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李云话刚落地，李三就怒气冲冲，“毒舌，云哥你就知道欺负我。”
“臭小子，你再说你哥，以后都别来了。”沈祖母怒骂一句，却见王瑾瑜在吃桌子上的东西，而且乖女……
☆、第十七章 穷则思变
“这是我得。”乖女不知道从哪里跑出来，拉着王瑾瑜欲要哭泣，“这是我的，你不许吃。”
“你害臊不？”李云故作怒气，走了过来，抱起乖女，“乖女，别跟他一般见识……”
这时，王瑾瑜伸手抓了一块熏干，塞到李云嘴里，“云兄，没想到你家的吃食尽如此美味，看来我得经常与你交流交流。”
“祖母，你的厨艺进步神速啊？”李云吃了一块，意犹未尽，正欲再拿。
“这是翠竹的零嘴，你们两个大老爷们连小孩子的零嘴都抢，真是不害臊。”沈祖母抬手打了李云又伸出的爪子，抢过眼泪汪汪的乖女，哄着。
“祖母，我才你的亲孙子。”李云摸摸自己的手，故作很是委屈。
“那又怎样，这是我家嫂子做的，又不是你祖母做的。”李三很是自豪，端起熏干，“乖女，咱们回家。”
“你走可以，这东西留下。”王瑾瑜一脸贪得无厌，伸手拦着李三，嬉笑道：“不就是想学织蜀锦嘛？只要有美食，我保证你能进县织锦馆。”
“此……此话当真？”李三眼冒精光，感觉王瑾瑜就是他的再生父母一样。
“瑾瑜兄，别怪我没提醒你，三儿的家庭连一贯钱都拿不出，别说进县织锦馆了，就算跟着我祖母，他连织锦的丝线都买不起。”
李云知道祖母的心，也知道祖母为什么不肯教李三，可现在这家伙来参合，他就不得再隐瞒了，与其让三儿白高兴，不如残酷一点更好。
听完李云的直言，沈祖母叹气一声，“三儿，祖母是不想……”
“我知道了，谢谢云哥，也谢谢沈祖母，今天天色不早了，我还是先回去吧。”李三显得很失落，放下熏干，抱过乖女，“这熏干不值钱，都是猪内脏，你们不嫌弃就留着吧。”说完，便出了院子。
“三儿……”
麦子入仓后，初尘才得了一些空闲，这七八天她都觉得李三郁郁寡欢，而且也没去沈祖母家里了，可她忙着收麦子，也没空理会他，现在有时间她得好好问问。
“小叔，沈祖母……”
一听沈祖母，李三如针刺，立刻打断初尘的话，“嫂子，我还是不学了，免得以后闲言碎语让你和爹爹……”
初尘也打断他话，笑问道：“你有几个耳朵？”
“啊？！”李三丈二和尚摸不着头。
“问你了？”
“嫂子，你不是明知故问嘛？”
“居然知道我明知道顾问，你还说那些废话，直接说你为什么没去沈祖母哪里了？”
“嫂子，一般织布我都会，可是要学织蜀锦得用……”李三说着，顿了顿，“我连见都没见过蜀锦，而且我也觉得先多练习刺绣，好多针法我都不是很懂，等针法熟练了，我再……”
初尘眼直直的盯着李三，看的李三心里发毛，也实在不会撒谎，治好叹气道：“嫂子，我家买不起丝线。”
“傻子，谁说需要我家买丝线啊。”初尘见他老实交代后，便笑道：“你安心去找沈祖母，丝线的事嫂子会帮你解决的。”
“嫂……嫂子，这丝线我连见都没见过，怎么织锦啊，而且嫂子也说了，这丝线一般人买不起，更何况我们。”李三不敢相信，毕竟嫂子再厉害，也逃不过一个穷字。
“我知道，其他的事我会帮你想办法，你先学好刺绣也可以，但织蜀锦还是要学，要是你说服不了沈祖母教你，嫂子去帮你说。”初尘故意打岔，其实她也不敢肯定，这个时代有没有那样的家庭，毕竟古代懂得绣花的人比比皆是。
