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“成。”
才走了两步,便见崔元九自屋里出来。
“二叔。”
“就醒了,不多睡会儿。”陈老爹眉眼温和。
崔元九笑了笑:“昨儿睡得好。”
陈老爹缓悠悠的推开三儿子的屋门,轻手轻脚来到床边,看向床内,愣了下。
草哥儿呢?
再细细瞧去; 被子微微隆起,陈老爹笑了; 眉角眼梢是暖暖地慈祥。
他弯着腰; 伸手去掀床内的被角,却见被子在轻轻地挪动,躲在里头的小人儿,正手脚并用的往床尾爬去。
真是个调皮崽哟!陈老爹心里想着; 也乐意逗他玩会儿; 不去掀被子,反而拿手压一压被,追在草哥儿的身后。
爷儿俩悄无声息地玩得还挺欢实。
最后; 草哥儿从床尾的被子里钻了出来,白净的小脸红扑扑,扭着小脑瓜,咧嘴冲阿爷笑得一脸灿烂。
而陈玉平依旧在熟睡,睡得呼香呼香,竟是丝毫没有被打扰到。
陈老爹小心翼翼的把草哥儿抱出被窝,蹭了蹭他的嫩脸蛋,利索的帮他穿好衣服,又替三儿子掖实被角。
爷儿俩轻轻巧巧地出了屋。
草哥儿还在笑,笑得可开心了,圆溜溜的大眼睛忽闪忽闪,小模样可爱极了。
“来,草哥儿,四叔抱抱,大清早的乐啥呢,笑得这么好。”陈原秋打着哈欠出屋,看见阿爹抱着草哥儿,瞧着草哥儿灿烂的笑脸,心里头就欢喜的很,忍不住想抱抱。
“不知道他乐什么,还晓得不笑出声怕扰着了平哥儿。”
“咱们家的心肝宝贝儿,就是这么懂事!”陈原秋抱着他举高高,哈哈哈的笑着。
菜园里的香葱很见水灵,陈老爹琢磨着道:“好久没吃葱油饼,今儿早饭烙几个葱油饼怎么样?”
“煮点儿粥配着。”
“不沾油盐的白粥,草哥儿也能喝点。”
“我用陶罐慢慢熬着,一准儿软糯香甜。”
“二叔,今天家里是不是要做卤味?得上三大爷家买猪肉?”崔元九想起这茬,问了句。
“昨儿平哥儿去说了声,应该留好了肉。”
“我去把肉拿回来。”
陈老汉牵着阿牛出去吃新鲜的嫩草,陈原秋想一茬是一茬,跃跃欲试的说:“阿父,把草哥儿放阿牛背上,带他出去耍一会?”
“哞~”经常和阿牛打交道的草哥儿,已经学会了牛哞,奶声奶气的冲着阿牛哞了声。
阿牛看着小奶娃,打了个响鼻,摇了摇尾巴,发出悠长的牛哞,低低沉沉。
草哥儿拍着手咯咯咯地笑了起来。
“带上吧。”陈老汉见小孙孙这般高兴,寻思着阿牛性子好,又有他和老幺在旁边,应该出不了什么事。
“走,草哥儿,四叔带你玩个好耍的,坐牛牛喽。”
草哥儿仿佛好玩似的:“哞~”
“哞——”悠长的牛哞
陈玉平就在这一声又一声的牛哞中,迷迷糊糊的睁开了眼。
他摇晃了下脑袋,怎么好像梦见草哥儿变成牛了?一个劲儿的哞哞喊?
手往旁边一扫,空的!人呢!
脑子顿时就见了清醒,又看见床头没了草哥儿的衣裳,狠狠的松了口气,八成是被阿爹给抱出去了。
一惊一乍,让他完全没了睡意,瞅了眼屋外,天光不甚明亮,依稀有雨声,是下雨了吧。
“阿爹,草哥儿呢?”
“你阿父和老幺带着出去放牛玩。”陈老爹摇着头,有些哭笑不得:“还下着雨,我不想让草哥儿出去,结果这孩子,还不乐意,坐上了牛背就不愿意下来。”
“阿灰阿黑也跟着出去了?”没见两条小狗围脚边打转,陈玉平还真有点不习惯。
“颠颠儿的跟出去了。”
父子俩絮絮叨叨地说着话,崔元九拎着肉和排骨进了屋:“醒了,吃了早饭就做卤味?”
