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曾庆荣的脸上也充满了诧异,他也没有想到,事情竟然如此地出乎意料。
周瑞竟然拿了一个满分。
简直就是一个奇迹。
从厨王大赛开赛以来,这是第一个满分晋级的人。
因为有全程监控。
根本没有任何作弊的机会。
而且,那五位评委都是事先安排好的,并不知道众人的编号,即使想偏袒,也偏袒不成。
他们根本就不知道谁是谁的作品,怎么偏袒。
曾庆荣诧异是因为周瑞竟然在不知不觉间创造了历史。
接着,曾庆荣心里有些激动起来。
上一次的比赛,因为出现了黑幕,让自己身上出现了污点,这一次,周瑞的大发神威,未尝不可以弥补自己。
想到这里,曾庆荣有些难以自禁。
等到他退休,即使他的履历上下有缺点,但是瑕不掩瑜。
······
“哈哈哈,第一名是周瑞,兄弟,今天晚上的堂皇养身馆,你请客,我要叫两个”,打赌获胜的那个男子一脸地兴奋。
“卧槽,叫两个?兄弟,你受得了吗?”打赌输的人不由瞪大了眼睛。
本来输了赌局就够郁闷的,结果对方竟然还叫两个。
这不是刺激人吗。
“你别管我受不受得了,关键是有人请客啊,更何况,我长这么大还没有试过双飞”,打赌获胜的男子一脸地得瑟。
“妈的,还双飞,累死你”。
“牡丹花下死,做鬼也风流,你不赖账就好”。
“哼,认赌服输,今天晚上就去”。
“好”。
······
林清雅忍住心里的激动。
周瑞第一场第一名,第二场还是第一名,那么剩下的比赛中,周瑞获得厨王的概率有七成。
当然,世事无绝对,至少现在周瑞获胜的几率要远超众人。
刘建明等人也不禁哈哈大笑。
“我就说,依靠小瑞的本事,怎么可能拿不到厨王”,刘建明对着身边的美女说道。
这美女似乎也认出了刘建明的身份,十分附和地点了点头。
她怎么也没有想到,自己随便买了一张vip座的票,旁边竟然是刘建明。
如果能傍上这位大款,对方随便露点油水就够自己生活一辈子的了。
所以这段时间,她根本就没看比赛,一心伺候着刘建明,和刘建明聊天,说话,建立感情。
她都想好了,比赛结束后就邀请刘建明去喝一杯,然后······
反正这里是楼麟舰,东海省最为豪华的酒店。
房间多得是。
······
周瑞看着屏幕上面的分数,脸上也带着浓浓的惊愕之情。
“满分?卧槽,太给力了吧”,惊愕之后,便是浓浓的惊喜。
周瑞伸出自己的右手,高高地举起。
那种感觉,就好像自己已经是王者了一般。
喧哗声不知道多久才平静下来。
曾庆荣压抑着心里的激动之情,宣布了第三场比赛的规则。
“好了,接下来即将开始的是第三场比试,也是这一次厨王争霸赛的最后一场对决,被称为——终极厨艺的对决,这次比赛的题目不限,可以是华夏八大菜系,可以是各地的菜肴,只要征服我们五位评委口舌,获得高分,那么,厨王的桂冠就是你的。
得到厨王的称号,不仅可以代表我们东海省参加一年一度的厨神争霸大赛,成为咱们华夏当之无愧的厨神,而且还可以获得由我们美食协会的提供的奖励”。
······
曾庆荣叭叭叭说了一大堆。
反正就是,只要得到了厨王称号,你就发了。
“好了,废话少说,首先将我们的食材库给请上来”。
随着曾庆荣的话音,整个楼麟舰都震动起来。
只见一个巨大的食材库,直接从地板下班冒出来。
有机关。
只见眼前的食材库,巨大无比。
众人尽皆目瞪口呆。
周瑞也瞪大了眼睛。
原本以为上一次的食材库就已经够齐全、够大了。
但是没有想到,这一次的食材库,更大更齐全。
两者相互比较。
周瑞得到了一个结论。
大巫见小巫。
“这是第三场比赛的食材库,里面的食材,天上飞的,地上走了,水里游的,国内的,国外的,全部都有,我们给大家提供食材,希望大家可以做出最完美的菜肴”。
“好了,从现在开始,比赛正式开始”。
曾庆荣说完,周瑞六个人向着食材库而去。
钟千愁也恢复了精神。
最后一场,他打算全力以赴。
孙鑫和莫凡也脸色凝重,他们怎么也没有想到,这一次的比赛竟然会出现周瑞这个妖孽。
两场比赛,他们别说第一了,第二都不是。
他们两个打算放手一搏。
万俟云泽的脸色最为轻松。
他是后起之秀,没有孙鑫、莫凡,钟千愁这样的名声,所以也不会被名声所累,有太大的压力。
即使他得不到第一,众人只会说,锻炼太少,太年轻。
而且,这是他第一次参加比赛。
大不了,从头再来。
······
周瑞也因为任务的原因,不敢有任何的放水和松懈。
因为事关两个红包,他不得不慎重。
五个人,每一个人都有必胜的原因。
万俟云泽打算做一道“糖醋里脊”,不要小瞧糖醋里脊,做的好吃,照样可以得到高分。
