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艾米利亚看了一眼后视镜,吐了吐舌头。
路上的时间有点长,可以看得出来她们为了节约租金租住的地方还是有些偏的。不过这边的环境还很不错,就算是偏一些倒是也没什么。
来到一栋小别墅前,艾米利亚停稳了车子。
“老板,现在我们的人多了一些,所以我们就将开始租的那套公寓给退掉了,而是租用的这套别墅,比我们分开租的租金要便宜很多。”艾米利亚有些小紧张的说道。
“瞎担心什么?自己做主买快餐车我都不会跟你计较,换套房子会跟你计较啊?”刘赫明白了她一眼。
艾米利亚吐了吐舌头,那名一直跟着她的员工有些好奇。平时的艾米利亚还是很严肃的,这次倒是像个小姑娘。
“你说你笨不笨?都想着买餐车,都不提前跟我说一下。少卖了多少套煎饼?”来到房间中,在冰箱里翻出来一瓶啤酒后刘赫明斜瞥了艾米利亚一眼说道。
“我以为都差不多嘛,谁知道还得是老板您亲自打造出来的铁板制作的煎饼更好吃。不愧是我们最最最伟大的老板。”艾米利亚说着两只手都竖起了大拇指。
“别贫嘴了,在家里我又打造了几块。不过暂时先不会放你这边来,要不然你又会发疯一样的扩张。”刘赫明摇了摇头。
“其余的人什么时候回来?中午打算吃什么?我可以给你们做。就先糊弄一顿吧,晚上收工以后再吃大餐。”
“老板,牛排就可以了。今天回来的早了很多,她们还要等一会儿。”艾米利亚笑嘻嘻的说道。
“瘦了!这就是快速扩张的下场。每天的睡眠时间有六小时没有?”刘赫明仔细的盯着艾米利亚看了一会儿后说道。
“谢谢老板,差不多也就这样吧。瘦了挺好的,我本来也打算减肥呢。”艾米利亚愣了一下后,又笑嘻嘻的说道。
“还嘴硬呢?都出来那么大的黑眼圈儿了。我在这里的这几天,你就好好的休息一下吧。要不然等你将来回去响水镇,乔治会跟我拼命的。”刘赫明摆了摆手。
艾米利亚这一段时间透支得太厉害,黑眼圈很重,就算是她化妆都没有完全遮掩住。自己赚钱重要,可是也不能将艾米利亚给累坏了。
“谢谢老板,休斯顿的人民有福了,能够多品尝一些老板的手艺。不行,我要先将这条信息发布到餐车的脸书上去。”艾米利亚笑嘻嘻的说了一句后,就掏出手机鼓捣起来。
刘赫明这才有时间打量这栋别墅,房子里边保养得很不错,不过别看是一帮姑娘家在这边生活,里边也有些乱,大大小小的衣服在沙发上也堆了好多。
家具和家用电器也算可以,并不是很差的那种。多少让他欣慰一些,其实他也是担心她们在这边的生活很艰苦。
“老板,我还有一个计划。”那边鼓捣完的艾米利亚来到了刘赫明的身边说道。
“有什么计划就说吧,我觉得就是我不答应你,你也会偷偷的执行。”刘赫明看了她一眼说道。
“老板,我是这么想的,我觉得咱们租房住,不如在这边买一套房子。这边的房子价格并不高,咱们每个月的租金稍稍加一点点,就足够咱们还贷款了。”艾米利亚笑眯眯的说道。
“好吧,找一个环境好一些的社区。这边的环境虽然还可以,但是我觉得设施还是差一些。这两天你就去找房子吧,找好了,直接联系杰克,让他帮着咱们办手续。”刘赫明点了点头。
现在他算是发现了,艾米利亚还是很有商业眼光的。虽然说她私自增加餐车数量,有些大胆,又因为没有自己这边的铁板支援,让口味差了一些。但是从正常的角度来看待的话,她这也是抓住了商机。
现在她既然说买房比租房合适,那就买一套吧,这样自己在休斯顿也算是有房产的人了,移民局那边盯着自己的目光也能够放松一些。
“天啊,老板,您什么时候过来的?”这时候贝拉从外边走了进来。
“今天刚到,中午的时候帮艾米利亚打工了。你也瘦了好多,看来你们应该好好的规划一下时间。”刘赫明看了贝拉一眼后笑着说道。
“还可以,现在已经有些习惯了,终于又能够吃到老板做的饭了。”贝拉说完之后还用力的挥了一下自己的小拳头。
看来姑娘们的收工时间都差不多,没过一会儿,其余两辆车的姑娘们也赶了回来。这一下子可就让整栋别墅里充满了欢声笑语,也让刘赫明有些头疼,略显吵闹。
给姑娘们煎了一些牛排,她们吃的时候又给她们做了一些拔丝白果。拔丝白果是艾米利亚特别的点的,光在视频上看别人吃,她也有点馋。
