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“我知道。这两道菜本身就有区别，这个辣度是其一，配料是其二，鱼肉的肉质也是有所区别。”陈言点点头，指指仅剩汤的酸菜鱼，“这道酸菜鱼我已经减少了辣度，你们个别人还是觉得有些辣。但是这鱼要是不放辣，就失了它的独特性。”
“那就到时候看客人需求吧。”李茂山琢磨了一会，“你不是想了几个辣度供客人挑选，这不正合适。”
“嗯。”陈言应道，“本身这些菜就是要按照不同的辣度来做的，就是不知道客人们能接受什么程度的辣。别是我做出来了，他们嫌辣不吃，那就麻烦了。”
陈言每过一段日子都要推出新的菜式，新鲜、多样、好吃的菜肴们深受食客们喜爱，这也是他这家食铺能这般生意红火的主要原因。
“老板，你看我们几个人的口味也都不同。我跟王三儿就比较偏好辣味，小辛他们只能吃吃微辣，还有那两个可是丁点都不敢吃。”
阿贵一边说一边点点那几个人，被点名的几个店员纷纷冲他撇嘴。
“我们这叫口味清淡。”被点名不吃辣的一个店员有点不服气，“吃得清淡对身体好。”
“就是，老板不经常说要吃清淡，养生。”
“你们两个少来，别以为我不知道你们偷偷吃酒吃的可欢了。”小辛立即出声揭他们俩的底。
阿贵见他们闹腾起来，只得继续对着陈言说：“我觉得吧，到时候老板你调几种辣度，让食客们凭借自己的口味点菜，要是他们还嫌辣，那也是他们自个儿的问题，可怪不到老板你头上。”
这也是陈言一开始就想好的方法，毕竟这里的人吃辣的少，要是有人被辣哭，那可就有点尴尬了。
然而他只是随意想想的场面，竟然还真的遇上了。
酸菜鱼跟水煮鱼一经推出，确实吸引了不少食客。
这一日，有一桌正在吃水煮鱼的客人。
“老板……呜呜……还要……”
一个约莫二十岁的年轻男子边吃水煮鱼边掉眼泪，明明被辣的狠了，他手中的筷子依旧不停的夹着鱼肉片往那张已经被辣的通红的嘴里送。
一双唇已经显得通红，眼眶中的泪水还没停留多久，就顺着眼睑滑落。
与他一同来吃饭的同伴见他这德行，只觉得颇为丢人。
“辣就别吃。”同伴一筷子夹住他那往水煮鱼盆里夹鱼片的筷子，又是好气又是好笑的看着男子，“你还是吃点别的菜吧。”
男子使了使力收回筷子，带着泪珠的双眸狠狠瞪了同伴一眼：“我就吃。辣怎么了，辣我也照吃。”说着又高喊了一声老板。
陈言得知有个熟客因为一份水煮鱼而边吃边哭，尤其是当他看着对方那张哭的惨兮兮的大花脸，顿觉哭笑不得。
“老板，再给我来一份水煮鱼。”男子张着一张红艳艳的嘴，冲陈言吆喝，“就要这个辣度。”
陈言听他这话，再瞅到他那同伴不住的冲自己打眼色，只得说道：“不好意思，你这还剩一大半呢，还是吃完了再点吧，浪费可不好。”
那男子举在半空中的筷子停顿了一下，看着那通红的大碗里盛着的片片鱼肉，他呵呵笑了，“行行行，老板你说的对，我吃完再点。”转头就冲他那同伴吼了一声，“你倒是吃啊，别磨磨唧唧，吃个饭还慢悠悠的。”
他那同伴可不敢吃那么辣的水煮鱼，只夹着清蒸鱼细细品尝，被男子催促了一声，他也是心直口快，直接说道：“你那丑样影响我食欲了。”
男子哼了一声：“我哪里丑了，你再这样下回可不请你来吃饭了。”
