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“等等，书房？三姐，是族里的书房吗？”赤子本来听到爹让他教三姐认字就很是惊讶了，这回听到三姐说的书房，忙反应过来，村里只有一个书房，便是族里的书房。
“恩，是啊。赤子，你以后想看什么样的书可以和姐姐说哦，姐姐有族里书房的钥匙，今天去族长家族长给的。”田田向着自家小弟解惑到，看他那震惊的模样，真是可爱，大大的眼睛里满是不可置信。
田家的大姐和二姐也很是不可置信，自家妹妹什么时候这么厉害，厉害到能让族里二十年不曾对人开发过的书房向她开发了，手里还握有钥匙。
“真的吗？！太好了，以后我就有书看了，姐姐，一会儿吃完饭我就教你认字。”田赤满脸兴奋，恨不得马上就教会自家姐姐认完所有的字，明天就可以去书房借书看了。
“是，是，从今以后你就是我的小先生了，小先生，以后就请你多多关照了。”田田见自家小弟满脸兴奋，便起了逗弄他的心思。
“好说，以后你得多学多背多写，切记不可偷懒，须知循序渐进，持之以恒，方可明事理辨是非。”田赤第一次被人叫到先生，很是高兴，便很是严肃的把上学堂先生告诫的话说了出来。
田田一听，愣了一下，睁大眼睛，满眼的怀疑，这真的是他家小弟吗？为什么我觉得像个小老头呢。
“哈哈，赤子说的对，田丫头可不能偷懒。”田父见一向伶牙俐齿的小女儿此时瞪大眼睛望着儿子，很是开怀，难得见她吃瘪。
“好了好了，菜都凉了，还不赶快吃饭。”田孙氏甚是无奈的催到，他爹都这把年纪的人了，还老爱跟孩子们玩闹。
晚饭过后，田赤就拉着田田迫不及待的进了他的房间，开始教她识字。田田也想早点到书房看书，便也就同意了。
田青收拾着碗筷，压下心里的不满，爹娘到底疼爱小妹多些，如今又地到爷爷和族长的看重，这个家里她和二妹是最没传在感的，自己就是有多不满也得压下去。
田田和田赤在屋里识字，田赤拿出练满字的草稿出来，白纸卖得比较贵，因此初学者都是看着字，用手在书桌上沾水练字。田赤指着“田”，“这是田字，是咱家的姓氏，三姐你来看看，照着笔划一笔一笔的写。”
田田手指沾了水，照着笔划一笔一划的写了起来，这是田赤教她的第二十个字，自己几乎都认识，除了些没见过的繁体字，在现代上大学的专业是旅游管理，那时曾修过文言文，见过一些繁体字，学起来也不难。田赤却是佩服自家姐姐的很，凡是学过的字都可以写出来。
“姐姐，今晚就到这里吧，明晚我们在继续，姐，你好厉害哦，学过了一遍你就能写了出来。”田赤满脸敬佩的看着自己的姐姐说到。
“再学一点嘛，我这会儿还睡不着呢。”田田想多学一点，这样就可以去书房看书了，虽说有很多自己都能认得出来，也明白它的意思，可是有些不常见的就认不到。
“姐姐，你今天已经认了好多了，再学下去，明天你就记不住了，心急吃不了热豆腐的。”田赤知道姐姐想学更多，但是一下子学太多了会记不住，自己以前也是这样，劝说着到。
“等等，你刚刚说豆腐？原来已经有豆腐了。”田田没想到这个时代竟是有了豆腐，那我的赚银子计划不久失败了吗？！小说不都是女主一穿过去就做豆腐赚银子的嘛，然后就发家致富了，自己果然是个悲催的。
“是啊，豆腐街上都有的嘛，娘过年过节都会买点回来的，姐姐你不记得了，你最爱吃豆腐了。”田赤很是奇怪自家三家是怎么了，以前不是最爱吃豆腐的吗！这会儿怎么跟个不认识了似的。
