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自从徐宝招到他和他的小队伍之后，其他人都是他招的，估计后招来的人还要给他一点好处，就是他拿大头。
徐宝以前不管，现在准备等人再多一多，然后再提拔上来两个人，形成三个人对抗的局面，玩平衡，同时三个人下面还要提拔小头头，以增加三人的紧迫感，让他们努力做事。
这等手段徐宝当初不喜欢用，可是人太多了，而且老婆也提醒过，只好委屈这些人了，进入正~规~军行列，要接受总~公~司的绝对领~导。
也就是徐宝打算把小偷从合作的关系变成集团的一个部门，属于上下属关系。
“你们这些人可以算是全到了吗？”徐宝问。
“算，算的，别处的让我们听徐郎的吩咐。”姜廉点头作答。
“我打算先变动下我们之前的分成，是这样的……”徐宝对着一众小偷说起来。
他要求小偷们让出一分的利，原来是半成利，即五分利，现在呢，留给小偷们四分。
理由是，从下个月开始，西市摊位不收税，准确地说是税钱由小偷和张柽那里各出一分，那是多少呢？百分之二。
周吏员想要稳定住百分之三，但他其实稳定不了，他上哪知道别人卖多少钱。
而这边的人有牌子挂着呢，卖东西的人只有在不是小偷带来的人买东西时，才能省下那百分之十的利润。
如此一来，给百分之二时，周吏员的实际税收其实比他估计着价钱收取的百分之三要多。
免完税之后，就可以拉其他卖东西的人过来摆摊子了，那还有六七百个位置呢。
有的人为了不交税，挑着担子卖，累不累的先不说，有时也要东躲西~藏。
不收税了，就过来卖吧，一天两文钱的摊子钱，自己卖掉的不找他要钱，有人领来的拿出十分一，比原来强多了。
小偷们让出来一分利，眼下是一千二百多个摊位，到时增加到一千八百多，就是增加了二分之一，小偷整体收入跟着增加。
同时周吏员那里也一样增加。
包括西市坐店的，全能得到好处，尤其是小偷们又从西北水门往这拉人。
徐宝对众人说完，大家全发呆，过一会儿有人想明白了，用仰慕的眼神看向徐宝，他们从未想过，钱可以这样增加，不收税，赚得更多。
当然，前提是他们能拉足够多的人过来。
“行不行？”徐宝最后问大家意见。
众人纷纷点头，行，多赚钱有什么不行的。
“既然没人反对，事情就定下来，从下个月开始，有事找我大哥。吃饭吧，我今天也在这住，明天一早去燕归楼。”
徐宝说着，带着张勇他们去卖烤肉串的地方，他还带了又稀释过后的两碗辣椒素，吃肉串不辣不香。
然后大家去切肉过来烤，今天晚上旁边有杀羊、宰鸡、杀猪的地方，明天大家要吃火锅，所以让卖~肉的提前进来货，今天晚上收拾出来，鸡汤煮上。
当刷了辣椒素的肉被吃进大家的嘴里，很多人都哭了，一个个眼睛通红啊，徐宝不承认别人是辣的，他认为是自己无私奉献出来的美味感动了众人。
“嘶啊，嘶哈，小宝，嘶，你刷上去的是什么东西？”张柽辣得脸都红了，但还是不停嘴，抽出空喝黄酒时，问徐宝。
“一种叫辣椒素的东西。”徐宝诚实地回答。
“辣椒树是什么树？嘶！”张柽很想见识一下，什么树能把自己嘴辣麻了？
“以后就知道了，现在我也说不清楚。”徐宝怕解释不过来，随意应付一句。
吃东西的人不在乎树不树的，只要好吃就行。
卖烤肉的吃了两串，也直哈气，浑身出汗，他发现这辣椒树的好了，尤其是冬天吃串。
