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许家一个月都不舍得吃一只鸡，即使吃的话，肉都被大人抢光了，她就喝几口鸡汤。
这时候的鸡汤不像现代这么美味，就是把鸡肉放进清水煮，连调料都没有，喝起来油油的，没啥美感。
＂烧鸡就是把收拾好的白条鸡，先用油炸，再放进香料制成的卤水中煮，煮熟就是烧鸡，烧鸡闻起来香，吃起来更香，鸡肉软烂酥香，肥而不腻＂
听着她的描述，许春桃两眼放光，一个劲咽口水。
许春花也觉得不怎么饿了。
许青山走进来，正好听到这些话，看向许春花的目光里带着一丝疑惑，他这个大女儿之前少言寡语，性格沉闷，自受伤后好像变了一个人。
不过他没深究原因，因为他喜欢女儿现在的样子。
＂春花，你说的烧鸡是什么啊？＂许青山问，他从未听闻过这个词。
许春花嘴巴张了张，刚才说的烧鸡应该超越了许青山的认知，或者超越了这个时代，连忙找了个借口，＂我自己编的，我也不知道是啥。＂
许青山问：＂你是想吃鸡肉了吧？＂
许春花狂点头，她穿越到这个世界十来天了，没吃过一口肉，嘴都淡出鸟了。
许青山叹口气，＂哎，让你们受苦了啊。＂
语气随之一转，＂我今天在山上抓了几只野鸡，和你奶奶说声，晚上让你吃鸡肉。＂
他们家吃什么由老太太孙氏说了算，哪怕吃一个鸡蛋，也需要孙氏同意。
许青山进了堂屋，不一会儿，堂屋传来孙氏的训斥声，＂吃什么鸡啊，山鸡留着去镇上卖钱，谁也不准吃。＂
许春花无奈地叹口气。
许青山耷拉着脑袋回来。
田氏从外面回来，见许青山这个样子，问他怎么了。
许青山虽然人高马大，却有些怕老婆，老婆问话，竹筒倒豆子，全部说出来。
田氏两眼圆瞪，冲许春花吼道：＂春花，以后多想还有什么活要做，不准想吃好吃的，好吃懒做连个婆家都找不到。＂
虽然她重男轻女，但并非不关心闺女，只是她的关心隐藏在训斥之中。
许春花低头哦了声。
又过了两天，许春花可以伤好的差不多了，可以下地走路了，许青山很高兴，走路带风，去山上打猎。
日落之前，他拎着几只山鸡回来，把活着的野鸡放进竹笼子，拿起一只死山鸡进了堂屋，＂娘，这只山鸡死了，去城里卖也卖不了几个钱，咱们自己吃了吧。＂
第三章分了两个鸡爪（）
许老太太孙氏抬起满是皱纹的脸，瞪了他一眼，＂青山，你打猎这么多年，只带回来过两次死山鸡，一次是你媳妇生投胎春花坐月子，还有就是这次，你以为我傻啊，你不就是想让春花吃次鸡肉啊。＂
许青山尴尬地低下头。
＂想吃就吃一只吧，有几天没吃肉了，也给全家人补补。＂抽旱烟的许老爷子发话了。
许老太太这才说道：＂好吧，就这一次，以后不许再有了。＂
许青山忙不迭地点头，拿着山鸡进了厨房。
田氏正在厨房做饭，春桃负责烧火，以往烧火的活是春花的，由于她还没好利索，暂时不用干活，不过许春花也在厨房里站着。
他们家做饭的规矩是，三个媳妇儿轮流做饭，每人一天。
许青山让田氏烧了一锅开水，把山鸡放进去烫，这样的话拔毛就容易了。
他熟练地拔完鸡毛，又把山鸡开膛，去除内脏，做成白条鸡，交给田氏。
见晚饭有鸡肉吃，几个熊孩子都很高兴，不时进厨房看下。
田氏把白条鸡放进锅里，让春桃加大火力煮鸡，许春花连忙告诉田氏，煮山鸡时放点大蒜和葱更好吃。
