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狂龙骨血剑-第143部分

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    要说做热干面,那可是昊天的拿手好戏!以前在地球的时候,他最喜爱的早餐便是米酒配一碗热干面,胃口好的时候再添一个面窝,一想起那番情景他就馋得直流口水。

    这一次,昊天对杨家嫂子说了自己的想法,杨家嫂子听了非常开心,并一直鼓励他。昊天见了她态度,心中也十分高兴,在家准备了几天便出发了。(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第三十七卷 天道昭昭(第二节)

    (全本小说网,。)

    昊天一路去到孝子酒馆,他已很久没有到过这里了,而曾经陪他一起来过的那些花儿,如今又在何方?人世几回伤往事,山形依旧枕寒流;物是人非事事休,欲语泪先流。但此时此刻,昊天不愿意去想那些剪不断、理还乱的情绪,轻轻迈进门去。

    这一次来孝子酒馆,他明显注意到酒馆的生意冷清了许多,以往每次来时都是人进人出,热闹非凡,和此次形成鲜明对比。昊天进了大厅,里面零零散散只坐着几桌客人,这让他非常不解。

    “难道是酒馆换了师傅,花样少了,还是做的不好吃了?为什么客人会这么少?以前可绝不是这般情景!”带着心中疑问,昊天找了个空桌子坐下,叫店小二送来菜单仔细看了看。他发现米酒、汤包、锅贴、豆皮等这些经典美食一样不少。虽然身上带的钱并不多,但为了弄清楚事情的真相,他还是咬了咬牙将上述美味小吃都点了下来。

    可他吃过之后,心里的疑云却更加重了!因为酒馆这些出了名的美食依旧香甜可口!昊天不知道究竟发生了什么事情,让拥有许多美味小吃的孝子酒馆变得如此冷清凄凉。

    他吃完结了账,向店小二说明来意,店小二像看外星人一样地看着他,一直问他是来酒馆寻开心还是怎样?昊天哪知他为何会这般反应,说自己真心觉得这里的小吃做的很不错,想来学些手艺以后谋生用。

    店小二见了他那份执着的神情,终于相信他不是来闹场子,而是真想来这里学些本事,但即便如此,他还是摇着头劝昊天找别家去学。昊天说自己就喜欢吃米酒、汤包、锅贴、豆皮什么的,而且自己还会一门拿手绝活:热干面!有了这东西,酒馆的生意肯定能有些起色。

    店小二见劝不走这怪人,也只能苦笑几下,找掌柜去说了。没多久,店小二就过来让他去里间说话。昊天随他一路行去,店小二将他送到后便离去了。昊天曾见过孝子酒馆的掌柜,他进屋一眼就认了出来,这掌柜先做了自我介绍,说自己姓徐,让昊天称他为徐掌柜。

    徐掌柜细细打量了昊天一阵,问他道:“这孝子酒馆发生的事情,你是真不知道,还是假不知道?”

    昊天虽不清楚孝子酒馆究竟发生了什么事情,但从如此冷清的营业状况及店小二对他来学艺表现出的神情,他已猜到这里面肯定有故事。

    但具体是什么,他真不清楚,便也只能应道:“回徐掌柜,我之前也来过这里几次,这次来只觉生意惨淡了些,一开始我还以为是厨子出了问题,但当我将几样自己最喜欢的小吃点了吃完之后,并没有觉得和以往来时有任何分别。说实话,我也觉得很纳闷,这好端端的孝子酒馆怎么会变成今天这个样子?如果徐掌柜方便透露一二的话,也好帮我解开心中疑问。”

    徐掌柜见他说的诚恳,之前又听伙计说他确实像只是来学艺的,加上事情已经这样了,也就不想和他再玩什么弯弯绕,说道:“难怪你刚才点那么多东西,我说呢,原来如此。这段时间不知什么人看得起咱们孝子酒馆,对咱进行重点照顾,许多来吃饭的朋友都被他们洗劫一空,一般人哪还敢来?也就外面坐的那几位功夫好手偶尔来捧捧场,照顾照顾咱的生意。”