他凑到徐宝旁边，递过来一串肉，刚要说话，徐宝先开口：“以后卖你，先说好了，价钱不低，这一碗，怎么也得十文钱。”
“不贵，我换小刷子仔细刷，能刷出上百串。”卖肉串的人把自己的打算都给说出来，也不怕徐宝临时涨价。
“可你不能再卖给别人，只能你用。”徐宝提要求，他还指望用辣椒素赚大钱，甚至是捞取其他方面的好处。
“不卖，谁跟我买我都不卖。”对方答应。
徐宝点头，心中高兴，这钱是自己和嘟嘟的，攒起来，但不存进金银铺，人家存在银行里面的钱是有利息的，金银铺不但不给利息，还收钱，真是奸商。
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晚上徐宝果然就在办公室里睡觉，同时感觉到天冷了。
翌日早晨，摆摊子的人过来，家远的带着家人，没有几个年岁大的人来，大部分是家中的妇人和孩子，估计老人是抹不开面子。
徐宝招呼一声，带着最远而来的一部分人先去燕归楼，乘坐雇的车，今天反正都是请客了，不如把事情都做好。
车把人送到燕归楼之后，会转回来拉第二批，等着回去再回来，第一批也就吃完了，正好坐车。
一辆辆车连着到达燕归楼，吸引了不少人的目光。
这里是燕归楼，旁边的一个个酒楼皆不是寻常人敢进的，别人纳闷，一群身上穿着补丁摞补丁衣服的妇人和孩子过来，难不成是组团乞讨？
路上有装饰豪华的车纷纷停下，看不懂，更让他们诧异的是，燕归楼的掌柜的亲自站在外面相迎，对任何一个人俱都露笑脸。
有好奇者上前向车把势打听，而后更吃惊，居然是有人请整个西市摆摊子的人过来吃饭，还带着家人，好大的手笔。
再一问，便清楚了，那是上岗村的徐宝。
上岗村的名字绝对不陌生，而且还非常熟悉，上岗豆香，名满京城。
比如有家中办宴的人，需要头一天与上岗村的人打招呼买干豆腐，第二天早上送过去足够的量，若是用了别人家的干豆腐，会让客人笑话的。
于是来的人火锅还没吃上，上岗村的名字又一次被人传播开来。
燕归楼只留下一个屏风隔断的单间，其他的地方全是吃火锅的，徐宝叫人把窗户一律打开，以防一氧化碳中毒。
在有小孩子的桌子上，额外给每个孩子上一碗鸡汤，不是喝的，是用来涮的，谁嫌辣，谁就把东西在碗里‘洗洗’。
酒就是黄酒，不是徐宝心疼钱买不起烧酒，是怕有人醉酒。
到时他们吃完后继续卖东西，家人则结伴逛街，买用来做衣服的布了，女人添点胭脂了。
他们最近一段日子没少赚，正好趁机会给家人买东西，在他们看来，有小宝坐镇西市，往后还能赚更多钱，不能再苦着家里的人了。
此刻三层楼同时做火锅，窗户还开着，香气飘向街道和河面，别的香味还好说，但那辣的味道叫人一闻上便精神一振。
河面上正巧有艘游船，昨天吹吹拉拉、弹弹唱唱、吃吃喝喝、那啥那啥的折腾了一晚上，早上正准备靠岸。
火锅中那鸡汤带着别的东西的味道忽忽悠悠地飘过来了，船上本已困顿的人一闻，登时精神，好香，好辣。
“来人，去问。”一个坐在太师椅的人吩咐左右，船往岸边靠拢，隔着三米多呢，就有人助跑噌的一下跳上来，吸吸鼻子，顺味道寻到燕归楼。
拉住一个刚刚端完菜的伙计，塞了十个铜钱，得到消息，跑回去跳上船。
“老爷，是徐宝，四个茶叶蛋卖你五十两银子的徐宝，他请整个西市的摆摊子的人和其家人在燕归楼吃火锅呢，我偷要了一些汤，是汤辣。”
