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重活之官路-第501部分

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发现这其中的玄机,后来,一个不经意之间,吴倩玲在问秦扬问题的时候,秦扬恰好瞧见了那一片无限光。让秦扬愣是吓了一跳。
    要知道,吴倩玲在秦扬的心目中的形象,那可是,咳咳,素来比较的那啥的啊,没有想到也是这么的有内容的人啊。
    而吴倩玲还没有有所觉察,连问了几声“嘿,我问你话呢,怎么不开腔?”
    秦扬这才回过神来,呵呵的一笑说道“待会再告诉你,也许,我们能够一起实现梦想,那可也是说不定的哦。”
    吴倩玲闻言,不由的一愣,又猛地觉得秦扬的这话里话间似乎又有一些暧昧,这暗暗的啐了一口,便就随住转过身去,心跳加快了跳动,他,他说要与我,一起实现梦想,那是什么梦想?!要两个人一起实现?!
    如此一来,这一路之上,两人便也就没有多话,秦扬继续在盘算着火锅店的运营问题,而吴倩玲则在心中患得患失,两人倒是各有心思。
    不一会儿,这火锅店到了,倒与秦扬想象中的差不多,上海不愧是中国的前沿,这其中的一些做法与秦扬所想象的差不了太多,不过,在细节的方面还是没有很好的注重,这就让秦扬感到很是有可以利用的机会,是的,很多大事都是在小小的细节上收获成功的啊。
    吴倩玲选择了一个小包间,秦扬跟着她走上了楼去,那小包间之中,居然是十个人的大圆桌,可是这空间果然是配得上小包间的名头的,这让秦扬更是郁闷不已,不过一想到未来,却又是高兴了起来,是啊,现在这些火锅店所存在的问题越多,那么,不就正是意味着秦扬将会越好的有所收获么?!
    收拾了一下心情,秦扬与吴倩玲便就坐了下来,不过,这十个人的大桌子只有两个人坐,自然是很有一些空d…ng的感觉的,这让秦扬心情更是复杂。
    不一会儿,便就随意的点了一些菜,吴倩玲也点了一些,便就直接让服务员进行上菜,这菜上来之后,吴倩玲忙着张罗,倒是秦扬闲得无事,双手抱在xiōng前,背靠着椅子,出神的望着天huā板。要知道,此时此刻的秦扬可不是在故意的拿大男人的架子,而是在思索着火锅大业的问题了啊。这事关吴倩玲的前程,可不得不认真的对待的啊。
    而吴倩玲正忙着在锅里一个劲的丢菜,原本有些小资情调的吴倩玲在来到上海进行创业之后,便就在食物的选择上也有了改变,那就是改向了这快捷并且很有活力的火锅了,这毫无疑问,也是一种减压力的形式啊,吴倩玲乐此不彼,尤其是将那些菜肴丢入火锅中的那一刹那,更是让吴倩玲感到心神俱佳。
    而吴倩玲正忙得换,扭头一看,却发现身边的秦扬居然在魂游天外了,这实在让吴倩玲皱起了眉头“那什么,我的大县长,就不要这么的勤勉了,还是准备吃火锅吧,就我一个人在做,实在是没有兴趣啊。”
    秦扬闻言,不由得扑哧一下笑了出来,那啥,大姐,你可不可以,不要说的这么有y…uhu…力好不好啊,什么叫做一个人在做,实在是没有兴趣啊,这话说的实在是太油歧义了啊。太y…uhu…了。
    吴倩玲愣了一下,随即反应了过来,随即用筷子打了秦扬一下,小脸羞得通红通红的……。
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第六百七十六章 餐饮
    正文'第六百七十六章餐饮——
    秦扬见这吴倩玲的脸红得可爱,心情也不由得大好了起来,嘿嘿的看着吴倩玲,笑呵呵的说道“好了,好了,老领导,咱们就开始用餐吧,这皇帝还不差饿兵了不是?!”
    出乎秦扬意料之外的是,吴倩玲居然端起了面前的酒杯,斟了一杯酒,二话不说,直接一口便就干了下去,紧接着又去准备倒第二杯酒,秦扬见状,连忙伸手拦住说道“别,别,别,老领导,我知道错了,我知道错了,可不要这么的lu…n喝酒了行不?女孩子就要有女孩子的样子啊……”
    “我不要!”吴倩玲嘟起了嘴巴,看着秦扬摆了摆手说道“一醉解千愁,你让我喝,你让我喝。(请记住我)”
    秦扬哪里见过吴倩玲这样的一个状态,整个人都无语了,只是一个劲的不让吴倩玲再次斟酒,可是吴倩玲却是一副郁闷不已的样子,一个劲的吵着要喝酒,要一醉解千愁,可是,秦扬却如何愿意让吴倩玲再次的喝酒了,连忙用力挡住,可是,这个时候的吴倩玲吵闹的实在是jī动。
    折腾了许久,秦扬也终于忍受不住了,猛地站起身来,瞪着吴倩玲说道“醉是麻醉,不能解决问题。醉死了或许你没有了烦恼,你的亲人呢?人人都有烦恼,可以试着你转化,你只有走出了这个圈子,才真正没有了烦恼。人不要为自己不能改变的事情烦恼,这样只会自寻烦恼;人也不要只顾烦恼不去面对。千里之行始于足下,困难就像一座山,你只有努力的去攀爬才过得去。喝醉了你永远都过不去。什么狗屁一醉解千愁,都是不正确的,都是不对的,所谓的一醉解千愁,那都是一些懦夫的行为!你,吴倩玲,是不应该这个样子的。”
    吴倩玲被秦扬这么严厉的一吼,倒也清醒了许多,苦笑着摇了摇头,喃喃自语道“我,吴倩玲,还能够是哪个样子的了?!”
