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所以,他来了。
他来,本来是来看着汇雅斋输的。可是,就在刚刚,他站在大车上让诸位大臣们平身时,注意到,远处一个偏僻处站着数个没穿官服的人。
那几个人或许以为自己站得足够隐蔽,不会被人瞧到,所以没对他行礼。
几人中有三个,无比兴奋,似乎是头一次看到真龙天子,压抑不住内心的激动。
几人中的另三个,他认识,是郭勋与两位武将家的公子,站在那里说着什么?许是说到一件可乐的事情,三人都强忍着不敢大笑,面色极其有趣。
还有两个。一个是宗人令的人,汇雅斋的掌柜的,白白净净的白胖子。另一个则是李飞白。
白胖子满脸的愁容,一看就是对这次比试没有一点信心。
李飞白的面容则波澜不惊,嘴角还挂着一丝微笑!
没看到李飞白前,朱厚熜认为汇雅斋必输无疑。看到了李飞白,朱厚熜觉得汇雅斋未必没有赢的可能!
在他看来,李飞白就是他的福将,是上天派来帮助他的。
他没有银子,什么事都办不成时,李飞白送来三千万两银子。
他在大礼议之争中得不到支持,感觉没有官明白他理解他,李飞白办了大明日报,让天下人都知道大礼议究竟是怎么回事。
一桩桩一件件,在他看来无解的难题,都被李飞白轻而易举的化解,这样的人不是福将,什么人才算是福将。这样的人不是上天派来帮他的,什么人才算是上天派来帮他的?
所以,一看到李飞白跟汇雅斋的白胖子混到一起,他就有种强烈的感觉,汇雅斋与古味轩之争,汇雅斋赢了!
杨廷和等拿来恶心自己的一件事,最后却是个搬起石头砸了自己脚的结局。
可他,并没说汇雅斋能赢,而是道:“谁赢谁输一会比试过自会知道!”顿了一下,又道:“传朕的令下去,今天的比试正式开始!”
一句太监出了魁光阁,拉长着嗓子宣布比试正式开始!
汇雅斋与古味轩从各自的火房中端出菜品来,先是八凉,后是八热,然后是八汤。
二十四道菜全都摆放在桌上,供人欣赏。然后一道道往紫光阁里送,先让皇上过目,接着送到二楼让太后与公主们过目,最后才让评定的六部尚书与三法司主官过目。
皇上过目时若觉得哪个菜不错,想要品尝。则会有一个小太监先上去试毒,试罢,皇上才会夹一筷尝尝。
屋中的其它太监则会走出一位,出了魁光阁,对外宣布,皇上试了哪家酒楼的哪道菜。
而菜送到二楼后,若公主或太后试了哪道菜,也会有太监出来宣告,试了哪家酒楼的哪道菜。
这都是能加分的,总不能皇上或者太后吃了说好,你吃了却说不好吧!
当然,皇上与太后试吃时并不知道是哪家做的菜,只有试吃完后,太监出去宣布前才能问明白。
六部尚书与三法司主官却不同,试吃之前已知是哪家酒楼做的菜。因为,菜端上来就摆在他们的面前,想不知道都难。
第五百五十八章 黄山迎客松()
八凉、八热、八汤只是今天比试的前奏,决定今天胜负的是最后一道压轴大菜。
前边二十四道菜,输了赢了并无所谓,只要最后一道压轴大菜胜出,就会赢得第一场比试。除非,最后一道压轴大菜,汇雅斋与古味轩平分秋色,实在分不出胜负来。
那时再看前边二十四道菜,哪家赢得多,哪家赢得少,由赢得多的那家胜出。
二十四道菜的结果很快出来,汇雅斋凭借反季节蔬菜的噱头,赢了古味轩两道,以十三道比十一道的微弱优势胜出。
这个结果,让很多买古味轩赢的官员颇为诧异!不是说,古味轩有诸多朝廷大员支持,尤其是六部尚书以及三法司主官这些个有判定权的官员支持,应该完胜汇雅斋才对,怎么会输了!
这样一来,难道他们买古味轩赢还买错了不成,这次要赔上不少的银子!
不过,也有些官员瞧破了里边的门道!
六部尚书与三法司主官所以这么办,不过是做场戏罢了!若让古味轩赢得太过轻松,岂不是会落下口实,让天下人说这场比试里有猫腻!
反正,只需在压轴大菜上让古味轩胜出就能夺下第一场比试的胜利,何必又在前二十四道菜上斤斤计较。
如此做,反而会让人觉得他们是公平公正的,不然怎会让汇雅斋先赢一场。
高,实在是高!
他们乐呵呵的等着,古味轩与汇雅斋端出今日的压轴大菜!
柯应恩虽也多多少少猜出六部尚书与三法司主官的意思,可还是不满意,觉得赢得不够畅快淋漓。
这就好比他打麻将,数个时辰打下来,赢一家是赢,赢两家也是赢,但他总是不满意。这种赢虽是赢,但哪有他一家单挑三家爽,把对手的钱全都赢走,那才不留遗憾。
可事也至此,他也没有办法,只能靠压轴大菜来反转了。他相信,既使没有六部尚书与三法司的帮忙,他今日的压轴大菜也能胜出,因为这道菜是古味轩的十数位大厨,经过数月不眠不休的实验,方制出来的。
绝对能镇住今天在场的所有人!
他的压轴大菜叫力拔山兮气盖世。
为什么起这个名字,是有讲究的。天底下,什么动物的力气最大?自然是大象!
大象的鼻子一卷,合腰粗的大树都能拔得出来,它力气不大谁力气大?
他这道菜是用象拔做的,叫力拔山兮气盖世,再合适不过!
