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虽然唐家买了几十个孩子,可唐梓芊却没有让他们出来干活,而是抓紧时间让他们习字学武。
毕竟风岚借给的暗卫,不知能借用多久,唐梓芊可不想浪费这么好的机会。
所以,除了几个没有习武天赋的小媳妇被留下来帮忙,其他人都在后山的空地里练拳脚呢。
就连那几个功夫不错的,也都被暗卫拉出去操练了,争取让他们能尽快的更近一层,倒是几个会点拳脚的让唐梓芊派出去,这会有些后悔了,也只能等他们回来之后再‘补课’了。
酿果酒和果醋的方法并不复杂,首先要准备好坛子、白糖、米醋、纱布等必用品,再就是主料水果了。
酿制果酒,以苹果为例,十斤苹果放一斤半白糖的比例,将苹果捣碎后放置在密封的容器内,在二十八至三十三度时发酵十至十五天,将苹果渣澄清后便是苹果酒,酒精度十度以上,酿造的过程不需要加水,这样酿制出来的才会是百分百的原汁酒,味道更为香醇。
而十斤苹果大概能够酿出六七斤的果酒来,按照唐家水果批发出去的价格来算,这六七斤的果酒成本钱不会超过十二两银子,实际上除了白糖、坛子以及少许的人工费,唐梓芊的果酒根本就没有花费一文钱,用的水果也都是卖相不好却不影响口感的水果罢了,定价可以在五两银子一斤以上,绝对让那些喜欢攀比的贵妇人们争相抢购了。
可以预见,一年以后的奉天王朝,谁家要是买不到果酒,估计都不好意思发帖子,办什么赏花宴了。
其实酿制果酒还有一种方法,就是用度数低的米酒泡果子,这样酿出来的果酒度数会高一些,但唐梓芊今年不打算推出,且水果是自家的不花钱,买米酒可是要花银子的,而且唐家现在的地方太小了,根本就没有地方给唐梓芊当库存。
而果醋的酿制方法更为简单,苹果洗净切块,二斤苹果三斤醋、一两的冰糖,放在坛子里,密封三个月之后,便可以食用了。
当然酿制果醋还有别的方法,例如用果酒发酵,可那方法实在是麻烦,且唐梓芊又不方便把空间里的一些东西拿出来用,只能用这种最传统的方法来酿造了,反正她卖的稀缺,等市场上有人仿制,她早已转做别的去了,才不怕有人来抢市场份额。
任何生意,都是最开始做的人,才能有机会赚大钱,后来跟风的人,能够养家糊口也就差不多了,唐梓芊不屑与他们抢饭碗。
很快,唐雪儿和虎头便带回来了二十几个小孩子,还有一些老人家不太好意思的站在唐家大门外,唐梓芊一看哪有不明白的道理,这些人去地里干活吃不了力,是想在她家挣点小钱。
“姐姐。”虎头仰着小脸,带着几分恳求的看着唐梓芊,怕她会拒绝。
因为与奶奶相依为命过,尽管这几年依靠着唐梓芊过上好日子,可虎头很是同情那些一把年纪还要去干活的老人家,总想在力所能及的时候帮大家一把。
“咱们家可没有那么多的刀具啊。”唐梓芊为难的皱了一下眉头,见虎头眼神暗了下去,便笑道:“你个小傻瓜,也不问问姐姐让你叫人来做什么,还不告诉大家伙一声,想要来上工的,都回家拿刀具去,回头按工发工钱。”
虎头喜滋滋的一笑,立即拔腿就跑了出去,将唐梓芊的话转述,那些老人和孩子自是回家取刀具了。
第一百二十八章赔了身家()
两千多斤的水果,几十号人负责削皮切块,也不过一日多的时间就把果酒和果醋都酿制完了,靠山屯的人都在猜测唐家消了那么多的水果做什么,可却没人能知晓,事关赚钱大业,只有唐梓芊姐弟四个,外加文秀帮忙做最后的工作。
