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穿成农家哥儿-第11部分

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  眼看十七的赶集日又要到了,买牛这事还是没有任何眉目。
  陈玉平佛了,有钱也花不出去啊。
  看来这卤猪肠又得往后推,随着过来问话的人日渐多了起来,他不得不琢磨起新吃食。
  陈玉平想了一宿,然后,他盯上了坛子里的鸡蛋。
  鸡蛋卖到镇里,一文钱两个。
  家里养了十二只鸡,一只公鸡,剩下的全是母鸡,每天九或十个鸡蛋,不算少了。
  与其贱价卖给镇里不如让他拿了做五香茶叶蛋,一文钱一个,利润空间还是有的。
  想着陈玉平就动了起来,茶叶家里也有,是自家制的烟茶,陈老汉抽旱烟,烟瘾不是特别大,隔三差五的抽一回,独独这每日一碗的浓茶,半碗茶半碗水,是一天都不能少,哪天没喝上,他连说话都冒着股无名的火气。
  为着碗浓茶,陈家特意挪了块山坳里的地种了好几株茶树,如今,都长成十几年的老茶树了,制出来的烟茶也很地道。
  “阿父,跟你商量个事。”
  陈老汉撩了撩眼皮:“你说。”心里惴惴,总觉得三儿子这眼神不太对。
  “你的烟茶,能不能分我一点。”
  “你想喝,你直接拿着泡就行。”
  “阿父我的意思是,我想天天拿这么一碗烟茶。”陈玉平将藏在身后的碗拿了出来。
  这一碗烟茶不多不少,约摸有一两有余的量,足够泡上两碗浓茶了。
  懒洋洋地陈老汉当即瞪圆了眼睛,挺直着身板看向三儿子:“每天?”
  “对,每天。”
  “我,我那一袋子茶叶都不够你嚯嚯,到明年出新茶还有半年功夫!”那神态那语气,就差没把不孝子三个字说出来。
  陈老爹在旁边瞅了会,笑道:“平哥儿想弄就弄,你不用管他,去年还有点旧茶没有喝完,今年的新茶比去年还要多一点,肯定会余不少,他就是爱护食,老了老了还改不了的毛病。”
  “他每天要一碗。”陈老汉扭着脸,哼哼了句:“足够我泡两天!!!”
  “我先试试,不放这么多,看看味道能不能出来,兴许一碗可以用两天。”
  陈老汉拧紧了眉头,不甘不愿:“成吧,想用就用。”背着双手起身走了,没多久,就见他双手捧了碗浓茶出来,喝的小心翼翼无比的珍惜,仿佛以后再也喝不上了似的。


第17章 
  陈玉平要做的是五香茶叶蛋。
  有阵儿他特别想吃,特意找了美食视频,第一次没成功,第二次差强人意,第三次才像那么回事,后来越做越熟练。
  再后来,他又不爱吃了。
  算算时间也有两三年没有做过五香茶叶蛋。
  陈玉平不敢托大,打算先试试手感,不多,就做六个。
  “哥,这是打算做卤蛋?”陈原秋两眼发光,卤蛋他知道,镇里就有卖,一文钱一个,他曾买过,味道好是好,跟三哥做的卤味比起来,却还是不够劲:“镇里也有卤蛋卖,一文钱一个,哥等你的卤蛋出来后,咱们也这个价格来。”
  陈玉平往锅里下香料:“不算卤蛋,口味和卤蛋不一样,这是五香茶叶蛋。”
  “难怪,阿父一脸心肝被割的模样。”
  “小兔崽子,说什么呢!”陈老汉虎着脸走了进来。
  陈原秋立即凑了过去,笑笑嘻嘻地道:“夸阿父,为了支持三哥的买卖,连最最心爱的烟茶说拿就拿出来。”竖起大拇指。
  “那当然!”陈老汉双手靠在背上,慢悠悠的来到三儿子身边,眼睛往锅里瞄啊瞄瞄啊瞄:“茶叶放下去了?”
  “嗯,阿父做的烟茶很香。”
  陈老汉有点得意:“老手艺了,这一锅能挣多少钱?”
