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赵无忌忙说不急：“我打算每月给先生二十两银子工钱，如何？”
宋应星扯着赵无忌的袖子说道：“可以，可以，走吧，赵公子，我们先去看看高产作物。”赵无忌见他如此心急，于是也就大步快走，不一会两人便来到了种植土豆和红薯的地方。
见到赵无忌前来，李守财连忙上前招呼，李守财今年二十七岁，和赵家庄的大多数人一样，也是从西北逃难过来的。
西北连年旱灾，战火纷飞，民不聊生，不得已，李守财和父母三人离开了自己祖祖辈辈生活的土地，一路流浪，他父母年纪大了，身子骨弱，路上又是吃不饱，穿不暖，竟然先后都死在了路上。
他擦干眼泪，两张草席一卷，草草掩埋了父母，只管跟着流民的大队走，就这样一直来到了南京。
在南京城外，他遇上了一位年轻的秀才，跟随这个年轻人来到这里，和其他难民一起，一砖一瓦，从无到有地建起了赵家庄。
他家世代务农，是个种庄稼的好把式，赵无忌见他肯做肯学，农业经验也很丰富，便让他带了五六个人，专门负责种植这些红薯和土豆。
只见他恭恭敬敬上前，对赵无忌说道：“公子，您又来了，一共二十三株土豆苗，五十二株红薯苗，全部长势良好，无虫害，无病变。”
赵无忌对他点点头，把宋应星介绍给他：“这位是宋应星宋先生，以后种植的事情，要多多向他请教。”李守财连忙上前和宋应星见礼。
宋应星指着面前的二十三株土豆植株，说道：“这是什么作物？”
赵无忌回答道：“宋先生，这是土豆，那边一片片在地上趴着生长的植物是红薯。”
宋应星走上前去，也不顾田里泥泞，卷起袍子，走进田间，蹲下身来，仔细端详着土豆，看了一会，又走到红薯地里，用手轻轻抬起一根藤蔓，细细看了一番。
看了半晌，方才站起，拍拍衣服，走到赵无忌身边说道：“这两种作物果然奇异，老朽走遍天下，确认以前从未见过此等作物，不知公子从何处得来？”
赵无忌早已想好说辞，便开口说道：“学生前不久曾大病一场，头脑受到刺激，从此变得混混沌沌。”
宋应星听了微微点头，显然听说过赵无忌以前的经历，赵无忌又继续说道：“后来一日，我在梦中突然遇见一个白发老神仙，老神仙对我说，我和他曾经有过一段缘分，所以特地前来点化我，老神仙手拿拂尘，在我头上打了一下，学生顿时就觉得头脑突然一片清明，脑子里仿佛也多了很多东西。”
“老神仙临走时跟我说，说我注定是要在这世界上做出一番大事的人，所以赠送我两件宝物，以应对西北的天灾，等我从梦中醒来时，发现自己头脑异常清醒，摸摸袖子，里面多了四个土豆，四个红薯。”
“而且学生也突然就学会了如何栽种这两种作物，于是便命人将这两种作物种植在这里。”
宋应星睁大了眼睛：“看来世上鬼神之说，不可全信，也不可不信，还好你逢凶化吉，有神仙拯救，还赠你宝物，这是因祸得福啊。”
“却不知这土豆，红薯，是吃其果实，还是种子，还是茎叶？”
赵无忌走上前去，指着土豆说道：“这两种作物，都是吃其根部，宋先生，你看这土豆长的多好，仅仅一个多月，已经长这么高了。”
宋应星端详着土豆，点点头，脸色突然一变：“以老朽的经验，这两种作物虽然是神物，但是他们的生长习惯，应该也和其他的作物大同小异，既然是食用其根部，那么植株长的太高，反而不美。”
