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进，不过不影响形状，两边有配院耳房什么的。”
那小二说：“不对吧？这不是和募衣穑俊�
张兴明说：“是，开始是他和堑模罄捶指淄踝龈＠苛耍种匦薜模衷谡飧鲅影ê竺娴幕ㄔ捌涫刀际枪淄跣薜模税滓蛄侥亍５饶奶煊锌瘴伊炷愦诱竺沤淮文憔椭懒恕：瞳｜要是修大殿就不用等到乾隆死了，早就砍头了。”
他们过来是直接从侧门进的院子，没走正门。现在正门只有在宴会的时候才会开，俱乐部的会员都是从后面花园进来，园子里不能进车，车都停在一街之隔专门修的停车场里。
丫蛋儿说：“还出去买菜不了？我都饿了。”
张兴明看了看时间说：“先从厨房叫吧，等熟悉了再自己买着做，行不？这会儿出去买回来再做就直接吃夜宵了。”
丫蛋乐了，看了一眼那小二说：“行吧，先尝尝这边厨房的，看看好不好吃。”
张兴明说：“这里有三个厨房，两个中餐一个西餐，你们吃什么？我叫人送菜单进来吧。”打了个电话。
院子里分中西餐，中餐又分大厨房和小厨房，小厨房就是做精，东西相当贵。
所谓斋必变食，居必迁坐，食不厌精，脍不厌细。不管是什么食物，只要精细到一定程度就没有不好吃的，当然，你先天不吃某样东西不算。但要把食物做的精细，成本就上来了，肯定就贵。
这句老话现在已经没有几个人知道真正的意思了。
古时候人一天只做一顿饭，煮一大锅，后面饿了就吃剩饭，君王也是如此，但斋戒的时候必须吃新鲜的，就要顿顿新做，所以叫变食，改变食物的习惯。
居必迁坐，是指斋戒的时候要改变睡觉的地方。
古时候人的卧室分内寝和外寝，内称燕，外称正，平时是住在燕寝的，和小姐姐住一起，斋戒或者重病的时候就会搬出来住到正寝，也就是和女室分开睡。
所谓寿终正寝，死在外寝才是正常死亡，是有福德的意思，死在燕寝是要被耻笑的，是非正常死亡，要查是不是小姐姐有了什么想法痛下杀手。
后两句是说，只要食物做的精细，肉切的细，就会让人心生满足。这几句都是说孔子他老人家的，是他的日常行为习惯。
前面还有一句，齐，必有明衣，布。齐就是斋，斋戒的时候，他老人家必洗澡换浴袍，浴袍是用布做的，不是丝绸，叫明衣。然后吃着每顿精心煮制的粥，里面放着切得很细的肉丝，老人家相当满足。皮蛋瘦肉粥什么的，咱们老祖时代就是家常便饭了。
第951章 新的生活（）
后面厨房很快送了菜单过来，想吃什么打个电话过去就行，送过来吃，完了有人过来收拾，这就是地主老财的惬意生活。
说是三个厨房，其实都在一起，东边路最后一进的小院子就是厨房所在地，四合院，三边是厨房，一边是材库，这里到整个园子前后的距离都差不多，刚好合适。而且那院子里有回廊通向园子四面八方，又有边门直接通到外面马厩役房，进菜也方便。
虽然是彻底的老宅子，但因为损毁的过于严重，后面廊桥亭阁都塌了不少，戏台也拆了，湖也填了，前面临街头门二门都拆了，左右偏宅被改的一塌糊涂，几乎一半的地方都要重建，这也带来一个好处，现代化改造变方便了。
所以虽然这是座几百年的老宅，但绝对比大多数现在的民宅更先进。石头和陶瓷搭配的洗漱间，古典味十足却又方便好用，衣柜橱间一应而足，排烟防火空调电话电子门锁什么都有。
丫蛋儿看菜谱，那小二大眼睛滴溜的转着找灯和空调，九月，正是秋老虎发威的时候，但屋子里凉风习习温度宜人，没有空调就怪了。
灯到是好找，手工精雕的漆器吊灯，和头上色彩斑澜的藻井飞椽融为一体。但是空调就怪了，愣是看不着。那小二找了半天也没发现，拍了拍张兴明：“空调在哪儿？”
张兴明说：“这么大一片院子要是每个房间都挂那得多少外机？那可得了，到时候得用外机砌堵墙。
这里用的是中央空调，主机房在外面，在边上那个庙里，咱家也没人信这个，我就改造了一下，前面佛堂留着了，最后面那个小院里装的空调主机还有水泵，电话总机，变压器什么的，算是这个园子的控制中心吧，包括监视设备都在那边。”
那小二说：“这个好，不用挂那么大一块在屋里。那奉天还有杯溪家里为什么不装这种呢？”
张兴明说：“太大了，那主机像个小房子似的，耗电量也大，在家里用不合适，以后吧，以后要是有小型的弄几套回来。丫蛋儿，选好菜了没？”
丫蛋捧着菜单在那看，看了这么半天也没声儿。
听到张兴明问，丫蛋有点不好意思，抬头笑了一下说：“光顾看了，都好好漂亮啊，能做出来一模一样的？看着就好吃，我不知道选哪个好。”
张兴明说：“想吃什么就叫什么，反正咱家自己的，你从第一页吃到最后一页也没人管你呀，用得着这么纠结？”
那小二凑过去看，说：“我要吃这个，牛排，还有这个，还有这个。”
张兴明揉了揉眉心：“咱能带一样两样菜不？光吃肉啊？”
最后又加了两个青菜一道汤，一桌中西合壁的菜算是点好，打电话报到厨房。
吃的时候，两个丫头不时的相互看一眼，然后就偷笑，张兴明问：“你俩笑什么？”
丫蛋指了指那小二：“你问她。”
