想了想说道。
“不行,唇膏的事情刚过,我怎么可以闲在家里!”
瑶儿面露有色,这个时候她不想留夏小麦和三丫她们在店铺忙碌。
“事情已经过了,乌雅那边应该暂时不会掀起什么风浪来的,你就放心吧!若真的有什么事情,我肯定会拉你回去帮忙的。”
夏小麦转头劝说道。
“那……好吧!我估计也就两三天……”
瑶儿咬着唇,终于答应下来。
简短的交流,夏小麦和瑶儿也走到了书房。
“我就说嘛,大嫂和三嫂原来去给三哥拿书去了啊!”
三丫冲着瑶儿眨了眨眼,看来三柱回来她真的很开心,话也多了很多。
在欢笑声中,赵氏和刘老爷子坐在一边看着三丫他们帮着三柱摆放这些东西。
“三柱,文房墨宝我们商量着还是你自己去买好了,我们也不是很懂这方面,怕卖的你用不惯。”
夏小麦发现,三柱因为路途行简,带回来的书卷和墨宝并不多,所以崭新的书架和书桌上显得有些空,她便解释了一番。
三柱点点头,表示明白。
“二哥,明天我得去一趟书院,可能会请同窗去‘膳禾馆’吃饭。”
三柱想起了什么,转头跟二柱说道。
“行,这事我会安排的。”
二柱一愣,随即点点头。
“三柱,你接下来大概是什么时候考试呢?”
倩儿抚了抚肚子,问道。
“会试在两个月之后,而且也会侧重策论了,这段时间我恐怕要经常往书院跑了……”
三柱说起这个,生吸了一口气,显然接下来的会试对他来说并不轻松。
“娘,娘~~~呜呜~~~”
隐约间,夏小麦似乎听见了石头的呼喊声,这才想起,石头还独自在屋中睡觉,便赶紧回到房间。
“娘……奶奶……”
奶声奶气的声音带这些委屈,石头笨拙的掀开被窝,似模似样的拿起一旁的衣服,可是小手不太协调,只是将衣服拽在手中,扯来扯去。
然而弄了半天,似乎也没能成功穿进去,渐渐的石头便有些委屈起来。
最终石头放弃了,