  “一文钱一个算的话,能挣六文钱吧。”
  “什么!”陈老汉一个高呼:“才,才六文钱?”眉角眼梢全是心疼。
  “是的。”陈玉平正儿百经的点点头。
  陈老汉一脸快要晕过去的样子,整个人都是懵的。
  “阿父,这卤汁是可以重复使用的。”陈玉平哈哈哈哈的大笑起来。
  这要是换成老幺,陈老汉早就一巴掌乎了过去,但,这是三儿子。“你,你从哪学来的皮,定是老幺给教的。”一双虎目朝着旁边的小儿子望去。
  “关我什么事!”正对着卤锅流口水的陈原秋觉得冤枉死了:“阿父,我可什么都没有说,我什么也没听见,更没有看见。”强烈的求生欲望。
  陈老爹走了进来:“干什么呢?老幺你又惹你阿父了?”
  “阿爹!”陈原秋都要哭了:“你们一个,两个,怎么都怪我了!我干什么了我?”他一脸懵。
  至于真正的祸头头,正站在小灶前笑得肚皮都要疼了。
  五香茶叶蛋出锅时,陈原秋乐颠乐颠的跑进了灶屋:“三哥,是不是卤好了?”
  “对,一人只有一个。”
  “一个也行,我先尝尝味道。”顾不得烫手,陈原秋拿起蛋,边呼着气边剥着蛋壳,蛋壳有裂纹特别好剥,浓郁的香味夹着滚烫的热气迎面飞扑:“哇,好香好烫好热,哎哟三哥就是三哥,我就知道肯定比镇里的卤蛋要好吃。”这都还没尝味,彩虹屁已经吹上了。
  陈玉平已经免役了老幺的彩虹屁,在他嘴里就没有不好吃的,连一个简单的蛋炒饭他都能吹成朵五彩缤纷的花。
  “阿爹阿父,尝尝我做的五香茶叶蛋。”陈玉平帮着剥了壳,他的左手也端了只碗,碗里放着两个蛋:“我去趟隔壁。”
  今个是个雨天,外面淅淅沥沥的飘着小雨,从老屋到二哥家就几步路,他懒,冒着雨丝冲进了二哥家的院子。
  “平哥儿来了。”
  “二哥,我做了五香茶叶蛋,刚出锅,还有点烫,送给你和二嫂尝尝。”
  “早就闻见从老屋方向飘出的香,我和你二嫂还琢磨着是不是你在捣鼓吃食。”
  “闲着没事瞎琢磨的。”
  从二哥家回来才进灶屋,陈玉平就被老幺给熊抱住了。
  “三哥三哥,你做的卤蛋好香,好好吃!”
  陈玉平掰开他的双手,无情的将人从身上剥开:“好吃也只有一个。”
  “我知道,我就是激动,我太激动了,三哥你这脑瓜儿真是太神奇太棒了,竟然能做出这么多这么多好吃的美味来,能当你的弟弟,我肯定是积了八辈子的福。”
  “半个蛋白要不要?”
  “我的亲哥嗳!”陈原秋感动的泪眼汪汪。
  陈玉平揉了把他的发顶。“差不多得了。”
  陈原秋捧着半个蛋白嘿嘿嘿地笑。
  五香茶叶蛋做得很成功,甚至比在现代做的任何一次都要好吃。
  陈玉平早就发现了,自他来到古代后,这手艺啊,突然间就有点儿神奇了,只要是经他的手做出来的吃食,都会特别好吃,可能这是他的金手指吧。
  十七的赶集日,虾酱馒头,卤猪蹄,卤猪肠,红烧肉,五香茶叶蛋。
  随着摊子上的吃食渐多,红烧肉和卤猪蹄远没有以前那么受欢迎,毕竟一个三文一个两文,跟一文钱的比起来,还是一文钱的卤猪肠划算。
  现在又多了一文钱一个的五香茶叶蛋。
  陈玉平将红烧肉减少到了二十斤的份量,之前都是三十斤,卤猪蹄只买了五对,之前是买八对。
  卤猪肠能卖多少就卖多少,虾酱馒头依旧五百个,五香茶叶蛋这是新品,稳打稳扎两百个。
  家里有了草哥儿,陈老爹就没跟着去赶集,由着三儿子和四儿子一道去。
  别看老幺平时说话有点不着调,人也孩子心性,做起事情来倒还靠谱,上回赶集是他第一次跟着去做买卖,竟然没有出错,眼明手快脑子转得也快嘴皮子利索,是青出于蓝胜于蓝。
