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“你若要在那里卖猪肉,应该不会好卖吧?其实,不管在哪里,猪肉都不会好卖。”
“你是想说除了你这里以外?放心啦,我不卖猪肉,是卖水饺和水煎包,再加一点玉米浓汤。你要是有兴趣,能来尝尝。”钱汝君把她的打算和盘说出。
“什么?水饺?水煎包?玉米浓汤?”大砍刀薛英杰一辈子难得露出你说得很明白,我实在听不懂的表情。对呀!对了,我还得去订做铁版呢!没有铁版没有办法做水煎包,真是失算。钱汝君懊恼地说道:“算了,先卖水饺好了。”
说完,她把比她体积还大的提篮顶在头顶上走了出去。虽然猪去了骨头,减去不少重量。但薛英杰宰得这头猪,少说也有四百斤,但小女孩钱汝君竟然轻轻松松地举起来,看起来还要顶着回家?
薛英杰真的惊讶了,这时他突然想到,钱汝君好像从头到尾都没有害怕的表情?难道他白出头了?
他示意身旁的一个伙计道:“还是跟过去看看,不要让她在市场里出现危险。”
虽然已经是下工时间,但老板这么吩咐,他又有什么办法呢?他只好跟了出去。
可惜,钱汝君为了找点能把头顶上的重物送进空间里,走得飞快的。她也知道,头上的东西,在外界呆的时间,愈短愈好。
想到以后分店开得多了,肉类的保鲜问题,就成为大问题。如果是空间泉水、空间草料养大的牲畜,两天内倒是不会出问题。即使是空间外,接受空间泉水稀释液,吃稀释浇灌作物地里的虫子,也能有一天新鲜的保质期。
第一七四章 坊底
钱汝君之所以走的九弯十八拐,倒不是防备后面两人,而是本能地觉得她要避开别人的耳目。毕竟她不能等到回到客栈房间,再把一大盆猪肉收进去。
好不容易,钱汝君停止脚步,左右看了一下,确定四下没有人之后,就把猪肉丢进空间里,空间里的自动归位功能,总能自动地找到适当的地方,把猪肉安置妥当。只要能把猪肉收进去,那就没什么怕的。但让钱汝君颇为困扰的事,或许一个七岁小女孩头头一个比她身体体积都有的槛太引人瞩目了,钱汝君发现她不管在大街小巷里,都是引人注目的对象。
钱汝君一直回到客栈,都没能完成她把猪肉收进空间里的愿望。
看着钱汝君顶着这么大的箱子回来,客栈的伙计都禁不住走过来看。即使钱汝君带回来的肉很新鲜,肉的味道还是散发出去了。
“小娘子,带什么东西回来?好像肉?没处理好,明天房间发臭,要多收你钱的。可别怪我们不讲广理。”
“不会。一定还你们乾净的房间,我可是爱乾净的好宝宝。”
进了房间,钱汝君把肉收进空间,又走了出去。
此时,跟踪钱汝君的小伙计,总算也跟了上来。正在跟店伙计讲话,看到钱汝君出来,他立刻转身躲在后面去,大家穿的衣服都差不多,身材打扮也都差不多,很容易可以蒙骗过去。
客栈伙计估计是店老板的亲戚,见到钱汝君出来,又跟钱汝君说道:“又出去?”
“嗯,想看看有没有卖铁板的?你知道哪里有打铁的,营业比较晚的?”
