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“大发！”周大厨追到了洗碗间，伸手递给胡大发一根烟，自已也点燃一支，“刚才主管说了，中午加个菜啊！呵呵，扒肘子！我亲自做！”
“哟，真的啊！看来我们有口福了！”杜姨在旁边鼓起掌来。
“呵呵，你啊，是托了大发的福了。今天这事，干的漂亮！”说罢，单手竖起了拇指。
“呵呵，没啥！”胡大发并不是想谦虚，只是看到那些人走掉的样子，知道，他们一定会回来的，可能就是明天，说不定还会变本加厉。
“唉，大发，今天我们家老头子去上面开会去了，把小齐也带上了，所里人手不够，所以没过来。我看啊，没他们警察，咱们也能做得挺好吧！”刚开始说的时候，杜姨还撅着嘴，可是说到后面，又高兴起来，并且豪情万丈。
“杜姨啊！我个人觉得，今天是我们打了他们一个措手不及，明天，他们可能还会报复咱们的。明天过来，正当时！”
“哟，是吗！那行，明天他必须到咱们这里吃饭，不然，我回去就跟他离婚。你们就等着我的好消息吧！”杜姨决绝的说。
“呵呵！”“呵呵！”胡大发和周大厨一起笑了起来。
“大家静一静啊！听我说几句。”王主管清了清嗓子，“今天大家表现的都不错啊，尤其是胡大发，临时机变，一下子把不好的事，扭转过来。特地表扬。今天中午也让咱们周大厨露一手，给大家做了他拿手的扒肘子，算是犒赏大家了。来，大发，你也给大家说两句，起来！”王主管在没啥可说的之后，突然把胡大发想起来了，一个劲的要求他也说说。
“去吧！大发！”“来，站起来，讲两句！”
王琳带头鼓动，手臂上扬着，脸色红润，趁着白腻的皮肤，上下耸动的胸脯，仿佛乐队指挥一般。城里姑娘就是不太一样的，就算农村来的，再会打扮，那份气质也是不同的。王琳举手投足都能显露出城里人的那份优越气场。
胡大发看着神情颇为激动的王主管，心里还算沉静，继而转头看向秋阳，秋阳也在随着大家一起鼓掌着，脸上放光，双目含情，那种神情，看得大发已经是醉了、痴了。
“恩！这些都是我应该做的，没啥说的。还有就是，明天他们可能还得来，我觉得，咱们还得小心点。咱们对人家，真的不太摸底啊！”
胡大发讲的短，但是却深切的说出了自己的忧虑。今天没得到便宜，还有不少人挨了冻，那明天肯定就会把今天的事，一起算清楚的。
“主管，预定的！”蔡姐在收银台后向王琳打着招呼，“您还是来一下吧，我觉得是不是有点奇怪啊！”
“怎么了？有什么奇怪的！”说着，王主管转身走到收银台，看着刚才的记录，眉头已经慢慢皱了起来，“大发，你来一下，你也过来看看！”
此时的胡大发，已经是这个饭庄的头号参谋人员了，对外的作用，绝对要比周大厨多，王琳也是更加倚重了。
“恩！什么事？！”胡大发已经有些预感了，连忙走过去。
是福不是祸，是祸躲不过。
记录本上已经有了七八条预定餐桌的记录了。胡大发虽然知道，饭庄有预定事情，但是一中午就有这么多预定，是不是正常呢？
“你看！”王琳指着记录说：“一般中午是没有多少预定的，都是工作餐，只有晚上预定才多，即使有，最多也就一两个，预定也是要楼上包间的，主要也为了谈工作，这些确实不正常！”王主管已经下了定论。
“铃……。。！”电话还响个不停。蔡姐在电话旁，接听也不是，不接听也不是。“主管，你看……”
“恩！”王主管皱着眉，不好办啊！人家要预定，你不给人家预定吗？可是定了，就来一个人，最后没人来，你就更麻烦了，就算留下电话，你能怎么样？
七十五 预防
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“接！就说预定满了，要是真想预定的话，早点来，楼上包间，但是有最低消费的。或者外面，就是冷！”胡大发冷静的说，没有被响声不断的电话铃打搅乱思路。
“对，就这么说吧！记得要客气，带着点歉意！”王主管轻吐一口气，幸亏胡大发说的及时，把眼前的问题避过去了。以后接电话，都得小心了。
“主管，咱们还得再想想，可能对手没有死心呢！”
“恩！看样子，是的。”王琳稍微顿了顿，转头向胡大发问道：“他们到底想干嘛啊？雇这么多人，天天来捣乱吗？没正事干了！”
“呵呵！”胡大发低声笑了笑，把昨晚和秋阳的分析，慢慢说了出来。说完之后，看着眼睛睁得大大的王琳，嘴都合不上了。
“哦！原来是这样啊！”
“其实也是我的猜测，不知道对不对，可是对方不露面，你也不知道他们想干嘛！但是，他们这样做，确实让我们的生意不好了，咱们肯定就得反抗，咱们没错，现在我就怕他们动粗的。咱们还得积极预防啊！”
“预防？怎么防啊！”王琳不太明白。
胡大发往大门口看了看，六面落地的大窗户，一扇对开的两层玻璃门，都正对着能停放两排的停车场，停车场和这个两层小楼是一体的，在往外，就是辅路和人行道了。
饭庄就是在公路的一边，凹进去一块，主要是这里有停车场，顺着能停进来，吃完饭，顺着就上主路，直接开走了，真的很方便，所以生意确实不错。