田氏瞪了她一眼，说她会做饭，不需要教。
许春花却坚持自己的意见，说这是里正家做鸡的办法，这样做出来的鸡肉好吃。
田氏这才按照许春花说的做。
日落时分，随着一声＂开饭了＂。
许家人全部聚到堂屋，长条形饭桌旁坐满了人，为首的人是许老爷子，他抽着旱烟，面前摆着一小壶酒和煮花生，每次吃饭他都喝两口。
老太太孙氏坐在他左边，孙氏手里拿着饭勺，正往碗里舀饭。
每顿饭她都亲自盛饭，不让儿媳们动手，怕儿媳们偏袒自家人，可她也不公平，有的碗粥稠，有的碗是清汤。
在孙氏旁边的是大伯许青云，他摇头晃脑，嘴里念念有词，诵读经典。
他是家里唯一的读书人，许老爷子一直盼望他考取功名，光宗耀祖，他考了十几年，花了家里无数钱财，却次次考次次落榜。为了向全家人证明他勤奋好学，每临饭桌，他必摇头晃脑一番。
挨着他坐的是许春梅，许春梅一个劲冲奶奶孙氏笑，这样她碗里的粥就多一些。
接着是她母亲刘氏，刘氏目不斜视，做出一副端庄的样子，她丈夫是读书人，她一直努力培养自己官太太的仪态，等着有朝一日丈夫考上举人，她就是真的官太太了。
三叔许青海一家坐在大伯下首，许青海穿着半旧的褂子，懒懒散散，他和妻子小孙氏中间坐着两个熊孩子，这是他们的两个儿子，老大许春风九岁，老二许春雨七岁。
最边角的位置是许春花一家，她，妹妹，弟弟，父母，他们面前的饭桌上空荡荡，想夹一口菜都要站起身体，伸长筷子。
在许老爷子另一侧，还有一位十五六岁的少年，他耷拉着脑袋，无精打采，没睡醒的样子，他是许春花的小叔许青林。
孙氏盛好粥，把最浓稠的一碗递给许老爷子，给自己留了一碗同样稠的粥，又递给大伯和四叔每人端过去一碗粥，这两人的粥稍稀一点，接着开始喊名字，念到谁的名字，谁去她面前端碗，并且只能端她指定的碗，不能端别的碗。
许春花一家是最后被叫到名字的，他们碗里全是清汤。
许春花原本以为全家人都喝清汤呢，结果发现只有自己家最差，看来自己家在整个家族的地位不怎么样啊。
许老太太孙氏又开始分高粱饼子，在这个时代，白面是稀缺物品，只有富贵人家才有，像许家，只有过年的时候才能吃上一顿白面饺子。
高粱饼子硬的像石头，吃进肚子扎得嗓子疼，可就是这样难以下咽的饼子，还是限量的，男人一人两个，妇人和小孩一人一个。
按照以往的惯例，分完饼子就开饭了，可今天饭桌上有山鸡。
许老太太孙氏又开始分山鸡，一个鸡腿给许老爷子，另一个鸡腿给大伯，鸡胸肉一分为二，一半留给自己，一半给四叔，一个鸡翅给许春梅，鸡脖给大儿媳刘氏，鸡骨架连带着另一个鸡翅，给三叔一家，留给许春花一家的只有两个鸡爪和飘着葱花的鸡汤。
许青山弱弱地抗议，这山鸡是给春花补身体的，怎么就给春花两个鸡爪啊。
许老太太似乎才想起这回事，把装山鸡的盆子推过来，＂这不还有鸡汤嘛，用鸡汤一样补。＂
许春花眉头皱起，眼里闪过一道寒光，这是怎样的一个极品家庭啊。
她告诉自己，尽快摸清这个时代的状况，然后用双手创造自己的幸福生活。
＂你奶奶说的对，鸡爪也是肉，吃吧。＂母亲田氏把两个鸡爪全部放进许春花碗里，鸡汤分给他们剩下的几人。
他们这没吃鸡爪的习惯，总觉得鸡爪脏，没人想吃。
