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星际美食女神-第88部分

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  ------题外话------
  感冒了……好困……


第140章 豆渣饼【二更】
  一大早的涂绒绒就起床准备磨豆浆,她准备做点豆腐或者是豆皮、辣条吃什么的,就算不是用面筋做辣条,用豆皮做也是可以的。
  涂绒绒一大早的起床,而涂圆圆这个小崽崽也是很早的起床的,这会儿在周围跑来跑去的很欢快的样子,因为涂绒绒给她做了个风车,让她拿着风车跑来跑去吹风。
  “早上好,欢迎来到‘毛绒绒的直播间’,我是主播绒绒。”涂绒绒打开直播之后很自然的打招呼道,而这会儿来的人倒是没有那么多,但是也有几百个的。
  【女神早上好,这两天很勤快啊女神。】
  【女神早上好,女神你昨晚睡得好吗?】
  【女神早上好呀,日常表白女神。】
  【女神,我们都认识这么久了,可以给我看看你长什么样吗?】
  【对啊女神,我们都认识这么久了,可以让我们看看你长什么样吗?】
  【之前就看到女神的身材,偏偏就被遮住了脸,都没有看到女神长什么样。】
  【女神,可以让我们看看你长什么模样吗?】
  涂绒绒一边把昨晚泡的黄豆捞出来一边道,“只要我做的食物好吃就可以了,为什么你们要执着于我长什么模样呢?”
  涂绒绒当然也很爱美,女孩子哪里有不爱美的?她长得好看她当然是非常的骄傲和自豪的,自己看着也是美滋滋的。
  但是她也没有觉得自己开直播的时候一定要让粉丝们看看自己长得多漂亮,毕竟她是美食主播又不是颜值主播,所以她的长相对于粉丝们来说不重要。
  【主播你实话告诉我,你长得好看吗?】
  【女神可是高阶异能者,能长得难看吗?】
  【现在长得丑的人才是稀奇好吗?女神肯定长得不丑啊。】
  【女神的身材那么好,脸长得肯定也是很漂亮的。】
  【你们说女神会是什么风格的美女?】
  【温柔漂亮的?】
  【仙气飘飘的那种?】
  【纯真美丽的那种?】
  【你们都忘了女神刚开始主播的时候怼人怼得多么的毒了吗?没有想过女神是个御姐吗?】
  【女神一定是个小仙女。】
  “噗——”在影视星球的陈瑾夜看到猜测涂绒绒是什么类型的美女的弹幕忍不住喷笑,那丫头是什么纯真善良的人?还御姐?
  陈瑾夜想起她那张妖娆妩媚,让人看着就觉得不安于室的那种感觉的脸就忍不住好笑。
  不过陈瑾夜也是好奇,这丫头长得这么不安于室的模样怎么性格就跟她的脸不一样呢?怼人的时候都是有他的几分风采,还能够做出这么好吃的美食?
  这种长相的女孩子不是应该负责貌美如花就可以了吗?其他的事情全都交给男人去做,她只负责美美美就可以了。
  结果呢?自己认识的这个小丫头倒是有一手厉害的厨艺,甚至可能她还有一手厉害的制衣的手艺,实在是让他越来越喜欢了。
  涂绒绒这边看着大家的猜测也是很无语,“我是纯真善良的小仙女?你们是认真的?”
  虽然是一只兔子但是一点都不单纯无邪的涂绒绒觉得很好笑,她从来都没有多么的单纯好吗?虽然说她的智商情商也没有多高,可是不代表她真的单纯无邪啊。
  天真无邪什么的她一点都不符合她的气质好吗?看着她的这张脸也没有人觉得她是天真无邪的少女,反而觉得她是一个心机城府很深的心机婊好吗?
