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小地主-第421部分

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王三炮也点点头,回家取来刀子,七手八脚把叫驴搭到木板上面,就准备扒皮。

“先别忙啊——”只见李队长挑着俩大铁桶健步走来,水桶里面热气腾腾,装得竟然是开水:“别扒皮,咱们褪毛吃,还能吃着驴皮呢!”

说完把手里的铁壶灌上开水,往叫驴的身上一点一点浇下去。王三炮则拿着一个刮**的铁家伙,开始给叫驴刮毛。

“驴皮,还真没吃过——”胖子虽然好一口吃的,但是还真没尝过驴皮。

老药子也围上来:“驴皮是好东西啊,有名的阿胶就是用驴皮熬出来的,这东西吃了滋补。”

不大一会,叫驴身上的毛就被刮干净,竟然也白白嫩嫩的。王三炮这才开始把驴头,蹄子一样一样卸下来。

叶紫也把小脑瓜从人缝中挤进来,想看又有点害怕,但是又忍不住想要看,这种大场面,小家伙还真是第一次瞧。

这时候,学校放学了,小娃子看到这边一群人,立刻就飞跑过来,然后就嗷嗷叫唤起来:“分驴肉啦——”

王三炮一手持刀,一手拎着个血糊连拉的驴头:“小犊子,都赶紧回家写作业去!”

娃子们连蹦带跳,连吵带叫跑回家,拿起笔来,似乎已经嗅到酱驴肉的香味。

开膛破肚,把心肝都摘下来,这些不是最好的,最好的就是驴板肠,这玩意拾掇干净了最好吃。

王三炮手脚麻利,很快就把骨头剔净,然后各家各户就来领肉,基本上一家一斤,都乐颠颠地拿回家,大多数都包饺子。很快,各家各户的菜板子就很有气势地当当当响起来。

胖子家里因为户数多,所以领了十多斤,包括老吴头和胖老头林青山和李强他们在内都有份,这下把胖子乐得合不拢嘴:“包点蒸饺,剩下的都酱着吃,三叔,给俺多割点肋巴扇,那块酱起来好吃。”

不大工夫,木板上就剩下一堆骨头和一个驴后腿。还有十几只狗在周围转悠,不过能得到点实惠的,只有王三炮家的黑子。

“这个后腿就送到南洼子吧,一会俺就骑马送去。”胖子早就看出王三炮的心思,这个后腿有三十多斤,一直没动,肯定是给南洼子那帮壮劳力留的。于是招来大枣,一手拎着驴大腿,飞驰而去,只洒下几声叫喊:“三炮叔,等俺回来再吃驴肉啊——”

修路队的进展很是迅速,地基都掏完了,正往里面填沙子呢,估计是得了死命令,今年必须完工。

哒哒哒,一阵清脆的响声传来,干活的人就看到道边树林里一座小山飞速移动,等跑过去了,也终于看明白,原来是一个大胖子骑马。

一半人心里感叹:原来还有这么快的马,这么胖的人啊。

另一半人心里咒骂:这么胖的人还骑马,而且还玩命跑,真是糟蹋那匹马了。

其实人家大枣跑得挺高兴,很长时间没驮着胖子撒欢了,所以越跑越精神,越跑速度也越快。

也就是半个多小时,胖子就杀到南洼子,给大枣弄点青草先嚼着,他拎着大半扇驴肉直奔工地。

“胖子咋还变成三条腿了呢?”何满仓刚从稻田放完水回来,就看出飞跑过来的那人是胖子,只不过在身后,又长出一条腿,而且比较细。

大伙听他这么一说,也都看过去,都吵吵起来:“我说胖子咋跑那么快呢!”

跑到近前,胖子把藏在身后的驴肉猛地拽出来:“赶紧吧,改善伙食!”