“啊，哦，不是啦，只是突然想吃了，呵呵，想吃了。”田田心里的小人正叫嚣着，我才不喜欢吃豆腐呢，一点都不喜欢，豆腐，什么的，不能赚银子我喜欢它干嘛，大冷的天气我还不如多吃些蔬菜，咦，蔬菜？！“呵呵，我想到了，还可以用大豆生豆芽啊，豆芽也是蔬菜的嘛。”
“姐姐，哪有人吃豆芽的，地里的大豆发芽是不能吃的，那得留着以后到季节收成的。”田赤不知道自家三家又怎么了，难道这点常识都不记得了。
“呵呵，这你就不懂了，家里可还有大豆？”田田心情愉悦的说着，不理赤子的忠告，古人是不懂自己的思想的。此时要是被田老爷子和田家族长知道她的想法，不知道是不是还认为她是个沉稳的，她就是个爱装的孩子。
“呃，有事有，不过姐你要干嘛？”田田见自家三姐的笑脸，不禁打了个寒战，这表情甚是恐怖的很。
“呵呵，上次的番薯饼我们家就只赚了一点，这次得多赚点才行，生豆芽就可以让咱们家赚更多的银子。”田田一想到白花花的银子，斗志就更满了，自己以后就再也不用做针线，美好的生活就在眼前。
“是吗？那明天得跟爹和娘商量一下才行。”田赤迟疑了下，才点头到，毕竟前段时间姐姐出的注意，番薯饼可是赚了银子。
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☆、第二十六章 生豆芽
第二天一大早，田田就起来，帮着田孙氏做好了早饭，田青和田红叶喂好了鸡和猪，田父也挑好了水，田赤也起来，一家人围着饭桌吃起早饭。
田田想了想，还是现在就和爹娘商量一下，不然得晚上才有机会说，“爹，娘，我有事跟你们说。”放下手里的粥，等着田父田母问到。
“什么事，说吧。”田父点了头，田母才开口说说到。
“爹，娘，我想到了一个可以赚银子的法子，就是生豆芽。”田田直接开口把自己的想法告诉了田家人。
“生豆芽？怎么个生法？再说了，那有人吃豆芽的，娘知道你想帮家里，可也不能乱来的。”田母不甚明白的疑问到，以为昨天自己逼女儿学针线，女儿才胡乱想了个不中用的法子。
“娘，怎么会，我跟你们说说什么是豆芽，就是将大豆装在笊篱里快速到开水里烫一下，或是将大豆放在温度有点高的凉水里泡，等到大豆膨胀起来后倒去水，上面该上湿了的纱布，放在屋里阴暗的角落里，每天浇两次到三次水，到了第三天就出芽了，三天后的豆芽长出了跟手指差不多长的杆子，尖上还有着两个豆瓣，到那时就可以用那些豆芽炒菜吃了。到时我们家就生豆芽去卖，这可是新得蔬菜，一定能卖的久，也可以赚银子。”田田想了一下，将以前在网上看到的生豆芽做法，在心里总结了一下才说了出来。
“田田，这个做法你是从哪里学的？”田父觉得女儿说的不错，豆芽是个新鲜的蔬菜，这个法子说起来也简单，但是对于一个自己从小看着长大的人，不可能随随便便的就会这些东西。
“爹，这是我上次落水，昏迷了三天三夜，梦中有一个自称是田家祖宗的人，教了我的，上次的那个番薯饼的做法也是他教的，因为当是脑袋晕晕的，记得不是很清楚，都忘了，要不是昨晚跟赤子学字的时候说到豆腐，我才想起来的，你可以问赤子的。”田田昨晚就想好了说辞，毕竟这个时代的人还是很相信有鬼魂之说的，要不然怎么解释自己的这些做法怎么来的。
“恩，姐姐说的是对的，昨晚我跟姐姐说豆腐的时候姐姐就特激动，一个人发呆了好一会儿才兴奋的说到可以用大豆生豆芽。”田赤想起昨晚，三姐就是因为自己说了豆腐才说起生豆芽的。