“只要嫂子告诉我如何拿到丝线，沈祖母哪里都不需要怎么说。”
原来是这么一回事啊！初尘明白了李三为什么没去了，但现在她没去过城里，一时半会也不容易，看来得需要时间，算了先设计点好看的图腾给三儿，让他的绣花去吸引别人。
“不急，你现在用丝线还早。”初尘淡淡一笑，拉着李三来到外面，拿起一根细的竹签，在地上画了一个方格，在方格里画了一朵睡莲，“黑色的荷叶，黑色的杆，花瓣用白色线绣好后，再用黑色线勾勒……”
还没等初尘说完，李三便笑道：“嫂子，这样的图案不好看。”
初尘一脸不解，“为什么？”
“村里的人都爱花花绿绿，什么鸳鸯戏水，龙凤呈祥，老鼠嫁女，你这样的图案不吸引人。”
“你不要管，这是嫂子喜欢的，你自管按着嫂子说的绣一块手帕给嫂子。”
“可是嫂子……好！”李三看着初尘快要生气的脸，立刻就去答应了。
“还有，这莲花的花蕊用红线绣，鲜红的。”初尘气呼呼的说罢，便去厨房做饭。
初尘想了想，李三说的很有道理，她前世设计的衣服大多是复古风，在现代很吸入人，可现在她生在古代，这样的图案不是很吸引，可她当初了解的蜀锦少之又少，而且蜀锦的花纹太过复杂，几乎都被她忽略掉，要不是小姐妹的嘲笑，她都没机会接触蜀锦。
这几日她也找李黑牛去问过市集，听说摆摊基本都是男子，女子很少，而且李家村去县城里时间很长，最快的脚程也要一个半时辰，来回都三个时辰没有了，能卖多少啊。要么就找李黑牛，坐他的牛车，可这样就得付钱，还没赚钱了……看来得想个万全之策，而且这个时代还没有凉米分这东西，她算是鼻祖了……
☆、第十八章 试做凉粉
初尘把过滤好豌豆米分放在盆里沉淀，豌豆还是她用熏干跟棉花婶换的，本来就不多，她可不能浪费，必须一次成功。
“三儿，来帮一下嫂子。”
初尘喊了一声，李三便来到厨房，见初尘好大的动静，笑问道：“嫂子，还不到吃饭的时间，你这是？”
“你看着火，千万不要太旺了，也不能熄了，嫂子现在做一样好吃的东西，火候很重要。”初尘一脸神秘，说完看看木盘的豌豆淀米分沉淀如何。
“好，难得嫂子肯让我帮忙，我自当做好。”李三一脸开心，坐到灶膛前，开始照看火。
“做好了，便有你的好处。”初尘乐呵呵说完，看着清水出了一些，初尘便端起木盆，到处多余的水，然后把沉淀的淀米分和剩余水搅开搅匀，搅成水淀米分的样子。
看着锅里的水沸腾后，将水淀米分倒进锅里，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的水淀米分全部变得半透明后，初尘喊李三停火，迅速将锅里的半成品的凉米分舀道瓦盆里，然后再用大一点的木盘装好凉水，将瓦盆里的凉米分放入木盘里没，等待凉米分成形。
“嫂子，这是啥？”
“一会吃了，再告诉你。”初尘还是一脸神秘，她可是第一次做，现在还不知道成不成，要是不成，现在说了岂不是丢人。
“好吧，现在还需我做啥？”
初尘头也没回，挥手就说：“不需要了，你去忙你的，等好了嫂子叫你。”
李三摇摇头，他这嫂子，只要做吃的时候，真是雷打不动的专心，看来他还是去带着乖女，免得一会乖女去调皮，她又要气的哭了。
初尘晒干的辣椒和花椒碾碎，这个时代不叫辣椒，叫秦椒，花椒都叫蜀椒，将两种调味料熟油，初尘想起川西凉米分必要的佐料，可家里没有酱油醋，她得去弄点自然的味道代替。