转眼间,秋收的事情便忙完了,唐家作坊也按照今年签的合约,收了今年的农作物。随后,唐家便对外称,明年开始不再收红薯,不过会把制粉的技术转让出去,以村为单位,愿意买技术的村子,交一百两银子便可以。
而这转让费,唐梓芊也没有自己收下,皆放到作坊的收益中,加起来竟有几万两之多,让那些原本又动了小心思的人,也无话可说。
因为唐梓芊把制粉的技术公开了,所以很多村子的村民都选择种红薯,打算明年开个小作坊,唐梓芊明年收购的粮食也会少不少。
不过唐梓芊本身就是大地主,倒是不怕这个,她在各地存的粮食,加在一起怕是比国库还要充盈,但唐梓芊懂得趋吉避凶,所以粮食都是很分散的存储,不必担心皇室发觉,强行征了粮食或给治罪。
忙完了秋收事宜,唐家也暂时闲了下来,山里的果树已经没有果子可摘,第一批的果酒和果醋也已经让云家商队运往帝都去,唐梓芊便给书院中的唐润泽递话,让他抽个时间带着几个要好的同窗来家里做客。
友情是处出来的,自然也少不得吃吃喝喝,而唐家的吃喝方面一向引领潮流,唐润泽的同窗早就想拜访,却碍于唐家当家人是个妙龄女子而不好意思开口,加之唐家一直很忙,他们也不方便打扰。
再说,这些公子哥都是极好脸面的,哪里能主动开口去唐家做客,他们之前想要帮唐家解决了白爷都没做到,被别人抢先了,更是没脸了。
先不说唐润泽表示要请同窗回家做客的事,且说蔡师傅终于忙完手里要紧的工程,那些小活都交给手下的徒弟带队去做,便带着几十号工匠和徒弟浩浩荡荡的来了唐家。
十几车的上好木材,还有昂贵的青砖和理石,蔡师傅满满的自信,这些东西定会让唐梓芊满意,足够给唐梓芊新起个好房子了,且一定比唐家现在住的地方宽敞几倍。
至于普通的材料,随时随地送来就可以,到不需要蔡师傅亲自带过来。
“梓芊丫头,你这房子可是迟了好几年才盖,托你的福,蔡叔我这几年挣了点小钱,便给你带了几车好东西过来,保管你的房子盖出来,除了皇宫再也没有能比得上的。”一见面,蔡师傅就得意的开口,颇有几分老顽童的架势。
“蔡叔,这几年你可不是挣了点小钱而已吧?”唐梓芊打趣的问着,当初盖房子的时候,与蔡师傅相处过,对于蔡师傅爽朗的性子,唐梓芊很是喜欢,就像是自己家的长辈一样,这几年年节的时候也会相互拜访,只是蔡师傅太忙,不过见了一次面而已。
的确,有了唐梓芊家房子的图纸,蔡师傅这几年名声鹤起,比之从前只在广寒县这边有名气,可是让蔡师傅雀跃不已,说是一代建筑大师也不为过。
尤其是在北塞这一类偏寒的地区,蔡师傅不断改进的火龙和地炕,可是很受欢迎。大到当地官员衙门、解甲归田的老官员,小到当地乡绅和各个村子,谁家起房子的时候,不是想找蔡师傅给设计一下。
不过三年多的时间,蔡师傅已经带出手二十几个能独当一面的土地,蔡家班已经有了八百多人的队伍,每年蔡师傅能拿到手的就有几万两银子,下面的人加起来的总收入也不会低于这个数。
“你蔡叔挣得不过是些卖力气的银钱,可比不得梓芊你这聪明的脑瓜,只要眼珠儿那么一转,生钱的道道就来了。”蔡师傅自谦的说着,看着唐梓芊的目光却是赞赏的。
这几年蔡师傅也算是走南闯北,与不少大户人家接触过,可能有唐梓芊这样出色的女子,却不曾见过第二个。
