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别的酒倒也罢，青梅酒的话是白酒，还得再让人蒸条鱼呢。
“不忙这事儿，来，过来。陪爷说会儿话。”四爷示意沈琳乖乖坐下。
沈琳一听，也只能坐了下来。
不过，还是眼神示意侍书她们把有可能四爷会点的酒给暖上。
现在天气冷了。让四爷喝凉酒，身体出了差错算谁的？
“你父母下个月便要进京城了，你要不要出去看看？”四爷半躺在暖塌上，把头枕在沈琳的腿上，然后一边接受着沈琳的按摩，一边温和的说道。
沈佳氏除了吃，这个按摩的手法倒也是不错。
“不是爹娘进府来给爷和福晋请安吗？妾身可以出去单独和爹娘见面？”沈琳有些奇怪，不是说格格们和父母见面的时候，要有福晋啊。或者嬷嬷在场的嘛，什么时候规矩改过了？
“你爹自然要进府。你自然也可以出去，你弟弟长得挺壮实的。倒不像你和你哥。”
四爷温和的笑道。
那是肯定的么，现在自己成了四爷的小妾，河道上的人，哪怕再笨，也不会委屈自家老爹的月银，肯定准时发放。
更何况，以前是父母养两个大孩子，现在是父母养一个孩子，还时不时有四爷去接济下，能不壮实？
“都是托四爷的福。”沈琳客气的说道，然后又道，“爷，妾身挺想念父母的，不过，倘若妾身这么出去，会不会让后院的姐妹们不高兴啊？会觉得爷偏心什么的？要不，妾身让侍书带着芝麻出去一趟，说起这个，爷，妾身还有重要的事儿和您谈呢。”
自己和父母单独一见，噗，绝对的露出马脚啊，自己还是拒绝的好！！
四爷原要以为小妾会欣喜若狂，毕竟刚来府上的时候，有次半夜听见她哭过，说想念远在江南的父母还有兄长，怎么现在……
看来，是有人给她气受了，看来得让白二询问下品画，是谁这么不长眼，爷建议的，谁敢说！！
“什么重要事？”
“爷，妾身之前就想到了，我娘和弟弟会不会长期驻守京城，倘若是的话，这她们二人在京城吧，我也不放心，再加上铺子的事儿，所以想着，是不是让芝麻帮妾身照看一二，以后就让芝麻在外院侍候着，这样，往来也方便些，我虽然不能在我娘身边侍候，不过，有什么近况也能知道。
爷，你也知道，我们家里人有一个不算优点的优点，就是不喜欢靠人，老喜欢自己解决事儿，有啥事儿，也不能和家里人说，您说我怎么着也是爹娘的女儿不是，可人家有事，不一定愿意和我说，受了委屈，也只是藏着掖着，这不是有个人方便些么，您看是不是这个理儿？”
四爷倒是挺认同沈琳的话，大沈氏不就是这样的人么，至于两位沈氏的父亲更是如此了，在江南的时候，也没仗着他是自己的岳父，干过啥占便宜的事儿，家里出了事儿，也不愿意写信告诉京城的女儿。
不过，芝麻，四爷心里想了想，便道，“芝麻年纪小，还嫩着，不行，而且是个姑娘家，有很多事不方便，我让白二另外帮你找个人。”
“啊，另外的？”见四爷挑了挑眉，沈琳便道，“妾身不是怀疑，白侍卫会挑的人不好，只不过是想着，倘若去就近照顾我娘和弟弟，这不是姑娘家的比较细心些么，大老爷们毕竟粗心大意些的。”
四爷心里一想，也有道理，便道，“要不换侍书，芝麻才几岁，也没经历过什么事儿。”
沈琳笑着帮忙解释道，“爷，穷人家的孩子早当家，我哥很早便跟着我爹去河道上了呢，也没见他出过啥事儿啊，芝麻这些日子帮我打理铺子也挺好的，说不定，以后我还得多开几家呢，和严氏夫妻，她也熟了，街上的一些门道她也熟了，再换个别人，别说人家不放心，我也不放心啊。
