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筒饭一样,卖的应该也不会差。
秦天眨了眨眼睛,“姐,要不你先给我们做两个尝尝呗?正好晚上还没吃饭,晚上就吃你说的鸡蛋饼和手抓饼吧?”
“也好。”秦霜也是后知后觉地想起来下午光想着从商城买东西,想着怎么赚点数,都忘了给他们做晚饭了。
对阿辰和秦天,秦霜也没打算隐瞒能源石的用处,吃食需要他们来做,怎么能不知道怎么用?不过东西从哪儿来,怎么会有这么神奇的东西,暂时就没必要细说了,待日后时机成熟,她自然会找机会说。
“这个东西真的能用来烤饼吗?”秦天一脸神奇地看着秦霜摆放在灶台的两个铁饼,以及铁饼下面已经装置好的热能器,这东西的功效其实有点类似于电磁炉,但比电磁炉更合适于摊鸡蛋饼。
阿辰也目光热烈地盯着下面的热能器看个不停,似乎是在研究这东西是怎么起作用的,一只手也腾空放到铁饼上方感受着那股热气儿。
秦霜道:“鸡蛋饼和手抓饼不是烤的,你们看着就知道了。这个东西叫热能器,左下角有个凸起看见了吗,按上去,上面的铁饼就会开始加热,不用的时候再按一下温度就会降下去了,我先给你们做两张饼你们看着怎么做的,很好做,马上就能上手。”
因为每天都要做竹筒饭,又要做叫花鸡,秘制蜂蜜鸡,家里的各种食材准备的很充足,面粉也有,秦霜很快就把**蛋饼和手抓饼的材料准备齐然后开始动手。
阿辰和秦天虽然好奇热能器是怎么起作用的,但也不急在一时,很用心地看着秦霜双手齐上,左右手分别舀一勺面浆倒在两个铁饼上,然后用扁平的小铲将面浆均匀的在整个铁饼上摊开,很快,两张面饼形成,再各打一个鸡蛋上去,同样往面饼上均匀摊开,等到鸡蛋和面饼融在一起,往上抹一层刚调好的特制酱料,放上切成小块的炸果子,香肠,葱花等等,再涂点酱料,撒点辣椒粉,用面饼将这些整个包起来,两个鸡蛋饼就这样做好了。
“尝尝吧。”秦霜把鸡蛋饼分给阿辰和秦天。
二人也不客气地张嘴咬了一大口。
“呼,呼,好烫。”秦天忍不住张了张嘴,“不过很好吃!”
“嗯嗯!很好吃!霜霜,你也尝尝!”阿辰把咬了一口的鸡蛋饼送到秦霜嘴边,后者就着他咬的缺口也吃了一口。
阿辰看着那个缺口笑眯了眼睛。
秦霜细细咀嚼,对自己第一次做出来的成果也很满意,说起来她从前也只是吃过,自己亲手做其实也是第一次,只是看得多了做起来倒也不会很费劲,味道也不比以前吃过的差。
“霜霜,再吃一口!”阿辰等她吃完又把鸡蛋饼递上去。
秦霜摆摆手,“不用,你们吃吧,赶紧吃完我再做手抓饼,味道也很好,我吃手抓饼就行了。”男人胃口大可以多吃点,但她估计吃一个手抓饼就抱了。
阿辰也没有勉强她,乐滋滋地开始吃着美味的鸡蛋饼,至于秦天,已经吃的没工夫说话了。
很快,两个鸡蛋饼被他们干掉,秦霜紧接着又做起了手抓饼,步骤都差不多,但用料完全不同,比如手抓饼的饼和鸡蛋饼的面浆就有很明显的区别,里面放的材料也是用火腿片,生菜作为主料,酱料的味道也有所不同。
同样先做两个,先给阿辰和秦天,之后又给她自己做了一个,等做好的时候,阿辰和秦天也快吃完了。
秦霜边吃边问道:“怎么样,看清楚是怎么做的了吗?”
