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说完了菜单,谨饬又问起他们鱼塘的进展,慧馨道,“前几日就已挖好了,现在蓄了水,每日观察会不会漏水,还顺便试验下进口和排水的情况。几个庄客都挺认真的,堤埂也很坚实。明日生石灰就会到了,后日准备清塘,到目前一切都在按计划顺利进行。”
谨饬点点头,慧馨把修鱼塘的事情都一步步列成了计划,这样按部就班的做事倒是很好,这段时间这么忙也没见他们手忙脚乱,看来她也应该把宴会食品安排的事情可列个单子出来。
听到他们谈到皇庄的事情,谨诺想起一件事来,“听说前儿有一位也可以种皇庄那边的地了,种的也是梨树,不过这位种的不是丰果期的梨树,而是从梨树苗开始种的。”
“从树苗开始?那不是最快也要两三年后才能结果?”谨恪惊讶地问,这段时间她跟着慧馨整日村里地头地跑,知道了不少农务上的事。
谨诺点点头道,“是啊,别人也是这么说,结果那位却说‘条件有限,尽力而为,不求能赚多少钱,惟愿造福皇庄和后来的人’。”
谨饬等谨诺说完也笑着道,“原本院子里的人都在谈论你们两个挖鱼塘的事,现在出了这么一位,大家都在赞扬她品德高尚哦。”
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第三十三章
第三十三章
今日要清塘,昨日慧馨就吩咐娟娘和花姑把鱼塘的水放掉一部分,不要超过一米深,又提前跟林嬷嬷打了招呼,希望她跟皇庄那边递个信,等清塘那天请皇庄的官校来维持下秩序。
慧馨和谨恪到庄田的时候,娟娘和花姑已经准备好了,薛玉兰和杜三娘也过来帮忙了。村子里来看热闹的人也不少,都被官校隔离在外面不准靠近池塘。慧馨点点头,她就怕看热闹的人群乱走,被伤到就麻烦了。
自从有御医来给杜三娘看过病后,村子里的人就听说三娘的病快好了,一时间跑去三娘家里打探情况的人也不少。杜三娘厌烦应付这些村姑,干脆也不在家里呆了,经常去薛玉兰家里看她喂猪,也经常去庄田那边看挖塘的进展,俨然有点管事娘子的派头。时间久了,村里人见到在地头打转的三娘也见怪不怪了。
慧馨拿竹竿测了池水的深度,没有问题,便吩咐娟娘他们在桶里用水把生石灰融解,然后洒入池子里,动作慢些没关系一定要注意安全,吩咐杜三娘在一旁负责指挥,帮大家看着些。一时间池塘像开了锅了热水壶,被隔在外围的人群看这景象兴奋地尖叫,还有几个顽皮的小孩子想钻过官校的阻拦。慧馨抹把额头的汗,幸好有先见之明叫了官校拦着,村人终究不敢得罪官校。
这两亩池塘用了整个下午才洒完,用了二百五十公斤生石灰。慧馨吩咐薛玉兰他们四人,四天后再把发酵好的猪粪施入池塘。
鱼塘这边还在施肥养水的阶段,乙院那边开院的日子就到了。
今天要忙一整日,上午的课停了,下午皇庄也去不成。
当天整个静园都很忙碌,慧馨也一早就起床跟谨饬他们一起,点收皇庄那边运来的食材,他们要全权负责晚宴的食材准备。除了要检查量够不够,还要注意新鲜不新鲜。谨饬做了几个牌子,每验好一筐就放上一个牌子,免得厨房里的婆子拿错了。
众人吃过早饭又继续忙碌,林嬷嬷一大早就带人开了乙院的门,进进出出的收拾东西,说是收拾也就是检查还有没有疏漏,乙院前几天就已经打扫过了。
慧馨四人用过早饭后又去了厨房,他们负责的几个筐子已经送了过来,整整齐齐地摆放在一边。谨饬验过牌子没有问题,这才支使厨房的小宫女把里面的东西取出来归置好,该保鲜的保险,该腌渍的腌渍,慧馨把做鸡蛋羹用的一篮鸡蛋吊倒了房梁上。
忙完厨房里的事,他们暂时闲了下来,谨恪拉着慧馨要去看热闹。两人一路走去,遇到了不少抱着大包小包的宫女。因着乙院的人都是带着一大堆行礼入园的,宫里头今天派了不少宫女和小火者过来帮忙。
慧馨和谨恪远远见到一队走过来,谨恪拉着慧馨突然藏到了旁边的假山后面。慧馨奇怪地向谨恪使眼色,前面是什么人啊?
