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又是高汤,又是绍兴酒,还有十八种上等食材,可在煨制过程中几乎没有香味冒出。
云三娘的功力可见一斑。
姚百味看着一眼剩下的边角料,对忙来忙去云三娘摇摇头,“那小丫头只是闻个味道,又吃不了,这么忙乎,干啥呢?”
云三娘翻了一个白眼,没好气的说道:“厨师做菜,就没有忽悠了的!端正态度啊!”
“我态度可端正了,就是有些人,熟视无睹。”
(未完待续。)
224 醒
云三娘就是一只鸵鸟,每当遇到自己不想要听得,就各种把头埋在沙子里。
姚百味一看云三娘那样子,也不勉强她,揉了揉云三娘的头,叹了一口气,“你去睡吧!我给你看着火,明天你还要开店呢!等火灭了,我就给小丫头提过去,赶早不赶晚。”
云三娘点点头又摇摇头,一声不吭的在另一边准备起了配菜。
蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及佐食的银丝卷、芝麻烧饼。
动作麻利,神态虔诚,姚百味无奈的摇摇头,专注的看着自己眼前的火。
三娘这副样子最吸引人,自己也是被她这样认真执着于厨艺的样子给吸引了的,不是吗?
所以,有什么关系呢?
她就是这样的一个人啊!
忙活到半夜,那一罐子佛跳墙被小心翼翼的取了出来,由姚百味提着,送到了洛媛媛的床头。
洛修远、乔和谢淼淼看着那个朴素的,没有一丝香气的大坛子,压根不相信那就是传说中的佛跳墙。
把装菜的大瓷盆放好,云三娘只是略略的掀开荷叶,一股酒香扑鼻而来,直入心脾。
将菜胡倒在大瓷盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面。
摆上佐食的各种小菜和餐点,酒香和各种食材的香气混合在一起,香飘四座。
就连已经入睡的黑先生,都身穿一件睡衣走了过来,敲了敲房门。
连黑先生都被召唤来了,洛媛媛还会没有反应吗?
那可是“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的佛跳墙。
躺在那里五六天的洛媛媛,张了张重逾千金的眼皮,口齿不清的说了一句,“好香!”
简简单单两个字,却让周围的人热泪盈眶。
“再想也不给你吃!你个笨蛋,逞什么能,一昏就是五六天,大家多担心你!这次我们就帮你吃了,这就是教训。”洛修远嘴里不客气,身体还是很诚实,在洛媛媛嘴里塞了一只体力恢复药剂,又把病床摇起来,还给洛媛媛垫了一个枕头在后腰处。
洛媛媛咕嘟咕嘟的喝着药剂,一看旁边那个瓷盘,褐色的汤汁,丰富的食材,浓浓的酒香和食材的混合香气,洛媛媛笑道:“佛跳墙啊!那还真是吃不了。”
汤浓色褐的佛跳墙,厚而不腻、烂而不腐,口味无穷的佛跳墙,对于五六天没有进食的人来说,绝对是一种负担。
姚百味揉了揉洛媛媛的头,笑道:“别担心,等你好了,师傅给你做!”
洛媛媛重重的点点头,“嗯!”
吃货总是馋肉,改不了啦!
特别是佛跳墙这种好东西,再多也不嫌多啊!
洛媛媛搂着被子,眼睁睁看着一群人瓜分了属于她的佛跳墙,被角皱得喂!
简直了!
云三娘看了看抢食的众人,摇了摇头,“等着,师叔给你熬粥去!白粥养胃!”