众人大笑,耍猴的咋呼道:“胖子,这肉俺们留下,这大腿你就留着吧,装上这玩意跑得快。”

“拉倒吧,有叫三只手的,谁听过三条腿的。猴哥啊,啥时候回村瞧瞧,俺又弄来仨猴子,都是公的。”胖子把驴肉交给王二牤子,然后问了问情况,一切正常,胖子也就一拱手:“告辞了——”

“等等俺啊——”耍猴的一听说又有猴子入伙,终于忍不住诱惑。

“你在后边跑吧,要不把刚才的驴腿给你接上?”胖子嘴里这么说着,还是跨上大枣,然后跑到耍猴的身边,拎小鸡一般把他提上马背,狂奔而去。

“胖子,慢点啊,俺第一回骑马,硌屁股——”

“你就知足吧,俺家大枣一般人还不驮呢……

来回也就一个半点,胖子就赶回来,耍猴的下马之后,都不会走道了,弯着俩腿在地上画圈:“胖子,下回俺说啥也不骑这玩意了,活遭罪啊。”

胖子也不管他,大吼一声,把聚拢在一起的大狗小狗吓得屁滚尿流,然后迈步进院。

吸溜一下鼻子,胖子忍不住赞了一声:“真香啊!”

进屋一瞧,好家伙,桌子都放好了,炕上一桌,地下两桌,都已经坐得满满登登。胖子抓抓后脑勺:“都跑来吃冤家啦。”

说完赶紧找个地方往下挤,只是屁股太大占地方,结果硬是被李强他们给撵走,然后换成耍猴的。

“还不上菜呢——胖叔叔,赶紧瞧瞧去!”奇奇跟胖老头和老吴头他们坐在炕上,等得这个着急啊。

“好饭不怕晚。”胖子不满地嘟囔了一声,然后到后厨视察。

咬死一头叫驴不要紧,占了好几家的大锅来给它安排后世:李队长家里熬驴汤,老革命家煮驴杂,胖子家里煮驴肉,老药子家里蒸驴肉馅饺子。负责料理的是车老板子和老药子,驴肉这玩意比较稀罕,用老药子的话来说,就是别吃糟蹋了。

所以配料全是老药子弄的,熬的骨头汤里面加了茯苓,酱驴肉里面据说也有十八味草药。而车老板子则掌控火候,驴肉这玩意稍微大劲就烂到锅里了。

这是胖子逛了一圈之后得出的结论,也叫他的心里更加期待。大伙又苦苦等候了一个多小时,天都黑了,晚宴也终于开始。

没法子,胖子他们几个只好又在厨房加了一桌,守着锅台吃,胖子心里比较安稳。

驴肉汤端上来,白汤绿叶相映,药香肉香齐发,滋补解馋并重,可谓一绝。但是车老板子还不知足:“大伙凑乎喝吧,没熬到时候,要是再咕嘟俩点更美了。”

“这驴肉都凉了,咋不早端上来呢。”老吴头嘴里磨叨着,用筷子夹起一块白斩驴肉,只见驴皮晶莹,下面的驴肉细嫩,吃到嘴里有嚼头有回味,就跟牛腩差不多。

“都说驴肉糙,挺细嫩啊。”老吴头赞了一句。

“外行了您,驴肉凉着吃才有味道和口感,这驴二柱子天天到山坡上放,而且刚长成,还没开始拉车推磨,当然好吃。”李队长给他解释了两句,然后就赶紧夹驴板肠。

跟猪肠相比,驴马这些食草的牲口肚子里油脂少,驴肠也不像猪肠那么多肥油。煮好之后,切成细丝,再用红辣椒丝爆炒一下,那滋味,嘿嘿——

“蒸饺来了——”叶莺和小花她们把蒸饺端上来,咬开一口,里面汤水十足,皮劲道,汤鲜美,肉成团。

胖子边吃边赞:“咱们又加了一道大菜,以前有全猪宴,全羊宴、全鱼宴,今个又加了全驴宴啊!”

老药子笑眯眯地点头:“而且这个最好,今天比较忙活,用料不全,要是把药材都凑齐了,根据不同的位置和做法进行合力搭配,比这个还要讲究!”

说完,夹起一片驴肉,递给胖子:“来,尝尝这个。有个讲究,吃得时候现在嘴唇子上蹭两下才能尝出滋味”

“嗯,好吃,比猪拱嘴还好吃,这是哪块肉啊?”

“驴身上活动最多的一块肉——驴唇”老药子的笑容里面原来也能包含着狡黠。

胖子抹抹自个的嘴:“药子叔也会阴人啊——驴唇对马嘴!”