或许说的夸大其词一点,就连能及得上唐梓芊百分之一的女子也找不到啊。
“蔡叔客气了,大家先进屋歇歇,待吃过晚饭,梓芊再与蔡叔说说新房子的事情。”将蔡师傅等人引到客厅去,唐梓芊朝文秀递了个眼色,自然是要她去准备饭菜,以及将蔡师傅带来的那些东西安置好了。
蔡师傅也是个急性子,哪里肯去休息,只差把唐梓芊给拉住了,其他人见状也只能留下来陪着。
“梓芊丫头,咱们都是干惯了活的,赶几日的路而已,不用休息,赶紧把图纸拿来,我们好研究一下,好把房子给你盖好了。”蔡师傅着急的说道。
见蔡师傅如此,唐梓芊也只好笑着应了,亲自去书房将图纸拿出来,不过给蔡师傅等人看的不过是一栋楼房的平面设计图。
在得知唐梓芊要盖的是三层小楼之后,蔡师傅那叫一个兴奋,将图纸大致的看了一遍之后,便一个劲儿的问唐梓芊一些他不懂的问题。
对于建筑,唐梓芊从来都不是行家,可她有空间啊,里面有十栋三层小楼,但凡是不明白的地方,都可以现场专研一番,所以也能用门外话来回答蔡师傅。
再三的确认后,蔡师傅满眼的兴奋之色,对唐梓芊说道:“你放心,蔡叔这次带来的材料虽然不足,但蔡叔当初承诺了你,便不会食言,一会就让人去补充材料,务必把这小楼给你盖好了。”
闻言,唐梓芊呵呵一笑,将袖中的另一张图纸拿出来,放到蔡师傅面前,不好意思的说道:“蔡叔只要提供给梓芊门路就好,你今日带过来的东西,梓芊就收下了,其他的就不劳蔡叔费心了,否则蔡叔这辈子的家产就都要扔到梓芊这里了。”
蔡师傅一看,那图纸上的楼房就有七十五栋,还不算院墙和地面铺的石板以及那些都不曾见过的健身器材,这得多少银子能完活?
嘴角一抽,蔡师傅黝黑的脸上浮现一抹可疑的红晕,尴尬的说道:“你这丫头不厚道,上来就这么大的手笔,就算蔡叔把一家人都卖了,也盖不起。”
蔡师傅这话倒是不虚,虽然这几年挣了点银子,可蔡师傅家里人口不少,且蔡师傅也是个敞亮人,对手下人很大方,且不说工钱给的高,就是谁家有个什么事,礼份子都不少,一年还会帮不少家里有短缺的,那也是不少的银子,早些年几乎没多少存银的。
不厚道的笑出声来,唐梓芊笑道:“我要是不厚道,蔡叔这次还不得大出血,不但赔了身家还完不成承诺,以后也要给梓芊打工咯。”
第一百二十九章自然会帮忙()
唐梓芊一句打趣的话语,让蔡师傅分外无语,不过是几年的时间,这个小丫头小手那么一挥,便把几十万银子扔出去,可真是让人不得不佩服。
“丫头,你盖这么多的楼,住得完吗?”蔡师傅有些不赞同的问着,毕竟唐家的人口才十几个,就算姐弟几个成亲都住得近,四栋楼也足够了,哪里用得着几十栋楼房啊。
而唐润泽几个,也都还不到成亲的年纪,现在就准备着,也早了一些。
知道蔡师傅是为自己好,唐梓芊浅笑道:“这些楼房,只有最靠里面的十五栋楼房,是留着自家用的,这十栋是要送人情的,这二十栋我以五十两一栋的吐血价卖的,这三十栋则是五百两银子一栋。”
说实话,五百两银子一栋,连人工费都不一定赚回来,而五十两一栋最多就是买了半栋楼的地皮钱而已。
不过,唐梓芊的设计中,越是靠外侧的楼房占地面积越小,设计的格局也越简单,能省上一些银钱。
“丫头,你莫不是生病了吧?再有钱,也不能这般糟蹋啊。”蔡师傅板起脸来,明显的不高兴了。
“蔡叔放心,梓芊做事从不会做无用功,过几年蔡叔就会明白了。”唐梓芊并不打算解释什么