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边静玉见到了很多此前从未见过的人和事。这一日，他目睹了官兵抓人。万金商行的裘管事眼疾手快地把边静玉和沈怡都拉到了一边，避开了官兵的人马，压低了声音说：“这是在查贩卖私盐的。”
不多时，有官兵从一个船舱里拉出了一个畏畏缩缩的人。
边静玉朝那人看去。那人像是做苦力的。只见他衣衫褴褛，没有行李，身上也没有能藏东西的地方，边静玉问：“这人……连个包袱都没有，盐藏在哪里？”他都怀疑那些官兵是不是胡乱抓人的了。
裘管事见多识广，道：“就在他衣服里藏着。”
边静玉仔细瞧了瞧，还是觉得那破破烂烂的衣服不像是能藏东西的。
“此藏非彼藏。你瞧见他那衣服没有？整件衣服都是盐。”裘管事说。原来，这些贩卖私盐的人会把盐水化开，全部弄在衣服上。等到了目的地，再把衣服煮了，让盐重新结晶，这样就能得到盐了。
这样盐是土黄色的，味道会很涩。但这样的盐也不愁人买。
边静玉本来就坐船坐得恶心，听裘管事这样说，又想吐了，问：“这样的盐，能吃？”那衣服多脏啊！不说衣服，就说穿衣服的人，他这一路都不会洗澡，脸上、手上全是污渍，头发里怕还有虱子。
裘管事反问道：“若是不能把盐卖出去且获利，他又何苦铤而走险？”
此时的盐是非常值钱的。这主要有两个原因，一个是因为制盐成本高，一个是因为盐税高。盐税和朝廷政策有关，此处暂且不提。制盐成本又集中在了两个方面，一个是盐的提取成本，一个是它的运输成本。此时的盐主要是靠煮的。煮嘛，需要有柴、炭、人力等的投入，于是成本就居高不下了。
煮盐倒是不拘于海边。内陆地区若是能够挖出专门的盐水井，也可以煮盐了。
官兵从一个小船中揪出了几个私盐贩子，却没有撤离，仍是一个船舱一个船舱地检查过去。裘管事不想多惹是非，就对边静玉说他们还是别在外逗留了，先回自家商船。万金商行是做正经生意的，他们每年又都会花大价钱一路打点，因此只要他们上了船，官匪两道一般不会故意来寻他们的麻烦。
边静玉应了，正要拉着沈怡一块走时，却见沈怡眉头紧锁。
“怡弟！”边静玉叫了一声。
沈怡回过神来，说：“哦，走吧。”
“你刚在想什么？这么入神？”边静玉问。
“在想盐……”沈怡的表情似乎有些茫然，“刚刚脑海中忽然闪过盐田、晒盐等词。”他似乎知道了一点制盐的新方法，却又不知道这些信息是从哪来的。当他想要往深入探寻时，他又好像毫无头绪了。
想不明白的事情就先不想了。
沈怡一脸关切地看着边静玉，说：“静玉弟弟，你可觉得好受一些了，现在还想吐吗？”
裘管事默默地低头研究自己鞋面上的花纹。怡弟，静玉弟弟，你们都是怎么论的辈分啊！
第44章
回到船上，沈怡似乎还在琢磨盐田晒盐的事。
船上有很多小房间。对于万金商行来说，边静玉是精贵的表少爷，因此他的房间是船上最好的房间之一。沈怡就住在边静玉隔壁。不过，除去夜间睡眠的时间，沈怡大部分时候都在边静玉的房间里消磨时间。边静玉靠着桌子坐了，用手虚托着腮。见沈怡心不在焉的，他就正大光明地打量着沈怡。
少年情怀总是诗啊！
沈怡想了多久，边静玉就看了多久，像是个无可救药的小迷弟。
忽然，边静玉从小迷弟的状态中抽离了出来，慌慌张张的收回眼神，此地无银三百两一般地扭头不看沈怡。待他那阵心虚感渐渐消失了，他才又不动声色地转回视线，继续偷偷摸摸地打量着沈怡。