洛媛媛苦着一张脸点点头。
直到洛媛媛醒过来,洛修远才打开光脑给洛媛媛联系了唐海这个名医。
唐海很快就过来了。
他虽然不是宋家的医生,可对遗传学的好奇,对双胞胎的研究兴趣驱使,唐海对洛媛媛不可能不闻不问。
看着意识清醒的洛媛媛,唐海手一挥,做一个全身检查。
检查结果出来了,不出意外的,洛媛媛一切都好,只是有点营养不良。可熟悉洛媛媛身体各项指标的唐海还是一眼看出了最大的不同。洛媛媛的体术等级和精神力等级增长可是光速啊!一年时间,就能体术和精神力等级同时上升十来级的,除了幼儿时期天赋出众的洛修远,唐海还真没发现其他人有这样的特例。
唐海突然就发现洛家人的聪明之处了。都说有病不医是傻子。
可洛媛媛生病之初就送医院,绝对不是救命,而是送死。
突然暴增的体术和精神力等级,绝对有魔力让医生护士不顾职业道德,把洛媛媛送去研究所切片研究。
现实就是这么残酷。
就连他,看着洛媛媛那一身凭空出现的体术等级和精神力等级,都隐隐约约有些心动了呢!
唐海捂住脸,不断的告诉自己,要有原则和底线。唐家那些惨状,日夜不断的嘶吼、呻吟、惨叫历历在目,在唐海脑中不停的倒带重播,过了半晌,唐海直起身子站起来,神色如常。
守得住底线的才是人,守不住底线,和魔兽又有什么差别?
现在,他是一个病人需要的医生。
他是唐海!
记住这个,忘掉其他。
唐海,你能行!
唐海把心中的疑惑深埋,因为他知道没有人会给自己解惑。
这一次的意外,洛媛媛算是因祸得福,虽然体术等级还赶不上洛修远这个变态,可精神力等级两人却是差不多,都在60级以上,混上高级精神力者范畴。
可代价也是惨痛的。
洛修远包袱款款开着机甲上学去了,洛媛媛却还要在病床上静养足足一个月。
不过是个营养不良,弄得跟绝症似的。
不过,也不是唐海神医故意陷害啦!
而是空有体术等级和精神力等级的洛媛媛,压根不能灵活运用自己一身突然起来的力量,
唐海神医才给的特殊假条。
如果,洛媛媛一个月后还是没有长进,或许,这张假条会无限期延长也说不一定。
作为一个负责任的医生,唐海的假条给的就是这么任性……
而作为洛媛媛的指导老师,姚百味签假条的不要太干脆,动作不要太潇洒。
洛媛媛就这么留在了绿海星,彩虹谷,黑先生的眼皮子底下。
绿手指乔的花房百废待兴,洛媛媛作为罪魁祸首,自然是义不容辞。
所以,最近洛媛媛很忙,很忙,很忙!
忙到盖亚将军的葬礼都没有办法参加。
自然,作为盖亚将军回归故土的重要人物,洛媛媛的奖励也是别人代领的。
代领的人就是最近也很忙很忙很忙的慕容诺同学。
不过,领功劳的和被顶替的都没有说什么,其他不知道内情的人,有什么权利说三道四呢?
反正,人家早晚是一家人!
人家不在乎!
你在乎有什么用?
(未完待续。)
225豆腐
不在乎奖励的洛媛媛如今在仔细的挑着豆子。
胖呼呼的黄豆宝宝躺在一张竹席上,洛媛媛要把饱满而完整的挑选出来,这是在挑战他的精神力集中和体力的控制。
这种没有多少精神力的植物种子,洛媛媛可以轻松的等级压制它们,可要控制好体力和精神力,不把它们弄得支离破碎,那还是需要一点功夫的。
至少,目前体力和精神力大涨而无法完全控制的洛媛媛,面对它们就如临大敌。
不过区区三斤的黄豆,对于洛媛媛来说,能够挑出一斤的完整黄豆,就已经不错了。
看看剩下的支离破碎,不成豆型的黄豆,洛媛媛只能对她们说声对不起!
除了捡豆子,洛媛媛还要接受很多的训练。
谢淼淼陪着洛媛媛一起,规划洛媛媛的生活,给洛媛媛安排训练计划,逐步加大洛媛媛的训练量,陪着洛媛媛一起训练……
女子特别行动队那边的事情,反而放下了不少。
洛媛媛觉得过意不去,而谢淼淼反而想的开。
“家庭和事业都很重要,可绝不是同等重要的。女子特别行动队那边还有大米、萌萌,你这边除了我,谁都没有!”
