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炊金馔玉不足贵-第25部分

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  池小秋并不知道为什么做个姑娘,便是盆水,便只能想着什么时候嫁人,什么时候生孩子,还要最好生儿子,等老了,还要去催自己家孩子匆匆嫁人,再去生个儿子。
  她这辈子却没这样的志气,也不知道能活多少年,爹娘一去,也没有了能挂念的人,只想着做好一餐一饭,这天下的美食,能看多久便看多久。
  观翰楼,她是进定了!
  钟应忱问她:“既是定了,接下来有什么打算?”
  池小秋将东西都卸在地上,拿了个签子在石桌上空画。
  柳安镇共东南西北中五桥,论个中口味,桥桥不同,她在东桥时候久了,最知道这里的饮食习惯,那些动辄挥出千金的大老爷,街上也逮不到,摊子的食客便多是平时常去街上逛的,或是上下工来吃饭的。
  要想看他们最偏向的口味,自然要去各桥街边巷口,挨个去看一看了!
  更别提,她还有一个压箱底的砝码。
  池小秋重又将此事想了想,终于下定了决心。
  她将钟应忱请到正屋堂前,十分郑重地道:“我有件东西,想求钟大哥帮我看一看。”
  钟应忱结结实实吃了一惊。
  从两人认识起,大约一年零两三个月,这还是池小秋第一次愿意叫一声大哥,在此之前,他最好的待遇不过是声兄弟。
  可以想见,这回让他帮的忙有多么棘手。
  接下来,他便眼看着池小秋将他按在椅子上,而后一重重关上门、边窗、顶窗,还要做贼似的在门口猫着偷偷看上半日,侧耳听着动静。
  钟应忱径直站起来,将池小秋关上的窗子一扇扇打开,而后一拍池小秋肩膀,示意她让开。
  在池小秋一脸疑惑中,他开了门,道一声:“跟我走。”
  池小秋跟着钟应忱在凉亭中坐定,左右张望,只觉得四面空空,哪里都不安全。
  “若是不想让别人听到,这里是最好的地方。”
  凉亭在院子正中间,左右开阔,一览无余,比在房间里要清楚多了。
  池小秋选择相信了钟应忱,她脸上重又浮现出严肃的神色,从背后拿出了一本——
  书??
  “这是?”反差太大,钟应忱没缓过来神。
  “这是我们池家传家的宝贝。”池小秋双手捧着书,神情格外庄重:“我阿娘临之前,特特跟我说过,这本书传了一百多年,池家做菜的手艺都藏在了里面。我娘说过,要是书在,我便在,要是书没了…”
  “你便要跟祖先负荆请罪了?”
  池小秋挠挠头:“要是书没了,最好我也能还在。”
  在她阿娘心里,没什么能胜过自家闺女了。
  “我要怎么帮你?”
  “还求兄弟帮我看看,别的菜谱我都快能读完,偏这本书,我不认得几个字。”
  钟应忱皱起了眉头。
  池小秋现今也认了几千个字了,怎么可能认不出一本菜谱?


第30章 猪肚粥(捉虫)
  池小秋翻开书来给他看:“你瞧, 跟我平日认的字不一样。”
  钟应忱拿来随手翻了两下,便知道为什么了。
  这书上尽是古体,笔画与如今字体大异, 池小秋怎么会认得?
  “这上面说的是什么?能不能念给我听听?”
  “夫混沌之冢…”钟应忱从中间翻开, 一字字读给池小秋听, 刚读了两句,便觉得耳熟, 好似在哪里听过。
  到底在哪里呢?
  记忆一页页飞速翻过,突然定格在了一个陈旧的废书楼阁里。
  池小秋听得云里雾里, 见钟应忱突然顿住, 便不再动了。
  她等了片刻,便上前摇他:“这几句话什么意思?”
  钟应忱恍若未闻,他就着光迅速往后翻了几页, 眼神逐渐有了波澜。
  “这里太暗, 去屋里!”他快步去往屋里点上明角灯,室内顿时亮如白昼, 钟应忱便对着灯细细看书中字体笔画, 连页脚,书封也一一查看过去。
  像什么呢?