“哦？愿闻其详”赵无忌连忙说道。
宋应星捻着胡子，徐徐说道：“既然是食用根部，植株长的过于高大，反而耗费营养，按老朽的经验来看，应该掐去顶端，约束下苗的徒长，让植株长得更壮一些，全力生长根部。”
李守财在一旁连忙也说道：“小人也想和公子说这事，只是小人也是第一次种植，没有经验，心里并不确定是否应该打顶，所以一直没有和公子说，既然宋先生这么说，那小人也支持宋先生的意见。”
赵无忌点点头：“种植这方面，你们是专家，我就是个门外汉，这种事情以后就不用问我了，以后你就和宋先生商量着办罢。”
宋应星又说道：“红薯那里也要摘心去顶，免得疯狂长叶。”说着又走到了红薯地里。
宋应星看了半晌，又抬头看看天，转身对李守财说道：“这些藤蔓还是要想法让他们脱离地面，立起来，如今太阳炎热，红薯茎趴在地上的话，很容易会被晒伤。”一边说，一边伸手轻轻拉起一根趴在地上的红薯茎，果然贴近地面的一侧，已经被烫的有点发黑了。
赵无忌心悦诚服，老科学家就是老科学家，宋应星在这个时代，确实是站在科学最顶端的大家之一，自己只是来自于后世，比他们多了一些后世的先进知识而已，论起底蕴，是远远不如宋应星的。
宋应星转身问赵无忌：“公子，这两种作物，果然能亩产两千斤吗？”
赵无忌点点头：“差不多，应该没问题。”
宋应星一会在红薯地里看看，一会去土豆那里看看，时不时又和李守财交流一番，五十多岁的老人，竟然精力如此充沛，在地里忙了半天也不觉得累。
猛一抬头，才看到在站在一旁的赵无忌，这才略带歉意地说道：“公子若是有事，便先去忙吧，老朽在这里多看一会。”
赵无忌说道：“既然如此，宋先生请自便，稍后学生便使人安排先生的居住之处。”
宋应星头也不回地跟赵无忌挥挥手，算是答复，便又一头扎到田地里，仔细地研究起土豆和红薯来了。
第二十六章四千两白银（）
赵无忌眼看无事可做，便去了操场，陈国宝等人正在训练刺杀，一人一把长枪，练得热火朝天，赵无忌看了一会，也去找了把枪，找了一个靶子刺了起来。
待到傍晚，家丁们结束了一天的学习和训练，拖着疲惫的身躯，三三两两地往食堂走去，赵无忌就去地里找宋应星，到了地头一看，宋应星和李守财两人正兴致勃勃地蹲在田间，不知道正在讨论什么。
赵无忌走上前去，招呼道：“宋先生，李师傅，去吃饭吧。”
宋应星回头一看是他，便说道：“赵公子自便吧，老朽现在还不觉得饿。”然后转头又对李守财说道：“所以，老李，我觉得，这个土豆和红薯，在这边一年两熟是有可能的，为什么呢，因为根据我的经验来看，一般是这样……”
赵无忌无奈地摇摇头，一脸苦笑，这还真是个老科学家兼工作狂啊，眼看是劝说不动了，只好转身自己去了食堂。
赵家庄的食堂一共有两个，一个是供应家丁和工匠们伙食，叫第一食堂；另一个则是负责家丁们和工匠们家属的伙食，称为第二食堂。
第一食堂的饭菜相对第二食堂要好一些，基本每天都有肉食，第二食堂虽然没有肉，但由于捕鱼队的努力，鱼倒是不缺。
赵无忌进了食堂，一路和熟识的人打着招呼，排队打了一份晚饭，跟陈国宝，韩林等人围着一张桌子坐在一起，边吃边聊，偶尔取笑一番韩勇的饭量。
赵无忌也叫人给宋应星和李守财送了一份饭食过去，宋应星对土豆和红薯的兴趣非常浓厚，赵无忌怀疑自己如果不给他送饭的话，估计他多半会忘记吃晚饭。
