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合着这还是一场开卷考试，她这么一形容，程音音立刻就懂了。不过还空缺了一位，程音音也没有问什么原因。
水漏显示时间到了上午十点，斗香会正式开始，一个白胡子老头站在高台上，叽里咕噜说了一通话，大意就是斗香会是五年一次的盛会，希望大家互相交流互相进步，从中悟出经验，不以比赛结果为重。
说完之后，就让参赛的制香师先呈上自己的作品。
潘盼儿呈上去的就是她精心挑选后的安神香，这也是她取的名字。
二十种香料分别评选，选一种就需要一刻钟散去味道，特别的耗费时间。眼看着日上中天，那群白胡子评委还在闻香。
“斗香会就是这样吗？”程音音等着有些不耐烦，成品香有什么好比对的？难道不是直接制香吗？
潘盼儿小声回答，“这是第一步，先比成品，然后现场制香，综合评分。”她嘴唇不动，面上还是冷冷的。
评委们在经过一阵争执后，好像对前三有了决定，于是刚才讲话的老先生又站了起来宣布，“这是本次斗香会的前三。”
“第一名，潘家香铺的安神香！”
“第二名，李氏香方的百花香！”
“第三名，陈氏香行的沉水香！”
潘盼儿在听到潘字时先是心提到嗓子，等耳朵清清楚楚接受到潘家香铺四个字时，捂住了嘴不敢相信，等听明白是安神香时惊讶的差点跳起来，是她，真的是她！
她得了第一！
对面一阵喧哗，一个男人的声音传出来，“我不服！凭什么她得第一？！”
第34章
每次斗香会必然会出现服与不服的争论； 毕竟香味是很私人的享受每个人的感觉也不同。
评委们很淡定的对着那男人问，“为什么不服？”言下让那人说出个一二三来。
潘盼儿也竖起了耳朵，她也很想知道自己为什么能拿第一。
“我的百花香； 并不是十种或者二十种花香构成的。”喊话的男人干脆的站在中间，让所有人都能听到他说话，“普通的百花香不过是采集十来种花，我走遍大江南北采足了一百种花香，再完美融合在一起，刚点燃的一刻钟是三十三中花香； 两刻钟后是另外三十三中； 三刻钟后是三十四种，等香灰燃尽； 一百种味道相辅相成； 才是最完美的百花香。”他话里话外的意思，就是质疑评委到底有没有闻过他的香。
“难怪啊！”评委里一群先生； 看起来没那么老的一位摸着胡子； “难道我闻着这百花香。。。。”他话锋一转，“味道这么冲！”
评委哗然，斗香会会长也就是最早发话的白头发老先生一扯他的袖子； “瞎说什么大实话！”
说我瞎说也没见你嗓门低多少啊！
会长说：“他的香的确有过人之处，拿第二不冤枉。”
“我也没说他第二拿的不对啊； ”反驳的冯老先生翻个白眼，“人家自己觉得冤枉； 我们不给说法，怕是要闹起来。”然后冯老先生径直站了起来，“你的百花香的确很厉害，精心挑选了一百种花香； 然而有些香味凑到一起不是香的，而是臭的，你没注意到吗？”
臭的他差点窒息了。
李家香方的老板自然不服气，他试验过很多次，怎么会是臭的！看他不服气，评委自己请他自己上台上亲自问。他自己检查过香丸没被人动手脚，点燃之后，的确有一股隐隐的，说不清道不明的臭气。
李家香方的老板不得不下台来，垂下了脑袋。
虽然没明白为什么，总归是他输了。
“你知道为什么百花香从来不用更多的花吗？太多的气味人不仅会闻不到，还会因为鼻子接收到太多的气味，演变成了臭味。”冯老先生淡淡的说。