噫！他没有发现我在看他！
边静玉忍不住在脑海中上演了一场《俏皮郎和呆头鹅》的好戏。
咦？他还没有发现我在看他！
脑内戏场持续高能，《俏皮郎和呆头鹅》的续集《多情儿和睁眼瞎》已经开始上演了。
哼……他竟然还没有发现我在看他！
喜剧迅速转变为悲剧，《多情儿和睁眼瞎》的续集《痴情痴心我最可怜，瞎眼瞎心你真薄幸》猝不及防地上演了。边静玉在心里好好怜爱了自己一回。故事的结局是，他遍体鳞伤地躺在破庙里，手里捏着他和沈怡的定情信物——一撮从娇娇身上撸下来猫毛——沈怡那边却吹吹打打地迎娶着新人。
边静玉的眼眶都要红了。太惨了，他真是太惨了啊。
沈怡从沉思中回神，见边静玉一脸哀伤，整个人都被吓住了，问：“静玉弟弟，你不舒服吗？”
边静玉捂着心口。我不是身体不舒服，我是心疼我自己啊！
“胸闷？”沈怡试探着问。
边静玉摇了摇头，虚弱地说：“我没事……对了，你刚刚在想什么？”
“在想制盐的事。你听过晒盐一说吗？”沈怡关切地问，“你真的没有不舒服吗？”
边静玉摇摇头，认真地想了想，说：“晒盐？倒是没有听说过。不过，我曾在书上看到过一件有趣的事。据说眉宁县内有一方盐池。春天的时候把池水放进盐池里，等到了秋天的时候就能收获盐了。”
眉宁县位于内陆。这方盐池是真实存在的。据说在几百上千年前，当地人就用这种方法制盐了。
沈怡兴致勃勃地问：“真有此事？不用煮也不用煎就能得到盐？”
“此事在当地郡志里有写。”边静玉微笑着说。他觉得自己在这一刻肯定特别有男人味！所以说，身为男人，一刻都不能放松。只有平时多读点书，关键时刻才能跟得上沈怡的思路，才能撑得住啊！
沈怡凑到边静玉面前，问：“这里头可有什么缘故？若是能知道眉宁产盐的原因，只要把这个方法推广开来……海边有那么多的盐场，用上了这个方法，日后就不用伐木产盐了，可以省下多少成本！”
边静玉确实读了很多书，比寻常书生都要见多识广。但他并不擅长也不重视自然科学这门学科。
这是时代的局限性造成的。
听得沈怡这么说，边静玉愣了一下，迟疑地说：“怕是和当地水土有关？要是眉宁产盐的原因真可以推广，哪里还轮得到我们来想这个问题，肯定早就推广开来了。”千万不要小瞧了劳动人民的智慧！
“这倒也是……”沈怡脸上的兴奋渐渐消失了，取而代之的是一种茫然，“可我总觉得海边也是可以晒盐的。晒盐的成本比煮盐的成本要低很多。若真的可以晒盐，那么盐的价格肯定能够再降低一些。”
两人一起沉默了。
边静玉觉得自己读的书还是不够多，不然他就能够解答沈怡的疑问并帮上沈怡的忙了。沈怡却越发觉得茫然，他明明觉得晒盐是可行的，但是为何他只知道晒盐这个名词，却不知道具体怎么晒呢？
要是有度娘和谷哥就好了……
等等，度娘是谁，谷哥又是谁，莫非是天上的神仙？沈怡琢磨着是不是该给两位仙人上柱香。这名头有些奇怪，听着不像佛家菩萨。佛教偏爱檀香，道家则偏爱沉香。若度娘和谷哥是道家的仙人，那就该给他们点沉香。看在沉香的份上，仙人会托梦吗？沈怡的思路朝着封建迷信的方向一路狂奔。
边静玉很喜欢看到沈怡神采飞扬的样子，见他面色茫然，不管沈怡心里怎么想，反正边静玉心里先不舒服了。他说：“我们连玉米都种出来了，这晒盐难道还能比种玉米更难吗，不如我们试一试。”