要不是许春花要求，田氏煮山鸡时，根本不会把鸡爪放进锅里，早就仍出去喂狗了。
许春花看着碗里的鸡爪发呆。
许春梅的声音响起，＂春花，怎么不吃啊。＂
她故意挑起碗里的鸡翅，向许春花显摆，她不舍得大口吃，用筷子夹起鸡皮，小口小口地吃。
可能是许春花揭穿了她偷吃兔肉的事，也可能是平日对她言听计从的许春花突然不听她的话，敢和她对着干，她生气了，处处针对许春花。
许春花眸光寒了寒，却听话地夹起一只鸡爪，一口咬掉三根鸡脚，使劲地嚼起来。
＂哈哈，春花吃鸡爪了。＂许春花大笑道。
其余人也都不解地看向许春花，鸡爪上没半点肉，有啥可吃的。
许春花嚼着鸡爪，发出嘎吱嘎吱的声音，脸上的表情美美的，好像她吃的是天下最好吃的美食。
众人呆呆地看着她，鸡爪真的那么好吃吗。
许春花吐出鸡骨，惊喜而大声说道：＂原来鸡爪这么好吃，别看上面没鸡肉，但是多筋，嚼起来脆脆的，嫩嫩的，我从没吃过这样的美味。＂
说着话她又吃了一口鸡爪，满脸享受。
＂春花，让我吃一口好不好？＂许春梅经不住诱惑，率先开口。
第四章鸡爪换鸡腿（）
许春花故意把碗往怀里搂了搂，摇头，＂不行。＂
越是不让许春梅吃，她越想吃，提议用她的鸡翅换许春花的鸡爪。
许春花嫌弃地看了一眼她碗里的鸡翅，＂行吧，不过你的鸡翅只能换我吃过的鸡爪。＂
为了尝尝鸡爪是否真得像许春花说的这么好吃，许春梅同意了，用一只鸡翅换来一只被咬过的鸡爪。
她迫不及待地啃鸡爪。
许春花用言语对她进行心理暗示，说这是天下第一美味。
许春梅吃了一口，她爹许青云连忙问，＂好吃吗？＂
经许春花刚才一番语言引导，他也想尝尝鸡爪的味道。
其他人也都看着许春梅。
许春梅吧唧吧唧嘴，＂味道确实不一样。＂
她又埋头吃起来。
许春花心里冷笑，鸡爪和鸡翅当然不一样，鸡爪缺少了鸡肉的质感。
＂春花，把你另一个鸡爪给大伯品尝，可好？＂许青云文绉绉道，听许春花说鸡爪那么好吃，他被勾起食欲。
许春花摇头。
大伯板起脸，训斥道：＂你这孩子怎么没点孝心，古有孔融让梨，三岁就知把大梨让给哥哥，况且我是你长辈，我想吃鸡爪，你就应该孝敬给我。＂
许春花眼带不屑，冷声道：＂你也知道孔融让梨啊，孔融还给弟弟让梨呢，你怎么不把鸡腿让给我妹妹春桃。＂
大伯老脸一红，三角眼闪过狡黠的光芒，＂那好，我把鸡腿给春桃，你把鸡爪给我。＂
说着话他就夹鸡腿，往许春桃碗里放。
许老太太白了大伯一眼，＂青云，你怎和小孩子较真，鸡爪哪有鸡肉好吃，快吃你碗里的吧。＂
大伯动作一顿，＂娘你教训的对。＂
他把鸡腿又放进自己碗里，眼神却直勾勾地盯着许春花碗里的鸡爪。
见此，许春花貌似无意地说道：＂螃蟹虽丑，但不做第一个吃螃蟹的人，又怎知螃蟹的美味。＂
大伯本要张嘴咬鸡腿，闻言愣住了，他曾在记录逸闻趣事的乡野怪谈上看到过第一个吃螃蟹的人的记载，传说大禹治水时代，螃蟹还不叫螃蟹，叫做夹人虫，南方水田遭遇夹人虫侵害，大禹派巴解治理夹人虫，抓住了大量的夹人虫，却没有处理之法，这家伙形状可怕，丑陋横行，怎么处理成了难题，巴解想了个办法，用沸水烫死夹人虫，没想到夹人虫被烫死后变成了红色，传出诱人的鲜美香味，巴解尝了一口，味道鲜透，比任何美食都好吃，至此夹人虫成