第五百四十章 甩开膀子

“强子,你们几个马上就要上任了。”胖子的嘴角极没有风度地叼着小烟卷,然后跟李强他们这几个退伍兵说道。

“算俺一个!”王三炮一声断喝,然后把胖子扒拉到一边,大马金刀地坐在胖子刚才的座位上。

“让你当护林小队的队长还不成嘛!”胖子无可奈何地挠挠后脑勺,然后领着布日古德,去鹿场睡觉。

第二天早饭的时候,奇奇眼尖,一下子发现盘子里面竟然有两只油炸蝎子,雪蛤青稻粥也变成两大碗,顿时笑开颜:“阿紫,这些咱们俩分着吃。”

胖子用手指敲了一下她的小脑瓜:“这不是给你们吃的,是叶阿姨的。”

奇奇眨眨大眼睛,然后点点。头,站起来把粥碗端到叶大嫂面前,然后又闷声不响地扒拉饭。直到撂下筷子,这才拉着叶紫说:“阿紫以后就跟我了。”

一屋子大人都面面相觑,最后还。是还是胖子嘿嘿两声:“小鬼头。”

以奇奇的智慧,当然能瞧出来,。有资格吃油炸蝎子的叶阿姨,跟胖老头一样,都是身患绝症。但是奇奇对胖叔叔有信心,武爷爷和胖爷爷都好了,叶阿姨肯定也会好起来的!

从这以后,叶紫也就提前入学,成了奇奇的小跟班,。闲暇的时候,也捧着大部头的西游记看,读一句问好几个字。

胖子跑了几天,终于把贷款办下来,然后扛着个大。麻袋,独自离开靠山屯。

临走的时候李队长不放心:“胖子,用不用派俩保。镖啊?”

“呵呵,俺要是不。说,谁知道这里是钱啊。”胖子拍拍大麻袋,笑嘻嘻地说。

李队长凑近胖子,低声问道:“小子,说实话,你哪来那七十万啊?”

承包大青山的一百万,就算是靠山屯家家户户都卖房子卖地,再卖血卖娃子,肯定也凑不够。而胖子那横空出世的七十万,一下子就救命了。

“反正不是杀人放火抢银行弄来的。”胖子知道这事说啥也不能说,就算是帮他销赃的叶海波,也不知道这些金砂的来路。

“俺可听说了,南洼子那边有金矿。”李队长吧嗒一口小烟袋,青烟缭绕中,他那一贯简单粗暴的脑袋瓜也变得有几分飘渺。

“这事可不能瞎说,私自采挖国家的矿产,那是要掉脑袋的。”胖子抓抓后脑勺,其实他心里也明镜似的,金矿的消息一传开,基本上大伙都能猜到那七十万的来历。虽然没有证据落到别人眼睛里,但是胖子知道,这不是拿大喇叭嚷嚷的事啊。

李队长点点头,眼睛忽然立立起来:“是啊,以后谁要是提这事,俺就坐到他家炕头骂三天三宿。”

“胖叔叔肯定是把钱拐跑不回来啦!”奇奇这几天嘴里总念叨这句话,其实胖子出门刚十多天。

别人当然不理她,只有叶紫歪着小脑袋跟她辩论。奇奇则摆出一副大姐大的做派:“走,上鹿场训训豹子去。”

“嘻嘻,要不就别训了,它们俩啥时候再咬死一头驴,咱们还能吃驴肉。”叶紫来了几天,居然也会使用“啥”和“咱们”一类的土语了。

奇奇正要开导她一番,给她讲讲牛马骡驴在大伙心目中的重要位置,忽然就看到毛毛它们嗖嗖嗖从窗户上窜出去,于是小脸绽放笑容:“胖叔叔回来了!”

来到外面,果真看到胖子像弥勒佛似的站在门口,正跟毛毛它们一个一个握手呢,有点领导人接见群众的派头。

不过随着笨笨小黑它们出现,胖子还是被这几个不讲规矩的家伙给使劲拥抱了一番。

“胖叔叔,钱都花没了?”奇奇也蹦达过去,后面跟着叶紫。

胖子一个胳膊夹一个,把她们抱到怀里,十分豪气地说:“都花没了,要不然胖叔叔能回来吗!”

说完,迈开大步进屋,然后把俩小丫头放下,从挎包里面拿出一沓纸:“掌柜的,赶紧把这个锁到柜子里,好家伙,一百万啊!”

大伙抢着把合同看了一遍,白纸黑字,这回彻底放心了。叶莺仔细读了一遍合同,不由嘟囔起来:“这不是跟以前一样
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