跟她那个时代不同,她那个时代,基本上导航系统,加上各种配合的软体,要找到店家并不困难,但这个年代,路真的长在嘴巴上,与其自己瞎闯,还不如乖乖地问地方在哪里。一般人也往往在一个地方住了十几二十年,甚至工作也很少换。跟后世频繁换工作的情况不同。或许也是因为就业机会太少,还大多数给亲戚。所以店伙计虽然年轻,但对附近还是很熟。
打铁的跟其他工作不同,还真不一定要到东市西市去开店做营生。只要有了名声,就算是在家里,生意还是会滚滚而来。尤其是祖传的打铁匠,更可能不去东市西市。
钱汝君打算如果附近没有,就跑一趟东市西市。
“附近有没有铁匠?我想想,你想要打兵器还是日常用具?”店伙计果然知道。在这个时代,没有当口中地图的能力,是没有办法成为一个店伙计的。
“这个嘛?我要打日常用品,但是要技术好一点的铁匠。”钱汝君知道,这时代的铁匠技术,具体走到哪一个地步不好说,因为好像每个人都会一段独门技术,但是这独门技术,他们像来保密,连普通学徒都不传授,只传给他们认同的弟子,或者是儿子。钱汝君也不知道,打造出她要的平底锅要多重的技术。这个时代虽然有合金技术,但还不成熟。至少,在铁方面,肯定没有青铜的研究扎食。难道她要去弄来青铜大平底锅?
不过除了做为礼器之外,青铜器逐渐退流行。外面的木匠和铁匠,远比制作青铜器的匠时多很多,若要去找,大概只能去大汉的少府里能找到了。
大汉的少府,兼具后世很多官方的功能。它是直属皇室的机构,专门替皇室制造各种东西,但它执行起来,又像国营器业,有时候也会把东西对外卖出去。少府里的工匠,或许因为高度同业聚集,所以激发出最精采的火花。但也因为是官营机构,难免出现人浮于事,敷衍塞责的情形。但钱汝君相信,如果是少府的工匠,或许能做出她要的平底锅。可惜,少府这个部门,现在还不是她能接触到的。即使是皇太子,也不过能从中分得一些好处罢了。
钱汝君握着口袋里的四铢钱,不是很了解,铸钱这么赚钱的玩意,大汉皇室怎么没有收回来自己做?
由于钱汝君的四铢钱大部分来自薄家、胡家,还有一些大户人家,成色都还可以。钱汝君还不知道,有得人乾脆把钱做成三铢钱了。铢是一种颗粒状的谷物,被用来计算重量。至于为什么选择它,钱汝君也不了解。
有时候,钱汝君在这个时代,觉得自己变成超人,但更多时候,她觉得她挺白痴的。连这些基础的东西都不知道。或许,跟她生长接触的环境有关系吧!
“那你出门了左拐,到坊底就能看到庄爷了。他的技术是一级棒的,曾经被征召进少府工作,你知道的,有几年打仗打得多,少府人手不够了。从民间征召了一些工匠去。回来之后,庄爷打铁的技术,就像变了个人一样,变得很高。要不是他年纪大了,气力比较不够,打出神兵利器都不在话下,不过现在只能帮你弄一些锅子、柴刀之类的了。”
“我知道了。真谢谢你了。”钱汝君将一杖四铢钱塞到伙计手里,伙计楞了一下,脸上的笑容溢了出来。当住店伙计的,想遇到客人打赏,也是难得。毕竟,除了土豪,有打赏习惯的人并不多。
不要小看一文钱是最小币值,一文钱能在大汉买到的东西其实不少。不过,在广大的乡下地区,甚至部分的城市,人们还是喜欢以物易物。或者用布帛做为交易的货币。他们觉得这样的交易,比起用不能吃,不能穿,不能睡的铜钱好用多了。
但是很神奇地,他们却又很能接受黄金、白银作为交易的货币。偏偏这更种东西,有时候跟本没有铸造成币,也没有变成元宝、更没有变成块,而是零零散散的。然而,黄金白银,确实比铜钱好用多了。不过,一般人也用不上。
最讽刺的是,大汉并没有把黄金白银变成法定货币。