    昊天听了默认不语,徐掌柜还以为他是怕酒馆生意惨淡,开不了多少工资给他,因为即使是当学徒学手艺,也有月薪。其实现在生意如此冷清,徐掌柜本来也不想要他,连见都不是很想见,要不是因为店小二说此人非常执着,他觉得奇怪,现在这种情况下居然还有人非要跑到这里来学艺,他担心此人藏着什么来头,所以才勉强见了一面聊聊。

    现在他基本判定这人就是个消息闭塞的二愣子,确实是来酒馆学手艺的,于是干脆说道:“实不相瞒,你也看到了,酒馆现在生意很差,我们连自己这点人都快养不活了,实在是没钱再请人手,你还是去别家学本事吧。”

    可让徐掌柜万万没有想到的是,昊天居然告诉他自己来这里只求学艺,不要他一分钱。徐掌柜心想这小子看来是真傻,什么都不知道不说,干活居然还不要钱!他想着既然如此,收了这傻小子也罢,因为现在酒馆生意惨淡,厨师们也不怎么好好干活儿了,经常会偷偷懒啥的,多一个不要钱的帮手,最多也就管他几餐饭,给他一张床睡觉,而且这小子又傻又愣,还不是让他干啥就干啥的那种,使唤起来也舒心惬意。

    于是徐掌柜微微点头对昊天说道:“既然如此,留下你也无妨,不过我可把话先说明白了,就算我们不给你开工资,你干活可也得儿麻利点儿!要是被我们发现你偷懒的话,我们立马让你走人!”

    昊天见徐掌柜终于松口答应收留自己,心中一喜,连忙说道:“这个自然,我是来学本事的,干的越多学的越多,请徐掌柜不用担心。”

    接下来的日子里,昊天便开始了自己在孝子酒馆的学艺生涯。孝子酒馆里有三位大师傅,一位姓丁的大师傅对汤包和锅贴最为拿手,而陈姓师傅做的米酒和豆皮让食客们赞不绝口,至于刘师傅嘛,昊天对他不怎么感冒,因为昊天觉得他做的粉、面什么的比较一般,不像前面几样小吃那么棒。

    说起这孝子酒馆,起名虽为酒馆,但其实这里的酒不是人们一般说的白酒什么的,而是米酒。孝子酒馆的米酒可谓名满天下,其实昊天在地球的家乡也是做米酒出了名的,所以当他听沈青青说无极国居然也有一家店做米酒很好吃的时候,不禁怦然心动,更想去看看这里的人们做米酒能做出个什么样儿来。

    不仅如此,当他得知这家店除了米酒外,居然还卖汤包,锅贴和豆皮时,心里更是又惊又喜。但更大的惊喜还在后面,那就是这家店的小吃居然做得那么出色,和昊天在地球上吃过的相比,真是有过之而无不及!(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第三十七卷 天道昭昭(第三节)

    (全本小说网,。)

    虽说昊天在地球的家乡做米酒是出了名的,但他是一点儿也不会做。这一次他跟着陈师傅终于将如何做出可口米酒和鲜美豆皮的秘法好好学习了一把。

    话说这些都是师傅们家传的手艺,轻易肯定不会外传,但一来昊天勤奋好学和卖力干活儿的那股子劲儿博得了师傅们的喜爱,二来一个更重要的原因,便是昊天给师傅们喜好的那一口增添了更多乐趣,让他们玩的更爽,耍的更尽兴!这一来时间久了,师傅们终于渐渐将如何做出那些好吃美食的法子传了给他。

    和师傅们一起待的时间长了,昊天得知陈师傅家做米酒和豆皮已传承了十几代人,到今天他这一代,已有数百年的历史;而丁师傅家做的汤包和锅贴,至今也已经传了三代人。

    陈师傅做的米酒选料考究、制法独特,成本也比较低廉。他会选择专门的优质糯米为原料,以家传的发酵方法酿制而成。他做的米酒白如玉液,清香袭人,甜润双口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。不仅如此,他做的米酒种类也挺多,如蛋花米酒、糊汤米酒、银耳米酒、莲子米酒、小汤圆米酒等。

