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小地主-第93部分

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“李五爷。第一个您老先来。”胖子抽出两张大团结。旁边李队长在李五爷地名字后面画上一个小勾。

李五爷不慌不忙地拄着拐棍走过来。胖子也跳下板凳。恭恭敬敬把钱送到他地手里。

“这钱我不要。”李五爷威严地摆摆手。说得大伙都是一愣:老爷子这是咋了。高兴糊涂了?

“胖子。你地心思我明白。是叫大伙有点奔头。可咱们也不能只看着眼巴前这点事。这钱咱们拿着做大事。等真有钱了。一堆给大伙多分点!”

胖子默默无语,心里热热乎乎,拿钱的手真有点哆嗦:五爷啊,不愧是村里掌舵的。老爷子再活能活几年,要是一般人早就奔吃奔喝,有点钱,吃一口得一口。可是瞧瞧人家这话说的,叫人心里敞亮啊。

“五爷,这次咱们先分钱,下次鸡场和鹿场的收入就先存着,本来我想分完钱再说,现在我先说说咱们公司的打算。”胖子稳定一下激动的内心,这才继续说:

“咱们村子叫靠山屯,老话说靠山吃山,所以,就要在大青山上做文章。

大伙都是面朝黄土背朝天过来的,光靠种地,只能解决温饱问题,要想发家致富,必须在种地的前提下,发展种植业和养殖业,大伙琢磨琢磨,是不是这个理?”

没有人说话,大家都在思考。和土坷拉打了一辈子交道,大伙的要求不高,能吃饱穿暖就成,特别是稍微上了点年纪的,经历过三年灾害那样梦魇一般的日子,都饿怕了,也都穷怕了。

如今包产到户,大伙干得舒心,也第一次吃饱肚皮。不过,农民心中也有梦想啊:小伙子想买自行车,老头子想买台收音机,大姑娘小媳妇想用缝机,小娃子想要个铁文具盒,而且上面还要印着哪吒闹海或者孙悟空三打白骨精那样的……

但是,一没钱,二没路,大伙浑身是劲,却不知道咋干啊。

所以,当胖子充当起领头人的角色时,姑且先不说他称不称职,起码能叫大伙看到光明的前途。

“胖子,你说咋干,我们都听你的。”李队长第一个发话。

“对,胖子你肚里有墨水,见识也比我们高,大伙都相信你。”李五爷伸手在胖子的肩膀上拍了几下,就像是一种交接仪式,把他身上的威信传承过去。

下边更是一哄声:“俺们都听胖子的,是好是坏也不埋怨你!”

看这架势,胖子就算是趁机夺取李队长的政权,大伙都没意见。

胖子能不激动吗,他这个外来户,从今个起算是彻底融入到靠山屯的魂灵之中:“那我就说说,咱们的计划是分成三步走,第一步,先发展养鸡场和养鹅场种果树和建设山野菜加工厂。这几样都是周期短见效快,大伙也都看到了,去年投资,今年就见效,可以迅速积累资金,投入到其它方面的建设中。”

众人纷纷点头,虽然大家伙都没啥文化,但是帐还会算:胖子投资一千块,再加上饲料钱,才几百块,可是三四个月下来,就把扔出去的钱全都收回来,小鸡可以下三年好蛋,大鹅四五年没问题,这是多大的效益啊。

只听胖子继续说道:“咱们依山靠水,养一万只

啥问题;大鹅的数量还可以更多,今年秋天就准备在场,起码先要养上几千只,然后再逐步扩大。”

“胖子,那这钱就更不能分了,秋天留着买大鹅。”大脚嫂忽然嚷嚷一句,立刻获得广大妇女同志的支持,虽然她们心里更想要那两张大团结。

胖子却心里有数:“这个不用担心,秋后我们还可以卖出几千只小公鸡,再加上这几个月鸡蛋鹅蛋的收入,购买大鹅不成问题。”

