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左安他们把西瓜放桶里用井水镇着了。
宁哥儿他们都还没见过，不知道是什么。
文逸是见过一次的，看见这东西，顿时惊呼道：“寒瓜！”
左安把西瓜放到桌上，笑道：“对，是寒瓜！我们在那边偶然看见的，便买了三个回来。”
“三个！”文逸激动了一下。
宁哥儿见文逸这么激动，伸手摸了一下寒瓜，滑滑的，不像冬瓜那样上面很多毛毛，他问道：“阿叔，这个很贵吗？”
文逸点头：“不是贵不贵的问题啊，以往在京城，这都是达官贵人们享用的，外面想买都是买不到的。”
“哇！”这下不止宁哥儿，就是赵秀娥他们也都惊叹了，不可思议地看着桌上的寒瓜。
“这是贵人们才能吃的吗？”水珠震惊问道。
这时殷裴楠从灶房拿刀过来了，听到这话笑道：“没有规定说是一定要贵人们才能吃的，只是因为少，所以平常大家很难见到，也很难买到罢了。你看，咱们不就能吃到了嘛。”
殷裴楠和左安来到这古代，最不适应的就是这里阶层分明的社会制度，人口还能随便买卖，奴仆都没有自由的人身权，主家打死了奴仆都不算犯罪的。
左安也笑道：“就是，咱们今儿个就尝尝看这寒瓜的滋味儿。”
宁哥儿他们已经很期待地等着了。
殷裴楠拿着菜刀，从西瓜中间稍稍用力，还没怎么切，那西瓜就一声脆响自己裂开了。
是个好瓜。
“哇，里面是红色的
！有黑色的籽儿。”宁哥儿吸了下鼻子，说道：“我已经闻到甜味儿了，感觉清清凉凉的。”
水珠笑骂：“糖葫芦的鼻子都没你灵。”
宁哥儿嘿嘿笑，道：“我真的闻到了嘛。”
左宝莹也难得开口，说道：“我也闻到了。”
殷裴楠刷刷刷几刀把瓜切好，然后说道：“可以吃了。”
他先拿了一块给阿娘，又拿了一块给文逸，然后跟三个小的说道：“你们自己拿。”
宁哥儿迫不及待地就拿了一块吃起来。
咬下去一口，宁哥儿就惊呆了：“好甜！好好吃啊！比山上的桃子还好吃！”
左宝莹也点头：“好吃。”
文逸感叹：“是很好吃，凉凉的，很甘甜。难怪会被当成朝廷特贡品。”
大家都津津有味的吃着，感觉从来没吃过这么好吃的东西。
左安拿了个碗过来放桌上，说道：“籽儿别吃下去了，把籽儿都放到这里，咱们明儿个来试着种一种看看。”
赵秀娥皱眉：“哎呀，我刚好像吞下去了一粒籽儿。可惜了。”
左安笑道：“没事，有三个瓜呢，能收不少种子。对了，瓜皮可以晚上做菜吃，应该也挺好吃的。”
“你们也吃呀。”文逸看着左安和殷裴楠没动手，说道。
左安和殷裴楠对视一眼，他们这阵子不要吃得太多，人体西瓜都享受过了。
殷裴楠摸摸鼻子道：“我们在那个行商那边吃过了的。这是特意给你们带回来的。”
文逸皱眉：“你们该不会是故意这么说好让我们多吃一点的吧？”
左安无奈道：“小爹爹，你想多了。行，我们吃。”左安拿起一块递给殷裴楠。
殷裴楠现在看到西瓜，特别是媳妇儿递过来的西瓜，眼前就不自觉地浮现西瓜汁儿在媳妇儿白润的胸膛上的模样……
左安一看他的眼神，就知道他想什么了，拿手肘撞了撞他，瞪了他一下。
想什么呢？
殷裴楠摸摸鼻子，朝他挤了下眼睛，给了他一个你懂的眼神儿。
左安耳根一热，拿起一块西瓜埋头吃起来，不再理那个不正经的家伙。
作者有话要说： 下章开始要稍微跳下时间了。