    秦扬长长的吁了一口气,看着吴倩玲。眼前这个漂亮动人的女子,一直以来,与自己的关系其实还都算是不错的,而现在却是已经这般mō样,这实在让秦扬感到深深的过意不去。
    于是,秦扬看着吴倩玲,重重的点头,肯定的说道“是的,你是吴倩玲,你一定能够行的!一定!”
    “一定能够行么?!”吴倩玲的心中显然是有一些紧张的,无意识的拿着筷子在锅里胡lu…n翻着。
    秦扬点了点头,说道“是的,这一定能够行!”
    “秦扬,你不要安慰我了,我自己有什么样的水平,我自己已经知道了,我又哪里有什么机会了?”吴倩玲显然对自己的认知还是比较的全面的。
    秦扬看着吴倩玲,将心中想要说的话语,开始一一的向吴倩玲述说起来“老领导,我说,你的什么广告公司可以提前的关m…n了,我给我们找到了一个好的店铺,我们所要经营的更是常人无法估计到的。”
    “是什么样?”吴倩玲原本有些暗淡的眼睛顿时亮了起来,显然这项事业,对吴倩玲的吸引力还是很大的。是的,人总不能够离开家一辈子,这总是要有回去的时间的啊,以什么样的身份回家,将会受到什么待遇,这可不是一件简单的事情啊。
    秦扬也不故作矜持,直接笑着说道“我觉得,我们可以入驻餐饮业。”
    “餐饮行业?”吴倩玲的好奇心一下子便就被秦扬吸引住了。
    “是的,没有错!”秦扬无比坚定的说道,“老领导,你也是知道的,如今,现在我国的餐饮市场经过多年的改革与发展,已进入一个新的阶段,市场竞争的形势也发生一些新的变化。”
    吴倩玲点了点头。秦扬继续的说道“其实啊,把握这种变化趋势,研究制定正确的对策,对餐饮企业来说是至关重要的。餐饮市场相对来说是最分散的一个市场,国内没有一个大的餐饮集团可以占据1的市场份额。可以说餐饮行业是完全竞争的行业,行业集中度相当低,未来发展的趋势是行业集中度大幅提高,有待于规模企业的整合。从餐饮企业竞争与发展格局来看,未来我国餐饮企业竞争将更加jī烈,并伴有更多企业上市。”
    吴倩玲点了点头,说道“可是,这不是我们想要做什么就能够做成功什么事情的啊。”显然这些年来的生活早已经抹平了吴倩玲的心,有一颗高贵的心就此而陨落了啊,这实在是让人唏嘘不已的原因啊。
    秦扬知道,这个时候正式趁热打铁的时候,要不然,待会直接来说的话,那定然是有人不会答应的,而现在,一定要好好的给予吴倩玲一种敬励。
    秦扬接着说道“先进的社会经济自然也会造成一定程度的损伤的,这一点是毫无例外的,而一旦我们能掌握得出这样的原因了,那么,岂不是什么都不用去卡了吗?!”原来,这事情还是大有余地的,于一、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。在改革初期,餐饮企业之间主要是打价格战,打品种、服务、装修战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求,又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。”
    吴倩玲闻言,点了点头,心中对秦扬的博学不由得心中更是一甜。
    而秦扬兀自在哪里说过,不过,一时半会也想不出来,唯有秦扬来笑着说谢谢。
    “第二、由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。第三、由在本地发展走向外地发展,由小城市向大中城市发展,由东部沿海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸,由西部向东部延伸。几年来涌现出的一批大的餐饮公司和连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张,立足和占据外地市场,甚至打进中心城市和国际x…ng大都市。如今,地域的概念已经淡化,餐饮企业竞争的市场半径大大延长。第五、中外餐饮企业竞争加剧。餐饮业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国餐饮市场,我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战,与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。在国外,中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位,中餐特s…不明显。在国内,中餐企业面临着外国品牌餐饮企业的挤压。全国前10强仅占餐饮业总营业额的4。78,销售收入一般不超过数亿元。与以肯德基、必胜客为代表的外国餐饮巨头形成巨大反差,单单肯德基在中国就超过2000家连锁店,2007年销售收入超过215亿。竞争也必将进一步jī化。”秦扬继续的说道。
    吴倩玲道了这个时候,也终于明白过来了秦扬的所做所想,也不由得为那餐饮而思索了起来,半响,吴倩玲才说道“做中餐的时候,我已经对那洋玩意有了一定程度的不满,可是,要知道,我们的中餐具有s…、香、味具全的独特魅力,有着广大消费者和市场份额,但标准化是规模竞争的瓶颈,关键的原因是将中餐烹饪作为一种高度手工艺化的工作,需要科学分析形成中餐标准化、流水作业,使之成为餐饮企业核心竞争力的主体和发展基础的组成部分。这项工作需要长期推行和持续的规范,是多数中小餐饮企业难以承受的,但也是中餐必须突破的关键。”
    “那么,这应该怎么办了?我们投资餐饮业的哪一种比较好了?”吴倩玲似乎已经向往到了那日后的美好。
    秦扬看着吴倩玲,知道,这已经潜移默化的改变着这
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