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娘娘的面色渐渐沉了下来了。
旁边伺候的蓝衣小厮和粉衣丫鬟心里大呼不妙，正准备上去把掌柜的拖走。
然而娘娘要比所有人都快。
她挽起衣袖，直接利落地给了掌柜的两个巴掌。
啪啪的巴掌声让整条街都寂静下来。
众人无一不瞪圆了眼。
站在窗边的李兆微微挑眉，她倒还是那么个老样子。
穗穗扳着客栈的门探出半个头，眨巴眨巴眼，光是看着她都觉得疼。
王大娘更是咝了一声，喃喃道，“今年的仙人娘娘怎么是这么个性子。”紧接着她反应过来，怒火汹汹，“好啊，我就知道是对面客栈做的好事，你郑叔的胳膊果然是被他找的人打折的！”
娘娘的两巴掌力道并不小，直接把对面掌柜打的一懵，还不等他反应过来继续卖惨。
看起来纤弱文静的娘娘直接弯下腰拎起掌柜的衣领，把人拎直了，“你让我评，我评了，你还想怎么样？”
掌柜的眼里都是被当街扇巴掌的火儿，“你和他们串通好了，谁信啊，你明明冷着脸出来，回头却说他们家好吃，这里面有黑幕！我要告官！我要告官！你和他们串通好了！”
他使力的挣扎，但是娘娘的力气并不小，牢牢桎梏之下，他就像条沙丁鱼，丑态百出。
秀美温柔的娘娘把人毫不留情地甩到了地上，“你什么东西，敢质疑我？我冷着脸，只不过是没买到厨子。”
掌柜的被摔得眼冒金星，他反驳，“不可能！他家厨子胳 膊都断了！不可能比我家好吃！”
佟伯和王大娘这时候站出来，“你怎么知道厨子摔坏了胳膊？”
郑叔走了过去，磨磨牙，“我要报官！”
形势有颠倒的趋势。
掌柜的心知自己失言，咬了咬牙，“你甭管我怎么知道，他摔坏了胳膊做不了饭，你家的饭菜还能有谁做？”
他指着王大娘，“就这个半老徐娘？我呸！你们谁信？街坊邻居，你们谁信哪！”
王大娘气得要疯，她一手拎起菜刀，冲着掌柜的指她的手指就挥过去，“龟孙子你再说一遍？”
郑叔和佟伯连忙拦住她。
对面掌柜咽咽口水，缩了缩脖子，“有本事你们说，你家饭菜谁做的？有没有买通仙人娘娘你们自己难道不清楚？”
娘娘可不高兴了，她买厨子没买成回头还要看疯狗叫唤。
“喏，你不是想知道？就她。”
随着娘娘指向门边露出大半的小姑娘，所有人都看了过去。
穗穗：。。。
她有点怕，右脚往后一撤，就要躲回客栈里去。
娘娘三言两语解释完毕，“本小姐吃了她做的饭菜，想买她做厨子，怎么着？没买到还不让姑奶奶不高兴了？”
23。 穗穗（二十三） 穗穗欢喜
穗穗这下不得已露了脸，进退两难。
人群里一个身影悄然离去。
“比不过就是比不过，怎么老匹夫你连认输这点风度都没有？”娘娘出口讽刺得很，她漫不经心地戳着长指甲，漂亮秀美的脸上笑意盈盈。
可是现在，谁也不会把她当慈悲端庄的仙人娘娘了，真的是，太幻灭了。
掌柜的脸涨成了猪肝色。
他嗫喏着狡辩，“不过是一个小姑娘，连点名声都没有……”
娘娘瞥他一眼，“难道你的意思是，姑奶奶我睁眼说瞎话？”
掌柜的声音越来越低，他怎么想也不愿意相信，最后粗着脖子大声喊，“娘娘，您是神仙般的人物，但是小人真不知道您到底撒谎没撒谎，小人知道，要想证明，不如比一比？”
他喘了口气儿，凶煞得很，“要是他们赢了，小人绝无二话！”
娘娘拨弄拨弄手上红色的蔻丹，瞧了眼天色，这时候做，说不定还能赶场晚饭呢，正好让那小子出来吃一顿。
“行。”娘娘便答应了。
站在窗前的李兆瞥了眼那穿金带银的仙气飘飘的娘娘，微微挑了挑眉。
娘娘下一秒警惕的看向客栈的楼上。
什么都没有。
她下意识摸了摸脖子，刚刚总觉得脖子有点凉，难道是错觉不成？
穗穗像是被人抬上了轿子，上也不是，下也不是。
她绞紧手指，心知自己不过只会几道家常菜，哪里来的的那么多菜色和别人比较？再者，做出来好吃不好吃还要两说呢。
阳光的热度稍稍褪去，绿荫浓重，街上直接起了灶点了火烧了锅。
李娘子颤颤巍巍从对面客栈出来，她是真的什么也不知道，如今对上穗穗，格外心虚。
她也是没办法才背离了老东 家。
为了公平起见，由娘娘直接颁布做哪道菜。
“软兜长鱼。”
听见题目，李娘子稍稍定下神，掌柜的说了，只要她能赢，就直接发给她一笔眼下急需的彩礼钱。
李娘子想起来自己家的郎君，，心一狠，挽起袖子磨了磨刀，不管怎么样，得让大郎先娶了媳妇。
穗穗听见菜名则是直接一懵。
软兜长鱼？
什么鱼？
怎么名字这么奇怪？
她一脸迷茫地站在灶前，手足无措。