第61章
殷裴楠家的稻谷可以收割了。
因为比别人家的要早那么十来天； 所以他也不想家人那么累； 请了有闲暇的村民帮忙搞双抢。
因为种子的事，大家也都乐意在这个时候帮帮忙，毕竟以后大豆花生蔬菜种子都还指望着他们家呢。
有了大家的帮忙，只用了七天，他们家的稻谷全都收了回来； 第二季的秧苗也都插下去了。
这天； 全村人都聚在了晒谷场，县令刘尚直也带了人来看。
他们在等着殷裴楠家的稻谷过了风谷车扬掉秕谷后，称重计算产量。
全村人都关注着他们的产量问题。
晒谷场上； 村里的两台风谷车都搬了出来； 一直在工作着。一担担稻谷晒干扬掉了秕谷，留下了颗粒饱满的谷子。扬了秕谷的全都用麻袋装好了，稻谷按照每块田不同，分开放着。
两个村民帮忙抬着过秤； 殷裴楠在称； 左安在一旁记录。他们把每一亩稻田都分开计算了。
“多少斤？”刘尚直紧张地问左安。
“这块田是八分； 一共两百八十一斤。”左安在心里默算了下，说道：“亩产大约三百五十一斤左右。”
周围村民们一听顿时都惊呆了； 随后他们震惊的声音比市场上还要热闹。
“八分田就有二百八十一斤！比我家去年一亩田产的还要多！”
“我家去年最多的那一亩也只有二百七十斤！”
“一亩可以有三百五十一斤！我的天哪； 多了这么多！那我家四亩田； 到时候一年下来，得多多少啊！”
“真是太好了！以后可以不用饿肚子了！”
……
刘尚直听了也吃了一大惊，震惊地看着殷裴楠和左安。
最开始这两人拿着耧车跟他要荒地荒山； 还跟自己要了五年的免税期限，跟他保证说会增加粮食产量。他那时候也是被即将到来的任期逼急了，病急乱投医实在无法，才赌了一下。
说实话，那时候他是不怎么相信的。所以他花大价钱买了素冠荷鼎，汲汲营营投了知府大人所好，希望能有点儿作用。
然后，前阵子水稻抽穗灌浆那会儿，他带着主簿他们来看过。那时候他看到比别人长得好的水稻，心里稍稍松了口气，知道殷裴楠他们没有说大话，真的有可能增加，他感觉看到了希望。
这会儿，当殷裴楠他们的水稻真的收获了，亩产真的提高了，还一下提高了这么多，他当下就有些不敢置信。
他问旁边的主簿：“去年咱们县村民们的亩产大都是多少？”
主簿也还处于激动当中，听到问话，赶紧答道：“大人，咱们县去年水稻的亩产大都在二百五十斤到二百八十斤左右。大部分是二百六七十斤的样子。其实不止我们县，周边大部分地方都差不多是这个数。”
刘尚直愣愣的没说话，但是眼中的惊喜却是藏不住的。
主簿又补充道：“去年还是收成比较好的一年，不算特别好，但往年基本也就二百五十斤左右的。”
是啊，刘尚直也记起来了，往年还没去年多。
这么一对比，殷裴楠他们家这稻谷产量简直逆天了！
“大人，第二块田的算出来了。”
左安的一句话把刘尚直拉回现实，他赶紧问道：“多少？”
“大约三百五十四斤左右。”左安又给他汇报了一下第二块田的产量。
“！”比刚才那块田的还多！
“好好好！”刘尚直一连说了三个好字，然后抚着自己新留
的小胡子笑眯眯道：“继续看看其他的。”
称完七块田的谷子，对比就出来了。
没养鸭的用了新稻种的那块田是三百二十二斤左右，其他的养了鸭的新种稻田在三百五十到三百六十之间。没用新稻种的两块田因为养了鸭，也有两百九十多斤差不多三百斤左右。
