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“哈哈,各位,来尝尝我的!九子五彩粽!”就听雪凌一声暴吼,一双羽翼猛然煽动,双臂一用力,就将那一串粽子扔到了半空,于此同时,“雷诀”已经入手!就见一道刀芒闪过,那形状各异的粽子已经被剥去了芦苇叶的外衣,顿时九道五彩霞光冲天而起,这些霞光比刚才的霞光更加浓郁,而且,那原本只是朦胧的龙影,却在粽子们剥开之后,也越发清晰起来!
龙吟之声此起彼伏,雪凌拿出了九个大盘子,将几个粽子摆在了g7的面前,每一个粽子之上,都有着一条五彩之色的长龙游荡着,着实令人震惊。
帕奇惊呼道,“这是何等壮丽的景象,这些粽子已经不仅仅是料理,这是天帝的气魄,料理之魂的凝聚!快让我尝尝!”说着,帕奇已经走向了面前最大的一个粽子。
这是一个三角形的大粽子,五彩霞光之下,是洁白如玉的糯米,雪凌笑道,“这是白米粽,纯用糯米制成的白粽子,吃时需沾白糖,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人。”
帕奇先生点了点头,用餐刀取了一小块白米粽,沾了些白糖,送进了嘴里,“好吃啊!将五彩糯米的香甜发挥得淋漓尽致,刚才用来包粽子的芦苇叶,为糯米平添了一种清新的香味,令人心旷神怡!”
基德先生来到了第二个粽子的面前,“哎呀,这个粽子是长方形的啊!仔细一看好像每个粽子的形状都不一样,难道每个粽子也有所不同吗?仅仅30分钟竟然能完成这么丰富多彩的料理,天帝!确实了不起!能不能为我们讲解一下,这每一个粽子的特点呢?”
雪凌笑着点头,指着基德面前第二个粽子笑道,“这是鲜肉粽,肉从飞天禾花猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。”
接着是第三个粽子,“第三个是猪油夹沙粽子,配料讲究、制作精细,选用上等红豆,煮熟后去皮滤沙,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹有一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。请品尝!”
“第四个粽子是烧肉粽,精工巧作,禾花猪肉择三层块头,先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样作料,香甜嫩滑,油润不腻,热食则更有风味。”
“第五个粽子是辣粽,制作讲究,工艺复杂,口味独特。先把糯米、红豆浸泡后,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,包成四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。”
接着就见帕伊诺米来到了已经变得比较小巧的第六个粽子面前,虽然小巧,但也有整整3米的宽度,小个子的帕伊诺米站在这个粽子面前,依然让这个粽子显得像是庞然大物!靠近,帕伊诺米分明感受到一丝清凉之气,入手一摸,惊呼道,“呀,这个粽子好凉啊!雪凌大厨,这个粽子是什么名堂?”
“这是碱粽,是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。”说着雪凌送上了能够和五彩糯米完美融合的蜜酱,“这是我的搭档,普金的伙伴,已经成熟的彩虹蔷薇龙的花蜜,请品尝!”
帕伊诺米取了一小块,“哦!好吃,冰凉香甜,这与其说是一道主菜,反而更像是甜点!虽然我知道粽子不宜吃得太多,但这样的粽子我一定会吃到再也吃不下!”
这时帕奇先生来到了第七个粽子面前,切开来一看笑道,“这个成方锥形,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有芦苇和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开啊。还有两个粽子,雪凌大厨,都给我们讲讲吧!”
“第八个粽子是将糯米与花生略为炒过,不加酱色,所包内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等,再将包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透,吃时蘸调味料,香糯性黏,较无嚼感。”
“最后第九个粽子个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。是以鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味极佳。”
当雪凌将九个粽子全部介绍完,全场猛然间爆发出一片雷鸣般的掌声,接着就听雪凌高声呼喊着,“就请大家来分享这九子五彩粽吧!”
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第125章 黑暗中的料理()
在雪凌之后,众多料理人都纷纷呈现了自己的作品,毒料理泰兰的清蒸毒蛇,鲜美清甜,回味无穷,可可功不可没。咖喱之王达马拉斯卡因13世,一道烤鸡咖喱,美味令人折服,可惜阿虏轻度烧伤,好在这里再生师大集合,所以没有问题。
预赛终于结束,雪凌也成功进入了最后的决赛之中,经过预赛,终于也只剩下了仅仅10名料理人,料理人泽乌斯、药膳大师尤塔、毒料理泰兰、咖喱之王达马拉斯卡因13世、地下料理界老大莱布贝亚拉等人,均在其列。
看着公告板上的名单,雪凌嘴角上扬,“普金,接下来,真正的比赛才刚刚开始!”
普金拉着萨弗拉笑着道,“凌哥哥看起来越来越兴奋了,准备要用全力了吗?”
跟在两人身边的,还有野性美女戈普利,这大小三位美女经过聊天之后,好像关系已经非常不错。听到普金这样说,戈普利心里一惊,“难道雪凌大厨到现在还没有出全力吗?”
没错,雪凌到现在为止根本就没有尽过全力,不光是他,他明白现在进入了决赛的十名料理人,相信他们都要有着压箱底的本领没有使出来,这些能够站在世界料理人排名前列的料理人,哪个没有一些特殊的本领。而在这场决赛之中,这些本领也要陆续展现在雪凌面前,实在令他热血沸腾!
