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其实，杨柳村还好些，之前他们在薛里正的集体号召下，已经改种土豆了，虽然种的比较好，收成差了些，还好歹有点收成，省着点吃，还是饿不死的，不用上山扒树皮啃草根，更不用卖妻卖子求生。
尽管如此，杨柳村还是愁云惨雾，毕竟几十年来他们过惯了风调雨顺、五谷丰登的好日子，对于今年这种情况还是老大的不适应。
一拨拨儿的村民看着地里那些收成，眉头皱得都快夹死苍蝇了，纷纷叹着气——
“唉，今年才这点粮食，该怎么过啊？”
“可不是，今年的收成连去年的一半都没有，交了税之后，剩下没多少吃的了。”
“能这样，就该足够，至少咱们还有土豆可以充饥，其他村的可就要上山扒树皮啃草根了。”
没有对比没有伤害，对比其他村的凄凉景象，他们还算是好的了。
“这么一个大灾难，每个人都日子都不好过，我们还算是好的了，至少不用担心会饿死，其他人就不一定。”
“是啊，真该好好谢谢江城一家，若是没有他发动里正号召大家种土豆，只怕大家都要饿死了。”
“是啊，他这家子都是好人啊，好人有好报，所以他才能赚这么多钱、买这么多地，盖这么好的房子。”
“咦，不过话说回来了，江城那上百亩似乎不受旱灾影响，土豆长得好好的，今年的收成绝对低不了。”
“那可不是，他家的土豆种的早，灌溉及时，早早就给种好了，今年肯定大丰收。”
他们却不知，江城家的上百亩土豆之所以长得好，不仅仅在于种的早、灌溉及时，还在于江城拥有灵泉，压根儿不怕没水用。
每当夜阑人静之时，江城便悄悄地跑到地里洒水，这才保证了土豆正常生长。
这时，一个跑过来嚷道：“江城一家要挖土豆了，咱们去瞧瞧吧。”
众人齐声响应，他们倒要看看这么厉害的旱灾，江城一家收成是多少。
众人呼呼啦啦地来到江城最初的八亩地旁边。
江城一家没想到有那么多人来看他们收土豆，不禁有些错愕。
薛里正笑呵呵对他：“阿城，今日人是多了点，就是想着来凑个热闹瞅瞅，不打扰吧？”
江城笑道：“哪能啊，只是天气热，别都站在这里，容易中暑。”
薛里正道：“哪里会，大伙儿年年赶双抢，早就习惯，哪里会中暑呢，就是今年闲了点，你们忙吧，我们几个在旁边看着就成了。”
江城听他这么说，也不客套了，便与甄氏、薛青儿拿着锄头、楔子挖开了。
一锄头下去，土壤一松，这么一抖一甩，一个个胖乎乎的大个子土豆就从地里冒了出来，那颜色、那块头，真真是一个好啊！
众人忍不住齐声赞叹，一些人闲的没事干，撸起袖子，也跟着下去帮忙。
一时之间，这八亩田变得热火朝天，江城一家忙得兴起，站在田埂上看热闹更是看得兴起。
第497章 土豆大丰收（2）（）
八亩地挖下去，江城一家一共挖了将近一万两千斤的土豆，平均下来亩产一千五百斤。
这个数据，在江城和薛青儿这个现代人眼中，一点都算不了什么，因为在现代的机械化种植中，土豆的亩产至少是两千斤到三千斤，还有一种极为特殊的能够达到八千斤的，想想都觉得恐怖。
可在古人眼中，这样的产量真真儿了不得了，因为这个时代，土豆的亩产只有一千多斤，江城家却能做到一千五百斤，还是在这种干旱少雨的极端天气，简直叫人不敢相信。