谨恪趴在慧馨耳边偷偷道,“那是广平侯府的袁表姐,她凶得很,可别让她瞧见我。。。”
慧馨把两人的衣角都拽紧了,免得露到假山外面去,又学着谨恪从假山的石缝里往外偷看。走在最前面领路的女孩子身上挂着铭牌,远远地看不到上面的名字,不过带铭牌的都是丙院的,奇怪啊,这些乙院的人都是在静园呆了几年的了,还需要领路?
这位袁表姐似乎不太高兴,那女孩子将她领到了乙院的门口,袁表姐突然很不耐烦地转身扔了一枚东西给那个女孩子,“磨磨蹭蹭地,领个路都不会,本来准备了好些勺币今日用来打赏,看样子也用不上了,也不知道林嬷嬷是怎么教的你们规矩,丙院真是一年不如一年了”
那女孩子呆呆地看着手里的那枚勺币,心里觉得委屈,眼泪也下来了,旁边跟着提行礼的宫女和小火者全都低着头,好像什么都没看见般地跟在袁小姐的后面进了院子。
慧馨和谨恪直到那女孩子捂着脸哭着跑走了,才从假山后出来。谨恪拍了两下胸口,“幸好没让她瞧见我。。。”
静园前厅一反往常的宁静,有些乱哄哄。乙院的人进园可以携带行礼,且没有限制,只是要登记造册。
小姐们自然早就准备好了行礼单子,丙院的人则要负责查实。宫女和小火者们提着包袱,排着队等候查看。
大概是第一次做这种事情,行礼登记的有点慢,几个乙院的小姐就有些不耐烦。他们自然都是互相熟识的,就聚到一起聊天。
“你瞧那个,笨手笨脚的,把我的书都弄掉地了。”
“那个也是,那包衣服都看半天了,还没看完,好像没见过好衣裳似地。”
“动作这么慢,连累我们在这等半天,我不要等了,先回院子里休息去。来人,给我领路回乙院。刚才给橙衣领路的人呢?怎么还没回来?”
有人不屑地哼了一声,“这么笨的,肯定是被橙衣弄到哪里挨训去了”
慧馨和谨恪站在厅外也听到了里面的抱怨声,慧馨看着里面的情形,突然醒悟了些东西,这个情形分明是静园给丙院人上的一节课。
前厅里,乙院的人带着大包小包的行李入园,身上穿的是自己的衣服,他们不用挂铭牌,别人恭敬地称呼他们某小姐。这些都与丙院人的待遇相差甚远,丙院的人穿着统一的衣裳,只能唤作别人起的名字,这些差距表面上正像主子与奴婢的差距。
再加上乙院那些人说的话,在莫名中给丙院的人心理上产生了压力和自卑感。如果顶不住这些压力,就像刚才给袁橙衣领路的人,那就成了自甘下溅落了下乘。林赵杜三位嬷嬷分配任务的时候,也只说了前厅的人负责查看和登记,可没说要她们伺候这些小姐们。静园培养的可不是奴婢,而是能独挡一面为人表率的女子。
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第三十四章
第三十四章
谨立心里也有点着急,这些乙院的人为什么要带这么多东西啊,静园明明什么都不缺的。。。从吃完早饭就在这里清点了,腿脚都站累了,那些人还在旁边说风凉话。谨立心里腹诽脸上却不显,动作麻利地在册子上记下一件件的东西,册子上的攒花小楷写得端正秀丽。
