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眨眼功夫，一条三斤重的翻江鱼，就已经被片的只剩下完整鱼头，还有包裹着骨刺轮廓的一层薄薄肉膜，里面内脏清晰可见，完好无损，可身上的所有细嫩鱼肉，都已经落在案板上的盘子里了，可怕的是，一直到现在，鱼都没有死，嘴巴还在一张一合，身体还在微微扭动！
将鱼骨扔进水盆，秀才将那装满鱼肉的菜碟端上桌，起身招收让旁边还在傻愣着的伙计把这里收拾一下，然后起身去洗手。
就在这时，周围才想起噼里啪啦的掌声和口哨声，秀才咧嘴一笑，拱手向四周的人致意。
不一会，秀才端着一个大托盘走回来，上面放满了小碟配料，秀才笑着对段辰和两名女子说道：“吃鱼生最重要的就是拌料，这是我特别做的，大家都尝尝！”
第699章 你要多读书啊！
两名女子还没有从震撼中恢复，看着秀才的眼神里写满了不可思议，真是人不可貌相，看起来像是很斯文的家伙，竟然有一手如此出神入化的刀工！
面对着秀才的邀请，洪月华也反应过来，赶紧摆摆手说道：“算了，我就心领你的好意了，我从来不吃生的东西，所以这玩意，你们愿意吃就多吃点，不用管我！”
她以前可是市长大人的情妇，自己又是五星级大酒店的老总，生活档次当然是普通人无法想象的那种高度，对于饮食向来很精细，更加挑剔，今晚能坐在这里，也是因为段辰的面子，可让她去吃这里让她认为不干不净的东西，就算是段辰来请求，她也不会尝一口的。
好在她不吃，方晓芬却有些意动，特别是段辰吃了一片之后，脸上露出了享受般的表情，对她大力推荐：“真的不错！你可以尝尝！”
其实只要段辰让她吃，别说是鱼生，就算是毒药，她也会毫不犹豫地吃下去！
夹起一片鱼生，按照秀才的指点，蘸了一些佐料放入口中，轻轻一嚼，就好像一口有嚼劲的水豆腐，嫩滑清脆，爽口溢香，自认为在江边长大，吃过了太多太多做法的鱼，却从没有像现在这样好吃的鱼肉，忍不住又夹了一块，一脸惊喜的对洪月华说道：“洪总，真的好好吃啊，你尝尝！不会让你失望的！”
“有那么好吃嘛，不就是吃鱼嘛，我又不是没吃过！”洪月华被气笑了，摇摇头说道：“算了，你觉得好吃就吃光了吧，我就免了，其实我不爱吃鱼肉！”
段辰正色对她说道：“那你是真的应该尝试一下，可能你吃了一口，就等于打开了一片新的天地！有时候自律是好事，可以让你减少麻烦，可是过分自律，墨守成规，反而变成了你的弱点，容易让人有机可乘！”
洪月华仔细品味着段辰的这番话，然后什么也没有说，只是拿起桌子上属于她却没有用过的筷条，夹了一块鱼肉，蘸了佐料之后放进了嘴里，慢慢的嚼着，像是生怕突然吃出脏东西或者是怪味，马上就吐掉的样子。
只不过嚼了两口之后，她的脸上也浮现出之前方晓芬同样的神色，就好像发现了什么不可思议的东西，捂着自己的嘴巴，惊声说道：“真的好吃耶！我从来都不知道，鱼竟然还能这样吃！”
秀才摇摇头说：“不是所有的鱼都可以这样吃，但是翻江鱼可以！因为它活劲大，肉质鲜嫩，但是一定要在它活着的时候把肉片下来才好吃，一旦死了，就跟吃腥豆腐一样了！”
“你以前做过翻江鱼？可你并不是关北人吧？”洪月华好奇的看着秀才问道。
秀才摇头笑着说：“我当然是望山人，也从来都没有做过翻江鱼。不过我从小爱吃鱼，也知道什么鱼肉做出来的鱼生最好吃，今天中午来这里吃饭，尝过翻江鱼之后就知道肯定做鱼生好吃，今晚是第一次尝试，果然没有让我失望！”