中场休息之后,料理人泽乌斯和药膳达人的决赛已经先行开始,这一场原本能够成为这场比赛的压轴大戏的对决,没想到就在这决赛的第一场,这两位强者就已经狭路相逢!
曾经获得过13场胜利的料理人泽乌斯,以及以一丝不苟的料理技巧和态度,专精于药膳的料理人强者尤塔,两个早已经熟识的老对手,这一场要在黑暗之中,决一雌雄!
黑暗料理对决,在一个完全不透光的密封帐篷之中,有着两个独立的料理台。在那什么都看不见的黑暗之中,凭着嗅觉和直觉,以及料理的经验进行料理。而在这黑暗之中,有着许多危险的食材,或者是特殊料理食材,任何一个失误都会令人丧命!
这样残酷的规则,真不愧是作为决赛的第一场比赛,但这就是美食时代,顶级料理人应该能够面对的挑战,在这个猛兽遍地走的美食时代,就算是有强大的美食猎人保护,若是料理人本身没有足够的实力和觉悟,那也不可能有太大的成就!
尤塔和泽乌斯珍不愧是这个时代最为杰出的两位顶级料理人,虽然这巨大的帐篷之中密不透光,看台上的荧幕之中,却能够看到由特殊的夜视摄像机拍出的画面。但其中所发生的一切,两位料理人的一切动作,都逃不过雪凌的一双圣狮瞳!
雪凌的圣狮瞳可不仅仅是透视那么简单,这一双来自审判金狮的眼瞳,能够洞察事物的本质,这也是那圣雷金狮,能够担当这“审判”二字的原因之所在!
虽然以雪凌现在的能力,这一双圣狮瞳的力量还远远不能和真正的圣雷金狮相提并论,但已经足够让雪凌看穿这帐篷之中所发生的一切!
所谓内行看门道,本身也是料理人的雪凌看到的自然比现场的观众要多得多。却见这两位料理人对待料理人的态度均是一丝不苟,一旦沉浸在料理之中,就是全身心的难以自拔,将全部的注意力都集中在了料理的每一个细节之中。
不管在黑暗之中摸到的是什么样的食材,这两位料理人都能够马上做出判断。所有的动作如同行云流水,丝毫没有因为视线受阻而出现任何的停滞,这是数十年,甚至数百年全身心投入料理之中,才能获得的料理直觉!
领悟了直觉力的雪凌自然能够明白这其中的不易,心中更是对眼前的两位顶级料理人肃然起敬!
短短20分钟之后,两人同时完成了料理,尤塔大厨的文思豆腐药羹内涵多种滋补药材,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,不可多得。可是料理王一道用数十种原辅料,煨制而成的“佛跳墙”却是更胜一筹,于是料理王泽乌斯胜出。
雪凌同样惋惜得摇了摇头,没想到料理王竟然在视线受阻的情况下,选择对火候要求极高的“佛跳墙”,而且还在20分钟之内,完成了需要好几个小时才能完成的料理。与之一比,虽然能够将尤塔大厨的神奇刀工1毫米不差表现出来的文思豆腐羹,光是在档次上就已经差了许多,败北也并不冤枉。这时雪凌将视线转向了泽乌斯大厨,心道,“终于拿出真本事了吗?”
第二场就是雪凌的比赛了,与他对决的,竟然就是地下料理界的老大,莱布贝亚拉!
两人同时站在了黑暗帐篷的门前,雪凌笑道,“莱布贝亚拉,听普金说在基塔尔王国的时候,曾经接受过你的照顾,我向你表示感谢!”
莱布贝亚拉看着雪凌的金发,竟然丝毫不掩饰对雪凌脑中记忆的食欲,眯着眼睛笑道,“普金小姐的食欲实在旺盛,看着她吃饭的样子,我就忍不住想要为她制作料理,现在能够像那样子狼吞虎咽的女孩还真是不多了!天帝大人可要珍惜才是啊!”
听到莱布贝亚拉的话,雪凌也明白过来,现在的莱布贝亚拉虽然喜欢夺取他人的美食记忆,但这也是为了学到更多的料理技术,现在的他还没有忘记,那颗对于料理的赤忱之心!所以他会是一个好对手,值得雪凌尊重的对手!“当然,莱布贝亚拉,让我们来场堂堂正正的对决吧!”
说着,雪凌已经率先踏进了黑暗帐篷之中,一双圣狮瞳,让雪凌在这黑暗之中,恍若依然在白昼之中,没有丝毫驻足,就已经站在了料理台前。
“哦?食材还真是丰富,怪不得泽乌斯大厨能够做出这么高级的‘佛跳墙’料理,原本我也打算在这里做这样的料理,但既然已经被做过了,就选作别的吧!”
雪凌话音刚落,就听身边传来一声巨响,转身一看,竟然是一直长着鱼头鱼尾巴,鱼腹下伸出四条青蛙腿的大怪物,不禁咧嘴一笑,“鲷蛙!捕获等级15的怪物,虽然长得奇怪,但肉质可是集合了蛙类和鲷鱼的细腻口感,美味非常,看来可以做一道不错的料理了!”
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第126章 苏生春卷()
鲷蛙,融合了鲷鱼和蛙肉的美味和口感,肉质极其细嫩,虽然等级不高,但却是超特殊料理食材,在宰杀之后,必须在5分钟之内完成料理,否则所有的美味都会在一瞬间流失!
5分钟的时间