其实还有一点胖子没说,那就是山野菜的销售,如果与樱田雅静的合作能顺利展开,那么山野菜将是目前最大的收益。

大伙又开始议论起来,这些事,他们真是想都不敢想啊,一万只小鸡、大鹅,那得多少啊。

胖子挥挥手,然后继续说:“与此同时,我们还要积极筹备第二步,这些有可能三年五年、十年八年都没啥效果,不过,我们必须现在就要开始发展。包括养鹿、养麝、养貂、养哈什蟆、种植人参啥的,一旦规模发展起来,将会给我们带来巨大的财富。”

“哈什蟆还用养,直接上山抓就成啊?”有人提出异议。

“这就是我要说的最重要的一个问题,”胖子也来劲了,又跳上板凳:“我们想要发展,不能以破坏大青山作为代价,这是我们今后的原则,要是大青山没了,子孙后代都得戳我们的脊梁骨,所以,只顾眼前,只顾我们这辈人的利益,我们也可以发家致富,但是却断了子孙万代的后路。”

话说在农民的意识里面,更注重家族的延续,所以胖子这话真说到大伙心里。是啊,野菜挖没了,野牲口打没了,以后咋办?

就像哈什蟆子,要是今年放开了逮一茬,来年的数量就会大幅减少;要是一连抓几年,估计就要绝迹,大伙都生在这几十年,这点常识还是懂的。闹饥荒那几年,山里的野菜都差点绝根,这几年才缓过来。

看到大伙又都没声了,胖子继续说:“所以咱们要大搞养殖,而不是直接从大青山索取,我们的目标是,即使再过百年,大青山还是今天的模样。”

胖子知道,用不了百年,只要挺过二十多年,当环境保护深入人心之后,大青山就彻底安全。

“第三步又是啥?”大伙已经被胖子勾画的美好蓝图弄得晕晕乎乎,都迫切想要知道他完整的计划。

胖子深吸一口气:“第三步就是把咱们靠山屯建成山庄,到时候,城里人都得大老远奔来,享受几天咱们的山庄生活,我们的目标就是,十五年之后,把靠山屯建成中国第一山庄。我说完了,分钱!”

豪气十足地一挥手,胖子把两张大团结重新递给李五爷。

“好小子,这钱我拿着,今天晚上打二斤酒,多少年没这么高兴过!”李五爷山羊胡子直翘。

胖子挨个念名,念到王三炮家的时候,就听一个豪气十足的声音响起:“来了。”随后就看到王三炮背着猎枪,分开人群,来到胖子面前。

“三炮叔你回来了。”胖子也有点惊喜。

“我们在后边都听你白话半天了,胖子,我王三炮支持你。”王三炮他们也赶着回来收麦子,正好今天到家,直接就奔场院来了。

“胖子,这钱有没有我一份啊?”又一个声音响起来,胖子心中一喜,忍不住叫道:“老药子叔,你也来啦!”

老药子也背着个大药篓出现在胖子面前:“我上山采药,正好看到三炮他们,就一堆来了,胖子你才刚说的种人参,是真事不?”

“那还有假,咱们就把人参种到大山里,让它在天然的环境里生长,也就比真正的野山参差点,但是也差不了多少。”胖子早就算计好了,不能搞那些跟萝卜似的种植参,要搞就搞纯原生态的。

“大青山包下来没?”老药子皱着眉头问。种野山参是不错,可是林子不是你家的,你种了别人挖,那就亏本了。

“虽然没包下来,但是现在建了雷达站,到时候咱们再专门组织一伙护林队,应该不差事。”胖子心里还是有谱的。

“好,胖子,等今年收拾完秋,我就把家搬过来,不知道靠山屯欢迎不?”老药子早就有这个打算,而且刚才听了半天,胖子绝对不是站那瞎嘞嘞,所以下定决心。

没等胖子说话,李队长就奔过去:“那还用说,到时候用八抬大轿请你。”

这话一点不假,像靠山屯这样的山沟沟,连个赤脚医生都没有,大伙有个头疼脑热,基本都是硬挺。

于是继续分钱,胖子手里二百多张大团结撒没之后,拉着老药子说:“上我家,咱们吃点好东西,小鸡炖~

“算不算我一个?”王三炮在旁边乐呵呵地说。

胖子嘿嘿一笑:“当然算,没你谁能弄来野山鸡啊。难道你还想叫我从鸡场抓一只咋地,别说我不答应,全村人都得跟你玩命,哈哈哈——”