村民们听到了，也懂了。
不仅要有新稻种，还要养鸭！
渔网要赶紧编，藤条要继续割！
这喜人的数据仿佛给村民们注入了鸡血，纷纷摩拳擦掌，准备好了第二季插秧前一定要把围栏弄起来。
等到村民们的稻谷收割的时候，殷裴楠家田里的禾苗已经返青，第二批小鸭子也已经下田了，第一批的母鸭有两只已经开始下蛋了。
小鸭子都是要提前买好的，殷裴楠告诉了村民们的。
于是有段时间，新平县城市场上的小鸭子价格水涨船高，有些供不应求，有些村民还是找到别人家去买的，还有两个去了隔壁县城才买到。
村民们生活有了盼头，每天喜滋滋的，稻田里不用怎么花大力气除草了，空出了一半的时间都花在了地上。
于是整个下半年，南坡村的田里地里的农作物，都被整得干干净净的，不怎么见到杂草，蔬菜也长得很好。
因为这，大家对殷裴楠他们家更是感激了。
中秋前，殷裴楠家荒地上的花生和大豆都该收了。
殷裴楠请了之前签了协议的那四户人家来帮忙收花生和大豆。
一共十五亩的大豆，七亩地的花生，是个大工程。
村长听说了，直接又叫了些有农闲的人家，来帮他们。
人多好办事，而且左安还特意把土壤给弄松软了，两天就把十五亩的大豆给扯了回来，还帮着在晒干后用连枷把豆子都给脱粒收起来。
收完大豆又收花生。
因为左安和殷裴楠的异能，扯花生藤的时候，地里不会有什么脱落下来的花生。殷裴楠他们便直接让村民们在地里扯出来，直接摘了花生粒后，把花生藤扔在了地里，到时候用作绿肥。
大豆花生全都收了之后，殷裴楠他们也很讲信用，把种子卖给了村民们。
中秋节过后，大豆剩下许多，殷裴楠立马开始折腾起了腐竹，为此，他还特意去定制了两个大大的平底锅。
赵秀娥他们开始还不知道他要干嘛，就看着他们夫夫俩泡豆子，磨豆浆，过滤后又放到大锅里煮。豆浆煮开了之后又换到平底锅，慢火，让表面起皮。
赵秀娥看着问儿子：“你要做豆腐？你没弄石膏啊儿子。”前面这些过程跟做豆腐有些像。
殷裴楠摇头：“不是，不用石膏，比做豆腐简单，咱们做腐竹。”
“腐竹？什么东西？”赵秀娥正好看到殷裴楠从锅里夹起一大块的豆皮，问道：“哎哟，都起皮了，这没用了吧？”
殷裴楠把这豆皮晾到准备好的竹竿上，说道：“有用，就是要这东西。这就是腐竹。”
“这东西？”赵秀娥娘家是有人做豆腐的，但是做豆腐的时候豆浆烧开就会点豆腐了，根本不会让豆浆起皮，她也未曾见过有人吃这东西。
她说道：“这好吃吗？”
殷裴楠笑道：“晚上咱们炒一盘试试就知道了。”
秋天气候干燥，腐竹干得很快。但是因为他们只有两个锅，腐竹出得很慢，一上午下来，也才两竹篙。
殷裴楠对这效率很不满，跟左安说道：“咱们新屋要打一排灶，弄八个锅！”
左安笑，问他：“
你们之前是怎么弄的？”
说到以前自家的产业，殷裴楠脸上现出怀念的神色。
他道：“其实以前可方便了，有腐竹生产机的。弄一个大厂房，里面摆几排半自动的腐竹机。腐竹机大都是两排对着的，每一排都有十几二十个四方的标准格子，格子下方有水管，连通锅炉，控制水温。像这种，一个大厂房里，只要两三个人就可以忙得过来。前头出了腐竹，一路提过去，提到尾，前面的就又可以提了。效率很高，而且成品颜色特别均匀漂亮。这还是半自动的，还有全自动的那种，效率就更高了，电脑控温，还可以烘干。”