洛媛媛挽着谢淼淼的手臂就笑了,“谢姐姐把我当家人呢!那我什么时候改口叫嫂子?”
洛媛媛这话让谢淼淼脸上飘起了红霞,姑嫂两个打打闹闹,彩虹谷难得的热闹了起来。
而傍晚时分,洛媛媛则要给乔帮忙,也许只是递一点东西,也许只是洒洒水,却都是在跟植物打交道,看着他们从种子、生根发芽、抽叶、长大、开花结果……
每一个轮回或长或短,却无怨无尤,努力的撑起一片天地。
洛媛媛是深有感触的。特别是看到那些支离破碎的黄豆宝宝,那是生命一点点的在流逝……
黄豆挑挑拣拣好些天,洛媛媛总算是不浪费食材,这样的练习才算结束。
完整的黄豆泡上一晚,第二天洛媛媛就有了新工作…推磨。
黄豆要变成豆腐,需要质变和量变。
这磨豆子就是一个质变的过程。
一个小小的磨盘,一桶不少的黄豆,一个手规律的坐着圆周运动,一只手规律的添加豆子和水的混合物。
这样简单重复的工作,洛媛媛做得很郁闷。
因为,连续损坏的五个石磨,以及力道不均匀导致的食材粗细不一致,都让洛媛媛浑身不自在。
刽子手啊!
败家子啊!
是不是都是说的她?
作为一个厨师,这样简单的事情都做不到了吗?
好失败!
从此,洛媛媛跟石磨扛上了。
而做出来的半成品,继续要完成它们变成食材的使命。
人们都说如果创业,最好的选择就是卖黄豆。黄豆销量不行可以试试卖豆芽和豆浆;豆浆销路不好可以做豆花或者豆腐;卖不出去就可以制成豆干或者臭豆腐、腐乳……总而言之,总有一款适合你!
而洛媛媛,此刻就在黄豆的坑里面。
而且唯一的成品只能是豆腐。
悲催吗?
也还好。
用两根杆子撑起一张白布,洛媛媛慢慢的过滤着这些半成品,把能成为含有豆腐的大豆蛋白的汁和豆渣分离开来。
这是一个体力和精神力、以及经验、技巧相结合的重大工程。
洛媛媛做得一丝不苟。
因为只要有一点点失误,豆渣掉进汁里面,那就是前功尽弃。
豆渣捏成团,放在一边,这些汁水煮沸,就成了早上人们经常喝的豆浆了。
加糖还是盐,要不要放其他佐料,还得你自己说了算。
洛媛媛这就丫头就喜欢喝甜的……
糖加三勺,自己和谢淼淼、乔、黑先生每人一杯,都不落空。自己的劳动果实吃起来特别香。
用勺子舀上一点点卤水,在锅里划着圈圈,大豆蛋白就和水渐渐的分离开来。大豆蛋白渐渐往下沉,水也变成了淡淡的黄色,洛媛媛就想起一个句子,卤水点豆腐,一物降一物……
不是用石膏而是用卤水,洛媛媛也有一些小心机,卤水点的豆腐绵软结实,比起石膏做的豆腐,更好拿捏。
洛媛媛那么聪明一人,用膝盖也能想到,这些豆腐都是做来给她练力道用的。
她自然要做容易一些的卤水豆腐了!
要是来碗豆花,她还不分分钟失败给人看啊!
把上面呈现上面呈现淡淡的黄色的水先滤掉,用模具上白布,把那些想花儿一样在水里漂浮的大豆蛋白放进模具压制,等水分渐渐流逝,剩下的就是大家经常吃到的豆腐。
洛媛媛这娇生惯养的货,豆腐吃得不少,可做豆腐还是头一遭。
看着豆腐在自