同伴扮了个男子哭泣的表情，笑着说道：“每回说请我，最后还不是我付钱，你也好意思。”
“哼哼哼，这回我付。”男子被噎了一句，气呼呼的摸出银子，“老板，拿去。一会再给我每样来一份，我今天吃自个儿的我乐意。”
陈言被塞了银子，再瞅瞅那满桌的菜肴，被他逗乐了。
“别笑，我可能吃着呢，保管给你通通吃光。”男子说着自己也笑了起来，这一桌子的菜可是还未吃完一半，要是他都吃下去，这估摸着肚子该胀破了。
酸菜鱼跟水煮鱼受到了不同口味偏好的食客喜欢，陈言自是赚得做梦都能笑出声来。
李茂山每日瞧着他数银子数的开心乐呵的模样，同样高兴。
“银子赚了倒是好，但你也要注意自己的身体，瞧着又瘦了。”
捏了捏陈言那纤细的腰身，李茂山的眼中泛着深深的怜惜。
“有瘦吗？”陈言放下手中清点完的银子，摸摸自己的肚子，他还真就觉得他胖了啊。
李茂山拉住他的手握在手里，另一只手圈住陈言的腰身，低声道：“瘦了，该好好补补了。”
低沉的嗓音在耳旁响起，带着温热的气息呼在耳朵上，陈言觉得有些痒，侧头躲了躲。
“你就骗我吧，我这是胖了，你看肚子上都有赘肉了。”
“有吗？我怎么摸着都没有肉，来让我仔细瞧瞧……”
“唉？你别脱我衣服，我还要去画图呢……”
他还约了铁匠师父明日要去做烤鱼架。
翌日。
陈言偷空画了烤鱼工具的简易模型图，这是他根据现代的工具稍加修改后更贴合古代的工具，包括烤鱼架、烤鱼夹、烤鱼盘。
烤鱼将作为酸菜鱼跟水煮鱼之后的接替新菜肴。
只是烤鱼做起来可比酸菜鱼水煮鱼麻烦的多，不仅在于配料上，制作工具就是一项麻烦之处。陈言也是找了好几个铁匠师父，才找到一个手艺好能帮他制作烤鱼工具的师父。
只是人手艺再好也不知道工具长啥样，陈言不得不自己上手画图。
“画的有些丑啊。”
虽然嫌弃自己的画工，陈言还是怀揣着他的得意之作去了铁匠铺。
铁匠师父是个身材健硕的中年大叔，陈言到的时候，他刚刚打完一把杀猪刀。
锋利的刀锋泛着寒光，头发丝轻易的就被断成两根。
铁匠大叔满意的笑了笑，把刀子收了起来，等着杀猪人来取这把特制的杀猪刀。
“大叔。”
陈言站在门口喊了一声。
铁匠大叔抬头一看，笑着说道：“来的正好，我这刚好忙完。”
见陈言进来，他又忙不迭提醒：“小心脚下，地上有几个钉子我忘了捡起来。”
“没事。“陈言应了一声，小心翼翼的避开地上杂七杂八的工具，他还看到了几个钉子，顺手给捡了起来。
铁匠大叔收拾了一下桌子，让陈言坐下，并给他倒了杯水。
陈言从怀里取出图纸，摊开：“大叔，你看看这几个工具好做吗？”
铁匠拿起图纸研究了一下。
“我画的不太好，你有疑问可以直接问我。”这东西这里可没有，陈言怕他不明白用处，还给讲解了一番。
铁匠大叔最后敲了敲画着烤鱼架的图，说道：“我先做个出来，到时候你再看看是不是你要的样子。”
陈言点点头。
“那麻烦大叔了，等你做完了我再过来。”
烤鱼架并不难做，只不过铁匠大叔也是第一次见到这种东西，两人约了个时间，陈言留下图纸就直接回去了。
只是陈言离开铁匠铺，想着等烤鱼工具制作好，他又能小赚一笔就笑逐颜开，然而食铺那里却闹起了事情。
作者有话要说： 这章补昨天的 =…=