张兴明看向那小二，那小二说：“有什么不好说的，不就是以后不想做饭了嘛，有这么好吃的不吃非得自己做，傻呀？”
张兴明失笑，说：“本来也没打算让你们自己做啊，就算在院里做也有厨师。你们就好好上学就行了，没事就出去逛逛玩玩。这一片不少酒吧，玩音乐的人特别多，可以没事出去见识一下。”
对于两个丫头这么一会儿就改变了自己亲手“试练”煮饭吃的主意，张兴明还是高兴的，人总有擅长和不擅长，也有环境需要的原因，但可以过上更舒服的生活为什么不呢？至少还能增加两个厨师的岗位，让两个家庭能够正常生活。
吃好饭，服务人员过来收拾了，给几个人泡上茶，刚端起茶杯，会所的港岛总经理还有这边院子的两个负责人一起过来拜访，张兴明赶紧站起来迎到门口，请他们进来坐下说话。
两个负责人，一个是管理前院房间服务的，一个是管厨房的，还是第一次见到老板，都有点儿紧张。好在张兴明的年纪很有欺骗性，见到本人以后反而没那么紧张了。
张兴有问：“现在俱乐部生意好不好？”他从来没太关心过这边，现在国内的整体消费能力并不强，后世玩的那些东西大部分也还没进到国内来，这会儿也就是保龄球，健身，酒吧茶吧，纸牌这些，主要还是谈生意拉人脉。
张兴明是不会在这里搞什么其他项目的，包括女人，没有意义不说，硬生生的拉低了自己的档次。不过，在京边找个地方修个高尔夫球场到是已经纳入了计划，是京城公司提出来的，张兴明没有意见，不过建议连保龄球健身音乐吧还有酒窖马场一起搞，不过不搞赛马那一套，不涉赌。
新的会馆建起来以后，还是会归到皇城俱乐部名下，由这边管理。现在这些东西国内的人玩不转，还得是交给外面人管才好些。
这会儿可不是后世六环这内一百多家高尔夫的时候，这会儿三环还没影呢，高尔夫？好吃吗？不过这也正是搞这个的大好机会，二环来个大球场你看牛不牛？
听说初步地址选定了龙潭湖和天坛公园之间，正在和政府这边商谈，张兴明也没问，这些事情现在已经不需要他出面了，纯商业投资，下面人自然会办好。
给他们介绍了两个丫头，两个丫头要在这边读五年书，可不是短时间，之间打交道的时候自然不会太少。生活上饮食上都需要这边费些心思。
港岛的总经理汇报了一下营收情况以及一些最近发生的事情，张兴明也就是听听点点头，具体经营上他不想操心，也用不着，这个俱乐部几年之内都不用想着盈利，现在这个总经理已经做的相当好了，微亏，几乎快要执平了。
送走三个下属，张兴明和小兵陪着两个丫头在园子里转了一会儿，也就是走马观花的看看，最后到后花园的大戏台这里听了会儿戏，两个丫头对这个都不太有兴趣，听了一会儿就没意思了，四个人就出门到湖边转了转，划船。
就这样闲呆了两天，小兵已经去了公安大学报道，两个丫头也适应了这边的生活，安保也安排到位，第三天，要去学校报道了。
第952章 这些年的高考（）
早晨七点，张兴明就把那小二和丫蛋儿叫起来洗漱，三个人在院子里活动了一下，然后吃早餐，坐上车往音院学院走。
京城的汽车明显比奉天和杯溪要多的多，不过街道也更宽些，并不是很拥挤，离每天三堵还有好多好多年呢。
汽车走往南走了个反z字型，大约七公里路，来到音乐学院。
音乐学院名气大，地位大，但学校真不大，因为学制长，所以每年招收的学生也很少，有时候一个系就是几个人，顶多十几个人，所以连老师带学生一共也没多少。
中央音乐学院原来是巴渝沙坪坝青木关国立音乐院，成立于40年，后迁至金陵。
49年迁到天京，和东北鲁迅文艺学院音工团，华大文艺学院音乐系，北平艺术专科学校音乐系，沪海音乐院，港岛音乐院合并，正式命名为中央音乐学院。
52年，燕京大学音乐系被并入音乐学院。
58年学院迁到京都复兴门。
可以说，当时是集全国之力，拆并了国内所有的音乐类院校，组建了这么一所专门培养西方音乐人才的学校，全国唯一一所211音乐类学校，在打击贬斥民族音乐的道路上一骑绝尘。
不要说它也有民乐系，那就是个笑话。也就是近年民乐抬头的大势才让民乐系稍微翻了点身，其中滋味那些民乐方面的老教授自有体会。
车从西门进入。
在这个时候，其实这边就已经“现代化”了，醇王南府已经被拆的七零八落，领导们感觉古宅太丢脸面，自己代表的可是西方先进。除了一少部分学校领导居住地以外，只有东北角上保留了一部分建筑一直到今天。
整个醇王南府如今只剩下两处了，一处是这里，另一个在奋斗小学西南那地方还有几档小宅。奋斗小学是醇亲王府最后一任主人创办的，然后捐给了国家。当时国家有政策，办学可以不没收宅子。
在国人眼里，现代化就是高楼大厦，太多的人并不知道，现代化是思想意识上的，强大也不是在嘴上，学习也并不是效仿和全方面的拜服，甚至他们连什么是进步都搞不懂。
于是全国兴起了热潮，人们前赴后继的以西式为荣，以西式为尊，连吃肉也是血淋淋的烧烤才高贵了，却不知这是祖宗们几千年前就摒弃了的方式。
一时间唱歌剧的就比唱小曲儿的牛逼，弹钢琴的就比弹古琴的高