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虽甄榛是现代来的,还不能化成人形时就接受现代的思想,本身不觉得平头百姓和高官显贵有什么不同,大家不都是两个眼睛一个鼻子。可偏偏这是唐代,虽比起许多朝代已是强上不少,也更开放了些,但门户偏见却仍是根深蒂固。如果因为一时欢喜给陆深带来困扰,挡了他的大好前程,甄榛心里是接受不了的。
“小娘子!你都买了些什么呀,今天可好玩了,我和绒绒一起看了戏法,还吃得肚子都快撑破了。小娘子、小娘子……”阿潼搬了板凳在饭馆门口托腮等着甄榛,刚见她的身形就兴奋地叫喊起来,却发觉甄榛像丢了魂一般从她身边走过,压根就没听到自己的声音。
阿多向她使了个眼色,示意甄榛心情不好,接着加快脚步跟上甄榛,说:“阿姐,累了一天了,你先去洗漱,有什么事儿等收拾完了再说。”
仿佛牵线的木偶一般,连阿多破天荒的叫她阿姐都没反应过来,半推半就地被阿潼推向了正屋里的偏间,原来阿潼一早就烧好了洗澡水,只为了让她一回来就能舒服地泡澡。
将脸埋在浴桶里,短暂的缺氧状态反而让甄榛开始冷静下来,停摆多时的大脑终于又开始运作。仔细捋了捋自己从刚来唐代到现在,做厨娘、遇见阿多与绒绒、摆摊、死里逃生、买宅子,桩桩件件竟都有陆深的参与,不过小半年的功夫,陆深已经变成了自己生活中不可或缺的存在。
甄榛试着问自己,如果将陆深从自己的生活中剥离,还能好好生活吗?想了又想,终于得出了答案——可以活,但是做不到好好地活。还未发生什么,只是想到他和其他女郎成亲生子的恩爱模样,心中便觉得空落落地。
甩了甩湿发,甄榛终于做了决定:“身份算得了什么,我要做大唐第一厨娘,把我的饭馆变成全长安最好的饭馆,不靠家世我照样能变成人人称赞的甄娘子。既然你们用‘富二代’、‘官二代’的身份来压我,那我偏要走出自己的路。左右唐代也有女官,比那些更加压迫女子的朝代不知好上多少倍,若带着一身经过千年改进的菜谱还出不了头,便也怨不得别人了。”
心里想开了,面上也没了颓败之色,甄榛用布巾把头发上的水汲干,便披着散发出了正房,准备让夏夜的热风慢慢吹干潮湿的发根。
没想到一出房门就看到三个小脑袋并排坐在门前的台阶上,听到开门的声音,齐齐地转身望向甄榛。没得防备,甄榛被吓得倒退了一步,险些让门槛绊倒,幸好她反应快,扶住了旁边的门框。
“你们这是做什么呢?”
看见甄榛又恢复了往常的神态,阿多便知道她想开了,也不再小心翼翼地怕她伤心大大咧咧地问道:“终于肯说话了?方才若不是最后你驳了回去,我还以为你被锯嘴葫芦附了身、迷了魂,竟这样任人污蔑也不还嘴。”
知道阿多心里还憋着气,甄榛想着索性把话说开,也不再遮掩,说:“方才是我想岔了,本想着人家说的也没错,我是和陆深不相配,这个说走了还有下一个,不若让她说个痛快,以后也不要再找我的麻烦。”
看见阿多越来越生气,甚至双目隐隐现出兽瞳的形态,甄榛连忙接着解释:“都说了是想岔了,刚刚我都想明白了,任她什么东将军西丞相的,也没得脸大的来管别人的家事。且我决定了,要做长安最有钱的富婆,把饭馆开到朱雀大街两旁,到时候谁再来说闲话,我就用银子把他们的嘴给塞住。”
甄榛说得认真,阿多听着也消了气,瘫倒在台阶上,懒洋洋的样子好似一只人形大猫,若是香椿也在,怕是两只猫儿要腻成一团。而一旁的小朋友们却都笑得东倒西歪,边笑还边朝甄榛做鬼脸,“小娘子越说越离谱了,快快去睡觉吧,怎么困得开始说梦话了!”