第二天一早，赵无忌起床后打了一套拳，然后跑步一个时辰，当他气喘吁吁地跑回到家的时候，发现宋应星正在门口等他。
原来宋应星昨天和李守财在地里聊到深夜，今天一早又想起了肥皂来，于是便想去工坊看看，没想到工坊门口有守卫，没有赵无忌的命令谁也进不去，老头只好过来找赵无忌。
肥皂目前是赵无忌的主要赚钱来源，为了防止技术外泄，赵无忌就在工坊门口布置了守卫，此时天色尚早，赵无忌便说道：“宋先生，且先随我吃过早饭，然后学生带先生去工坊，如何？”
两人于是便去了食堂，宋应星还是头一次见到食堂，眼看赵无忌也和家丁、工匠们一起，排队打饭，心里不由暗暗称奇。
当天的早饭是粥，包子，一小碟咸菜，宋应星说道：“公子，刚才没看到有人收费，难道这食堂是免费的吗？”
赵无忌嘴里咬着半拉包子，点了点头，说道：“不但他们吃饭免费，他们的家属，吃饭也是免费。”
宋应星伸出大拇指：“公子真是宅心仁厚。”
饭后两人来到肥皂工坊，肥皂工坊共有工匠三十人，负责人叫王玮，也是西北过来的，父母双亡，为人谨慎仔细，看到赵无忌前来，急忙上前见礼。
赵无忌跟王玮介绍了宋应星，说道：“这位是宋应星先生，以后就是咱们赵家庄的技术总监了。”
王玮递上一盘刚做好的肥皂样品：“按照公子吩咐，在肥皂里添加了香粉，染料，制作出来了香皂。”
赵家庄的肥皂都是统一的黄颜色，加入了部分染料和香粉，外形上也特意制作的圆润光滑，做好的香皂香气扑鼻，摆在一起五颜六色，非常好看。
赵无忌点点头：“做的不错，一会给我带几块，我有用处。”
宋应星进了工坊以后就兴致勃勃，这里看看，那里看看，不时和王玮交流一番，赵无忌陪了一会，想起魏国公府之约，便跟宋应星打了个招呼，便带着王玮给他的香皂样品离开了工坊。
赵无忌来到魏国公府，跟门子报上姓名，说道与徐管家有约，便有仆人回去禀报，没多久便回来，领着赵无忌进去。
魏国公府占地甚广，自明朝开国元帅徐达以来，经过徐家二百多年的经营，气势恢宏，威严肃穆，那仆人领着赵无忌七拐八拐，来到一处偏厅，厅中一个老人坐着喝茶，看到赵无忌进来便起身招呼：“赵公子，好久不见。”
这老人五十余岁，面容清瘦，正是魏国公府大管家徐德。
赵无忌也连忙施礼：“好久不见，徐管家一向可好？学生这边有礼了。”
徐管家伸手请赵无忌入座，赵无忌坐定后，又有仆人上茶，赵无忌抿了一口茶，放下茶盏，说道：“听说徐管家对肥皂也有兴趣？”
徐管家哈哈一笑：“是啊，最近我听说南京城中，有人售卖一种唤做肥皂的物品，清洁清洗效果都非常好，购买者众多，那日东园诗会我也在场，这才知道肥皂是赵公子庄园所产。”
“赵公子收容了四百多名难民的义举，我也听说过了，赵公子人品高雅，令人佩服，想必这肥皂的技术赵公子应该是不肯转让的了。”
“我的意思是，不如两家合伙开一个店铺，股份各半，专门销售肥皂，赵公子以技术和人力入股，我国公府则出价两千两白银入股，如何？”
赵无忌略一沉吟，没有直接回答，却问道：“请问徐管家购买的大米花技术，可曾获利？”
徐管家笑着说道：“托赵公子的福，上个月开始已经回本了，和赵公子的合作很愉快，所以打算和赵公子再次合作。”
赵无忌说道：“两家合作开设店铺可以，但是国公府的入股资金，我