拿着锄头和篮子，出了门，来到溪边，看着茂盛的折耳根，初尘露出笑容，这可是美味，前世在外生活，想吃野生的折耳根都是梦，如今可是想吃多少就吃多少。挖了足够多的折耳根，在溪水里洗净，初尘便然回了家。
去地里摘了一些她来的时候种的葱，看着在开花的秦椒，初尘想着等秦椒出来了，摘了新鲜的在火里烧，烧完后，用大蒜与其剁细，再用鹅暖石撵溶，再用油熟好，配着油爆的花生撵沫，兑着酱油和醋一起吃凉米分，那个美味……
初尘淹了一口唾沫，赶紧回家制作现有的调味料，将葱蒜和折耳根切碎，再看看凉米分的情况，试温后，觉得没有余温了，初尘便拿刀切一块，片薄切细条，撒上葱蒜沫和折耳根沫，盐花少许，最后舀一勺辣椒和花椒油。
一股清新扑鼻，初尘试吃一口，虽然比不上奶奶做的好吃，可对于现在这样的坏境，她这算是美味了。
“嫂子……”
“啊！”初尘吓了一跳，拍拍胸口，转身瞪着李三，“你走路没声音的嘛？”
“不理乖女的坏蛋娘亲。”翠竹嘟着小嘴，气呼呼的。
“你看吧，这可不怨我，不但我喊了嫂子几次，连乖女都喊了你几次，你完全没有反应，我还以为嫂子被……”李三说着，赶紧吐一口口水，“嫂子，你太专注了。”
初尘平了平胸口，瞪着乖女，“你的坏蛋娘亲都走了，我是你二婶。”
可初尘话刚说完，心下就后悔了，她问过乖女几次，为什么要叫她娘，乖女只说她只有初尘一个娘亲，而且才回来。后来她问李三，李三才说这事也怨他，他为了哄乖女，才说她娘亲出远门了，以后会回来的，结果初尘来他们家，乖女一见就喜欢，认为自己的娘亲回来了，直接叫了娘亲……
见乖女欲哭无泪，初尘立刻捏着乖女的脸，“要是敢哭，娘这辈子都不理你，让你叫一辈子二婶。”
乖女立刻闭嘴，憋的小脸通红都不敢哭出声。初尘觉得自己太坏了，心有有愧，将做好的那碗凉米分塞到李三手里，“臭小子，给你吃吧，我去找牛嫂，乖女你再带一会。”
“嫂子，找牛嫂做啥？”
“秘密！”初尘乐呵呵的说完，便出了厨房，直奔李黑牛家。
晚饭时间，初尘带着李黑牛和牛嫂一起来她家，也顺便在牛嫂家里要了酱油和醋，新麦子炕熟后，碾碎出面米分，做了第一笼馒头，煮了一锅菜稀饭，再切了一大盆凉米分。
众人入座，李三啥都不吃，拿了空碗，直接舀了一碗凉米分，“嫂子，这可比下午你给的还要好吃，你说说看，这是啥？”
“三儿，这真的好吃？”牛嫂半信半疑，夹了一块入口，酸辣爽口，入口即化，牛嫂更本停不下来。
“媳妇，有那么好吃吗？”李黑牛眉头皱起，觉得一个吃的东西，而且见都没见过，能好吃到哪里去。
“相公，真的很好吃，你不信吃一口。”牛嫂说着，夹了一块给李黑牛。
李黑牛抿了一口，凉米分就化了，这酸辣的滋味，真是叫人回味无穷。李黑牛愣了一下，直直的看着那碗凉米分，“这……这是啥？”
“叫啥我还没想好，这是昨天棉花婶送我一升豆子，我碾碎豆子后，不小心将水到豆面里了，我想把水过滤掉，没想到过滤的水都带着浆，我便试着将这水浆做点啥吃的，可这天热烘烘，我便把糊糊放在水里凉着，结果就这样了。”
初尘费尽心思，说圆了这个谎言。
“原来啊！怪不得没见过了。”李黑牛很是满意的点点头，开始胡吃海吃。
“我说弟妹手艺这么好，怎么不做点小买卖。”牛嫂吃着，开始建议。
公公吃着馒头，就着凉米分，心里也很满意，可一听牛嫂这话，脸色一