这种事儿，总得找个放心的人来办才好，更何况，她年纪小也有年纪小的好处，年纪小，一脸的憨厚，别人也愿意多教她些，这便占着便宜了，更何况，反正我也是小打小闹的，铺子上倘若真出了事，也没关系，慢慢让她成长起来。
谁不是一边哭着一边长大的啊，最重要是有记性，可别记吃不记打。
而且她的年纪，和我差不多，也能让我娘填补一下我不在她身边的遗憾，对我弟弟来说也好啊，她得空还可以和我娘讲些我在府里的事儿，还可以带些好吃的给他们呢，爷，你就答应了吧，不用多，一个月能多出去两次便可以了。”
沈琳最后和四爷玩起了文字游戏，多出去两次，而不是出去两次。
加上原先的两次，这样，一个月有四次了，目前来说，也够了。
毕竟四爷之前也说了，爹娘的住处，他会安排，不是那种太好的地段，不过，至少也不会是那种环境很复杂的地儿而四爷只是在回想着芝麻的容貌，倒确实一脸的憨厚老实样儿，确实有一种欺骗人的本事，再想想品画对院里众人的评价，对芝麻的评价也不错，便点了点头答应了下来。
沈琳也不能只靠自己，确实需要她自己相信又管教出来的人。
沈琳这边和四爷讨论得差不多了，那边，侍书她们也摆好了饭。
很简单的菜色，放在四爷那边的，基本都是四爷爱吃的，香菇炒菜心，素三鲜，十锦菜，香锅焖羊腩，鸡蛋黄瓜炒虾仁，还有就是鸡蛋糕。
是白二特地吩咐品画去让厨房做的。
沈琳看见鸡蛋糕倒是没多想，便侍候起四爷用起晚餐来，自己便把自己那边的拾了起来。
“你今天就吃这个？”四爷有些好奇，以前这货吃得可杂了，今天就一个面皮儿似的东西，好吧，虽然里面鼓鼓的，不过，好像也包不了多少吧？
“爷要不试试？妾身这几日喜欢这么吃，味道挺不错的。”
其实说穿了，就有点像白胡子老爷爷家的老北京鸡肉卷，只不过，自己喜欢吃羊肉，因此，把里面的鸡肉换成了羊肉，黄瓜什么的，换成了自己喜欢吃的，比方说藕啦，炒鸡蛋啦，芋头啦，青豆玉米大豆，黑木耳香菇，蘑菇啦，放得品种还挺多挺杂的。
至于酱料，最是简单了。
夏天腌渍青梅酱的时候，把酱分成了三种，一种是放了大把糖来调和味儿的，适合拿来想吃馒头的时候，夹着酱调一起吃，算是当古代版的沙拉酱。
另一种是最高纯度的青梅酱，不放一丝糖和水，适合拿来平时冲泡酸梅汤喝，可以根据个人的喜好，放多少糖都使得。
另一种，便是改良版的，放了略微一些糖，但以酸居多，拿来当蕃茄酱使用，像今天的羊肉卷里，就略微放了些改良版的青梅酱，为了使口味好些，沈琳那时候调制的时候，还放了些奶酪进去稀释。
第七十六章 只要四爷喜欢
沈琳这次很大方的撕了一半改良版的老北京羊肉卷，人要懂得知恩图报！！
反正在自己院里，饿不了自己！！
“唔，怎么里面还有藕？”四爷有些好奇，这货还真是什么东西都会乱放，这根本一点也不搭好不！！
自己是承认味道不错了，不过，大老爷们吃这奶酸味儿的东西，总是感觉怪怪的，因此，咬了几口便不吃了。
“藕可是个好东西啊，以前小的时候，我可是喜欢吃藕粉了，香香的，滑滑的，这京城，藕都不常有，特别是到了冬天……”
不常有，你不是还吃到了，四爷挺无语的，也不知道这货从哪搬出这些东西来的，倘若是初秋，吃到藕也挺正常的，不过，现在都入冬挺长一段时间了，不多见了吧？
还有，这货吃啥，都会说那可是个好东西，或者说，这xx可是女人的恩物啊，吃了不容易老啊，不容易生病啊不容易长斑啊，歪理一大堆。
而且好像听得多了，后院的女人，比方说宋氏，都有在照她的这种吃法吃起来了。
至于大嬷嬷那是更加不用说，最让四爷感觉到惊奇的是，自己的儿子弘晖，什么时候也被她给收买了？？