钱汝君出了客栈大门,迅速往坊底而去。
第一七五章 吃肉
坊底没有人来人往的人气,但是由于有序的敲击声一直传出来,所以并不会安静的没有人声。敲击的声音不大,在坊底流传着,竟然像是美妙的打击乐,钱汝君根本不用考虑,很快地向打铁的声音走去。
果然,在敞开的大门里,看到打铁的老人。老人的头发已经花白,看来果然如果店伙计所说的,年纪以经很大了。
看过老人,再看老人打铁的样子,钱汝君的视线,很快地被墙角地一块铁板吸引住了。钱汝君不知道老人打出那块铁板的作用,但是铁板的外形,跟她心目中就跟能煎出水煎包的锅子很像。就是不知道,实际的效果怎么样。
天色已经有点暗,但房间里因为熊熊火光的关系,所以房间里显得明亮。当然,钱汝君也体验到屋里的严热。要不是她现在体质变好,汗水就要滚滚而下了,不过,汗仍然微地渗了出来。
钱汝君知道,老人年纪大了,一次打铁,没有办法支撑太久的时间,但是钱汝君相信,她不会等太久,所以她安静地站在一旁。老人神情专注,没有因为钱汝君进来,动作有任何的改变。这也代表了老人打铁的专业性,只有足够的专注,才能打出均匀又好的铁。
当天色完全黑下来的时候,老人停下了动作,喝了一大口旁边准备好的水,然后走到旁边,拿起水壶,把里面滚烫的水倒进去。继续放在原本的位置上。
“小娘子,怎么跑来看老爷爷打铁?这里可不怎么好玩,你还是出去玩吧!”庄项用挂在脖子的布,抹了一把汗,发现钱汝君身上几乎没有流汗,不禁有点惊讶。他还没见过这么耐热的人呢!
“庄爷爷,我特地来找你的,本来我想要打一块厨房用的板子,但我看到墙角的铁板,很像我要的板子的样子,砌个炉子就能用了。能让我看看吗?对了,还得先问问,这块铁板是庄爷爷打来做什么的?”钱汝君的眼睛,虽然现在变得很明亮,但并没有看透事务的能力,甚至仙侠小说里,的内视功能都办不到,只知道她看着电纸书能练习玄武飞华,但玄武飞华究竟带来什么改变,她却觉得不明觉历。
庄项看着钱汝君手指的方向,发现那块不规则平板,略呈方形的铁板,让钱汝君发现了希望。回到古代,才知道古代生活有多苦,连要做个水煎包都难,要煎的铁板难找,甚至可能找到也达不到她要的效果。只能勉强使用。而且到时候生活也难,虽然木炭已经有了,但是用木炭的主要是富贵人家。一般人只能用柴火。长安城外的柴火就是这样没的吧?她要不要替人明百姓指出一条明路?烧煤?但是她对于烧煤所制造的污染,还有煤炉的气味都很不能接受。不过种一些容易成材的泡桐树,拿来烧似乎也挺适合的,毕竟大汉的土地价格,没有后世那么可怖……当然,物价也没有后世那么高。
“那个铁板,是我年纪大了,打来磨练手的稳定度用的。没什么用。怎么?你想要?”庄项打铁,做得就是卖铁的生意。不管如何,那块铁毕竟是他千锤百炼之下的产品。也算是一个商品。卖出去以后,他再找块铁重新打就好了。
“要不要,我得做个实验,这块铁就不修整了,但以后如果还要,就要方型和圆型的,对,还要做一些铲刀。”钱汝君过去拿起铁片,看了看,立刻从火炉里分了一些火,在旁边点了起来,然后在铁板上抹一层油,想了一下,又摸出一片猪肉放在上面。过了一会儿,她才把猪肉挑起,放进嘴里。她拿出的是瘦肉,她可不认为一个能时常吃肉的人,吃肥肉是一件好事。不过对大汉一般百姓来说,能吃一块肥肉,算是一件好事,钱汝君探听过一般人家的饮食,想吃肉,还得逢年过节祭拜的时候。由于空间里把猪肉片的很薄,钱汝君很快就把肉煎熟了。
钱汝君看了几眼,再放到嘴巴尝尝,发现这个铁板虽然其貌不扬,但是能做到她在烹饪的要求。不过她口袋里的钱,买了这块