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经历了三年的发展,富贵小炒已经收购了隔壁的两家店铺,从前狭窄坐满了人都难以下脚的小店,现在座位和座位之间留下的空间都足够人来人往,靠墙的地方还摆设了近来很是实行的雪柜、冰箱,里头放着些从批发市场进来的纸盒饮料、冰棍,销量也挺不错。
而店铺正中间则是起了玻璃围成的长柜子,里头平铺着好些铁盘子,上头装满了卤过的菜,满满当当,琳琅满目,什么猪舌、猪耳、百叶、牛肉块、鸭脖、鸭舌、腐竹、海带应有尽有,旁边还支着两个锅子,下头点着火,上头咕哝咕哝地冒着热气,里头是正在加热的卤汁,里面还有些诸如大肠、豆腐、鸡蛋的东西。
小炒店最前面挂着专门请人刻好的木头价位牌,由于东西多的惊人,已经是长长一条,店铺已经从两年多前完成了转型,主要以卤料和大锅汤作为主打,卤料分热卤凉卤两种,在玻璃柜前头点好菜,便会由两夫妻帮着在案板上切好摆好,按照要求进行搅拌,配上专用的酱汁,味道堪称一绝。大锅汤主打的还是牛肉汤,时令汤则看当日食材,有时是老鸭汤、有时是瘦肉汤、冬天的时候则一定会有一道改良版的胡辣汤。主食店铺里头主要还是以饭为主,白饭按人头算,一元一份,可以无限续吃,主食盈利的是浇在上头的汤汁,有卤汤、卤肉酱、改良咖喱酱等几种,热乎乎的饭上头浇上这么几勺酱汁,放在嘴里味道适中,要人哪怕是单吃饭都能吃个好几碗。
也是从今年初开始,听说外头都流行打包,富贵小炒也赶着时候,推出了进阶的打包服务,和以前总要别人主动带个饭盒来不同,现在柜台这还放着一叠的塑料袋子和从外头进的饭盒,在里头装好,便可以出餐打包回家。
美味、快捷、分量足、价格实惠,很快要富贵小炒成为了这条街上的明星店铺,甚至有些外地来的人,还会在本地人的介绍下,特地来这吃上一顿,这小店也成为了很多人下火车时,饥肠辘辘的第一选择,成为了他们心中难以忘记的“地标”。
不过也有人挺好奇,他们都是在这的老居民,或是从前来过富贵小炒,知道这小店先后经历过小炒、盖饭、胡辣汤等几回更迭,也犹然记得曾经那些盖饭煎饺的美味,曾经好奇地问过张富贵,为什么要换来换去,既然换了又为什么不换招牌。
张富贵自是摆摆手声称是商业机密,然后让小阿福骑在肩头,笑呵呵地便回到小店并家中。
也只有住在这,不是一家人胜似一家人的三人,知道事情的来龙去脉。
这一切,还是因为小阿福。
那年冬天,单静秋抱着大病初愈的阿福回了家,一场病,把好不容易养出点小肉的阿福又给折腾了回去,她躺在那傻乎乎地笑着,脑门上恢复得挺快,已经看不清扎了好几回打点滴的针眼,她并不知道,她已经在鬼门关门口闯了一回。
单静秋回来便同张富贵和李招娣谈了,在给阿福的治病过程中,两夫妻直接把身上的积蓄尽数掏出,丝毫不藏私,甚至还想要让单静秋带着孩子去首都看病,可阿福的身体经不起长途奔波,便也只能先放弃了这样的想法,留在医院治疗,后来因为单静秋奔波辛苦,李招娣还提了好几回要把店铺先关门歇息,可单静秋很是坚持,死活没同意,毕竟以真心换真心,张富贵和李招娣为了她们掏心掏肺,她也同样真心以还。
那天晚上,店铺打样了,前面的拉闸门早就整个拉下,屋里头开着电灯,阿福的小床被拉到客厅那放着,她躺在里头睡得四仰八叉,这几人还在忙忙碌碌收拾着东西。