就听身后有人冷笑：“正常人谁吃鱼生啊，也唯有望山那种蛮荒之地，才跟野人一样喜欢吃生东西！”
周围的人全都哈哈大笑起来。虽然刚才看秀才表演刀法都觉得很新鲜，可是若让他们去接受这种东西，却不是那么容易的。
而且关北人表面上豪放，其实内心很排外，就算是这种路边摊，也是有地域限制的，之前的老板能做，换一个外地老板就不一定能做得了，周围的人都盯着，会动不动给你使绊子的！
刚才说话的，就是隔壁烤鱼摊的老板，刚才秀才在表演片鱼的时候过来看热闹，这会儿准备回去了，听到秀才的话，忍不住出言讽刺。
当然也是因为对秀才的嫉妒，毕竟那样的刀法他可不会，同行相轻，他可不希望以后这家档口的生意好过他。
秀才也不气，微笑着说道：“正常人不吃鱼生？大兄弟，你要多读书啊！前朝《多能鄙事》一文中就有记载：鱼不拘大小，以鲜活为上，去头尾，肚皮，薄切摊白纸上晾片时，细切为丝，以萝卜细剁姜丝拌鱼入碟，杂以生菜、芥辣、醋浇。这是前朝京塞一代的美食。巧了，前朝京塞一代，就是现在的关北，你说正常人不吃，是在说咱们关北的老祖宗，都不是正常人吗？”
周围的人都神色尴尬，那靠鱼摊的老板涨红着脸，他哪里知道这些，本想图个嘴巴舒服，打压一下同行，过过嘴瘾，现在被弄得下不来台，也就恼羞成怒，瞪着秀才骂道：“谁特么知道你说的是真的还是假的？拽两句词就当自己是文化人了？你看看现在关北人谁还吃这玩意？”
秀才咧嘴一笑，看着众人说道：“现在没有，不等于以后没有！关北是美食之乡，这里好吃的东西实在太多了，包罗万象。这也像是关北人的性格，包容、大胆。敢于尝试！这翻江鱼生是小店才推出的菜品，开业大酬宾，每一桌送上一小盘，不算多，但是足够让大家品尝到味道，好吃不好吃，大家说了算！以后要是觉得还对胃口，那就欢迎惠顾，不过每天只做三条鱼，先到先得！”
一帮食客可跟占便宜没仇，人家既然说是开业奉送，不花钱的，那就没有人不要了，一个个拍着桌子起哄上菜。
几名伙计将做已经准备好的鱼生和佐料一起端出来，放在每一张桌上，吃不吃客人随便，不吃再端走就行，反正不要钱。
烤鱼摊的老板眼看着自己最担心的事情就要成为现世了，当场就变了脸色，不过也不好当众发作，哼了一声就回到了自己摊位。
“果然不错啊，挺好吃的！”
“吃惯了烤鱼煮鱼，还真是第一次吃鱼生，还真别说，别有一番风味啊！”
“老板，这盘也太少了吧？别小气啊，多上点！”
秀才咧嘴一笑，对众人说道：“抱歉了各位，就是三条鱼的量，再多也没有了。想吃明天再来，一斤八十，刚好够两人食用。”
烤鱼摊老板冷笑着说道：“这么贵谁吃你的？我一条烤鱼又放油盐酱醋又放佐菜佐料，也不过才要四十块，你吃个鱼生不费油不费火，不过是费两刀力气，也敢要这么贵？”
“就是啊老板，你这定价不靠谱啊，也太贵了吧？”
“看你这刀法这么溜，做盘鱼生用不了两分钟，就要价八十块，这钱也赚的太容易了吧？”
“老板，咱们关北人好吃是真的，可也不是冤大头啊，你卖这么贵，小老百姓可吃不起！”
周围的人也纷纷附和烤鱼摊老板，吃免费的不吝啬夸你两句，可是要钱的时候，当然是越便宜越好！