  涂绒绒把黄豆给捞出来冲一下水,然后又装了一些清水拿去磨浆机那边准备把黄豆给磨成豆浆。
  这个磨浆机涂绒绒是打算留在家里她什么时候想用的时候就用的,至于以后可能会开发什么豆腐啊、豆浆啊之类的产品之后需要的磨浆机,那就是再买就行了。
  “今天我们磨豆浆,一会儿做豆腐。”涂绒绒一边把黄豆和清水倒进磨浆机里一边说道。
  【豆浆吗?今天又喝豆浆吗?】
  【豆浆的味道很不错的,不过豆腐是什么?】
  【豆腐是新菜吗?】
  【豆腐好吃吗?】
  【豆腐好吃吗?】
  涂绒绒用大盆接了流出来的豆浆,一直把所有的豆浆全都接了之后她才带着回到了厨房那边,把豆浆全都倒进了那一口特别大的锅里煮。
  “一会儿给你们喝一杯豆浆,剩下的都做豆腐了。”涂绒绒一边烧火一边说道,当然她也搅拌一下锅里的豆浆。
  “磨豆浆之后还有豆渣,所以我们做豆渣饼吃怎么样?”涂绒绒把豆浆煮了之后就想着可以利用一下豆渣,反正才磨了一边的豆渣还是可以吃的,营养还是很丰富的。
  【豆渣饼好吃吗?】
  【哎呀女神你上次磨豆浆都没有做这个豆渣饼啊。】
  【豆渣饼吗?好吃吗?】
  “我的确是忘了做豆渣饼了,上次磨的豆浆我都忘了豆渣哪儿去了,可能是澈叔拿去丢了吧。”涂绒绒想了想说道,因为那个时候她们没有养猪,所以豆渣的话应该是丢掉了,并没有喂猪。
  当然豆渣丢到了田里之后也是可以肥田的,所以涂绒绒也不在意豆渣丢到哪里去了,反正肯定是不能污染环境什么的。
  涂绒绒把豆渣给过滤出来,之后就拿着把刀去外面的菜地那边割了一把韭菜。
  “做豆渣饼可以切一些韭菜放进去,所以我们割一点韭菜回去。”涂绒绒割了好大一把韭菜拿回去厨房那边,又仔细地择了一遍,这才把韭菜洗了,挤干了水分之后涂绒绒就把韭菜切了,放到豆渣里。
  “再加入一个鸡蛋,然后就是五香粉、盐和蚝油,然后把它们给搅拌均匀,充分的入味。”涂绒绒一边说一边拿着筷子搅拌。
  “然后加入少许的面粉继续搅拌,面粉也不需要加太多,就是让它稍微黏糊一点就可以了,当然也不要弄得太稀了。”
  涂绒绒弄好了以后就生火,把那口大的平底锅拿出来放上去,刷上油之后等油温生来就把豆渣挖了一勺放到锅里,又用铲子压平。
  一个个的豆渣饼压平了以后,煎的差不多之后就翻面继续煎,一直煎到两面金黄就可以了。
  【哇——好香啊。】
  【放上韭菜之后味道更加的香了。】
  【你们竟然喜欢韭菜的味道?不觉得韭菜的味道很奇怪吗?】
  【不奇怪啊,韭菜的味道多香啊。】
  【豆渣饼好好吃,很香很脆啊。】
  【超级好吃啊,特别好吃。】
  【原来豆渣饼这么好吃的吗?上次我们错过了什么?】
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  豆渣饼的做法来自“豆果美食”,说实话我自己也没吃过的……


第141章 辣条【三更】
  【豆渣饼好好吃,跟上次的那个煎饼卷肉排不一样的味道。】
  【好脆的豆渣饼,虽然口感有些粗糙可是却很好吃。】
  【很香脆,都没有刚开始的那股豆腥味了。】
  【好香啊,韭菜的味道更香了。】
  【味道还行吧,但是我不喜欢韭菜的味道。】
  【对,我也不喜欢韭菜的味道。】
  涂绒绒也没有在意粉丝们的留言,韭菜这个东西有的人喜欢也有的人不喜欢的,就比如有的人喜欢香菜,有的人就觉得香菜的味道难以忍受。
  比如涂绒绒,她就不可能把香菜放到嘴里咀嚼的,就算她用香菜调个味也不会咀嚼香菜一样。所以有人不喜欢韭菜,她也没有强求。