“阿爹你说呢?”
“我没问题。”
崔元九拎着肉蹲屋后清洗干净后,切成了大块,装瓦盆里,搁灶台放着。
葱油饼是真的很香,酥香酥脆,越吃越好吃。
白粥里放点腐乳,两口吸溜下肚,爽!得劲儿!
陈玉平给草哥儿喂白粥,小口小口的喂,草哥儿小口小口的吃,圆溜溜的大眼睛好奇的盯着对面的四叔。
陈原秋端着碗,大口大口的吸溜白粥,一口气喝两个浅碗,捧着鼓鼓地肚子露出满足的笑。
“阿爹,咿啊啊。”草哥儿白嫩嫩的小手,指向对面的四叔,不知道在说什么。
“你还小,就得小口小口的吃。”
“阿爹。”伸出小胖手,想去拿勺子。
陈玉平端开碗:“就这么心急,等下个月,下个月就开始让你自己拿碗勺吃饭。”
“我来喂?”崔元九吃饱了,来到草哥儿身边。
“行,给你喂。”
活泼的草哥儿到了崔元九怀里,明显就变乖了不少。
让崔元九很是郁闷:“我也没怎么着草哥儿,就这么怕我?”
“你气势足呗。”陈玉平咬了口葱油饼,笑嘻嘻地打趣。
陈老爹说:“不是怕你,这孩子要是不喜欢你,一准儿不让你抱。”
“咱们家的心肝宝贝,是个小精怪,知道哪个最不好惹。”陈原秋朝着草哥儿挤眉弄眼,一脸的怪样儿。
成功的吸引住了草哥儿的注意力,然后,这孩子笑啊,笑得好开心,两只小胖手哒哒的拍着,再然后,就被粥给呛着了。
最后……陈原秋被全家人骂。
个倒霉孩子。
今儿下雨,有风轻拂透着寒凉。
起了卤锅没多久,寒凉的微风便将浓郁的卤香轻轻袅袅的送往整个村子。
很快,有村邻打着油纸伞过来串门:“今儿开张做生意?是卤猪肠吗?还是卤肉馍?”
“卤肉,没有馍,明儿开张做生意,今天先顺顺手。”陈玉平自灶屋出来,一团和气的说话。
“卤猪肠也没有?卤猪蹄呢?卤肉怎么买?”
“都没有,只有卤肉,卤肉的话,今儿不需要钱,想吃就拿碗过来盛点,也没卤多少,先到先得啊,这会还没卤好,再过半个时辰,火候够了才有滋味儿。”
村邻瞪圆了眼睛,很是惊喜又有些不敢相信:“真不要钱?”
“不要钱,不过就一锅,份量少,分完了就没了。”
“行行行我知道了。”村邻喜滋滋地往外跑,差点儿把油纸伞都给忘记了。
刚送走一人,转眼又来了人。
小会功夫,陈玉平就招呼了好几波。
这时,最先过来的村邻又来了,手里端着只碗,他身后跟着近十个人,眉开眼笑的和陈玉平打着招呼,问起卤肉什么时候好,其间各种夸赞,好话跟不要钱似的,一笸箩笸箩往外倒。
卤肉将将要出锅,屋檐已经站了宛如长龙般的排队。
免费的卤肉!
错过了这村是再也没有这店!
甭管是有活还是没事儿的,只要得了消息,都纷纷拿了碗往陈家跑,陈家的吃食,要花钱买去迟了都不一定能买着,更别提这不要花钱的卤肉,一个两个不得跟打了鸡血似的。
“一人一块,尝个味,多了没有。就一锅,今儿先顺顺手,明天摊子才正式开张做生意,同时镇上的铺子也会开张。”陈玉平扯着嗓子说话:“还是老样子,卤猪蹄,卤猪肠,卤肉馍,五香茶叶蛋,腐乳,虾酱。新年伊始,明儿开张生意,买三送一,各位乡亲村邻还请帮着转说转说。”
“没问题!”
