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“王老，现在这是第几种制法了？”张承乾炒着正在炒茶的老人问道。
“回小郎君的话，这是第二十五种制法了，也是小郎君的设想的最后一种了，再过上几日，便可以试试成果了。”炒茶的老人抬头一边炒茶一边回话。
“那绿茶做好了吗？”张承乾点了点头，又问道。
“绿茶是最简单的，已经做好了，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。尤其是茶汤清亮，茶叶形态优美，虽然味道单一，却当真不是那些团茶、擂茶能够比肩的。老头子这两人便再也没有喝过团茶和擂茶了，没绿茶香醇。”老人家笑着说道。
“在哪儿呢！我去弄些来泡泡，尝一尝王老的手艺。”张承乾又问道。
“这壶中便是，老头子手上不能停下，小郎君自取便是！”老人朝着身边的小茶几上的茶壶撸了撸嘴，笑着说道，手上依旧在锅中炒茶。
“王老您忙！不用管我！”张承乾说着就走向小炉，从小茶几上拿了一个杯子，提起茶壶，倒了一些茶水，把杯子涮了涮，再倒上一杯。
坐回座位，先闭上眼睛闻了一下，果然不愧是龙井，虽然炒制工艺不太成熟，茶叶也没有进行精心的筛选，茶叶造型上不够完美。但是单单是香气，就已经达到了后世张承乾，在酒店喝过的顶级明前龙井的标准了。不愧是没有污染的时代。
小小的啧了一口，茶香满口，唇齿留香，通体舒泰。
“啊…终于不用喝那些连七八糟的茶了！”张承乾长长的吐了一口气，说道。
“可还合小郎君的口味？”老人看见张承乾享受的表情，高兴的问道。
“嗯！不错！小子现在便有些期待其他方法制出来的茶叶了！”张承乾说道。
“老头子今晨查看过了，有两种制法的茶叶肯定比这绿茶更加香醇，还未冲泡，那香气便已经让老头子沉醉不已，要是过几天时间到了，岂不是更加香浓？”老人家兴奋的说道。
“既然如此，就请王老先把这绿茶，和比绿茶更香醇的两种制茶工艺传授下去吧！过几日便让人送往天上人间试卖，王老您就等着那赏钱吧！”张承乾笑着说道。
“承小郎君吉言！老头子谢过了！这一锅茶炒完，老头子便叫来徒弟们，传授下去，明日便看是批量炒制！”老人家也是哈哈的笑着说道。
西湖北岸上，男男女女、大大小小、老老少少来往穿梭，十分热闹。
人群中有两人牵马而行，朝着临安城行去正是张承乾与蒙大头。方才张承乾与王老又聊了一些自己对茶叶的见解，从王老哪儿弄了一罐子绿茶，便起身告辞了。
二人走到一处游船码头，张承乾便把手中的缰绳交给蒙大头，然后把蒙大头背上裹着剑的包裹拿过来，说道：“大头，你牵马从余杭门回去，我乘回去，小心些。”
“少爷！可是王二说过，不能离开少爷！”蒙大头坚定的说道。
“这是计谋，你快去吧！对了，今日的事情先不要跟家里人说。”张承乾说道。
“哦！好的，少爷！”蒙大头最服的就是张承乾的计谋，一听到张承乾说这是计谋，便点头服从。
看着大头消失在人群中，张承乾在码头旁边的小摊上埋了一个斗笠，走上码头，招来一艘乌蓬小船，便上了船。
“船家！去大瓦子。”张承乾递给老船家一两碎银子，说道。
“诶！客官，您坐好了！小老儿这就走。”船家笑呵呵的收下这一两碎银子，点头哈腰的说道，脸都削成了一朵菊花儿。
