按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
金枝趁着这个机会,干脆将自己暴露出来,向邢掌柜自荐道:“邢掌柜,不如让我代替我爹试试!”
金枝说得很自信,如果她只是十岁或许做不到,但多了二十年的记忆,她的厨艺虽然依旧比不上她爹,但也自有特色,况且她还有另一个秘密绝招。
“金枝,你怎么来了?”金父错愕地看向金枝。
金枝冲他安抚一笑,又看向邢掌柜:“掌柜的,让我代替我爹吧!”
她的目光很坚定,让人一眼就能看出她的认真。
邢掌柜没有回应,金枝知道,这是因为对方并不相信她的厨艺,毕竟她才十岁,姑且她的厨艺过关,她又能应对接下来的场面吗?就连金父,邢掌柜因为了解他的为人,也不敢相信他的胆识,必然是要他在一旁接应的。
金枝要向对方证明自己的能力,又继续道:“我从小在我爹身边打下手,并且从七岁后家里的午餐都是我准备的。我爹虽然没有教我什么菜谱,但我的刀工却不错,自己摸索,做出来的菜味道也不错。当然……”
金枝停顿了一下,见邢掌柜真的听进了自己的话,面上笑容更显,“我今天也并不是要做店里的菜色,反而是要做一种面食——拉面!”
“拉面?”邢掌柜神色不定,拉面这种面食他也是知道的,味道毋庸置疑,但难能可贵的是在吃之前,还能看面食师傅制作面条的过程,比之平常餐食只能看大厨们的刀工,倒是更具一番趣味。
这无疑是一个好提议,尤其那个嚷着让金父表演的只是一个小孩子,里面的大人反倒根本不在意,小孩子的注意力大多很好被其他事物转移,邢掌柜觉得可以运作一番,只是让金枝一个才十岁的女娃子上场……
邢掌柜有些犹疑不定。
“邢掌柜不如先让我给你演练一遍再决定,如何?”金枝又道。
结果自然是皆大欢喜,金枝的表现可谓是出人意表,邢掌柜非常满意,甚至拍了拍金父的肩膀,夸赞道:“你是有后福的,生了个好女儿!”
金父一向木讷的脸上也有了一抹笑意,这让这个面目丑陋的男人看起来似乎不那么难看了。
金枝通过考验便等在一边,只等着邢掌柜让她上场了。只是先前的担心不再,她又开始紧张起来,虽然相信自己不会出错,但紧张的心情却不受控制。
邢掌柜很快来叫她了,身后却跟着一个三十岁左右的妇人,那妇人看着很是齐整,见之便觉是个手脚伶俐的。
金枝有些奇怪的看着两人。
邢掌柜笑道:“要为客人们表演,也该穿身合适的衣物才是!”
金枝闻言面上一红,低头看着自己满是补丁的衣服,已经有些褪色,甚至有些磨损了的地方没来得及补上,如果不是还算干净整洁,她都想挖个坑把自己埋了,真是没脸见人了。
那妇人果真手脚伶俐,没一会儿就把金枝拾掇干净带了出去。
收拾一番后,金枝看起来虽不说完全变样,却是让等在外面的邢掌柜眼前一亮,他的身形仿佛又放松了一分,可见是很满意的。
那妇人趁机道:“这姑娘长得可真是标志,见着就可人疼!”
邢掌柜摸着下巴上的胡须打量金枝几眼,点点头算是认同那妇人的话,而后又有些遗憾:“可惜太瘦了。”
金父看向金枝的目光顿时闪烁几分,似乎有些心虚。
好在邢掌柜没继续纠结,赏了那妇人些银钱,妇人顿时眉开眼笑,说了几句讨喜话,高兴地离开了。
邢掌柜再看向金枝,目光更柔和了几分:“丫头,准备好了吗?”
金枝一心想做个美人,被人夸长得标致,虽不知其中有几分真心,却依旧很高兴,邢掌柜一问,随即斗志昂扬道:“当然!”