“平哥儿放心,我今儿什么事都不做,就往周边村子串门说话去。”
“对啊,总不能白吃你做的卤肉。”
“哈哈哈哈哈。”
热腾腾香喷喷的卤肉,一块一块的分出去。
一锅子卤肉很快就见了底。
没分着的也不失望,腆着脸向相熟的人讨吃,抬头不见低头见,开了口,总不能说拒绝的话,得,给点就给点吧。一时间,陈家倒是热闹很,氛围也格外的欢乐温馨。
眼看要到午时,陈家才彻底的恢复清净。
陈玉平着手张罗午饭,让阿爹先歇歇,今儿的卤肉,他只是口头指点,全是阿爹在动手。
至于味道,肯定是有点点细微的差别,却也是相当的味美香醇。
“我就说容易的很。”
“确实不怎么复杂。”陈老爹笑了笑,刚开始他有点紧张,就怕坏了三儿子好不容易保存的老卤,还好还好,今天的卤味很成功,他也是松了口气,懒懒地靠着墙,眉角眼梢带着笑。
“店铺短时间内盘不着,我就给阿爹打下手,不出半个月,阿爹一准可以熟能生巧。”
有了一回经验,陈老爹也有了点底气:“等我彻底学会,能撑住场面,南街的铺子和家里的摊子就不用你操心,你想盘个多大的店铺,做多大的生意,你放手尽管去做。”
“还得看能不能盘着合心意的店铺。”
“明儿开张做生意,也和乡亲村邻说说这事,让帮忙看着点。”
陈玉平点点头:“慢慢来,草哥儿也还小,我多陪陪他。”
“这孩子最粘你,你这阵儿天天在家,回头忙起来,没法顾上他,他可能会哭。”
“会安排好的。”
买三送一,新年初开张,可以预见的火爆场面。
初八这天整个陈家都很忙碌,二山子树娃十里八乡到处跑收猪肠,陈原秋和陈原冬兄弟俩进山砍竹子,拖回来削成竹签。陈老汉寻思着,买猪肉不如直接买头猪杀了,现在天不热,两天总可以用完。
崔元九就随着陈老汉去买猪,刚过完年,村里也好周边也罢,都没有壮实的成年猪,得去镇子西边买。
说是买一头猪,回来时,却是赶着三头猪。
三头猪,价格更便宜。家里有猪圈,多出来的两只猪先养着,也就是几天的事,不耽搁多少功夫。
第50章
初九。
公鸡起鸣,初春时节; 这时辰屋外仍是伸手不见五指。
空气里裹着冬日才有寒冷。
陈老汉飞快的从被窝里爬起; 随手披了个薄袄子; 摸黑点了盏油灯:“你先别起; 我把衣服拿给你。”
“没这么冷。”
“你昨儿夜里咳了两声; 我听得清清楚楚。”陈老汉麻利的穿好衣裳,又把老伴的衣服搁床上放着。“年岁摆着,不比年轻那会,你自己上心点。我去生火,你等会再过来。”
陈老爹无奈:“行吧。”眼里却有着浓浓的笑意。
“油灯。”
“留给你,我摸着墙走,几十年了还能摔着不成。”陈老汉嘀咕着,出了屋; 又随手关上门。
来到灶屋,他将火塘的火生好; 接着才去点燃灶火。
睡在火塘旁的阿灰阿黑; 听见动静,抬头瞅了眼,旋即又挤挨成团,继续呼呼大睡。
“咯~吱。”
非常细微的响声; 在安静的环境里; 就格外见明显些。
陈老汉以为是老伴,头也没抬的道:“快过来,烤会儿暖暖身子; 今儿风有点大。”
“二叔。”
“是元九啊。”陈老汉笑了笑:“你起得真早。”
崔元九坐到了火塘旁:“二叔起得更早。”
“元九也起来了。”陈老爹推门走了进来:“风有点大,仿佛夹着雨丝,下雨呢?”天太黑,瞧不真切。
“仿佛是飘着细雨。”
有了热水,漱口洗脸。
没多久,陈玉平和陈原秋也起来了。
油灯只能堪堪笼住跟前的一寸地,加上火塘里柴禾燃烧的光亮,灶屋依旧很是昏暗。
众人来来回回的忙碌着,轻声