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看到两人出现,里面穿着一身又干净又整洁的白色厨师服的男子笑呵呵道:“你们可算来啦,快来干活儿吧!今天我这儿要打包五十份儿豆汁儿和包子、焦圈儿,包子和焦圈儿分别是21份儿和29份儿,你们给我做好咯,我现在赶着送儿子上学,这儿就交给你们喽。”
李志凡和付骉两人一句话没说,这店老板就急急忙忙要走。
“哎!老板,您这儿分别卖多少钱啊?”李志凡一把抓住老板,把他硬是拖了回来,“还是说不要钱免费的?”
“当然得要钱!”
老板挣脱不得,于是开始给两人“上课”。
“你们看,这豆汁儿分大碗和小碗,分别是5元和3元,我这边俩勺子,一大一小,分别对应大小碗,咱打包的塑料杯和小碗是一个分量,也就是一杯3元,这儿有封口机。”
老板又指着后面电蒸箱说:“里面是包子,小包子五毛钱一个,大包子两块钱一个,打包的21份儿都是小包子,都要五个,你们算两块钱一份就行。焦圈儿是买一碗豆浆赠一个,单买一块钱一个,内29份儿都是赠的,这个你们要自己炸。”
“啊?”付骉已经愣了,“这焦圈儿怎么弄啊!”
李志凡瞅了他一眼:“京城人从小吃到大的焦圈儿,谁不会炸?”
“哇,那太好了!”付骉松了口气,笑道,“既然这样,这份工作就交给你了,我负责打包,ok?”
“行!”李志凡轻松一笑,予以回应。
两人对话间,老板已经偷偷溜了。
李志凡瞅了眼外面匆匆离去的老板,苦笑道:“这么不负责任的老板,我还是头一次见!”
“哎呀!”付骉这时突然一拍脑袋,“怎么办?我把刚才他说的都忘了!”
李志凡手里一直握着手机,此刻得意的笑道:“这时候就要靠我们节目的冠名商黑石note手机了,我刚才把老板的话都录了音,你拿去听吧,把刚才老板说的都抄下来记在小黑板上,我要开始炸李氏燕京焦圈儿咯!”
第632章、周石磊的咆哮!
李志凡手脚麻利的开始炸焦圈儿。
老板这边面都已经和好了,并且提前准备了一整筐的面皮。
由此看来,节目组还是不忍心看着他们手忙脚乱的。
“志凡,给你拍个特写!”
编导走过来说,“你自己把面擀薄了,完成的做一遍,我们好剪辑!”
“行!”
李志凡撸起袖子,在摄像机的镜头下撤了一块面团,拿擀面杖撵了几遍,在用一旁的手摇式小型压面机压出薄薄的一片,同时对镜头说,“以前都是用手擀薄的,但是今天只有我一个人做,所以太麻烦,只能采用这种现代技术,不过我听说很多大早餐店的焦圈儿,都是纯机器流水线作业,只要面粉和水倒进去,整个机器自动运转,最后的人只需要站在油锅前捞就行,不过那样失去了手工的味道,这个道理和人类与ai的关系一样……”
跟随pd一开始只是安静的拍着,但渐渐因为李志凡絮絮叨叨的念白,也傻眼了,这素材是要剪辑的,可李志凡这么一直说,后期该怎么剪啊?
李志凡将擀好的面皮切成一片片长方形,用油摸遍所有面皮,然后再将每一片面皮都折叠亲来,取刀从中间划开,但两边都还连着,这个时候,就可以下油锅了。
“好嘞,下锅!”
李志凡将三个生面圈儿丢进锅里,瞬间油锅里响起噼噼啪啪的声音。
“这个焦圈儿的制作方法和油条其实一样,会炸油条也就会炸这个!”
转眼间,这三个面圈就被炸成了金黄色,像是甜甜圈一样,但比其要细,更像手镯。
付骉那边则是开始一杯一杯的灌豆汁儿。
每一杯豆汁儿还要在封口机上扎口。
一边灌,付骉一边对着他的跟随pd解说:“这豆汁儿是老京城的特色饮品,我记得第一次喝是我第一次来京城吃的第一顿早餐,又酸又涩又苦,真难喝,直接产生了阴影你知道吗?不过后来才明白,那次是喝了假的,也不能说假,就是略知,真正好的豆汁儿是浓稠的,在东直门那边有卖8块一碗的,加了糖就像是喝豆奶粉一样。以前我租房子住的那边,还有卖生豆汁儿的,附近大爷大妈都是拿着暖壶去打,我当时的房东就特别爱喝,每天打两壶……”
俩人正忙碌的时候,一个老大爷背着手悠悠的走了过来。
来到窗口前,向里瞅了一眼问道:“换人了?”
“没有!”李志凡连忙招呼,“大爷,老板去送孩子上学了,我们帮他撑一会儿!”
老大爷没说话,盯着俩人看了半天,然后点头道:“小伙子炸焦圈儿的手法不错啊!挺熟练的!不过你小子舀豆汁儿的技术就不行了,太慢了!”
“是吗?”付骉顿时紧张,“我第一天做这个,也不会啊!”
“你呀,这么弄不对!”
老大爷说,“你这封几杯啊?”
“50杯呢!”付骉讪笑,“我才封了7杯!”
“呦,那你要弄到什么时候?”老大爷伸出手指着那些塑料杯说,“我教你,你把所有杯子放在桌上,然后一勺一勺往里舀,再一杯杯封好口放进保温箱,这样才对!”
“哦!”付骉恍然大悟,“原来是这样,谢了答应!”
“不用谢!”大爷忽然伸出另一只一直背在背后的手,手里拿着一个特大号白瓷茶缸,“来,给我打两块钱的!”