单静秋一边擦着桌子,一边认真地道:“富贵哥,招娣姐,我叫你们哥、姐也算是托大,我年纪小,差了你们有二十来岁,受到了你们很大的照顾,阿福是个多病的孩子,你们也不嫌弃她,如果你们不介意,我想做主,让阿福认了你们做干爹干妈,以后等她长大了,也叫阿福好好地孝顺你们。”
她说得真心实意,虽然张富贵和李招娣没有明说,可敏感的她还是猜到了两人的情况,她相信阿福会是个好孩子,以后会好好待人,便决心让阿福认了两人,以后等两人老了,也能跟着孝顺。
张富贵和李招娣这么一对眼,两人的眼睛里头全是惊喜和感动,他们早就把阿福当做自己的后辈,心肝宝贝一样的疼爱,至于阿福的病,他们只觉得心疼,丝毫不觉得这是拖欠,可这么一看,他们又有些犹豫,张开嘴就和单静秋商量了起来。
这一商量,要单静秋听得都有些愣。
张富贵和李招娣说,他们俩年纪比单静秋长,她也才刚过十八,养孩子也不容易,不只是阿福,就连单静秋在他们的心里,甭管多能干,也像是孩子一样,他们想认单静秋做干女儿,这样以后阿福就当做孙辈疼爱。
一开始,单静秋是觉得有些糊涂,甚至觉得错了辈分,可看着两人期待又有些瑟缩的眼神,她便半点犹豫都无,在这个世界上,能遇到这样的一对陌生人,互相释放善意,毫无防备,是很难见也很幸运的事情,她哪怕有再多的顾忌,看见二人真挚的眼神,也说不出话来。
她看着两人笑着便点头,轻轻地应了声:“干爸,干妈,那以后我和阿福就多辛苦你们了。”
李招娣和张富贵两人手都抓得紧紧,看向单静秋这么一喊,忍不住眼泪都快落了下来,只是反复地点着头,不断地说着好。
也就是从那天起,躺在床上睡得不知世事的阿福,就成了有外公有外婆的孩子,而对着外人,张富贵和李招娣也开始以小秋的父母自称。
可哪怕是三个人齐心协力地照顾着阿福,依旧被阿福累得不轻。
冬去春来,好不容易过了初春,万物已生,路边鲜花盛开,可阿福却开始起了疹子,喘气喘个不停,张富贵一发现阿福出现了这个毛病,连忙不叫单静秋忙,让她带着阿福就往医院去。
到了医院,又是花了不少钱,单是做那个现在全省只有一家的全过敏原检测,就给用了不少费用,这么检查下来,才发现阿福有些花粉过敏,估计是天生抵抗力差,身子骨弱,过敏的东西也多,至于哮喘,也同样是身子骨差带出来的毛病,换季的时候很容易复发,没什么根治的办法。
单静秋特地给阿福买了小小的迷你口罩,每天把她捂在家里头,张富贵直接把后院他从前种的那一排花全都给铲了送人,要知道从前那些花可是李招娣想动都不能动的,他们还特地找了点认识的人,拜托医院的医生帮忙买了雾化器,又去学了好几回,在家里头定时帮阿福做雾化,李招娣学起这个来比单静秋还快,甚至细心得不行,每天恨不得能拿什么酒精消毒个八百遍。
好不容易挨过了难捱的春天,夏天到了,说来也好笑,本来被乖乖留在家里的阿福应该能稳当地度过这个夏天,可张富贵和老朋友约了,一起到水库那去钓鱼,他刚得了外孙想要去炫耀,便把才学会蹦蹦哒哒直线狂奔走路大法的阿福带去了炫耀,哪知道阿福虽然年纪小,行为可霸气,蹬蹬蹬跑来跑去,摔在草地上毫不害怕,站起来擦擦手继续乱跑,最后靠在了树下喘着气,要张富贵那些老朋友羡慕得不行。