(为书友“糖醋里脊”提供)
孙鑫打算做一道“麻婆豆腐”。
莫凡想要做一道“西湖醋鱼”。
钟千愁别出心裁,他不打算动用太过昂贵的材料,他打算做一道“开水白菜”。
而周瑞也早就有自己的目标。
他早就想好了,如果他真的有机会,他就将自己最好的厨艺拿出来,做一道——爆炒辣子鸡。
辣子鸡是一道十分平凡的菜。
周瑞小时候坐席的时候,基本上都有这一道菜。
过年的时候家里来客人,也经常做这道菜。
他小时候没有少吃。
可以说异常的熟悉。
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第255章 八仙过海 各显神通(二更)
周瑞来到食材库面前,巡视了一周,然后走上前,对着工作人员说道。
“你好,我需要一只小笨鸡,麻烦你们帮我捕捉一只”,在食材库里面的东西,大多数都是活的。
鸡鸭鱼肉,都十分地新鲜。
“好的,请稍等”,工作人员点了点头,然后拿着专门的工具,从食材库里面捕捉了一只小笨鸡。
楼麟舰有专门饲养的地方,这些鸡鸭鱼肉基本上都是工作人员自己饲养的。
是在十分天然的环境下生长,所以没有任何的激素。
这也是楼麟舰吸引达官贵人来这里的一个方面。
食物安全。
当然,价格肯定很高。
是平常饭馆价格的十倍。
······
不过现在的一切都是被赞助的。
能够在楼麟舰举行“厨王争霸大赛”,其实在一定程度上,算是给“楼麟舰”打广告了。
广告费就不知道多少,还在乎这些?
“周先生,需要我们帮你宰杀吗?”工作人员继续问道。
“需要,不过你们只帮我宰杀、退毛,剩下的我自己来”,周瑞提醒道。
“好的,我们马上就去处理”,工作人员点了点头,然后将小笨鸡拿了出去。
······
万俟云泽也指挥着工作人员,帮自己取了猪肉身上最好的一部分里脊肉。
万俟云泽没有让工作人员帮自己进行处理,这东西他要自己进行。
相比于机器,他更相信自己的刀工。
孙鑫要做的是麻婆豆腐,所以他需要寻找的是最好的豆腐。
只有这样,做出来的麻婆豆腐才会更加地鲜美。
孙鑫确实找到了。
有一个专区是专门放豆腐的。
可以让参赛选手自由选择。
这些豆腐看起来没有多少差别,但是材料却不一样。
有的是用东北地区的大豆研磨而成,有的是用华东地区的大豆研磨而成······
虽然都是大豆,但是因为生长环境的不一样,导致了口味了差异。
各有各的优点。
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。
所以想要什么样的豆腐,自己去挑选。
孙鑫寻找了一番之后,最后选择了一块用“天府之国”大豆磨成的豆腐。
麻婆豆腐本身就是天府之国的杰作,用天府之国的豆腐当然更加地相得益彰。
孙鑫拿着豆腐,然后又挑选了其他的材料。
比如说——辣椒、花椒。
麻婆豆腐没有辣椒,花椒,还叫麻婆豆腐吗?
叫!
不过这不是正宗的麻婆豆腐。
孙鑫要做的麻婆豆腐,五位一体——辣、香、色、烫,五位一体,仅次于中华小当家六位一体的梦幻麻婆豆腐。
······
莫凡要做的是西湖醋鱼。
他选择的主材料乃是来自西湖边上的湖鱼。
莫凡虽然不是江浙人士,但是他其中一个师父,正是江浙人士。
西湖醋鱼也是他跟着那位老师傅学习的。
他已经不知道做了多少次,是他的拿手好菜。
可惜的是,那位老师傅已经去世好多年了。
莫凡对于自己的材料也有讲究。
他不喜欢太大的湖鱼,也不喜欢小的湖鱼。
就喜欢那种活蹦乱跳的,特别的活跃的。
······
钟千愁挑选了几颗翠绿色的白菜,然后又选择了一些其他的材料,十分地多
都知道,开水白菜的重点在汤。
想要熬制出正宗的汤,必须要有足够的材料。
一般的厨师虽然也可以做出开水白菜,但是味道不行。
只有手艺精湛的老厨师才能掌控这道菜。
可以说,这是一道十分试手艺的菜。
有些真正懂行的人,品尝一道开水白菜,就能清楚你的手艺都多高。
当然,这开水白菜的名声也十分地响亮,传承了不知道多少年。
······
周瑞从工作人员手里接过褪了毛的小笨鸡,然后拿着其他的材料走向灶台。
只见他拿出一柄刀具,然后将整个鸡直接分解。
这个时候便看出周瑞那精湛的刀法来了。
如同庖丁解牛一般,刷刷刷,直接将整个鸡给分解。
以左右对称,除了内脏,全部比例分割。
观众们看着周瑞那分解鸡的刀法,都惊呆了。
还有一部分现场模仿起来,似乎想要学习。
周瑞拿过盘子,将鸡块,鸡丁等等全部分装到盘子里面。
接着他便开始处理其他的调料。
将辣椒切成段、将葱姜蒜等等切成沫。
······
五个人都各自忙着,屏