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本章完
第129章 防备（）
星光闪耀，那大半圆的月亮，高挂东天，银辉洒下，普照着整个灯火通明的临安城。
繁华的大瓦子附近，人来人往，各个青楼勾栏，灯火辉煌，莺莺燕燕，丝竹管乐，一片纸醉金迷，歌舞升平。
三名男子说着话，朝着摘星楼走去。
“三位客官不好意思！今日本店有些事情，要提前打洋，还请明日早些来！”柳杉正在底油算账，眼见民口走进来三位客人，连忙笑脸解释道。
一位男子听了，有些不悦的说道：“诶！你这摘星楼不是一直都是要三更天才打烊的吗？怎么今日这么早啊！”
“不好意思啊！今日是没有提前通知，是本店的过错，这儿是一块酒水打折劵，您下次过来用饭，酒水可以打九折，还请原谅！”柳杉从柜台里面拿出一张巴掌大小的纸，上面印着摘星楼，酒水九折的字样，旁边还有一个朱砂印记。
“好吧！那我们就明日早些来！”那人接过打折券，笑着说道。
“三位慢走！”柳杉笑着送走三人，连忙让正在擦洗桌子的伙计把门关上，免得又有人要进来，虽然小东家说了，这酒水打折券就是用来送人的，但是柳杉心中还是觉得很亏，毕竟酒水那么贵。
后堂内，张承乾站在当中，王大夫王夫人和李家奶奶坐在上面，周围站着二十几个自北地跟过来的火头军，连在天上人间干活儿的王大嘴，都被叫了回来，气氛有些低沉。
“各位叔伯大哥，我们都是从北地杀回来的，见过生死，见过离别，见过鲜血。今日小子请各位过来，是想说一些事情，等小子把事情说完，各位是走是留，全凭各位叔伯大哥自愿，小子绝不会有半句怨言！”张承乾作了一个四方揖，缓缓说道。
在场众人听了，都面面相觑，小声议论起来。
“小师傅，有话就直说！我陈二狗半辈子没有被人当过人看，跟着小师傅，小师傅当我们是亲人兄弟看，我也是在战场上走过几遭的，生死早就看淡了，所以不管是什么事，我陈二狗就跟着小师傅！”陈二狗是最早跟随张承乾的，听了张承乾的话，当下知道是遇上事儿了，但是他相信张承乾能够把事儿摆平，就算摆不平，他也愿意追随张承乾，当下便大声说道。
“二狗说的对，我王大嘴也一样不管如何，就跟定小师傅了！”王大嘴也是跟随张承乾的老人，眼见陈二狗说了，连忙说道。
“我们也是！跟随小师傅！”这时身下的二十余人也纷纷附和道，声音很是决绝恳切。
张承乾听了连忙朝着众人深深的鞠了一躬，才缓缓的说道：“今日我与大头去城西狮峰茶园，结果在路上遇到十人追杀，好在是大头勇武，我们侥幸胜了！”
“这临安行在，天子脚下怎么还会发生这种事情？”张承乾之前一直保密，王大夫也是不知道，一听到张承乾说的话，怒气勃发，一拍椅子扶手便站起生来说道。
“义父稍安，容我说完！”张承乾转身扶着义父坐下，接着道：“具体是谁想要我的命，我不知道，我们来临安城不到两月，得罪的人应该是不多的，虽然没有确定，但是我已经有了猜测，这些都不是当下最重要的，当下最重要的便是各位的安全，但是料想这临安城内，对方也不敢大胆胡来，所以便要防止暗杀或者捣乱。”张承乾说道。
“接下来便是我们防备的详细内容：
其一：明日去采买一些鱼回来养着，每日买回的菜蔬清洗之后的水，先拿去喂鱼；所有肉类采买之时也要仔细查看，弄些老鼠回来养着，所有肉类全部切下一小块先喂老鼠；老鼠和鱼没事，才能营业。”张承乾说着便摸了摸鼻子。