结果才回家,阿福又浑身发红瘙痒了起来,得,又过敏了,送到医院一看,家里头全都苦笑,这回是芒果树过敏,谁叫水库那头创收,还在旁边种了一整排的芒果树呢?单静秋那天晚上帮阿福抹着药,隔着木板,能听到张富贵被李招娣掐得哎哟叫唤,吃痛得不行的道歉声音,倒是要她一阵偷笑。
秋冬季节,则是要严防死守,口罩更是离不了身,何止是阿福,就连张富贵、李招娣和单静秋,每天挂着口罩,手上穿着手套,身上还罩着在柜台专用的罩衫,从外头进屋子,都一定要在门口洗手,比电视上肥皂广告洗得都还认真,生怕把病菌带给了阿福。
可即使是这样千防万防,还是防不过骤然降温,忽然袭来的寒流,一下要城市里头降温了近六度,还没来得及换上冬被,阿福便已经开始吸起了鼻涕,还没过几个小时,便又开始咳嗽了起来,趁着没发热,又得赶紧到医院里头去,这回又在医院里头折腾了小半个月。
阿福很坚强,每次送到医院都很乖,甚至已经成为了医院儿科病区的小明星,每次去就伸出手要几个经常看护她的医生抱抱亲亲,虽然头发到现在还不那么乌黑浓密,可渐渐长开了的她,丝毫不比那些白胖的小孩难看,再加上天生白皙的皮肤,站在那笑吟吟的样子,就像是个好看的雪娃娃,哪怕是路过的病患家属,都会忍不住想蹲下来逗逗她。
每次要是在医院里头被逼着喂了苦药,阿福也绝对不会大哭,她只会紧紧地挂在妈妈的脖子上头,一声不吭地掉着眼泪,抽抽噎噎地看着人,可怜巴巴的样子,要那些喂药的人活觉得自己成了啥十恶不赦的大罪人。
可天天住院,终究要人陪床,哪怕是不住院,阿福也没有哪个月是能坚持不去医院的,虽然家里头有三个人,可又要看店又要陪孩子,实在忙不太过来,单静秋提过要请人,却被李招娣坚决地拒绝了,对方从前不持家,是因为总觉得两夫妻不用存钱,可她现在看着以后静秋要一个人单过,阿福又身体不好,便总是开始为两孩子筹谋,宁可自己苦一点,也不能瞎嚯嚯钱。
因此纠结来纠结去,单静秋便再次来了场改造,看起来卖的东西是多了,不过只要把东西备好,就只用在柜台留一到两个人,后厨的单静秋可以去好好地陪陪女儿。
一直到了下午两点半,富贵小炒才艰难地关上了门,张富贵在半个小时前就同后面排队的人交代清楚,他们家店铺准点开关门,绝不拖延,否则自家人根本停不下来吃饭。
“静秋,来吃饭了。”张富贵已经清理出了一张桌子,他现在刀工已经练出来了,毕竟哪怕是叫个傻子,天天在那切来切去也能切出个出息,更何况是他。
单静秋从里头端着饭菜走了出来,她今天忙活了一早上,已经把晚上要卖的卤料准备清楚,接下来的时间,三个人便可以轮流休息,今个儿她做的是三碗宽面条,面条是上回张富贵朋友带来伴手礼的关庙面,久煮不烂,还挺好吃,而汤底则用的是牛肉汤,三碗面条热气腾腾,上头丝毫不顾成本的放着大块的牛腱子肉和新鲜青菜,若是到外头,加了钱都要不得这么多肉。
“小秋,你今早上辛苦了,下午好好休息休息。”李招娣心疼得不行,抱着阿福往外头走,店铺里头没人,倒是能将阿福放在地上,要她满地板跑,她看着单静秋这几年忙活下来,似乎都有些茧子的手,这孩子刚来的时候,小手可嫩,“刚好阿福在旁边也无聊,你陪她玩一玩。”
这说来也是三人心里头的痛,阿福几乎没有同龄人朋友,倒不是阿福不受欢迎,而是这年头小孩们玩的东西全都不适合阿福,不说别的,就说阿福平时跑两步,那也最多是在店铺里头从这头到那头,可跟着别的小孩出门,那就是从这条街到那条街,别人小孩可能是喘两口气,阿福可能都要脸色发白,差点晕过去。
再说那些