第一百四十章 马蹄沟

子家今天是高朋满座,除了老药子之外,李五爷、李'T板子王三炮,还有胖子一家人,包括老革命。

锅里的小鸡和~越久越入味。

毛毛领着那哥俩在锅台边转悠,不时吸溜着鼻子,一副猴急模样。

猴头则由车老板子处理,他是摆弄山珍的行家。胖子则在一边学艺,其实依照他的性子,早就想吃了,不过担心自己手艺不行,把好东西糟蹋了。

只见车老板子把猴头用手掰成两半,然后撕成一条一条,放到清水里浸泡,一边向胖子传授:“猴头这东西稍稍有点苦味,要多泡一会,加工鲜猴头最好不用刀,免得沾上铁锈味。而且这类山珍太素,做菜的时候必须用大油,最好是猪油。所以用猴头来炖排骨、炖五花肉是上选,至于那些比较清淡的做法,不是咱们老百姓得意的。”

“呵呵,我这都准备好了。”胖子拎出来一条子五花三层的腰排,足有三四斤:“要吃肉,肥中瘦,这块炖猴头正好。”

“哪淘弄来的?”车老板子也眼前一亮,胖子说要用五花肉炖猴头,他还信不实,这月份也没人杀猪,有钱都没地方买去。

“这你就甭管了,是我昨天上公社,正好有一家的猪进地被炸子给炸飞嘴巴子,只好杀了卖肉。”胖子顺口胡说,其实这肉还是过年的时候留下的呢,不过农村为了防止牲口啥的进地里祸祸,就自制一种炸子,用麻绳缠好,上面抹上点油,牲口一咬就炸,虽然炸不死,但是炸坏了舌头炸坏嘴,没法吃食,也只能宰杀,这样的事很常见,所以车老板子也就不再问。

把五花肉在盆子里洗涮一下,然后就切成骰子块,一寸多长,半寸多厚,又切了几根葱,抓了把花椒,然后就端着盆子去李队长家去炖。

先把大块肉放到锅里,呼呼呼一通炒,越炒油越多,上面都挂上一层金黄色,锅也大,抢刀子都跟小铁锨似的,使起来都透着豪气。

车老板子抓起一把大葱断扔到锅里,又把花椒粒扬进去,接着就把猴头倒进锅里。抄好的猴头莹白如雪,肉多猴头少,基本都没到油和肉里。然后就盖上锅盖煨一会,也不添汤,也不烧火,要的就是叫猴头把油都吃透。

抄起水瓢。哗哗哗三舀子水倒进锅:“烧火。先猛火烧开。然后再小火慢慢咕嘟。”说完。拍拍两手。就算完事。

胖子看得直挑大指:一方水土一方人。这话不假。从这做饭上。都透着豪爽劲。

两道大菜有了。胖子又张罗几个小毛菜。荤素搭配。吃着才有味:一个是蘸酱菜。炸了一大碗鸡蛋酱。配上整根地大葱、新蒜、香菜、臭菜、生菜;另一个就是烧菜。也不用肉。大点油素炒。

其他没啥事干地人。都坐在炕上唠嗑。谈论着胖子刚才说地那些事。胖子进屋吆喝一嗓子“开饭”之后。大伙下地一找鞋。全都没了。

还好。李队长地胶鞋还剩一只。正叼在笨笨地嘴里。费劲巴力地往外屋运呢。

“笨笨。先开饭。”奇奇抱着个大奶瓶进屋。不把这家伙先喂饱。一会谁也别想吃消停。笨笨立刻就兴奋地站立起来。两只前爪抱着奶瓶。身子靠到墙上。嗞嗞猛吸。眨眼就见底。

老药子乐呵呵地看着熊仔说:“奇奇,家里又多新宠物了,等养大之后,杀了吃熊掌,取熊胆。”

“才不干呢。”奇奇抱起笨笨,连跑带颠出了屋,虽然她知道老药子逗着玩呢,不过还是不放心。

“上菜喽——”胖子和大辫子端着大盆
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