  像池小秋去菜市场对着肉挑肥捡瘦, 不放过任何一个地方。
  钟应忱一向只关心菜能否饱肚,再过一点,也就是味道如何。一样的,池小秋也不关心这本书长得好不好看, 只想知道里面写了什么。
  池小秋只好等在一边,直到钟应忱放下书来, 他数次吸气呼气,才平复了心情。
  他沉声道:“这本书不是食谱。”
  什么?
  池小秋几步抢上前, 从钟应忱手里夺过书来。
  她力气奇大,钟应忱急忙道:“轻些!”
  池小秋却不敢置信,她清清楚楚明明白白记得阿娘说过的话,阿娘从不会骗她!
  上面字歪歪扭扭如同天书,池小秋从前翻到后,从后翻到前,它们仍旧扭曲着,仿佛一群乱舞的蛇。
  她扔下书,拉着钟应忱,少见的强横:“读给我听。”连碰翻了茶盏也不知道。
  钟应忱慢慢叹口气,转身从盆里捞起一条半湿的巾帕,刚要伸出帮她擦手,却又缩了回去,直接递给她。
  “谁的爹娘不念着自己儿女呀,你娘去前,一定也是一样的。你小小年纪,失了依靠,你娘说这话,只怕也是想着,让你在最难的时候,也要有个念想。”
  巷子外河里蛙声响亮,越发衬得钟应忱声音温存,如同从荷香水雾里浸透了水气,恍然间,又像他醉酒时的样子了。
  可这温柔话语中,却也给了池小秋一份力量。
  “咱们这一路,走了一年,也有上千里啦,多少吃不起饭的时候,连车都坐不起,你想想,为的是什么?”
  为的是什么?为的是爹娘临去前一份难舍的惦念,为了阿娘在世上留下的最后一句话:“咱们池家招牌,就靠我们小秋啦!”
  “更何况,你娘没有骗你。
  钟应忱拿起这本书,推到池小秋面前:“她给你的这本书,确实是个宝贝。”
  池小秋眨去泪意,疑惑看他。
  “前朝李七怪,文章诗书无一不精,手书更是一绝,其中创出古体新法,存世者寥寥。其中一本蒙山洛水,是他自己手抄诗文之集,为他此生手书之最,颇负盛名。只可惜,传到前朝大乱之时,便不知所踪了。”
  他知道的这么清楚,是因为自小时从自己藏书楼里翻出一本手书后,李七怪的古体便成了他此后临字的最爱。
  “你是说…”池小秋伸手翻开这本陈旧不堪的书,抚过上面奇形怪状的字,不敢置信:“他那本书…”
  此事太过重大,钟应忱也不敢敲定,他道:“内容,书封,藏者用印,字形都能对得上。”
  更重要的是,蒙山洛水流传世上只有半本,而池小秋手里的却是整本。
  据他读来,精彩处不下前半章。
  他道:“我并未专门学过鉴查古物,你若想弄得明白,可以去骨董行。但是…树大招风。”
  钟应忱神情异常严肃:“若这书是真迹,它的价值,会很高很高。”
  池小秋这会反而不敢摸这书了,她疑惑问道:“这书…挺贵的?”
  看着不像呀。
  “价值连城。”钟应忱想了想,用了池小秋能听懂的一个比喻:“若果然是真迹,你卖出后的钱能买下一整个…”
  “柳安镇?!!”
  池小秋的表情已经无法用震惊形容了。
  “柳安,长顺,柳湾三镇,再加上这柳江边千万亩良田,也不止!”
  池小秋:……
  对此,她只有四个字可以说:我的乖乖!
  她盯着这本书,如同看到了一望无际的锅碗灶台,又好像是无穷无尽的食材,池小秋傻傻道:“这得能买到多少桌八珍席啊!”
