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到家之后，就给家雀扒皮，从脖子那往下一撸，整个皮毛就全都脱落，只剩下光溜溜的鸟肉。
家雀的肉色有点发红，但是十分细腻。以前到了冬天，野小子们就扛着梯子，挨家挨户掏家雀。
用手电筒一晃，家雀是鸟蒙眼，晚上也不知道飞，脖子一缩在那硬挺，一掏一个准。掏回来之后，往灶坑里面一扔，烧成糊巴的，吃着比啥都香。那时候见不着肉啊，所以吃起来特别香，一只家雀要好几个娃子分。
胖子今天算是拣着了，把家雀扒完皮，然后开始抠内脏。叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹，把家雀的小心眼还有类似鸡胗的东西都单独挑出来。
麻雀虽小，五脏俱全，小心眼比火柴头大不了多少，不过积少成多，一百多个，也弄了有一小碗，把俩小丫头美了够呛，张罗着晚上炖着吃。
不料，一下子没注意，叫胖胖熊一下子给包圆了，恨得叶紫拿着小木棒，一个劲敲它的大脑袋。
“别打了，胖叔叔一会给你们炸家雀。”胖子连忙给他们解围，天天可忙了，净给这帮小家伙平事。
把家雀用盐煨了一会，然后放到油锅里一炸，炸成金黄色捞出来，大伙用手撕着吃，感觉比沙半斤和飞龙啥的，也差不了多少。
“不给胖胖熊吃。”叶紫还没忘这茬呢。
可是奇奇不忍心啊，看着胖胖熊站在旁边直淌哈喇子，还是偷摸扔给它两个。
毛毛也吃了俩，现在小老大已经睁开眼睛，水汪汪的，不过小脸照样抽巴得跟小老头。小家伙跟奇奇最亲，其次就是跟笨笨也不错，大概是因为它长得憨厚，值得信赖。
吃完饭，奇奇又端着一盘子炸家雀，挨家送去，李队长家的二丫，曹国救家的小妞妞，都尝到这难得的美味。
这下子可把野小子们馋坏了，说啥也要晚上掏家雀。最后胖子出面，起誓发愿说是冻死的，这才完事。
不过野小子们也会讲条件，跟胖子提出来：明天要去滚苏雀和黄鸟。
苏雀大小跟家雀差不多，不过红脑门红肚囔，样子很漂亮；黄鸟就更不得了，身上基本上都是黄色的羽毛，小巧动人。
娃子们一般都有鸟笼子，捕到这些鸟也不吃，都养着玩。胖子被他们缠得没法子，也只好答应：“要捕也成，谁也不许多弄，没人最多俩，明天俺亲自去监督！”
野小子们立刻欢呼起来，然后才琢磨过味来：“胖子叔，你也想滚鸟玩是不是！”
“嘿嘿，俺家还一个滚笼呢，就是没鸟油子。”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼，就是用高粱秸秆扎的，两头都有活门，上面穿上谷穗或者苏子穗，鸟一落到上面，滚子一翻，小鸟就掉进笼子里面，然后滚子又恢复原状，小鸟也就出不来了。
而鸟油子则是已经养了一年的老鸟，适应了笼子里面的生活，在里面蹦蹦哒哒，啄着谷粒吃，看到同类，还不时鸣叫几声。外面那些小鸟以为没有啥危险，胆子就大了，才敢来啄食。一般情况下，要是有一个好的鸟油子，一天抓二三十只小鸟都不成问题。
“胖子叔，俺那有一个老油子，用你家小鹦鹉换成不成？”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说。
胖子挠挠后脑勺：“俺是同意，可是奇奇不干啊。告诉你，不用老油子，俺照样能捕到鸟！”
小娃子们一起撇嘴，然后一哄而散，各自回家准备去了。一般来说，谷穗是必不可少的，另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多，种子比谷粒还小，一般都是灰褐色，外面有硬壳，有一股特殊的香味，含油量也比较高，可以用来榨油。