“咱们得装几个摄像头吧！在门口装一个，对着停车场进口，中间一个，另一头一个，对着出口，然后楼梯口一个，后街上一个，后厨出口那里一个，装上这些，基本上能对付了。”胡大发自顾自的说着，根本没看到王琳的惊讶的表情。
“装摄像头，干嘛啊？”
“防患于未然！这点钱是小钱，能顶好多事呢！最好找好的、清楚的，贵点也没事，然后主机就放后街的小库就行了。”胡大发看着王琳，知道，如果不讲清楚，这事估计实施不了。
“行！我给经理打个电话，就算下午定，估计也得明后天才能装呢！”
“哦！”胡大发没想到，王主管竟然直接答应了，虽然要请示一下，但是这已经不容易了。要知道，周大厨在饭庄的分量，申请个新人，都要两三个月时间呢，这个事，这么快，确实不容易。“让他们尽早吧！也许很快就能用上了。”
“唉！”王琳叹了口气，“千算万算，明天还是被他们算计走了八台桌子，这不就损失了！”
“把楼上包间用上吧，能减少点损失，让蔡姐把之后的预定全都推到外面去吧！屋里没座位了！”胡大发一边想，一边对王琳说，“我先去后面了，有事你就叫我！”说完，也没等回应，直接走了。
“嗳！这小子！这又在想什么呢？难道又有新的发现吗？”王琳没闲着，嘱咐了蔡姐之后的预定怎么对答，又去给表姐打电话了。
时近冬日，六点时候，天还黑得很呢！胡大发的习惯支撑着他，仍然早早的起床，出门锻炼。
“怎么了，胡大发，这几天有点蔫啊！”仇大龙热身之后，拍着大发的肩膀，在身旁调侃着。
“恩！饭庄有点事，还挺麻烦！”
“啥事啊！说来听听，看看能不能给你排解一下！”
“好啊！最近饭庄来了一拨人，中午不正经吃饭，看样子，是要捣乱啊！……”胡大发也没有隐瞒，一五一十的说了。
“哦！就这点事啊！”仇大龙摸着光光的脑袋，“这不挺简单的嘛！”
“啊？简单！？”胡大发听得一愣，难道他知道事情的原委，“你说说，怎么简单！”
“你不就是想知道这些人想干啥吗！今天我去，找几个兄弟，直接把他们叫出来，胖揍一顿，小弟打散，抓住领头的，你就该问啥问啥，他要是不说，你就交给我，我给他松松筋骨！”仇大龙说的手舞足蹈，仿佛真的就这么简单一样。
“他们要是明天还想报复，你就给我打电话，我就不信这个邪，还有不怕拳头的！让他们知道知道，这片归谁管！”
“得了，师兄，您就饶了我吧！”胡大发听得头皮发麻，连连摆手。
“这片归谁管啊？”
仇大龙头都没回，直接应到，“归我爹，您管。”说罢，回头作揖。
“不去练功，瞎贫什么。拳头能解决什么问题啊！拳头有枪子儿快啊！你能挨几颗啊！”仇师傅狠狠批着仇大龙。
“师傅，不怪师兄，他是想帮我来着！”胡大发连忙解释着。
“没你事，练功去！”仇师傅眼珠一瞪，一股杀气扫到胡大发身上，有种不寒而栗的感觉。
“师傅这手好厉害啊！有时间得好好请教一下！”胡大发心里想着，不敢耽搁，走到一旁挥臂劈腿。
“大发，你可不能听他的啊！到时候犯错误，我都帮不上，更甭说他了！”
“呵呵，知道了，师傅。”胡大发稍微一顿，继续说道：“师傅，其实大龙师兄说的也有道理，就是我们没有往那边想罢了。”
“嘿，就你捧他，他说的能对吗？”仇师傅根本不相信。
“师傅，您想啊，我们要是直接坐在那里，不管他让不让或者同意不同意拼桌，就坐了，他们会怎么办呢？我们可以找一个瘦弱点的，就算欺负他吧，就和他拼桌了，他估计也不好动手吧！”
“要是一个人，他打不过，最多吵架，要是其他人帮忙，就说明他们认识，呵呵，他们不是也很难受吗？”胡大发提出了一个设想，这个设想要是大龙去完成，那效果肯定不错。
“你这是惹事！”仇师傅毫不客气的批了一句。“别人只帮腔，作为局外人说话，不动手，你觉得他们还会难受吗？也就是说，他们就是想和你们吵架，还有很多人帮着，也不走，你说你的客人们能吃得安稳吗？长久之后，还是会影响生意的吧！”
“哦！对啊！”胡大发点点头，承认自己想的还是不太全面。
七十六 应对
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胡大发在中午之前，到前厅溜达了两圈，总有些不放心的地方，但是到底是什么事，还真说不出来。随着时间临近十一点半，心里更加焦躁。
“大发！”杜姨在后面向胡大发摆着手，“来一下！”
“杜姨，怎么了？”
“大发！今天我家老赵中午过来，你说要不要和王主管说一声啊！”
“啊！真的啊！”杜姨一句话点醒胡大发，原来问题在这里。今天这些人要是来，肯定要比昨天有准备了，绝不会这么简单就走的，自己这里虽然想安装摄像头来做个证据，聊做保护，但是用得上用不上还真不好说，因为这些东西，不是最直接的手段。
如果他们趁着没来客人，趁着人多，就是要闹一下，自己这里还真不好收场。只有警察在场，这事才闹不起来。
“来就好，您去和王主管说吧！”胡大发心已经放下了，穿戴起来，准备继续洗碗。
“别啊！你去说吧！”杜姨事到现在，反倒不好意思了，“要是平时，来就来了，吃个饭也没啥！这不是有事吗！而且还没闹起来，你说他过来