晚上还是差不多时间更新今天的份。
第58章
陈言刚离开食铺去铁匠铺不久，食铺里就进来了四个人高马大的汉子； 且每一个汉子手上都牵着一条狗。
那些狗的体型倒是大小不一； 唯一相似的是每一条狗都有些脏兮兮； 本就杂乱的毛上也不知道沾染了什么； 显得有些令人嫌恶。
随着四人踏入食铺； 四条狗紧随而入。
正在大堂里吃饭的食客们一看到四条狗，皆停了筷子。
有人抱怨了一句：“怎么把这么恶心的狗带进来了！”
领头的男子牵着的狗体型最大，男子耳尖的听到了抱怨声； 顿时一个凶神恶煞的眼刀子飞过去； 那条狗也跟着嚎叫起来。
只不过狗被绳子牵着； 倒也没胡乱冲上去。
那人被吓了一跳； 顿时闭了嘴。
阿贵几人一见这情况； 立即上前拦住那四人。
“这里是吃饭的地方，麻烦你们不要把狗牵进来。”小辛站在最前方； 对着那几个人和气的说道。
只是话音刚落，领头人的手一松； 那狗突然就扑了出去； 竟一下子将小辛扑倒在地。
“啊！”
一声尖叫顿时惊了吃饭的食客们。
狗张着嘴露出一口尖锐的牙齿，涎水顺着滴下； 落在了小辛的衣服上。
这狗也不知吃过什么； 难闻的气味直扑小辛的鼻间。被如此一扑一吓； 他瞬间红了眼。
“你们干什么？”
阿贵的脾气比较直，一见他们竟然放狗想要咬人，直接冲上去就是一脚。
那只狗倒是也不傻； 见有人踢它，直接躲到了领头人身后，探着头冲阿贵狂叫。
“阿旺乖，”领头人只是轻轻抚摸着那只叫做阿旺的狗，等到那狗的情绪稳定下来，才转向阿贵，态度嚣张且随意地说道：“一不小心松了狗绳，放心，我们阿旺可不吃人。”
“你……”
阿贵才开口，就被王三儿拉住。而小辛则被其他人搀扶了起来，受了惊吓的他在同伴的安抚下依旧带着些余惊未消。
“听说你们这里的菜肴很受欢迎，我们今个儿就是特地来捧场的，尝尝看是不是如人所说般只得大家的夸赞。”
领头人张望了一下，发现大堂里倒是座无虚席。
身后的小弟在他话落之后就挑了个视野上佳的位子，将原本坐在那桌边的食客赶走，又招店员把桌子擦干净。
店员们看看阿贵，见阿贵蹙着眉一脸气愤，皆是站在他身后，与那四人分庭而立。
食客们看着他们这对立的情形，有胆小的人放下银子就匆匆出了食铺。胆大好奇心强的，皆是停下了动作，齐刷刷的将目光投注在他们身上。
领头人直接略过阿贵等人，对着小弟使了个眼色。
那小弟上去抢了擦桌布，直接将桌面弄干净，又把擦桌布扔回到店员身上。
随后他回到领头人身旁：“大哥，都擦干净了。”
“兄弟们，上桌，点菜。”
领头人一声高喝，身后那三个小弟牵着狗就挑了凳子各自坐下。他们的狗纷纷立在主子身后，一双硕大的眼四处转了转，那些被狗眼瞪到的食客惊觉这些狗竟是训练有加。
阿贵被人拉住无法冲上去，他愤愤的瞪了一眼拉着他的王三儿，“得把人赶出去，他们这样还怎么做生意？”
已经有好几桌的客人因为这些人而匆匆离去，更有人趁机浑水摸鱼，未付钱就跑了。
“你就是冲上去跟他们打一架，难道还能打赢那四条狗不成。”
王三儿虽然平时话不多，却是众人里最冷静最能明白局面的人。
“打不赢也得打。”阿贵气愤道。
陈言跟李茂山都不在店里，大堂则是由阿贵在负责。此时来了这么四个明显不善之人，他又如何能容忍人