农村一般都炒着吃，然后捻成面，和到其他食物里面，吃起来特别香。另外也有粘大块糖的，可以用大米、小米等等，但是用膨化之后的苏子是最香的。
而苏雀，顾名思义，酒书记最喜欢吃苏子的一种小鸟。自从胖子来到靠山屯之后，大力推广爱鸟活动，所以小娃子们已经很少去捕鸟。
回到家，收拾鸟笼，小娃子们一个比一个兴奋，估计晚上做梦的时候，一多半人都得梦到小鸟入笼。
第二天胖子还没吃饭呢，二肥子他们就呼噜呼噜冲进胖子家。因为是星期天，所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去。
胖子拎出自己的鸟笼子，然后把俩小丫头往肩膀上一扛：“哈哈，这才叫提笼架鸟呢！”
俩丫头不干了，奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门：“哼，信不信我一声令下，叫你们一只也捉不着！”
第五百六十七章 交易
十多个娃子都提着大鸟笼子，跟在胖子身后，浩浩荡荡向村外进发，小河边有几趟小树林，那里就可以捕鸟。
冬天捕鸟，下了大雪之后最好，地面全被积雪覆盖，小鸟刨不着食，更容易捕捉。
走到小桥，迎面正好碰到眉飞色舞的大脚嫂，喜滋滋地跟胖子说：“胖子，好事啊！”
瞧她笑得合不拢嘴，胖子也就逗她：“啥好事啊，大脚嫂子你又要怀上娃了？”
大脚嫂也顾不上跟他扯蛋：“今个早上我到鸡场一瞧，你猜怎么着，呼啦飞来一帮山鸡，里面还有沙半斤跟飞龙呢，看到人也不跑，估计是在咱们的鸡场俺家啦！”
胖子也挠挠后脑勺：“还真是。好事，这帮家伙弃暗投明，得好好喂喂，以后就留着当种。”
“给小鸡喂食的时候，它们就抢着。吃了，跟原来那帮山鸡凑到一起，挺亲呢。”大脚嫂脚下生风，飘飘然回屯子了。
“呵呵，原来是奔吃奔喝来的啊。”。胖子晃晃脑袋，继续领着娃子们前进。
到了河边，各自分散，找好位置，把鸟笼子往树枝上。一挂，然后人就远远撤离。除了滚笼之外，有几个娃子还带了扣夹子，也支在雪地上。
这种夹子比较大，也是用铁丝弯成，用木棍做机关，。只不过上面下的不是虫子，而是一小块谷穗。
扣夹子的目的不是把鸟夹住，而是它上面带着。一个细铁丝变成的罩子；下面则平铺了一层铁丝网。这样当夹子合拢之后，就能把鸟雀扣在里面，像个小笼子似的。
胖子的大滚笼。挂的最高，然后领着奇奇和叶紫撤到二三十米开外，扑腾出一个雪窝子，拿了两块皮子垫在下面，一大两下就趴在上面。就连丑丑，也老老实实地趴在胖子身边，两只眼睛盯着树林，随时准备出击。
二肥子他们那些小娃子也都有样学样，在胖子周围埋伏下来，探头探脑地观察那边的动向。
鸟笼子里面老油子叫得挺欢实，不大一会，就招来了一大帮苏雀，落在树枝上，蹦蹦哒哒的，一会飞到这，一会飞到那，看得小娃子们心里十分紧张。
“上俺的笼子啦——”二肥子叫了一声，压低的声音里面透着兴奋。
胖子岂能让他先开胡，他一贯喜欢在跟小娃子们的游戏过程中作弊，于是刚要动动念头，把那只苏雀挪到自个笼子里面，忽然，只见呼啦啦飞来一大群花花绿绿的野鸡，看样子足有好几十，气势汹汹，一下子就把苏雀黄鸟啥的都吓跑了。
随后，这帮大家伙就都落到笼子上面，大吃起来，把里面的老油子吓得一个劲扑棱。
滚笼抓小鸟还凑合，但是对于这么大个头的野鸡，却是一点办法也没有，笼子不被它们的爪子挠碎就便宜了。
就连雪地上那些扣夹子也不当事，野鸡照样扑上去啄食，虽然夹子翻了，但是扣夹子的弹簧都比较细，劲不大，夹在野鸡爪子上，甩了几下全都甩掉了。