秀才微笑着说道：“谁告诉你们做鱼生就不费火不费油了？看看你们桌上的那些小碟子里面，不都是油盐酱醋吗？还有特意买来，专门配合调味的酱料，不只是装在碟子里摆在大家面前，还要进行调配，找出最能勾兑出鱼生的配料。单单只是做这个，就需要一个下午的时间，比烤鱼要麻烦多了！”
刚才说着不吃，现在却吃的比任何人都多的洪月华，有些不好意思的擦擦嘴，深吸了一口气，对众人说道：“在红森林酒店的华氏餐厅，一客鱼生的价钱是三百一十八元，而且用的还是口感远不如咱们翻江鱼的三文鱼！这里只要八十元一斤，可以说是相当的实惠了！”
烤鱼摊老板一脸不屑的看着洪月华嘲笑道：“红森林也有鱼生卖？搞得好像你吃过一样！真是搞笑了，在我们这些土包子面前装什么大人物嘛，你如果去过红森林，还会来我们这种路边摊？”
周围的人也纷纷取笑：“就你还去红森林吃饭？你知道人家餐厅在几楼吗？”
“像给这个老板当托，拜托你也说点靠谱的，别吹牛行吗？来这种路边摊的，都是普通老百姓，没去过红森林那种大地方！”
“人家红森林那地方，是市长才有资格去的地方，我们这些小老百姓哪有那资格进去？怎么着？你跟市长很熟啊？市长请你去哪里吃饭啊？”
众人全都哈哈大笑起来，洪月华脸色涨红，对众人气呼呼的说道：“红森林是酒店，面对的是全部的社会阶层，不是只招呼市长一个人的！主要客户源，就是普通老百姓，每天在里面用餐的，也正是普通老百姓！”
烤鱼摊老板冷哼一声，一脸不屑的看着洪月华说道：“说的好像你门儿清似的！红森林是你家开的啊？”众人再次大笑起来。
一旁的方晓芬愤愤不平的冲他喊道：“你是不是瞎啊？认不出她是谁吗？算你说对了，红森林就是她家的，因为她就是红森林的老板，洪月华！”
众人全都安静下来，难以置信的看着洪月华。烤鱼摊的老板也愣住了，继而哈哈大笑起来，指着洪月华说道：“她是红森林的老板？那我还是冰城市长车前呢！”
市长和红森林老总的绯闻，对于冰城人来说，也不是什么秘密，茶余饭后的谈资而已，所以烤鱼摊的老板说完这句话，周围就想起了口哨声和起哄的嘲笑声。
洪月华神色尴尬，眼神哀怨，懊恼的看了一眼旁边的段辰，如果不是他把见面的地方约在这里，她怎么会受到这样的侮辱？
可是段辰这个时候也扭过头来，似笑非笑的看了她一样，就因为这一眼，洪月华就心中悚然一惊。
这种事情，她一味躲闪是没用的，也怪不上别人，一切都是自己咎由自取，所以也应该自己去大胆面对！
不管怎样，听不得别人的嘲笑和辱骂，她就不配跟段辰这样的人物合作，否则有再好的资源，最后也会白白浪费掉！过不了自己这一关，即便没有车前这座大山压在头顶，她的余生，也终究会压抑郁闷，始终不得舒展。
从随身携带的坤包里拿出自己的市协委员证在手中，亮出来给大家看，洪月华沉声对众人说道：“我就是红森林的总经理洪月华，这是我的市协委员证，你们需要来辨别真伪吗？”
看着周围众人目瞪口呆的样子，洪月华冷冷一笑，继续说道：“谁告诉你们，我不能来这种地方吃饭？这里的鱼生，即便是红森林的餐厅，都做不出来，如此美味，我当然要亲自过来品尝！还有，我还要告诉大家，我已经帮这位摊主报名，参加我们冰城举办的餐饮酒店十佳评选活动，我也相信，他能取得好成绩！”
第700章 你是不是找抽？
没想到堂堂五星级大酒店的老总，竟然会来到这么不起眼的路边摊喝酒吃鱼，这可比任何广告都管用！
就连旁边几家小吃摊上的客人，都纷纷结账，跑到这边来，就算