“看清楚了。”阿辰把最后一口吃完,擦了擦手,兴致勃勃道:“霜霜,我也动手做做看怎么样?正好还有点没吃饱。”
“当然好,我也正好看看做得怎么样,有问题了及时纠正,没问题了明天就开卖。你打算做哪个?还是两个都做?”
“我还想吃一个手抓饼,我做这个吧。”
“行。”秦霜看向秦天,“小天**蛋饼?”
秦天擦擦嘴,“没问题!”
“那正好你们俩一人用一个铁饼一块儿做,上手了明天开始也各自负责一个。”竹筒饭和叫花鸡都是做好了直接拿去卖就好,也不耽误什么,明天开始他们主要需要忙的就是**蛋饼和手抓饼。
二人分别站在一个铁饼面前,搓了搓手,面上有点兴奋和紧张,互相看了看,开始动手。
第一次动手难免有些手忙脚乱,但好在步骤确实简单的很,哪怕有些生疏,却也没放错材料或者把面饼烤糊之类的低级错误发生,只是在抹酱料的时候有些把握不好,最后做出来的饼子阿辰的口重了些,秦天的则有点淡。
“明天开始你们注意着点酱料的味道,做之前也可以问客人们的口味如何,口重的就多抹一点,口淡的就少抹一点。”
“明白!”
“对了,明天开始巧婷就正式过来帮忙了,我和巧婷说好的工钱是每天十文钱,外加中午的一顿饭,一个月一共三百文钱。”秦霜对秦天道:“虽然你是我弟,但也不能让你做白工,以后每个月我给你一两银子当作工钱,你拿去当零花,想买什么就买什么。”
“真的!?”秦霜一脸喜色。
要是家里真的欠了刘朗那边三十两银子,这钱他肯定是不会收的,但他知道现在他们赚的钱都是自家存起来留用的,秦霜给他钱他当然愿意要。
阿辰搭着秦天的肩膀笑道:“正好可以把这钱多存点当作以后娶媳妇儿的钱。”秦家那边既然秦天从他和秦霜成亲开始就跟着他们住,以后娶媳妇儿肯定也指望不上他们给秦天出彩礼钱。
秦霜斜了眼阿辰,“小天以后娶媳妇儿的钱我这个做姐姐的自然会给他出,给家里帮忙的钱就给小天当零用,不用太省着。”他们现在一天就能赚好几两,一个月下来能赚上百两,要不是怕给秦天养成了大手大脚的毛病,每月才给一两银子在她看来已经非常少了。
秦天有些脸热,显然是没想到秦霜会突然提他娶媳妇儿的事,同时也是意外她说以后会给他出钱,惊讶的同时心里也暖烘烘的,忍不住咧起嘴角露出有些傻气的笑容。
秦霜看向阿辰,“要不要也给你点零用?”
阿辰摇头,“不用。村民上门来买些我做的竹制品也能小赚一点,够花了。”吃住都是在家里,根本一分钱都不用花,卖竹制品得来的钱他都留着呢,已经攒了一百多文,这些钱足够了,反正他得了钱也都是用来给她买东西。
秦霜早料到阿辰不会要,也不觉得有什么,只道:“如果有需要的话尽管和我说,小天也是,有想买的东西钱不够和我说,我给你们出。”
“好。”
【057】极品上门
“听说了吗?卖竹筒饭那家摊子又吃新的吃食了,叫什么鸡蛋饼和手抓饼,据说味道也香着呢!”
“真的!?那我可得去买一个尝尝,正好最近竹筒饭有点吃腻了,换换口味。对了,那鸡蛋饼和手抓饼什么价钱啊,贵吗?”
“听说是五文钱,但也有说六文钱七文钱的,好像是说往里面放的东西越多越贵,自己看着放。不过买过的人都说很划算,向咱们这些女人家买一个五文钱的就饱了。”
“那是不算贵,咱们这就去看看吧!正好晚上我还没想好给我们家那口子做什么好呢,买两张饼回去尝尝也好!”
“当然要去尝尝,听说叫花鸡和秘制蜂蜜鸡,烤鸭的数量也增加了!”
“增加多少?”
“每种都卖三十个呢!”