“这帮玩意疯了，不再山里好好呆着，跑咱们这捣乱！”二肥子他们忍无可忍，嗷嗷怪叫着冲出去，驱赶这些砸场子的家伙。而丑丑则一马当先，冲在最前面。
胖子嘿嘿嘿看热闹，忽然脸上的笑容一下子定格，连连用手拍着脑门：“原来如此，原来如此——奇奇，你们先回家吧，胖叔叔赶紧得上山！”
“我们也要去——”俩小丫头一听有这好事，乐得直蹦高。
“这回不行，等以后再说。”胖子脸上分外严肃，然后招呼一声丑丑，就向大山冲去。身后传来二肥子无比懊恼的叫喊：“俺的鸟笼子啊，叫这帮挨千刀的野鸡给弄坏了，老油子都跑了——”
胖子跑出几百米，这才换上雪橇，在雪地上滑行，丑丑一下子就跟不上了，地面上的雪是昨天下的，还不大瓷实，踩上去四肢就陷到里面。
胖子正滑得来劲呢，听到后面传来丑丑的一声嚎叫，回头一瞧，只见它已经陷在雪壳子里面，只露出脑袋跟后背，于是只好把它先收进木盒。
还没等进林子，胖子就看到前面白茫茫的雪地上有几个黑点，滑近一看，原来是几头大野猪，正在雪地里乱拱。
这帮家伙仗着力气大，总算是没有像丑丑那样困在雪地上。不过这场雪下得太大，野猪想要在地上找出点吃的，也不容易。
胖子心念一动，立刻就移走一大块雪，露出方圆一里多的空地。那些野猪哼哼几声，就起劲地在地上拱起来。
没错，胖子这趟进山，主要任务就是清理积雪。听大脚嫂说鸡场飞来不少山鸡，胖子还没想明白咋回事，等到滚鸟的时候，野鸡又来砸场子，胖子这才猛然醒悟：下了这么大的雪，平地二尺多深，山上的鸟兽都找不到吃的，饿急眼了，所以才会飞下山。
野鸡好歹还长翅膀呢，要是那些不会飞的，像野猪、梅花鹿、狍子啥的，估计打食就更困难。
搞不好，这场大雪就要给大青山带来一场灾难，尤其是那些非肉食性的野牲口。
还是狗熊知道享福啊，一到冬天就躲到树洞里面冬眠。胖子一边感叹，一边滑进了林子。
想要全部把积雪挪走也不大现实，胖子的想法是，隔一段距离，开辟出一块空地，也就够用了。
林子里面也是厚厚的一层积雪，整个地面都盖了一层大棉被。胖子来这也好几年了，每年冬天都要上山，却从来也没见过这么大的雪。
以往的时候，林子里的雪一般不厚，上面有枝叶挡着，可以承担一大部分。所以鸟兽只要稍稍一刨，就能在雪下找到吃的。但是像这么厚的积雪，想要刨食就很难了。
胖子一边走一边清理地面上积雪，很快就发现一只陷在大雪壳子里面的一只狍子，已经冻死了，只露出一个脑袋在外面。
把它挪出来一瞧，个头不大，应该是今年的小狍子，这家伙也倒霉，陷进了一个沟里，大雪足有一米多厚，没能挣扎出来。
这下胖子更感觉到事情的紧迫，滑行的速度又加快几分，所到之处，林子里面就出现一条条的空地。
忙活了两个多小时，胖子一共收起来好几只冻死的狍子，还有两只野猪。这时候他也感到一阵阵迷糊，知道是精力消耗太大的缘故，也只能靠在一棵大树下休息。
掏出一瓶酒灌了几口，然后又拿出一块肉，撕了一条子，扔到嘴里大嚼。半瓶酒下肚，胖子这才发现，原来吃的是一块狼肉。
笑容不觉浮现在脸上：不知道嚎嚎成了大青山真正的狼王之后咋样了？
正琢磨着呢，远处忽然传来挺大动静，偶尔还夹杂着几声呦呦的惨叫，听声音应该是梅花鹿发出来的。
胖子也坐不住了，连忙顺着声音滑过去，只见在一块林间空地上，正上演一出搏杀的好戏，场面十分壮观。
足有三十多只野狼出现在胖子的视野之中，它们围城大半圆，正卖力地在雪地上奔跑；在它们前方，是一群梅花鹿，数量也有三四十头，惊慌失措地在雪地上逃窜。
地面上积雪太厚，梅花鹿跑不快，后面的狼群也