    说起陈师傅做的豆皮,昊天也像众多食客一般纷纷竖起大拇指赞不绝口。陈师傅做豆皮时先将糯米泡好,蒸得到了火候,肉末、葱姜等各种调料拿捏地甚是精准,炒熟盛出后,鲜冬笋切丁焯水,豌豆煮一下,与肉末拌在一起,面粉用豆浆调成糊状,醒上约半个时辰,接着平底锅内放油,再放两勺子面糊,摊成薄饼状,将鸡蛋打均匀了倒在上面,翻饼面,糯米趁热平铺在上面,接着均匀地撒上调好的肉末,榨菜末,小香葱,把饼摊成方形,切四半后翻面,稍煎一下即大功告成。

    再说丁师傅做的汤包和锅贴,也绝对是人间美味。他做的锅贴制法独特,做好之后色泽黄白相间,入口焦嫩,锅贴底面呈深黄色,面皮软韧,又酥又脆,鲜美诱人之极。

    而他做的汤包则更是一绝。精细而又小巧玲珑,皮薄馅多,味道总是调得刚刚好,不咸不淡,鲜美又不油腻,口感可谓极佳!每一个小笼内放十只,用松针铺底,不粘皮,端上桌后,观其形,闻其味食欲大增,客人将皮咬开,汤包内会有少许汤汁流出,吃上一口,真是胜过做神仙哪!

    昊天用心地学着,直到将做这些美食的诀窍都记了下来,并且勤加练习。时间久了,师傅们见他也学了**分的样子,偷懒就偷得更厉害了,经常让他主厨来做,而他做的东西端出去后居然能够以假乱真,客人们没觉得有什么变化,这让昊天颇为得意,而师傅们也乐得清闲,为多了这么一个给力的帮手感到高兴。

    之前说了,师傅们之所以愿意教昊天这些看家本领,一个重要的原因便是昊天给他们喜好的那一口增添了更多乐趣,让他们玩耍地更开心尽兴。那么,师傅们钟情的到底是什么呢?

    两个字:跳舞!原来,自从孝子酒馆出事之后,大家压力都很大,又不敢轻易随便出去,平时外出采购什么的都胆颤心惊,昊天来了后这个活儿自然就交给他了,昊天反正是无所谓,他一身功夫在手,有时还真想遇到那些强人好好干一架,不过他出去买了那么多次东西,虽然听说什么时候某某某又被人劫了,但貌似那些家伙不打孝子酒馆采购员的主意一般,一直没来找他的麻烦。

    师傅们压力大,心情郁闷,活动范围又受了限制,思来想去,他们终于找到了一个宣泄心中情绪,释放压力的法子,那就是尽情的跳舞。说实话,昊天初见这些胖胖的中年男人聚在一起乱跳一阵时,他几乎都傻了眼儿,但当他有一次禁不住也和他们一起跳了一下之后,那种不受任何限制,肆意扭动身体,忘记一切只管享受这一刻的快乐和激情澎湃带来的感觉,让他立即爱上了这项运动!

    昊天虽然不会跳舞,但他唱歌绝对是有一手的。一次,他神秘地跟师傅们说这天晚上一定让他们跳舞跳到爽,师傅们都笑着说他就知道乱哄他们高兴,昊天也不和他们辩。到了晚上,师傅们准备开跳的时候,昊天准时出现,他让师傅们做好准备,跟着他的歌声尽情舞蹈,尽管没有音乐,他几首节奏感极强的快歌仍引得师傅们忘情热舞,爽到翻天。

    尤其那一首南非世界杯主题曲wakawaka,硬是被师傅们嚷嚷着让他唱了好几遍,虽然大家伙儿听不懂他唱的英文歌词,但都觉得这歌简直就是为了跳舞而生!昊天见自己的歌声果然让师傅们high到了极致,也是兴致大增,本来他就很喜欢唱歌,可这段时间以来发生了太多事,吉他又不在身边,他已经好久没有这么尽情、忘情地嘶吼了!可他又如何
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