“喝!这么多!”其实一种吃食才卖三十份真不算多,只是相对于之前每种只卖十分而言,已经增加了三倍,对于很多总买不到的人而言能尝到美食的机会也大了许多。
“不行不行,赶紧走赶紧走,去迟了肯定又没了!”
有了前期竹筒饭的名声,新出的鸡蛋饼和手抓饼被人口口相传,很快镇上很多人都知道了秦霜家的摊子里又多了两种好吃的吃食,新摊子周围又聚集了几十号人排着队买鸡蛋饼和手抓饼,一个个上杆子把钱送到阿辰和秦天面前,那些因为竹筒饭不够吃而只能遗憾的客人们这下也终于有了别的选择,可以说彻底解决了供不应求的局面。
“辰小哥,给我来两张鸡蛋饼,两张手抓饼,再来一份秘制蜂蜜鸡!”
“我要四份手抓饼,两个竹筒饭!”
“给我来两个鸡蛋饼!”
“好的!大家慢慢来别着急,都排好队!”阿辰一边大喊着维持秩序,一边手上不停地动作着,手抓饼和鸡蛋饼不但做起来容易,花费的时间很很短,虽然排队的人有好几十号,可是排的也不算太慢。
阿辰和秦天不但手里忙活不停,收钱也收到手软,他们才不过在这里忙活了一个时辰的功夫,目测已经赚了有五两不只了,若是再忙两个时辰,十五六两肯定能有!这可比之前整整翻了三倍不止!
别说他们俩忍不住想笑,周围那些离得近的一些摊主们看了都眼红不已,别的摊贩每天能赚个上百文钱已经算很不错,差的可能只能赚几十文,再瞧瞧人家!随便卖点吃食就能赚好几两,生意好的吓死人,就连那些有自己铺面的商铺们都比不过!
偏偏这些摊主们眼红的同时也嘴馋的很,闻着空气中蔓延开的香味直咽口水,真恨不得放下自己的摊子也去排队买两个饼子尝尝!
“这饼子瞧着做起来似乎也不费劲,可怎么味道就这么香呢!”有个摊主擦了擦嘴小声嘟囔着,眼睛一直往阿辰他们的摊子上瞟。
旁边另一个摊主道:“那摊子卖的吃食哪个不香!都好吃着呢,这鸡蛋饼和手抓饼肯定也是有什么独家秘方,啧,真想尝尝啊,真香!”
“我刚刚看见对面几家铺子里的伙计也过来买走了好几张饼子,估摸着肯定是铺子里的掌柜们也馋了想尝鲜。”
和阿辰他们挨的近的几个摊主们看着那些买了鸡蛋饼手抓饼的人刚离开摊子就迫不及待地吃起来,还露出一脸陶醉的模样,心里越发痒痒得紧。
“老刘,要不你给我看会儿摊子,我也过去买个尝尝?”
“那也给我买一个!”
“也算我一份!”
几个摊主无一例外地都要求各一份手抓饼和鸡蛋饼,还各自提着要多放些什么料,比如再加一个蛋,加一段香肠之类,看了好半天对怎么买这两种饼子,怎么个算钱法也清楚得很,显然是早有想法在心里不知道想了多久了。
那位摊主排队等了好一会儿才排到,拿到饼子迫不及待地先把自己那一份大大地咬了一口,刚出炉的饼子还烫着,烫得他直吸气,可那美妙的滋味却又让人舍不得吐出来,只能一边呼呼着一边往下咽。
其他摊主们赶忙催促着他把自己那一份拿来,也往嘴里塞,然后无一例外地露出一脸满足的表情。
真香!也不知道里面抹了什么酱料,明明看着不过就是一张面饼摊个鸡蛋再放点东西,可味道怎么就能这么好吃呢!几人吃得完全停不下来,大口大口地啃着,没一会儿的功夫就把手里的饼子都吃光了,还满脸的意犹未尽的神色。
“没吃够啊……”一个摊主说出去了所有人的心声,不过他们这几个摊主都是成年大男人,每一个都往里加了料,平