前去打探消息的人回复，同时手上还拿个竹筒。
他口中的老爷也不嫌弃，接过竹筒就喝，然后长长呼出口气，颔首：“好东西，咱那边冷，若能喝到这东西……徐宝，上岗村的徐宝，嗯！千载开封飘豆香，豆香正宗出上岗。
听说东市那边许多店联合起来推出火锅，不用他上岗村的干豆腐。看样子如今已不是干豆腐的事情了，燕归楼以前没有，不可能现在就有了，必是上岗村拿的东西。
大雪一下，东市的火锅还能开起来吗？那一家家联合起来的店……这个冬天很冷啊，很冷清啊。”
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第一百零一章 大厅交锋（第二更）（）
燕归楼出名了，在火锅开始的半个时辰后，许多人闻名而来，闻的是闻到了火锅辣味的人的话。
可惜今日燕归楼有包场，原本被掌柜的亲自登门取消订餐的人初时不高兴，待知道燕归楼中有新火锅时，方才原谅掌柜的，并要求掌柜的明日必须有同样的火锅。
燕归楼得到好处，觉得占到大便宜的掌柜的不由惦记上更多的调味汁。
他率领一群伙计忙前忙后，一副与徐宝关系很‘铁’的样子，同时暗示徐宝，燕归楼有能力、有底气、有信心吃下所有调味汁，只要徐宝不把调味汁卖给别人，价钱好商量，比如一斤可以算二百文。
徐宝则反过来暗示，调味汁不多呀，不是钱不钱的事儿，于是掌柜的把价钱加到一斤三百文。
徐宝再次强调，调味汁真的没多少了，掌柜的把价钱提到五百文。
徐宝说谈钱伤感情，愿意把最后的二十斤调味汁白送掌柜的五斤，不要钱了，不是不想卖，是真的没货。
掌柜的一咬牙，一斤一贯，千文贯。徐宝说为了感情，愿意以这个价钱陆续提供给燕归楼一千斤，并保证不在惠民河西边这一片区域卖给第二家。
掌柜的怕徐宝反悔，让徐宝写个字据，给兑出来二百两银子当定金。
当二十锭十两一锭的银子被张小用托盘端着随徐宝于各桌嘘寒问暖时，西市头一批吃饭的人发现还有比火锅更吸引人的东西。
摆摊卖便宜蔬菜的人是见不到银子的，只有卖羊肉的摊子才能偶尔接触到银豆子。
徐宝故意让人看见，好在以后对西市进行调整的时候叫众人安心。
他在为冯媛打算，用冯媛带来的东西所赚到的钱，他会等冯媛安排，如果自己急需，暂时借用的话，要尽快给补回去，万一哪天冯媛突发奇想要玩现金流，能用的钱少了她也开心不起来。
“宝郎，掌柜的没找牙人，你若反悔，二百两银子就不用还他了，你会写别的字，就说那字不是你写的。”司机张广回想着‘签~合~同’时的细节，提醒徐宝。
徐宝点头：“我正有如此打算，你觉得我再去骗几家好不好？”
“啊？还能骗？好，好……”
‘啪’秘书的巴掌落到司机的脑袋上：“好个屁，小广你傻呀，宝郎骗人，往后上岗村的干豆腐还能卖了吗？”
张勇可是知道，徐宝最宝贵的不是赚多少钱的法子，而是别人愿意相信他。
徐宝也是这样想的，比如说这快到中午时过来的四个人，他们就是相信自己是为了给人当跟班才来燕归楼的。
四个人，刘乾打头，还有三个人趾高气昂地随在旁边。
看四个人的脸色，尤其是眼睛，感觉他们休息得不是很好，总是要打盹的样子，但他们见到徐宝后，目光中又有了神采。
“徐宝，你是几时来的？”刘乾微微抬着下巴，眼睛看向别处，问道。
掌柜的在旁边瞧着，心中为徐宝着急，有了