“而为什么这潘家的安神香能得第一？它点燃之后能利用香味让人身心皆放松，消除疲惫，味道好闻不说，已经触摸到药香的门槛。”冯老先生没说的是，它不得第一谁得第一？
李家香方，ko。
他不再闹腾后，即刻开始第二轮，请制香师制作最拿手的香方。
潘盼儿还在思考用香水还是香丸时，突然看到场上的惊呼：“你们看！快看！”
她抬起头，原来是陈氏香行的案几上，陆陆续续飞来了好几只蝴蝶，不远处还有更多的蝴蝶，似乎闻到什么味道，正在陆陆续续的飞过来。
“连蝴蝶都吸引了！”
“这是什么香啊？！”
“太神奇了，我想买！”
“真美啊！”
各种称赞不绝于口，蝴蝶因为绚丽的颜色和翩然的姿态，成了浪漫和爱情的代名词。所以能吸引到蝴蝶的香丸，必定会让陈家香方的名声大噪。
陈家香行的老板暗中得意，他不急不躁，就等着压轴的香方能够力挫群雄，所以忍耐了五年，就为了今日一鸣惊人。
随着蝴蝶的飞舞，场上的局势逐渐朝着陈家倾倒。
“雕虫小技！”程音音看了这么久，终于开口说了第一句话，她站起来对着潘盼儿耳语：“想赢吗？”
“我，我没有吸引到蝴蝶的本事。。。。”潘盼儿心里一慌，差点把香精打翻。
“别急，他们能吸引到蝴蝶也是有原因的。。。。。”程音音知道，能够吸引蝴蝶的除了花香，还有一种特殊的盐，陈氏的香方必定是加了这种盐。而外人不知道啊，只会以为他们引来了蝴蝶，带上了几层神秘色彩，这种场外的辅助很容易让围观群众觉得，陈家香行最厉害。
“你这里有这种菊花的精粹吗？”程音音小声说。
“有，只有一点点。”只用来调味的话，她收集了指头大小的分量。
“全加进去，菊花能驱虫。”程音音说完，再次退了出来。
菊花味道能驱虫吗？潘盼儿来不及思考，笃定程音音不会害她，于是干脆做了一款四君子香，梅兰竹菊。
幸好箱奁里各种精粹都有，潘盼儿迅速的加上精粹并加以配合，融合剂酒精，开始混合。
花朵精粹提取方便，显然更适合现场比试，她已经在试香，别人还在混合香粉。
干净的玻璃瓶中灌满了淡绿色的液体，潘盼儿一连按了三管，花朵的味道飘了出来。
先是优雅的梅香，然后是高雅的兰，接着是秀雅的最后，最后是凌霜的菊。潘盼儿本身基础就够扎实，哪怕是仓猝之间，也能配出极端的香方。
她喷了三管之后，就停手不做。评委席上对她的速度很满意，不住的点头。
陈家香行的老板冷哼，小丫头，速度快算什么，东西好才是最重要的。他费劲心思拿到的盐可不是白费的。
他更努力的摇晃着手里的香丸，企图招来更多的蝴蝶，可是，那些蝴蝶不再受吸引，慢慢飞高，还离开了会场。
“蝴蝶怎么走了？”
“它们不喜欢吗？”
陈家香行背后冒出冷汗，他为了吸引蝴蝶加的盐分量很重，抛开盐分，这香方什么都不是，如果没引到蝴蝶，他该怎么办？
怎么办？
他狠了狠心又加了一把盐，还是不起作用，那些蝴蝶好像再也闻不到盐的味道，远远的避开这里。
完了，完了，缺了盐这个噱头，他再拿什么取胜？陈家香行的制香师一急，跟盐能搭配的香料的确还有好几种，不过他已经制成了香丸，只能拿成品香丸在外面一滚，企图多沾上些味道。这样好歹不是单纯的盐味。
他也算是绞尽脑汁了。
制香的规定时间已经过去了，成品香需要被收上来。潘盼儿把香水瓶放了上去，心头的一块大石落了地。
不管名次如何，她已经尽了自己全部的努力，得之她幸吧。
潘盼儿已经做好准备。