又向金父问道:“阿爹,我现在是不是很漂亮?”
金父从不会打击人,面对女儿臭美得活像一只开屏孔雀的模样,也不反驳,反而点了点头以示赞同。
邢掌柜带着金枝要走了,金父却又突然拉住金枝的手,他张了张嘴角,想要说些鼓励的话语,再叮嘱几句,但最终却一句话也说不出来。
他不擅长表达自己惯了,即便面对自己的女儿,也是说不来什么话的,只能紧紧拉着她,期望自己的心情可以通过自己的动作传递给对方。
金枝懂了,将一只小手覆盖在他的手背上,坚定地说道:“阿爹,你就等着我的好消息吧!”
而后,她随着邢掌柜来到包厢外面。
邢掌柜先进去招呼客人,金枝透过门打量着里面的情况。
屋内一共有五个人,围着圆桌坐了个半圆。
一个精神矍铄的老人,一个面色有些苍白的俊雅少年,一个神色傲慢一看就觉得不好惹的男孩,以及一个文质彬彬的中年和一个孔武有力的青年。
这些人,无论哪一个,身上的气质都不是常年身处在这小小青叶镇的人所能蕴养出来的,那举手投足间浑然天成的尊贵与气势,无一不在昭示着,他们的身份不同寻常。
尤其是那个令金父丢了工作的小男孩。
金枝看向了居于主位的男孩,不由捏紧了自己的手,在心里不停告诫自己,此番行动,绝对不能出任何差错!
第4章 表演
金枝默默地又打量了这五人一会儿,将屋内的情况、以及这些人的身份了解了个七七八八。
那中年和青年应该是这里身份最低的人,一左一右坐在那老人与少年的下首,而那个能作主把她爹赶出酒楼的小孩,坐在主位,看起来应该是这里身份最高的。
金枝紧张的心情稍微放松了一些,毕竟小孩虽然难缠,比起心思复杂的成人,却也是最容易对付的。
金枝定了定心神,随后在邢掌柜的一声呼唤下,走进了包厢,四周的时间似乎在这一刻定格,她能感受到整个包厢的人都把目光落到了自己身上,打量的同时带着怀疑。
金枝的步伐一顿,内心有些发毛,但想到金父,又坚定起来,迎着这样的目光走向了邢掌柜让人准备的临时灶台。考虑到她的身高,这里用的是最矮小的火炉,台面也是比对她最适合的高度,这让金枝又从容了几分。
四周没人说话,也没人异议。
金枝松了口气,向着五位客人鞠了一躬,便准备开始做拉面。
而这个时候,那个一直没说话的男孩开口了:“等一下。”
金枝只得无奈停手,心里已料到不会如此顺利,倒没怎么慌张。
“掌柜的,别告诉我,一个酒楼的大厨竟然是个小女孩?”男孩看着金枝,面上不显神情,只是在对邢掌柜说话时语气中透着不满,似在怪责邢掌柜这敷衍的态度。
邢掌柜简直汗流浃背,天知道他绝不敢有半分敷衍,作为青叶镇还算有头有脸的人物,他在这里也是有人的,早就有人支会他一定要好好招待这些人,但问题是让金父出来,他实在是担不起这后果啊,万一把这小祖宗吓到了怎么办?
可惜男孩很明显无法体会他这番良苦用心。
“这位小少爷,”作为引起这个事件的提议者,金枝不得不硬着头皮开口了,而她一说话,那个男孩的目光又看了过来,“少爷明鉴,小女虽然不是酒楼的大厨,却是大厨的女儿,家父身有隐疾着实无法面见尊客,所以小女才斗胆代替家父前来,虽不说能在厨艺上胜过家父,但我所展示的却是别有一番趣味。”
“趣味……”男孩咀嚼着这两个字,又打量了金枝一番,也不说好或不好,金枝一颗心简直吊到了嗓子眼,就在她以为男孩会勃然发怒时,男孩却理了理袖口,懒散地说道,“算了,既然你父亲有疾,少爷我也不是不近人情的人,那就你来吧。”
第一关,过了!