“其二就是我们的安全，尤其是夜间，现在夜间由二狗安排人值夜，再买上几只鹅，几只狗，每个院子都养几只。此外，采买一些水缸，放在院中，都装满水，以防纵火。”
“其三便是现在店里的事情，各位在上菜的时候一定要仔细观察客人的言行，若是发现不对劲的，立刻严密监视，不能让他做出捣乱的事情。”
“王二，你明日边去驿馆，去请周统领，王统领几人过来，最近恐怕要请他们帮忙在家坐镇了。把几位请来以后，你便去铁匠铺子，给大头打造一对大斧，在打造也谢刀剑，都要好的起码也要十锻钢材，那些切一个萝卜都要卷刃的破铁咱不要，对了多去几个铁匠铺子，免得人家起疑报官就不好弄了！”
“是，少爷！”王二人点头说道，站在旁边的蒙大头听了给他打造斧头，闹了头傻笑。
“还有就是各位最近最好不要出城，如果有事，就花钱雇人帮忙便是了！咱们不差钱！这摘星楼每日的进项都是百贯上下，不要在乎钱！”
“便先这样吧！今夜大家小心戒备，哪儿有九柄剑，分给今日值夜的大哥叔伯们吧！我先去一趟天上人间，跟文心妈妈商量一下！”张承乾说着便要出门。
“夫君！这才承乾这么紧张，应该是大事儿吧！我觉得在东平府，耿将军被害的那晚承乾都没这么紧张过。”王夫人肚子讷河一杯茶水递给王大夫，又道：“来尝尝今日承乾带回来的一种新茶，叫绿茶！”
王大夫接过茶杯，闻了一下，闭目陶醉，良久才睁开眼睛说道：“无须担心，今日承乾的安排你也听到了，心思如此缜密，这种程度的防守，对方要是还能将我们杀掉，那便是对方实在是比我们强得太多，如此我们便是怎么折腾也没用，安下心来，不让承乾操心才是正理。”
“嗯！夫君说的也是！我们到临安城不久应该没有的罪到这么强大的对手吧！”王夫人说道。
“好了！天色不早了，难得提前打烊，夫人还是就寝吧！”王大夫一口将茶喝完，说道。
而在此时，摘星楼三个后院的石桌上，各摆着四五个灯笼，屋檐墙角也都挂着灯笼，把整个院子照的亮堂堂的。院子的几个黑暗角落里面，蹲着几个抱着长剑人，一脸严峻的看着四面院墙。
陈二狗也将厨房的菜刀铲子，都分发到每一个人手上说道：“都放在最顺手的地方，今晚睡觉都不要脱衣服，一听到动静就拿上家伙给我出去砍！敢把心思动到咱们这群人头上，真是活腻歪了！”陈二狗说道。
毕竟他们都是在北地杀过金军，真正见过血的人，虽然入了火头军，但是骨子里面山东汉子的彪悍气质还是存在的，对付一些杀手，只要他们的武功不是很高，还是有机会把对方干掉的。
本章完
第130章 青龙帮（）
张承乾坐在文心老妖精的房间等待着，手中拿着一个小纸包，不时的把这小纸包放到鼻尖闻上一闻，申请陶醉。
现在这天上人间，每日三场白娘子传奇的歌剧，其他时间便是其他姑娘表演唱歌跳舞，或是说书先生讲话本，那改装后的院子内，既然场场爆满，把这文心老妖精乐的都年青了还几岁，只不过脸上的笑纹又把她的年龄拉回了正轨。
门外传来一阵有节奏的脚步声，张承乾一听便是知道文心老妖精来了。果然，门刚一推开，就听见文心老妖精那酥媚入骨的调调：“哟！我饿的小心肝儿，这大半夜的怎么自己过来了！”
“见过文心妈妈！”张承乾拱了拱手，敷衍的行了个礼。
“你这死小子，跟你说过多少次了，叫老娘姐姐！”文心一听到张承乾叫她妈妈心中就起火。
“今晚是有急事找妈妈询问！”张承乾说道，今晚他可是没有心情跟这老妖