  豆渣的份量挺多的,因为涂绒绒昨天泡的黄豆很多,豆浆磨出来也有不少,而豆渣也有不少,所以涂绒绒做的豆渣饼有不少。
  涂绒绒迅速地把豆渣全都做成了豆渣饼之后,就招呼涂澈过来帮忙。
  “澈叔,你帮我把这些豆渣饼都煎了,只需要把豆渣饼煎到两面金黄就可以了。”涂绒绒把调和好的豆渣还有手里的锅铲交给涂澈,她自己则是赶紧去看看自己煮的豆浆。
  “诶……”涂澈愣愣的看着涂绒绒,又看看自己手里的锅铲,很无奈的听了她的吩咐帮忙把豆渣都给煎了。
  “味道很不错。”站在涂澈身边的a11拿了一个煎好的豆渣饼吃了起来,一边吃还一边肯定了这个食物的美味。
  “那当然,我们家绒绒做的东西一向都好吃。”涂澈很自豪的说道,跟a11说话的同时还不忘帮忙把锅里的豆渣饼翻面。
  “圆圆,你也尝一个,看看喜不喜欢吃?”涂澈说着就把旁边的篓子里的豆渣饼给了涂圆圆一个,当然这是刚才涂绒绒煎好,所以温度就没有那么烫了。
  涂圆圆美滋滋的接过豆渣饼啃了一口,豆渣饼脆脆的可是涂圆圆也只是一个两岁的小崽崽,所以不可能跟大人一样两三口就把一个豆渣饼给啃完了,她是仿佛仓鼠一样小口小口的啃豆渣饼的。
  【啊啊啊啊啊圆圆吃豆渣饼的模样好可爱。】
  【呜呜呜怎么办,小仓鼠吃东西一样的圆圆太可爱了,好像把她偷回家。】
  【豆渣饼这么好吃,看着小圆圆吃东西样子我又饿了。】
  【太可爱了,这么可爱的小崽崽就应该来我家。】
  【圆圆太可爱了。】
  涂圆圆之前被涂绒绒手动打码用的是猫咪的图片,然而现在涂圆圆这副小口小口的啃着豆渣饼的模样,让系统自动的把涂圆圆的脸给变成了仓鼠的模样。
  仿佛一只大仓鼠啃豆渣饼的模样,萌得一群观众心肝都颤了颤。太可爱了,真的是太可爱了。
  涂绒绒这边豆浆也已经煮开了,煮开了以后的豆浆再煮十分钟,然后就关火,慢慢地加入卤水点。
  涂绒绒忙碌着,一张一张的豆皮揭了起来挂到上面的横杆上,涂绒绒忙碌的时候都没有注意到涂澈那边的豆渣饼已经煎好了,也没有注意到粉丝们的留言都有什么。
  涂绒绒就是揭豆皮,一直到最后揭了不少张豆皮出来,然后她把剩下的豆浆倒入准备好的板子里,是用金属做的。
  涂绒绒等着豆浆慢慢地凝结成花,当然她也弄了一些豆花给大家吃了甜豆花,之后她就盖上纱布压豆腐了。
  豆腐那边需要时间,涂绒绒这边刚刚揭好的豆皮她就准备用来做辣条了。
  刚刚揭的豆皮还没有那么容易干,涂绒绒就送去烘干了一下,当然也没有烘干到一点水分都没有的地步,也就是六七成干的程度。
  之后涂绒绒就把豆皮洗干净沥干水,撒一勺盐,让豆皮腌制十分钟。
  腌制豆皮的时候涂绒绒拿起旁边给自己留着的那碗甜豆花吃了起来,豆花她是按照人头分的,所以四个人一人一碗。
  涂绒绒不太喜欢这样甜的食物,所以甜豆花虽然也挺好吃的,但是她却没有很喜欢。
  吃了一碗豆花之后涂绒绒看看时间差不多了,就准备继续做辣条。
  烧火后,拿出乐炒锅在锅里倒油,大概多一点的油烧热后放入豆皮大火翻炒,因为豆皮容易糊所以要不停地翻炒,待豆皮变色且有点脆之后就可以出锅了。
  将豆皮放到旁边的盘子里之后涂绒绒就继续在锅里再放比炒豆皮的时候少五分之四的油,放入花椒粒、桂皮、茴香炒香,然后捞出来丢掉。
  然后大火调小火后放入蒜泥、香叶、辣椒粉翻炒,倒入豆皮继续翻炒,再放入一勺盐、少许白糖、花椒粉、孜然粉。
  涂绒绒准备的炒锅可是大的,所以她一口气炒的了所有的豆皮,她的力气大所以拿着
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