程音音一直盯着台上的评委，别看她刚才说的果断，事后还有点后怕。
能想到利用蝴蝶，说明那陈家香方也是有备而来，势要拿到第一。她想到以菊花对抗，是因为杀虫剂的最大奇效成分就是氯菊酯，就是从菊花的成分中提取而来。不过没有经过提纯的菊花精粹有没有这个效果，还是未知。
直到那些蝴蝶都被驱走。
程音音安下心来，自己都没发现，原来两只手紧紧的握在一起，已经捏红了。
“别担心她。”潘母似乎感觉到什么，转过头来对着程音音笑笑，“斗香会五年一次，盼儿今年也才十八岁，她还有很多机会。”
是啊，还有很多机会。程音音松开肩膀，专注的看着台上。
那几个评委再次争论起来，似乎不能确定谁是第一，都在力挺自己看中的人。
冯老先生冷哼，干脆的站了起来，拿着那瓶淡绿色的液体一喷，“你们自己闻闻，这种制作出来的香，是不是更好闻，气息更浓？”
而且层次丰富，一香之后还有一香，重重叠叠却丝毫不乱。
“她这是奇巧，淫，技，用工具取胜，胜之不武！”马上就有人反驳。
“哪里就胜之不武？她香料本来就调的好！”老会长站了出来，“既然我们旗下的香铺研究出了新的东西，我们就该全力的推广！故步自封将就什么老方子，老方子还在烧艾草呢！你怎么不去学这个？”
反对的人被顶的没话说，只能讪讪低头。
老会长怼平了所有障碍，终于站了出来，“经过两轮比试，最后获胜的是潘家香铺！以一款安神香，一款四君子香取得每次的胜利！请聚香鼎！”
这是斗香会的老传统，获胜的香要用聚香鼎烧过，然后送到获胜者手中。
“
我赢了，我真的赢的！”潘盼儿喃喃自语，她转过头来，“我赢了吗？”
“是的盼儿你赢了！”潘母用手绢擦拭着脸颊的泪水，“该你上去投香丸了！”
“我跟程姑娘一起去！”这香方是两人共同所有，潘盼儿很坚持这一点。
程音音站起来，跟她一起走向台前，面前摆着一个一尺来高的鼎，下层做了隔层已经放进了炭火，等着燃烧香丸。
两只手同时拿起一枚香丸，然后投进聚香鼎。
沉星草的香气慢慢挥发出来，带出了一系的香味，那香会让你香气生命中最美好的事情，情绪会不知不觉放松下来，嘴角挂上笑意，神情放松，说不出的惬意。
冯老先生先是放松，然后竟然留下一行泪来。不知道他想起了什么，大概是温暖而悲伤的事，他转过头来悄悄擦干泪水，“潘姑娘，这香什么时候上市，我想买几枚。”
“短时间还没法上市，需要大量的沉星草。”潘盼儿说完，转身把箱奁剩下的成品全部拿了出来，“只剩这些了。”
“好，我就先买下了。”冯老先生拿着香丸不松手，老会长不开心，他不就是晚说了一步吗？缠着冯老先生分点给他。
这次斗香会已经结束了，时间耽误的有些晚，潘盼儿为了躲开那些上来求合作的人群，抢先一步送程音音回去。程音音有些遗憾，本来还想逛逛买香囊的铺子。
“买香囊吗？程姑娘包在我身上，我采购好市面上所有的香囊给你送去。”
“那就多谢了。”程音音拿出一锭小巧的银锭子，“这是定金。”
第35章
香囊也算是跟制香师沾了点亲戚关系； 潘盼儿对香囊如数家珍。
“最常见的香囊就是用布料做成的小包，里面放着香丸或者香粉，能透过香囊散发出香气，除了布料绸缎； 常见的材料还有玉雕； 铜镂空； 木镂空等等，不论男女皆可佩戴； 挂在腰间以作装饰。”
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