出师未捷身先死,甄榛没想到自己的第一步还没迈出就先被自己人泄了气,气鼓鼓的坐到院中的石凳上,背过身子也不看他们,只佯装伤心。
没想到阿潼突然跑到她身后,伸出双手捂住了她的双眼,还未等甄榛发问,便感觉到手中被放上了一个匣子。等阿潼撒开手,甄榛一低头,憋了一晚上的委屈全都化成眼泪,刹那间就从眼眶里落下——打开的匣子里竟放着那条叠得整整齐齐的石榴裙。
甄榛抬头看向他们,却见阿多不自在地用脚蹭了蹭地面,小声地嘟囔道:“我觉得你穿这条罗裙定是好看极了,都怪那个跋扈小姐从中作梗,差点把它抢走,还好我方才去的时候还在。”
又不好意思地用更低的声音说:“只是我的银钱不够,阿潼和我拼了些银子,又押了绒绒从山中带来的小个山参,这才从云裳阁里换了来。”
甄榛竟然一时语塞,不知说着什么才能感谢三个一心向着她的小朋友,又觉得必须要做点什么,才能让自己满腔感动发泄出去,便将匣子放到石桌上,快步走向厨房。只可惜时间紧凑,厨房里除了着寻常调料和谷物,就是因为太碎而无法送给禁军兵将的花茶茶叶,竟是什么立马能用的食材都找不着。
脑中闪过一丝灵光,出了厨房对阿潼他们说:“你们快去睡觉,小心总是熬夜长不高!等明早起来,再来吃新鲜东西。”
一听有新品可以吃,什么感动的情绪都被抛到了脑后,三个人你推我我推你的闹着去洗漱,仿佛什么都没发生一般。甄榛知道这是怕她再哭而故意笑闹,不过现在她脑海里满满的冲劲儿,哪里还有空难过,只觉得小孩儿太暖心,心里还软软地,像在寒冬腊月喝了一口热汤一般熨帖。
回到厨房,甄榛在架子上一堆放谷物的布袋中寻摸了好一会,终于翻出一个鼓鼓囊囊的褐色布袋,打开一看全是颗粒饱满、圆润赤红的红豆。这是甄榛专门花了半晌功夫在西市里找了最好的粮店挑的,今天果然派上了用场。
捧一小把红豆放到锅里,倒入三大碗清水,让红豆完全浸没在水中。这样泡上一夜,外壳坚硬的红豆才能煮得绵软细糯,也好做成软糯香甜的蜜红豆。
将红豆泡上等着明天备用,甄榛这才拿着衣服回了屋。之前时间紧,甄榛的屋里连桌子都没有一张,只好暂且将匣子放在连着胡床的脚凳上,将石榴裙拿出来铺在床上,准备试试大小。
不过许是累了一天,傍晚又那样费心力地吵了一架,甄榛刚坐到床上便觉得眼皮上下打架,竟是抱着石榴裙就打起了瞌睡,没过多久便倚倒在床上进入了梦乡。
作者有话要说: 这周四(8。6)入v,小榛子的家长们请多多关照~ 第一次写文就得到了这么多人美心善的小仙女们的支持,真的非常感谢大家,谢谢你们愿意包容我仍有许多不足的文笔,我会更加努力哒!