见状，对面掌柜简直得意的想吹口哨。
编，他叫他们编！呵呵。
不管那道鱼香肉丝到底怎么回事，掌柜的恶狠狠想，总归这次他们要吃不了兜着走！
还有这破娘娘！一个女人瞎猖狂什么？也不知道爬了多少人床！
坐在高台上气定神闲喝茶的娘娘也有些不懂，这小娘子怎么不做？
穗穗掌心都是温热的湿汗，她颤着手提起刀，却因为手滑，刀直接掉在了地上。
郑叔和王大娘都急得不行，王大娘不会做，干着急，郑叔有心无力，不能示范，简直要郁闷死。
刀掉的瞬间，人群响起了哄笑声。
穗穗攥紧了刀。
怎么办？怎么办？
没过多久，李娘子那边已经开始处理起来鱼了，她手法利落娴熟，一看就是老手，周围人啧啧称奇。
穗穗想过是不是要跟着李大娘做，但是太远了，远到她根本没法辨认李大娘怎么处理的。
厨子总是要留两手藏私的。
穗穗急得简直要掉眼泪，她不经意间红了眼圈，咬着唇，到底要怎么做。
坐在一边的娘娘忽然精神一振，有杀气，她瞬间切换状态，成了他。
绿叶夹着一张信纸以迅雷不及掩耳之势落到了穗穗的灶上，娘娘“他”瞪圆眼，怎么可能！
怎么可能这么快！他根本没来得及出手阻拦！
而在他脑海里，一个女声悠然吹了个口哨，“哟呵，这小妹妹不一般啊。”
娘娘蹙紧了眉头，不自在的抖了抖肩，她怎么又在脖子上戴什么金链子！
“那不是金链子！”脑海里一个女声大声抗议，“真是没品味。”
娘娘他越看越不顺眼，直接扯了下来，低声骂了句。
一边的粉衣丫鬟和蓝衣小厮自然注意到了，是公子醒了。
蓝衣小厮忙上前，“公子。”
娘娘点了点头。
这边灶上，穗穗一无所措时却瞥见灶上多了封书信。
她伸手取了下来，把叶子放在了一边，展开了信纸。
纸上的墨迹还未干，是一手遒劲有力的字，锋芒毕露，上面粗略写了软兜长鱼的做法。
穗穗慢慢瞪圆了眼，她看完信，又瞧了眼那翠绿的叶子。
说来也是有意思，她直接想到了李兆，郎君似乎很爱揪叶子。
她飞快地瞥了眼郎君的窗户，然后深吸一口气，擦掉掌心的汗。
李兆靠在窗边，懒散的瞧两眼，他自幼过目不忘，不过一道菜谱，记背都是轻松的很。
毕竟是他暂时的“药”，哭包的眼泪可不能用在这种地方。
磨刀、 去骨、切片。
穗穗有条不紊的做着。
坐在高位上的娘娘看了不一会儿就觉得没意思，“吃饭的时候再喊我。”他直接在脑海里道，然后快速闭上眼，再次睁开眼，就又换了一个人。
娘娘她把刚刚被扯下来的金长命锁带了回去，摁着锁骨，拿了面镜子仔细看，“多好看呐，那小子真不懂。”
粉衣丫鬟注意到，上前不确定问，“娘娘？”
“嗯？”娘娘还在拨弄脖子间的长命锁。
丫鬟这才确定了。
刚刚是怎么了？公子怎么突然跑出来了？
软兜长鱼是淮扬名菜，特地选用了端午前后的笔杆青，色泽好看，鱼肉鲜嫩，清鲜可口，软糯入味，实在是一绝。
穗穗照着信纸上的步骤一点一点来，丝毫不敢马虎，洗姜切片，取三指长的细葱挽结，剥蒜衣，剁蒜茸。
清水、粗盐、香醋、葱结、姜片一一下锅，穗穗烧旺了火等着沸水一开，便将长鱼下锅。
木盖盖好。
李娘子此时已经领先穗穗许多，穗穗瞧见人已经煮了鱼直接捞了出来大动干戈。
穗穗并不是不心慌，但她看着信纸上的每一个字，不断地重复，渐渐笃定心安。
那双原先发着颤的手稳了下来。
三分钟，穗穗打开盖子，又加了清水，勺子轻轻推动给鱼翻了身，然后继续盖上了盖子。
王大娘忍不住心生质疑，“我瞧方才李娘子没加水直接捞出来了啊。这鱼煮久了，就老了啊。”
郑叔紧缩着眉。
坐在高位上的娘娘见穗穗动作忍不住微微惊讶。
咦？这手法她似乎在京城皇宫那位那里见过。
除了皇宫，怕是天下再也没有能真正做出淮扬菜的名厨了啊。
这小妹妹，真越有意思了。
24。 穗穗（二十四） 穗穗欢喜
穗穗却顾不上别人想法，又过了一会儿，她小心翼翼把鱼捞出来，动作极轻，目不转睛，生怕破了鱼皮鱼肉。
李兆站在窗口，瞧着穗穗谨慎的手，挑了挑眉，转身倒床上去了。
他微阖着眼，鸦黑的睫毛随着平稳的呼吸的颤动，眉头松开了。
而穗穗接下来开始烧锅，熟猪油的咸香勾得周边人不由自主摸上了肚子，深感肚腹空辘辘。
蒜片炸香，清淡淡的却霸道极了，直冲冲的往人鼻子里闯。
娘娘微微眨眼，她捻起了桌上的小茶饼，郁郁不乐地咬了两口就放下，她很饿，但是不想吃这些东西。
李娘子的进度则要快得多，她用勺子盛了料酒、味精、酱油一一搅进锅里，然后取了水淀粉，直接痛快勾了芡，装盘，淋香油，撒胡椒粉。
完了，她擦了擦手，对着新东家点了点头。
穗穗