“爷，好吃吧？”沈琳指了指老北京羊肉卷问道。
“还，还行吧。”还是给点小妾面子。
“爷啊，你说要不要今年和福晋说说，把冰窖扩大一倍啊。”
“怎么了？你夏天的冰不够使？其实夏天过多的摄入冰凉东西对你来说不好！！”
四爷总算明白为何自己如此努力的“耕耘”，这货没怀上的问题了。
这货到了夏天贪凉，摄入的冰凉食物不要太多，绿豆汤当水来喝。你说不会宫寒那才奇怪！！
因此，四爷便苦口婆心的劝道，还打算有空和福晋说下。以后夏天，沈佳氏这儿的用冰量折半吧！！
沈琳想着。自己乖乖听着四爷唠叨吧，要知道四爷一向有这话唠的性子，不过，他也是挑人的，不是他中意的人，他才懒得理会你呢。
因为沈琳态度那叫一个良好，不过，也在暗暗后悔。早知道这事儿和福晋说了便好，何必和这货说呢？
而四爷唠叨了大半天，然后便以一句，“你院里明年的用冰量减个三成吧，你可不能再吃太多冰的东西了。”
一半太残忍了，减个三分之一吧！！
四爷觉得，自己实在是太善良了，太会为小妾着想了。
沈琳一听，懵在哪儿了，要知道。自己院里的用冰一向是刚刚够用罢了，京城的热和江南又有一些不一样。
江南的热，到了晚上。还是很凉快的，江南地儿，山多水多树多，晚上倘若是躺在竹席上，你或者还要盖层小薄被呢。
可是京城就不一样了。
特别是像这样的四合院，真心不怎么密不透风，哪怕到了入秋的晚上，有的时候，也是闷热。
所以。你说没有冰，那叫自己怎么过日子。
自己本来就不算受宠。月银也不多，自己之所以努力在赚银子。也主要是为了，在府里的生活能过得更加好些。
有的时候打点人，还是需要用到银子，可现在，四爷说要减掉三分之一的用冰量，那自己到了夏天还怎么过啊？？
“爷，我本来夏天吃冰就不多啊，我之所以建议扩大冰窖，是因为有的时候想吃些反季节蔬菜啊！！”沈琳赶紧解释道。
“什么反季节蔬菜？”四爷一听，便感觉有些怪怪的。
“就拿这个藕来说，本来现在没了吧，不过，之前我向厨房要的多，然后命素娘保存起来，放到了冰窖之中，现在，不就可以吃了么，虽然口感自然是没有新鲜的好，不过，这大冬天的，有的时候没蔬菜，拿来当菜吃也好啊，总不能天天吃炖白菜吧？比方说大嬷嬷哪儿，还可以给做成藕片炒大蒜啦，藕片炒土豆了，至于甜点也可以做些……”
沈琳举例了一大堆，然后扯着四爷道，“爷啊，妾身想着这些，可全是为了如何让大嬷嬷的生活更舒心，吃得更好，可不是为了自己，你看，现在大嬷嬷是不是气色好了很多？也白胖了许多？
你倘若不扩大冰窖也就算了，可不能减妾身院里的用冰量啊，这叫妾身夏天怎么过啊，这京城又不是江南，妾身又不能像李福晋那样，陪着您去热河或者江南的，爷啊，求您啦……”
哀求到最后一句的时候，沈琳声音故意嗲了起来，李氏这么受宠，不就是因为人家喜欢这样么，四爷挺受这招的，虽然沈琳平时是嗤之以鼻，不过，为了自己每年夏天的福利，再恶心再讨厌的招数都得用上，只要四爷喜欢！！
四爷一开始觉得沈琳的话还挺有理的，也接受了，不过，当沈琳说了那句爷啊，求您啦的话时，不由得哆嗦了一下，眼角也不住的抖动。
这什么人就应该做什么样的事儿！！
李氏这样做起来，那叫温柔小意，至于沈佳氏吧，简直和杀猪巷的人有得一拼。
“好好说话！！”四爷很不高兴的说道。
沈琳撇了撇嘴不说话了，只是埋头吃起饭来
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