  这回陈老爹就放心的随着俩孩子折腾。
  将将进午时,兄弟俩回来了。
  “阿爹,三哥做的卤蛋买的特别好,卤蛋和卤猪肠是最先卖完,今天的红烧肉比虾酱馒头卖得还要慢。”才进屋,陈原秋就叭叭叭的开始说起话来。
  陈玉平见缝说上一两句。
  草哥儿是醒着的,仿佛感受到了屋里的热闹般,圆溜溜的大眼睛盯着小叔看,像极了在认真听他说话。陈玉平看在眼里,心坎软乎乎,伸手将草哥儿抱起。
  自赶集回来后,从次日起,在家里摆摊红烧肉就减了份量,只做十斤出来,猪蹄就卤了一对,摊子上以卖虾酱馒头和五香茶叶蛋为主,菜园子里的青蔬长势好,偶尔也会卖上一回素锅串串。
  很快,家里攒的鸡蛋用完了,光靠着母鸡一天九个十个的生也不够,幸好二哥家养了不少鸡,一天能捡十来个鸡蛋,还有大哥家也养了鸡,再从大伯家买点,一天下来勉强能维持住销量。
  不仅仅是本村,摊子摆了一个月,名声早已经传遍周边,好些邻村的也会过来买。
  “不等明年,咱们再捉几只母鸡养着。”陈老汉发话了。
  “几只也不够吧。”
  “再捉九只,凑个整数二十只鸡。”陈老汉说着看向二儿子:“老二家也多养几只,老大家的也多养几只。”
  除了大伯家的鸡蛋是出钱买的,剩下的大哥二哥家的鸡蛋都是直接拿分红,陈玉平有心想拉一把家里兄弟。
  要买母鸡,一买还是十几二十只,在村里是没法买着,陈老爹特意去了趟镇子的东边,东边有个村子养了不少鸡,多买些还能便宜点,他挑着正在下蛋的母鸡,又买了一百个鸡蛋,这是桩大生意了,讲起价来也轻松,给了个很实惠的价。
  多了二十只母鸡下蛋,日常不用去大伯家买鸡蛋也够数,陈玉平依旧会每天上大伯家买,多出来的鸡蛋存起来,攒着逢七赶集日正好用,省得再去镇子东边的村里买。


第18章 
  中秋将近,炎热的天气稍稍见了点凉爽,夜里睡觉舒坦多了。
  下雨天也多了起来,如丝如雾的细雨滋润着刚刚种下的庄稼,下雨时,白天也很凉爽。
  草哥儿来陈家近两个月,变化很大,不仅仅脸上有了肉肉,小胳膊小腿的也长了不少肉,抱在手里还有些微微压手。
  农忙过去后,陈玉春没有再送大壮过来,少了个孩子,大人们没什么感觉,这孩子太乖太安静。可巧妞儿就有点哼哼唧唧闹腾了,好在草哥儿现在也活泼了点,两奶娃儿月份相近没差太远,放一块,也能玩到一起去。
  中秋前两天是柳桂香的生辰。
  陈原冬早就想着待媳妇过生辰时,请三弟帮着整治一桌饭菜,到时候老丈人和丈母娘都会过来。
  他提前和三弟说起这事,陈玉平自然是一口应了。
  二嫂生辰的前一天,陈玉平去二哥家,和二哥二嫂商量着生辰当天的菜色。
  “我老丈人好一口酒,丈母娘闲着没事也会抿两口米酒,平哥儿多张罗两个下酒菜,想来他们会喜欢。”
  “炖只鸡,蒜香排骨,红烧肉,卤猪蹄,酥香煎鱼,辣椒小炒肉,苦瓜炒蛋,三鲜汤。没什么辣口菜却也下饭下酒,有清淡鲜香有油浓赤酱,荤素搭配。”
  柳桂香听着这菜单双眼放光:“好!三弟安排的很好,就这么整,孩他爹你拿一百文给三弟,一会去趟沈家屋打点酒,米酒也买几两回来,明儿咱们好好热闹热闹。”
  “用不了这么多钱。”陈玉平琢磨着满打满算也就几十文足够:“二嫂过生辰,我也不知道送什么好,这顿饭就由我张罗着,算是一点心意,二哥二嫂不用跟我客气,咱们一家人用不着。”
  陈原冬摇着头:“不
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