又有人嚷着要先回院子了,谨立看看旁边的人,有人有点松动了,也难怪大家希望他们离开厅里,他们老是说些刺激人的话。不过林嬷嬷安排任务的时候,特意强调了,清点物品的时候一定要小姐们在场,等都核对完还要他们签字的。而且刚才袁小姐非要人领路去乙院,她就已经觉得不妥了,这要是再有人提前走了,她们这次负责前厅的只怕要被判不合格了。
谨立朝周围扫了一圈,看到了站在门口的慧馨和谨恪,正好他们是负责晚宴饮食的,这会子应该有空,便急急地过去跟两人道,“两位妹妹来的正好,妹妹现在是否有空去厨房说一声,让他们送些茶水和点心过来,乙院的姐姐们一大早的就在这里等着了,待会只怕要口渴了。”
慧馨明了地点点头,“姐姐放心,厨房今日的茶水和点心都是多备下了的,我们这就去让他们送过来。”
谨立听了感激地道,“有劳妹妹了。”这会子园子里正乱着,今年乙院里有二十一位小姐,到这会才来了不到十位,各个都气势十足,整个静园就像鸡飞狗跳了一般,比他们丙院报道五十多人那天热闹多了。再不想点法子安抚下他们,人只会越来越多,就怕有人会忍不住吵起来,那丙院这面子可就丢定了。
慧馨又朝前厅看了一眼,问道,“没想到他们带了这么多行李,要不要告诉林嬷嬷再派些人过来?”
谨立摇了摇头道,“刚才已派人去回过了,人人都是分派了任务的,这会已是没法抽人过来了。”
慧馨觉得这样不是办法,前厅是今日的第一关,他们做不好,会影响一整天的效果,“姐姐,我看你们是每人单独负责一个人,这个样子核对的慢,乙院的小姐就得全都等着,不如姐姐们试下合作,一起集中核对,一个结束再核对下一个,这样起码完成一个可以走一个,等的人少点就不会这么乱了。”
谨立想了一下就握着慧馨的手说,“妹妹这个法子好,我马上去跟他们说。”说完就回前厅去召集丙院的人。
慧馨和谨恪又回到了厨房,吩咐人送了些茶水和点心去前厅。慧馨拉着谨恪到角落里提醒她,“今天我们要把眼睛睁大点,不能让人钻了空子,让丙院在乙院面前丢脸。”
谨恪睁大眼睛不明所以的看着慧馨,慧馨忍不住在她腰上扭了一把,“你别忘了静园除了明课,还有暗考。在特殊的日子,静园做的安排多半都是有用意的,毕竟咱们来静园可不是享福的”
为了晚上多吃点排骨,午饭许多人都只吃了一点,晚宴的菜单前几天就公布了,丙院不少人都等着晚上改善伙食呢。
一直到晚宴前一个时辰乙院的人才来齐,前厅的人终于忙完了,全跑到乐室里喝茶休息。他们看上去累得不轻,不停地有人说站了一天脚好酸,不过他们精神却很好。听说他们合作登记后,速度快了不少,到了下午他们合作的熟练了,基本上几分钟就可以完成一个,结束后还得了林嬷嬷的夸赞。
慧馨四人则已经在厨房开始准备晚宴的制作了,再次检查一遍材料,清点管理宴会器具的人送来的餐具,然后把食材配好放在一边。菜要在宴会开始前一刻才能下锅,现在还是乍暖还寒的天气,做的太早菜会冷掉。
四人中慧馨的厨艺最好,她今晚要在厨房里负责监督菜的制作,谨饬在厅里负责安排布菜,谨诺和谨恪则要监督传菜队伍。
下面用的排骨汤从中午就熬上了,最先上席的菜是小葱拌豆腐,因为宴会一开始会有乙院的人做开场致辞,慧馨他们四人也必须到席。
致辞的人正是袁小