“怎么试？”
“先拿些盐用水化开了，再把盐水重新变成盐，看看这里头有什么规律。”边静玉说。他想起之前见到的那几个被抓的私盐贩子了，裘管事说，他们把衣服煮了就能得到盐。可见煮盐没有什么难度。
两个人都是行动力很强的那种人，反正待在船上也没事，边静玉立刻领着沈怡去了厨房。
人的潜能都是被逼出来的。在过去的十几年中，边静玉一直没能在科学研究这方面培养出多少专业素养，但在这一刻，他有些懵懂地走上了实验对比的道路，说：“我们先煮几回盐，看看盐到底是怎么来的。只要找到了产盐的规律，我们再想一想，若不用煮，只用晒，到底能不能形成产盐的条件。”
两位大少爷都不会烧火，就让船上的厨子在一旁帮忙。看着他们把精盐融在了水里，厨子面上不显，其实心疼得厉害。真是不当家不知油米贵，这样好的盐，只有主子才吃得起，说浪费就浪费了！
把盐水放在锅里，用柴火慢慢地烧。等到锅里的水渐渐烧干了，锅底又出现了盐。
“应该是温度，温度高了，盐就出来了。”边静玉根据自己观察到的结果说。
“也有可能是水少了。”沈怡在一旁补充说。煮盐时，锅里的水渐渐煮干了，于是盐就出现了。
“若是水变少就能出现盐，那么晒盐说不定是可行的。”边静玉抓住一切机会鼓励沈怡说，“只要把海水灌到一个大盆子里，再把盆子放在太阳底下，盆里的水渐渐都晒没了，那盐就会被晒出来了。”
但是，如此一来，晒盐的效率肯定很低。
“都试试吧，看看升高温度和减少水量是不是真的管用。”沈怡说。
两位古人兴致勃勃地研究着初中课本里的化学知识。
升高温度很好办，这会儿天气正热，船上正好有存冰。边静玉把一杯水放在了冰块里，等水温降低了后，就往水里加了一些盐。然后，他们迅速把这杯盐水放到了滚烫的热水里，让热水隔着杯子给盐水加温。结果根本没有出盐！他们一开始怕盐加少了，又多加盐尝试了几回，结果还是没有出盐！
减少水量就有些难办了，他们一开始想让水自然蒸发，就用盆装了盐水放在太阳底下，结果自然蒸发的速度太慢，短短几天根本看不出什么效果来。两人只能耐心地等着，除此以外什么都做不了。
某一天，边静玉和沈怡又蹲在甲板上观察水盆时，有些低等的船工正蹲在不远处吃饭。大概是因为路遇波涛、船行不稳吧，大锅饭的厨子不小心撒多了盐，这日的大锅饭就有些咸。低等的船工都是那种不挑剔的人，能吃饱就好。他们直接往汤里倒了些白开水，味道就正好了。有个船工还吐槽说，上次的汤则有些淡，他只能自己往里头加盐了。边静玉注意到这一幕，脑海中忽然划过了一道闪电。
“怡弟，若我们把盐水里的盐和水分开来看，水少了其实就等于盐多了。”边静玉兴奋地说，“所以我们可以往盆子里加盐，加着加着，若是能出现盐，就说明我们的猜想是对的，水少了确实能出盐。”
这是一种思路转换。
沈怡摸了摸下巴，觉得边静玉这个方法可行，忍不住说：“好机智！”
边静玉谦虚地笑了一下，心里却也觉得自己非常机智。所以说，身为男人，一定要有些特长。要么身体特别强壮，要么脑子特别聪明，只有这样，关键时刻才能跟得上沈怡的思路，才能撑得住啊！
边静玉就像是一只开了屏雄孔雀。
通过试验，证明往盐水里加盐（另一种意义上的减少水量）确实是有用的，盐加到一定程度，容器的底部就出现盐颗粒了。也就是说，晒盐也是可行的，因为晒着晒着，盐水里的水量就会减少