“两块钱?”付骉一愣,“这小碗的都三……”
他还没说完,李志凡转身用胳膊肘捅了捅他:“哎,给大爷打一缸,用那个大勺!”
“这……”付骉十分懵逼,很怀疑能不能这样做。
李志凡催促:“快着点啊?人大爷都多大岁数了,过来一趟不容易。”
“哦……哦哦!”
付骉这个思想一下子转过弯来了,反正是老板的,这大爷一看就是老街坊,多给点也正常,于是拿起大勺直接给了一勺。
大爷心满意足,盖上茶缸盖子,笑眯眯道:“好小伙,你们忙!我走了!”
“哎,等下一啊大爷!”李志凡加了一个焦圈儿,放在大爷茶缸上,笑道,“送您一个焦圈儿,慢走啊!”
“好!好!”大爷更加乐呵,心满意足的离开了。
看着大爷离开,付骉继续装他的豆汁儿。
然而近一分钟后他才抬起头,惊慌的看着李志凡:“哎!遭了!刚才那大爷……没给钱!”
“啊?”李志凡也懵逼了,热情了半天居然没卖钱?
两人对视一番后,李志凡一摆手:“算了,反正收钱也是赔的,这单算我的,说不定老大爷忘了呢,人已经七老八十了,记性不好也很正常。”
俩人正说着,左边又走来三个年轻人,上来直接喊道:“老板,三个包子三杯豆汁儿,打包啊!”
“好嘞!”
李志凡抬头回应一声,并用手背擦了一下额头。
这仨年轻人一看到李志凡,惊讶无比,瞬间瞠目结舌:“啊!啊!是李志凡?”
“李志凡?付骉?你们怎么在这儿?”
“是做节目吗?还有摄像机!是《极限挑战》?”
“太棒了,又开始录制了,节目什么时候播出啊?”
李志凡笑笑:“得明年一月份吧!”
“啊,那还得等好久哦!”其中一个女孩跺跺脚,非常遗憾。
“你们在这儿住啊?”李志凡随口问道。
“是啊!”女孩说,“我们是对面中医药大学的学生,这边租房子住。”
李志凡看了看她身边两个男孩子,笑道:“同居啊?”
“嗯!”女孩抿起嘴,脸红起来。
“唉!真羡慕你们现在的大学生!”李志凡叹息道,“我那时候上大学,家就在大学里面,父母是我老师,监管太严了,谈恋爱都偷偷摸摸的。”
一旁的付骉鄙视道:“吹!志凡哥,你也才毕业几年?咱俩差不多前后脚吧?说的好像你是90年代上的大学似得。”
“我主要是来自家里的监管!”李志凡说,“当然学校还是很嗨皮的,所以我很羡慕我那些同学。”
一边说话,李志凡一边给这三个年轻人打包好了早点,并且收了钱。
李志凡把钱往后面盒子里一扔,对付骉说:“千万别忘了收钱,记住啊!咱不能让老板做慈善。”
之后,来买早点的人越来越多。
李志凡和付骉两人手忙脚乱,感慨做买卖不容易,也不知道那老板一个人是怎么忙完的,怪不得他刚才急着离开,看来也是很想给自己喘口气。
……
另一边。
周石磊接到的任务,是去市场上帮忙卖菜——正在一车斗的白菜。
而且他没有帮手,老板告诉他价格后,一个人来叫卖。
菜市场这个点已经是人山人海,但多数都是饭馆和小菜店,所以这一车其实也好卖。
只见周石磊跳到车上,挥舞着双臂大声喊道:“走过路过的各位父老乡亲,帮帮忙!买我的白菜咯,谢谢大家!帮帮忙嘞!”
大家疑惑的转过头,但看到是周石磊后,全都蜂拥而来。
不过这些人都是找他合照和要签名的。
“啊!周石磊,你怎么在这儿?”
“石磊哥,咱俩合个照呗!”
“周石磊撒?你怎个在这里卖白菜哟?”
“哇!周石磊,让一让,让我进去握个手……”
看着这些“热情”的群众,周石磊苦笑:“大家帮忙,我是卖白菜的,卖完这一车白菜,大家什么要求我都答应!”
“好嘞!”
“我要一颗!”
“给我装一麻袋。”
“……”
周石磊分身无力,有几个年轻汉子主动替他忙活起来,收钱拿菜手脚麻利,一看就是光荣的劳动人民。
“周老板!”
这时,一个戴着大金链子金手表,挺着大肚子一副老板派头的中年人走过来,喊道:“周老板!给我来72斤白菜,送到xx路xx街xx小区门口的xx便利菜店!”
“72斤?好好好!”周石磊一听,激动连连,转身朝站在后面人堆里真正的老板喊道:“哥,你快记下来,找人送去啊!”
“好,好!”这卖菜的老板也不淡定了,走下来打电话喊人送菜。
当天色大亮,这一车白菜终于买完了,周石磊累瘫在车斗里,但群众上来找他合照,还是高高兴兴的比出手势,摆出笑容。
这时,周石磊的手机响了。
拿出来一看,是新的任务提示——
“恭喜你,完成了拯救自己命运的第一步,现在请前往朝外北街吉市口东路,吉庆里小区东区,9点前完成最后一个任务,才可以免于被劝退!”
周石磊看完短信,感慨一声:“又要开始新的任务量,吉庆里!走起!”
一旁,大车司机突然说:“周老师,我正好送菜要路过吉市口东路,我送你过去吧!”
“啊!?真的!”周石磊高兴坏了,“太好了!”
“不过你只能坐在车斗子里!”司机却又说,“因为你还有摄像呢!”
周石磊瞬间脸色一垮:“……那好吧!我就躺这里了,到地方停车叫我!”
……