第24章 长安夏·红豆奶茶(二合一)
等甄榛被外面的鸟鸣声吵醒; 已是第二天清早,幸好天刚蒙蒙亮,也不耽误什么。甄榛揉了揉酸痛的肩膀; 本想直接穿带来的旧衣,犹豫了一下; 还是换上了石榴裙; 又不慎熟练的给自己绑了个发髻。
看着铜镜中模糊的身影; 甄深呼一口气,忍不小声地夸赞自己; 说完之后又觉得有些丢人,赶紧理理发梢去厨房做昨晚答应好的新吃食。
随手拨了拨泡了一夜的红豆,发觉已经吸水膨胀到了原先的一倍大,最是适合用来煮豆沙。将旧水倒了,把红豆冲洗干净,和糖霜一起放到砂锅里。先是大火煮开; 后转为小火慢慢煨着。
煮豆沙需要一个多时辰; 甄榛也不浪费时间; 趁着煮豆沙的时间出门去西市买了些新鲜的牛乳,又怕蜜豆不够香甜,见路边有人摆摊卖野蜂蜜的,成色极好; 便也买了两罐回去。
等甄榛迈进后院; 发现几个小的都醒了,迷迷糊糊地揉着眼睛在排队洗漱。见甄榛回来了; 手上还挎着东西,话匣子便忍不住打开了。
“阿姐买了什么?我在梦里都闻见厨房里香甜的味道了,阿姐快快去做昨日答应我们的吃食吧; 我肚子里的馋虫都要忍不住了。”
见绒绒又开始撒娇,甄榛嗔笑着说:“就你会痴缠,我这就去做,免得我们绒绒肚子响起来把馋虫都要吓跑了。”
进了厨房,甄榛先是掀了盖子搅拌了一下红豆,发觉已经把水收得差不多了,便停了火,挖了两勺蜂蜜进去用余温焖着。
将砂锅放到一边的桌子上,另取一个砂锅,将昨日剩下的茶叶倒进去。这一步定要用小火慢炒,不然糖霜易糊,炒出来的茶叶也全然没了清香,只剩焦糊味。
等到茶叶微黄,便可倒入少许热水,将茶泡得浓酽,这样泡出来的茶,即便加入新鲜牛乳,也不会盖住茶叶的香气。
甄榛用木勺慢慢搅拌,使牛乳的香甜与茉莉花茶的清新完全融合在一起,这便是现代极受年轻人喜爱的茉香奶茶了。不过这还不算完,须得用滤网将奶茶里的茶叶沫子细细地滤出,才好饮用。
甄榛原先看人家喝奶茶都是要加些珍珠圆子的,只可惜木薯是热带作物,一时半会还真寻摸不到,还得等下次商队前来送东西时问问能否带些来。
珍珠圆子是暂且找寻不到了,但蜜红豆就在手边,满满的挖上一勺放入奶茶里,若是再加些冰块,才更加消解暑气。
只做奶茶还有些单调,正巧还有多出来的牛乳,甄榛便寻摸着做一份双皮奶做搭配,也不浪费食材。
这双皮奶是经典的粤式甜品,糖水店里最少不了的就是它,做法却不难,只是要掌握好热牛奶的火候,太热或太冷都无法形成奶皮,且口味上也会有些细微的差距,吃惯的人一口就能尝出不同。
“阿姐阿姐,做好了没有呀?阿多说他等得都要掉毛了。”原是阿多着急了,可自己又不好意思来催,便遣了绒绒来做传话筒。
甄榛笑着回道:“就你好差使,阿多教你做什么你就做什么,成日里绕着他打转,像个小尾巴似的。”
拿着托盘装了双皮奶和红豆奶茶,端着走向前面的店面,随手找了张胡桌放了。一转身就看到了六只圆溜溜的大眼,倒吓了一跳,苦笑不得的说:“倒像是我虐待你们了,怎么见了吃食这样移不开眼,快别在那里杵着了,还不拿木勺来吃。”
看他们吃的香甜,带着甄榛也觉得嘴馋,刚舀了一勺双皮奶准备送入口中,就被一道男声给打断了,竟是昨日来买茶叶的禁军兵将。
“小娘子要怎么谢某?”
没头没脑地蹦出来这样一句话,让甄榛有些懵了。
见甄榛不解的样子,那兵将又带些得意地说:“都说好气运来了挡都挡不住,果真是有道理的。昨日我带了那茉莉花茶回去,谁曾想圣人派了近侍来京兆尹查问端午巡防一事。见某从外面回来,以为是某擅离职守,正要责罚,兆尹大人好心,替某解释了一番,又夸小娘子手艺极好,在长安诸官署中是出了名的。”
甄榛听的认真,见他听了下来忍不住催促。那兵将也是促狭,指了指自己的嘴巴,又看了看桌上的奶茶,“说的某口干舌燥,小娘子却连杯茶饮也不给,真是人心不古、世风日下啊!”
见他越说越偏,竟是扯到了人品道德上去,甄榛苦笑不得的将自己还未动过的红豆奶茶推了过去,说:“这一杯是新的,儿还未来得及饮用,若将军不嫌弃,便先喝着这份,等儿回了大理寺再做给将军喝。”