金枝真心实意向男孩稽首道谢:“谢少爷!少爷万福,接下来小女将为少爷你献上这世上最长的面!”
“最长的面?有点儿意思啊。”男孩挪了挪身子。
金枝已经开始和面了,她的速度很快,因用的材质是精品,和出的面团不仅面色白,而且黏性与韧性都不错,然后金枝便带着适宜大小的面团开始舞动起来。
她的动作便是她所说的特色,当然不是她研发的,拉面是北方的特色面食,味道仅是一方面,它真正的特色却是面艺表演,这让客人在吃的同时还能拥有视觉上的享受。
但金枝的动作是与众不同的,说来讽刺,这是纪香教给她的,为了在府中站稳跟脚,纪香可谓是用尽了手段。
纪香懂许多稀奇古怪的东西,金枝与她从小一起长大,从未见过她学过那些,但她就是会了。
她总是那般不合时宜,可是也总能让人认可她、倚重她。
金枝从她身上学到的只是沧海一粟,但在这一刻却足够了。
金枝跳着,双手在空中动作优美的翻飞,也不知道她是怎么做的,面团就在她的手中活了过来一般,如银蛇般依偎着她的手她的人扭动狂舞起来。
她的动作很流畅,自然优美中仿佛有着一种韵味,无法言说,却足够吸人眼球。
若一定要找出缺点,那便是她人实在太小,总觉得缺了一丝风味,但这样的缺点在第一次见到的人面前足以用动作弥补。
表演无疑是很成功的,就连先前不怎么感兴趣的另外四人也认真看了起来。
金枝也喜欢烹饪,她享受着这只一心做美食而什么都不用想,让脑海放空的轻松时刻,而她的喜悦似乎也传递到她手中的面条中,它舞得更加灵动轻快起来。
因为先前许诺了要给男孩做出最长的面,金枝先为他单独做了一份,等那根长得有些离谱的面条下锅,这活算是成功了一半,另一半则在面食的味道上,而由缘客酒楼提供的汤料自然毋庸置疑,金枝也没想再加其他东西破坏原汤的滋味。
很快面条便煮熟了,金枝将之捞了起来,然后被楼里的店小二给男孩端了过去。
店小二体贴地将面条与汤汁搅匀,金枝紧张的看着这一幕,男孩却突然对她说:“刚才的动作不错!”
金枝一时有些错愕,随即反应过来,应道:“谢少爷夸奖!”
这样,她算是通过了?
她有些意外竟然这么简单就讨好了这位难缠的少爷,随后放下心来,为其他四人做拉面,虽然他们不一定需要,但她的态度总要端正。
剩下四人,金枝就不准备做一根长面了,而是做普通长短的拉面,其实这种一大把面同时拉抻的场面是最精彩的,无数的面条在抖动下如惊涛骇浪,尤其抻至最后一下,将面的一端放在板上,另外一端拉过头顶,不停抖动,那姿态犹如飞流而下的瀑布一般,相当能震撼人心。
但金枝先前要讨好熊孩子,总要让他觉得自己是特别的、与众不同的,才会多此一举拉出一根长长的面条。
四碗热腾腾的面条分别盛到了四人面前,四人竟然很给面子执起筷子尝了起来。倒是那个文质彬彬的中年,在尝了一口后,饶有兴趣地抬起头问道:“小姑娘刚才的动作似乎与旁的地方有所不同,不知师承何处?”
他仿佛只是随口一问,仅仅只是好奇而已。
金枝很镇定,虽然这个问题她其实并不知道,但来之前她已经预料到可能有此一问,于是开口答道:“是我家小姐教我的,我家小姐很厉害,懂许多东西!”
她非常不厚道地把纪香推了出来,并感到一阵爽快,虽然以纪香