“阿尼陀佛，祖宗保佑，他爹，自从田丫头落水后，人越发的沉稳懂事了，这一定是祖宗保佑啊。”田母放下手里的粥和筷子，合起手掌，站了起来，对着天空念了一句，对着自己的男人说到。
“恩，你说的对，那就照田丫头说的做，说不定就能赚银子。”田父也站了起来，对着天空拜到，才发话。
田家的孩子也站了起来，对着天空拜了拜，才坐下来，“爹，娘，要不咱们先拿出一点大豆试着生豆芽，我们自己炒着吃，要是好吃我们就生豆芽拿出去卖，这样好不好。”田田也不知道自己的法子行不行得通，毕竟是前世在网上看到的。
“好，就按田丫头说的去做，这样避免了浪费大豆。”田父点头到，是个好法子，“田丫头，那祖宗可还教你什么？”
“不记得了，说不定以后会想起来的，我当是头晕得厉害。”田田觉得还是不要说死了的好，说不一定自己想到了其他赚银子的法子，还可以用这个借口。
“那也没关系，想不出来就算了，也别勉强自己。”田父也知道小女儿当时晕了三天三夜，能记得到这么多已是不错了，人要知足常乐，“我一会儿去田里看看，放水进田里，你和青丫头、红丫头去菜园看看，韭菜应该也能吃了，割点回来吃，田丫头就在家里生豆芽。”田父吩咐了一家人的活。
“也好，早去早回，今天天气转凉了，田里空旷的很，风吹起来冷的很。”田母点头到，对这样的安排没有异议。
田田一个人在家里，把客厅和屋子打扫干净，才开始准备生豆芽。田田打开仓库，走了进去拿了两斤大豆，转身去了厨房，点火烧水，等到水面上有了温度，便熄了火，田田不打算用开水烫过，怕自己一不小心熟了怎么办，还是把水温了一下，温度高了点把大豆放进水里。过了一个时辰之后，大豆膨胀了起来，倒去木盆里的水，然后浸湿了纱布，盖在了木盆上面，用布条绑了起来，免得通风，搬到了仓库里，仓库是最阴暗。
接下来的时间里就等着大豆发芽，田田抬头望了天，估计一会儿爹和娘他们就应该回来了，便转身往厨房做午饭去了。
田田每天早早的起来就去伺候她的豆芽去了，每天给它们浇了三次水，早中晚各一次，甚是勤奋的很，惹得田母总对着她的背景无奈的摇摇头，田家的人也是很关心这件事的。田田在生豆芽的第二天，发现木盆上的纱布凸了起来，兴奋的大叫了一声“啊，发芽了。”田家众人闻声跑了过来，随着田田指向的地方，发现纱布凸了出来，猜想是大豆出芽了，大家都很高兴。
“明天就可以掀开纱布了，然后就能吃到了豆芽。”田田挂满了笑容，期待的说着。
第二天早上，田田就掀开了纱布，木盆里是长长的白白的豆杆，尖上还有着两个豆瓣，大豆的黄色豆皮还粘在豆瓣上，甚是喜人。田田用手拔出了豆芽，洗过之后，放了一勺油，把洗好的葱末倒进锅里，舀了一勺盐，等锅热了之后再把豆芽放进锅里炒，不一会儿豆芽的香气就袭满了整个厨房，飘出了厨房到院子里，引得正在喂猪的田孙氏及田家众人不停的向厨房望去，心里不约而同的想着原来的豆芽味是这个样子的，不知吃起来怎么样？
正在炒菜的田田心里也很是激动，自己前世本就是一个孤儿，煮饭做菜难不倒她，此时闻到了久违的豆芽味儿，心里感觉满满的满足，翻炒了一小会儿，倒了点进去，盖上木锅盖，闷了一会儿掀起锅盖，装盆，素炒豆芽就做好了。
田田端起盆子，闭着眼闻了一下味，露出个笑脸，然后端到饭桌上，对着田家众人道：“爹，娘，大姐，二