以前用象拔做菜,不外乎红烧、清炖。这次他做,先用近百道山珍海味烩于锅中,然后上笼蒸象拔,再在象拔上置一老山野蜂蜜。等将蜂窝完全蒸化,融入象拔中,这道菜也就成了。
山珍海味加老山野蜂密蒸出来的象鼻,不仅有嚼口,而且鲜嫩无比,绝对是道诱人无比的大菜!
力拔山兮气盖世从火房端了出来!正如柯应恩所料,这道菜香气四溢,两边观瞧的官员都不由狂咽口水,低声问询:“这是什么东西,为什么这么香,一看就很好吃的样子!”
也有官员感慨道:“此道力拔山兮气盖世,无论色、香还是味道,都已得一流水准,不用再等汇雅斋的大菜,也知古味轩已经胜出!”
柯应恩全都听在耳中,暗自得意,连连点头,心道:“算你们还有些眼光!”扭头去看白胖子那边,好奇白胖子的黄山迎客松到底是道什么菜!
白胖子在前菜胜出后,着实松了口气。不管怎么说,开局不错。
等看到柯应恩的压轴大菜一出,他的脸一下又阴沉下去。
他也是混迹饮食界数十年的老手,什么菜好什么菜不好,搭眼看一下,抽鼻闻一闻,也就有了定论。
古味轩的压轴大菜果然不同凡响,让汇雅斋倾尽全力来做,只怕也做不出这样水准的大菜来。何况汇雅斋并未倾尽全力来做,甚至完全放了手,全由一个小丫头片子在里边胡闹,天晓得能做出什么样的菜来。
想到这里,他转身就往火房去。
刚刚只顾得陪李飞白,又遇到迎驾这种事,他竟忘了去火房瞧一瞧,所谓的“黄山迎客松”到底是什么东西!
他才转身回头,还没迈步往火房去呢?一个厨子捧着条盘走了出来!
白胖子看着条盘上的东西,差一点一口老血吐了出来!
条盘上的东西好看吗?好看!
条盘上的东西造型别致吗?别致!
条盘上的东西会得到别人的赞许吗?会!但前题是换一个地方,而不是在这个地方!
这是什么地方?这是汇雅斋与古味轩的比试场所,两家是比试烧菜的,不是比试制作盆景的!
你们在火房里忙碍了这么长时间,做的菜在什么地方,干嘛端出一个盆景出来。
条盘上摆着一件方形矮花盘,盘里有土与盘沿齐。里边摆放着一块石头,石头旁是棵招展的松树!
厨子搬着盘子自往前去,白胖子竟忘了拦截。等到那人走到场子中间,白胖子才猛然惊醒!
他怎么能容厨子把一盆盆栽端到前边!这不是胡闹吗?
让六部尚书与三法司主官怎样想?在比试烧菜的场合下,你端了盆盆栽上去,这不是故意捣乱吗?
让皇上、太后、公主怎么想?这算是主动认输吗?一点骨气都没有!
绝对不能让厨子把盆栽端上去!
白胖子提起衣服下襟就要追上去,却被人一把拉住。
拉他的人是李飞白。
李飞白笑道:“何去?”
白胖子道:“菜上错了,我去把菜追回来!”
李飞白扭头却对侯艳敏道:“侯大小姐,连白胖子这等厨国老手都没看出你做的盆景其实是一道菜,你的手艺真是巧夺天工,以假乱真,让人不得不服!”
侯艳敏冷哼一声,一副高手寂寞的模样。
白胖子简直不敢相信自己的耳朵,吱吱唔唔道:“那是一道菜!”
李飞白怪道:“不然你以为是什么?”
白胖子道:“那……那不是盆景吗?”
李飞白道:“所以我才夸侯大小姐不仅画画得天下第一,烧菜做饭的手艺亦是天下第一。能把菜烧成分不出盆景还是菜,试问天下还有谁能!”
他拍了拍白胖子的肩头,接着道:“有了这道黄山迎客松,我包你在今天的比试中拔的头筹。”
他眯起眼,瞧了瞧那道“力拔山兮气盖世”,接着又道:“跟咱们的菜比起来,古味轩的菜根本就是要跟大巫比的小巫罢了,不自量力!”
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第五百五十九章 让他品尝什么()
场上所有人,看到汇雅斋厨子端得条盘,脸上的表情先是错愕,然后是不敢相信自己的眼睛。
有几个甚至揉了揉自己的眼睛再看,发现还是一个盆景后,不由笑了起来。
汇雅斋这是想干什么?为什么要端出一个盆景出来呢?难道明知自己要输,于是用此方法抗议吗?
话说回来,那个盆景的造型不可谓不别致。松树旁的石头也是经过精挑细选的,上边的“黄山迎客松”五个字似乎不是后天雕刻上去的,而是先天生成的。
这样一看,这个盆景的价格绝对不会低了,卖个一千两银子应该没有问题。如果碰到喜欢到要死的主雇,卖个一万两银子也有可能!
但是,卖再多银子又有什么用?这终究是厨艺比试不是盆景比试,放到盆景比试估计能够夺得第一,放在厨艺比试绝对是倒数第一!
柯应恩从看到“黄山迎客松”的那一刻就开始笑,却又不敢放声大笑,只能背过身去压抑的笑。
他几乎要憋出内伤来!白胖子这是来搞笑的吗?
胜负已定,看来是没必要再等下去了,他也累了一天了,还是尽快回去休息吧!
不过,他没有走,想了想还是决定等今天的比试结束之后再走不迟。
一来,他还得感谢六部尚书与三法司主官的支持。二来,他也得跟家信表表功,述述辛苦。
凡涉及到比试这种事,都是礼部牵头组织的,礼部尚书自然而然是比试的主持。
汪俊把自己的大腿几乎掐紫了,才没笑出声来,摆了摆手,让两个厨