其实，这还要多亏江城这八亩地本身是上等田，土壤肥力高，再加上灵泉水的灌溉，使得产量大幅度提升，最终达到了一千五百斤的数值。
众人见此，实在眼热得很，他们虽然改种了水稻，却因为种植过程中极度缺少，导致产量大减，亩产只有少得可怜的两三百斤，人家一亩地的收成就是自家的四五倍。
此刻，他们不禁在想，要是当初江城种土豆的时候，自己不是在一旁嘲笑着，而是一起跟着种，眼下的收成也说不定这样好了。
挖完了八亩地，江城三人累得像死狗一样，心想着，光是这八亩地便如此，上百亩地一起挖，他们非得累死不可。
好在，如今闹旱灾，杨柳村上上下下都闲得很，江城便贴了一张告示出去，请人挖土豆。
顿时，村民一窝蜂地涌了过来，江城原本是想给他们开工前，他们却什么钱也不要，只想做工换土豆。
眼下南方地区普遍都是闹灾，粮食价格暴涨，一天一个价，银钱贬值的厉害，一两银子今天买到一百斤米，明天就有可能只剩七十斤，后天则只剩五十斤了，钱不值钱，还是换成粮食比较实在。
江城和薛青儿倒也乐得如此，反正他们土豆多得是。
江城和薛青儿雇了二十多位老实的汉子，只用了三天的功夫，就把剩下的一百零二亩五分的土豆给挖完了。
此次一百一十亩五分的土豆，江城一家一共是收获了十七万斤土豆，平均亩产保持在一千五百上下，可以说是超级大丰收了。
江老爷子一家也同样高兴得很，他们当初没有把所有的鸡蛋放在一个篮子里，一半田地种了水稻，一半田地种了土豆。
虽说这一半田地的亩产不及江城一家，却也有一千斤左右，二十几亩地就有两万多，也算是丰收。
因此，江老爷子见人都是乐呵呵的，别人家要饿肚子，他家却不用，能不高兴吗？
收了土豆之后，江城一家子没有再接着种，如今干旱如此严重，得到旱灾过去，进入冬季就可能有一场雪灾，那是种什么赔什么，他们才不会浪费这个力气呢。
忙完地里的事情，一家子又开始投入倾城坊的生意中，虽然是一大早就出发进城，但是秋老虎和旱灾形成双重夹击，还是热得厉害。
一家人赶着牛城晃晃悠悠地来到城门，还没过去呢，就看见城外站着不少人。
第498章 土豆丰收（3）（）
这些人有男有女，有老有少，一个个穿得破破烂烂的，身上脏兮兮的，一看就是好多天没戏了一样。
因为长时间没有吃到东西，一个个脸色蜡黄蜡黄的，显得很是无精打采，一看就知道是受灾的难民。
江城一家的牛车一经过，这些人看到他们穿着光鲜，一双双发绿的眼睛就跟饿狼似的盯了过来，吓得三人快速地进了城。
躲开这些人，甄氏心有余悸地问道：“阿城，这些都是什么人，你瞧他们的眼神，就想要吃了我们一样。”
江城叹息道：“这些人都是受灾逃难到这里的难民。”
甄氏一愣：“逃难？为什么要逃难，难道他们没有种土豆？”
江城道：“种土豆只有咱们村才有种，其他村里种的全是水稻，全给这一场旱灾祸害干净了他们没有吃的，就只能逃难到这里来了。”
甄氏叹道：“天灾人祸，受苦最深的，往往是我们这些老百姓，幸好咱们及早种上了土豆，不然也要饿肚子了。”
牛城进了城内，他们就发现城里的乞丐突然多了很多，因为他们每天都从城里村子来回跑，只有一次秋收才暂时歇业，城里的乞丐增加这么多，明显能感觉得到。
甄氏问道：“阿城，这城外难民这么多，城里的乞丐怎么也多了？”