  钟应忱却道:“若想过得安稳,便最好将这本书藏在之前的地方,永远永远,永远永远不要再拿出来,给第三个人看。”
  池小秋一下子就懂了,她前两日刚学过一个故事:“匹夫无罪,怀璧其罪。”
  钟应忱点头。
  池小秋看着这书有些遗憾,既不能教她做饭,也不能帮她换食材,偏生还是娘留下的念想,只压在砖头底下,不是太可惜了!
  她想了想,将这本书推给钟应忱:“你不是喜欢这人写的东西吗?那你便收了看罢!等看完了,再还给我!”
  这样贵的书,总是要放光发热的不是!听着也是挺闻名的一个什么家,宝珠关在盒子里,要是他知道了,可不是要半夜来找她!
  钟应忱低头看看书,又抬头看看她,有低头看看书,刚刚强行回到淡定的脸,又有了崩盘的趋势。
  他道:“这可能是个宝贝。”
  池小秋有些黯然:“我娘留下的,甭管是不是宝贝,我都会好好收着的。”
  “可能…能卖很多钱。”
  池小秋不解:“刚才不是你说,最好别卖的么?”
  “能…”
  “我知道!很贵!能买下好几个镇子!”池小秋有些困了,便不太耐烦:“我又不是送你了!兄弟,先帮我收着点,我睡了。”
  她抽身便出了门,快得钟应忱下一句话都没能问出来。
  “你便不怕我藏了?或是直接拿了?”
  那本书放在灯下,黯淡无光,好似没什么神奇处。
  钟应忱看了它半晌,定定无言,终于将它妥帖收了起来。
  黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
  一夜甜睡之后,淅沥雨声敲打着窗棂,池小秋支开素纸窗,正看见屋后河上叶子船比平日多了许多,青油伞乌船篷,绿荷叶粉菡萏,宛如一张浑然天成的画,朦胧在水雾中。
  雨下得不大,在水上点出的涟漪也又小又圆,这边点了那边消了,圈圈圆圆好似无尽处。
  一滴雨从窗上滑落,顺着上面连枝葫芦的纹样,缓缓滑下来,正落在池小秋半探出的脸上。
  她睡得好,心情也好,便有闲心给自己挑了一件利索的衣裳,绑上了裤腿,蹚上棠木屐子,头上戴上溧阳大竹斗笠,和钟应忱分头往两个方向而去。
  她去西桥,钟应忱往北桥。
  东桥她呆得久了,口味已经知道得清楚。这里街上闲逛的多不富裕,往酒楼里去的又太过富裕。她池家铺子开在街边,引不来要往酒楼雅座的客人,那便多卖些实在的饼子大肉,米饭和味道重又量大的饭菜,便是中间夹杂着些点心,也要能让人吃饱。
  便是秉持着这样的原则,池家食铺如今已经在东桥打出了名声。
  今日要去的,便是传说中富贵满巷,轿马满街的西桥。
  这里她往日也去过,要说最大的感觉是什么:干净!
  柳安镇临河靠湖,四季多雨,要说各桥都没什么机会去吃尘土,穿着绣鞋出去,走上一天也沾不到泥。
  可西桥这份干净,不只是脚下踩的青石板,还有来来往往的人,她这一路瞄过去,街边做吃食的,衣裳不管新旧,个个干净,女子的头发都用青布包裹整齐,半点不落在外面。
  她如今也识得街上大多招子,便一家家念过去。
  云林烧鹅,芙蓉鸡,干蒸鸭,麻饮鸡皮,驴肉馅儿包子,芝麻葱油烧饼,鳝丝面,冰糖百合细米冰粥。
  池小秋在一家卖新上的果子摊前顿住了,这里的果品样样新鲜,打眼一看便知道是从各地精心挑了而来,甚而还有不在应季之中的。其中便有来自江瑶的一线天蜜桃,白生生胖乎乎,只有一道红线,果肉像浸饱了蜜水,轻轻一咬便能吸甜汁来。
  池小秋没忍住,两条街没走完,便挑了一家粥铺坐下。
  她摸了摸肚子,告诉自己:并非是贪吃贪玩,光看怎能知道他们卖的味道做法
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