江城道：“这还不容易想啊，这些多出来的乞丐，其实就是最先逃难过来的难民，进了城找不到打工的地方，就沦为了乞丐。只是后面难民越来越多，县令怕他们为了填饱肚子，抢劫城里的居民，所以才将这些难民拦在了城外，不然城里早就乱套了。”
薛青儿蹙眉道：“眼下难民这么多，乞讨的人也这么多，城里必然不平静。娘，咱们要小心一点，看好自己的钱袋，不要让人偷了。”
甄氏一听，立刻把腰上的荷包塞进了袖子里，一脸谨慎的样子。
平安城里的乞丐虽然多了，居民也是愁眉苦脸的，但是那些大酒楼、大饭店依旧如火如荼的开着，那些的有钱的地主老财照常来关顾着。
就连翠红楼、怡红院这些妓院也是这样，弄得浓妆艳抹的老鸨子，中毒似的嘴唇尖锐地叫着：“姑娘们，贵客来了，还不快来接客？”
果然呐，受灾倒霉的都是没钱的老百姓，有钱人依旧不受影响，日子照样过得奢靡腐化。
由于旱灾严重，导致粮食价格暴涨，倾城坊下层的快餐厅不能再供给白米饭，而是改成了土豆套餐，但是价钱还是和以前一样。
这一改动，生意不但没有冷下去，反而更加火爆了，谁知道现在的粮食贵得很，倾城坊却还能推出这样廉价的套餐，简直是良心的商家。
而且，即便是换成了土豆，那味道也不差，反而是好了很多，可能是因为闹灾太厉害了，还是因为什么，来吃饭的下层百姓居然觉得这里的特别好吃，特别沙软，特别的甜。
他们却不知，这些土豆都是用灵泉浇灌的，穿越大神附赠的金手指，弄出来的东西能不好吃吗？
第499章 小地主变大地主（1）（）
城坊的生意虽然火爆得很，可因为没有请人来帮忙，所以三人累得跟死狗一样，可谓是痛并快乐着。
这天，江城一家子在作坊里配制熬制酱料的香料药材包。
忽听两个烧火的妇人正在唠嗑，只听其中一人道：“雷子媳妇，你可听说了吗，附近好几个村子都是卖地。”
雷子媳妇道：“早就听说了，天气旱成这样，种的水稻全死光了，不要说填饱肚子了，就是连交税也交不起，所以只能卖地了。”
她们这么一说，其他妇人也跟着唠嗑起来。
“可不是，今年的旱灾实在太厉害了，咱们村里还好一些，其他村简直惨不忍睹。只是收成可以没有，税却不能不交，不然衙门的人过来把你抓进去，不打个半死才怪呢。”
“那可不，谁敢不交税呀，哪怕卖房卖地，也得把税交齐了。我记得前些年有一家混不吝的，愣是不交，结果怎么样？被衙门的捕快抓进牢里打了个半死，最后直接死在牢里。”
“衙门朝里开，官字两个口，谁敢和那些人过不去，说什么也得把税交齐了，眼下旱灾闹得这么严重，什么收成都没有，家里要是没些银钱撑着，不就是得出卖土地了吗。”
薛青儿听了，心念一动，等待多时的机会来了，便开口问：“几位婶子，附近几个村都要卖地吗？”
雷子媳妇道：“当然要卖，眼下这情形，要是不卖地，根本活不下去。”
薛青儿又问：“大概有多少户人家要卖？”
这人道：“估摸着几个村子加起，估摸着有几百户要卖。”
甄氏忍不住惊呼出声：“这么多啊，按照一户十亩地，几百户就是几千亩，只怕是没人能吃下这么多地。”
雷子媳妇道：“谁说不是呢，随便卖个七八亩还行。虽说眼下闹灾闹得厉害，土地价格暴降，可是几千亩的地呀，那可不是谁都能买得起来，我听说城里的三大家族已经开始差人来收购了，他们这些都是有钱人，身家厚的很，也只能他们才能买这么多。”
有一妇人叹道：“唉，多好的机会啊，可惜我