哪怕这边的厨具刘赫明现在用着有些不趁手,不过他的厨师称号在身,简单的牛排也做得非常美味,让这边的姑娘们吃得很不错。
作为甜点的拔丝白果,可是太受欢迎了。刘赫明都多做了一些,还是不够这帮姑娘们分的,他又只好继续做。
204 铁板的重要性
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给姑娘们答对乐呵了,刘赫明才开始给自己弄了点吃的。
又是那熟悉的味道,方便面加鸡蛋,在这边可没有午餐肉的搭配,他吃饭的时候也给姑娘们一顿好批。
冰箱里都是速食食品,这就证明姑娘们平时吃饭也都是糊弄。就算是再累,吃的方面也不能亏待了自己。要不然没有足够的营养补充,这就是恶性循环。
别看艾米利亚在生意的经营上打理得井井有条,可是在个人的生活上,却有些大大咧咧。都是年岁不大的小姑娘,可不能仗着年轻就挥霍自己的身体。
让姑娘们休息,刘赫明就溜达到社区里的超市中,来了一番大采购。
买了好多的猪脊骨,没有大骨头就用这个来熬汤吧。转了一圈儿,又看到了乌鸡。没得说,直接买三只。没一会儿的工夫,他的小车里就堆得满满的,装了好多的菜和调料,红酒还买了好几瓶。
“嘿嘿,老板,今天晚上真的可以大吃一顿啊?”跟着他一起出来的艾琳笑嘻嘻的问道。
“当然了,得给她们好好的补一下身体,以后你在这边也要多帮着分担一些。”刘赫明点了点头。
“咱们的快餐产业可不仅仅是在休斯顿,美国这么多的大城市,咱们每一个大城市中最少都要有两辆或是以上的餐车才行。那时候就需要人来管理了,现在是艾米利亚,将来就是你和贝拉。”
“现在你们也知道咱们的利润有多少,你们觉得要是让咱们的快餐车开遍美国,那将是一种什么样的规模?到时候都要交给你们来打理呢。”
“老板,我们真的能够开遍全美国么?”贝拉有些向往的问道。
“为什么不可以?不过也只能局限于大城市中。大城市的流动人口数量大,我们也能多赚钱。”刘赫明笑着点了点头。
“将来餐车多了以后,你们就要负责管理好这些餐车。美国是咱们的第一步,下一步可能就是英国、法国,这个事情可是说不准。现在虽然是小生意,以后可就是大公司。”
贝拉的眼睛兴奋的只往外飘小星星,刘赫明也没管她,结完帐给她的怀里也塞了几个袋子,要不然自己还真没法全都带回去。
回到别墅的时候,姑娘们还在休息,他就自己在厨房里忙活起来。
乌鸡的个头不是很大,不过本来也是为了熬汤,鸡肉反倒没什么吃头。正准备着呢,艾米利亚打着哈欠走进了厨房。
“我在的这几天,你们轮着休息一下吧。回头再招四个人,每一辆餐车得有一个预备人员,而且家里边制作腊汁肉和酱牛肉也需要人。”刘赫明将切好的葱姜蒜扔进锅里后说道。
“老板,那样会很浪费钱的。”艾米利亚皱眉说道。
“不差几个钱,大家却能轻松很多。”刘赫明摇了摇头。
“你就没有想过,要是你们其中的一个人家中有事,或是生病了,那样是不是会影响到你们的运转?这些钱也都属于必要支出,该花。”
“而且你也要做好准备,在明年的时候,可能就会派你到别的城市去。差不多是纽约吧,到了那里可不能像在这边一样想一出是一出,一定要全部准备好才可以。”
“老板,去纽约我们是开店还是继续做快餐车?”艾米利亚同样双眼闪亮的问道。
“继续做快餐车,以后我们也要好好的在这方面来发展。”刘赫明笑着说道。
“过两天我会跟杰克商量一下,成立个正儿八经的餐饮公司,给你个ceo当当怎么样?能不能将咱们的快餐车开遍美国的各大城市?”
“ok,交给我。”艾米利亚欣喜异常的说道。
现在的艾米利亚可不是刚刚从响水镇出来的艾米利亚,有了这么长时间的锻炼,经历的事情也很多,她的信心也更加的足。
她就觉得想要将快餐生意推广开,真的不难,尤其现在的煎饼还这么有名。自己需要做的很简单,只要找好合适的快餐车,然后保证煎饼的口感就ok了。
“不要高兴得这么早,以后的快餐车多了,咱们的员工也会多。你能够保证所有的员工都能够认真的工作么?快餐车好弄,可是如何管理这些人才是一个大问题。他是不是带着情绪来工作,或者说是不是对工作有什么不满的地方?这些都需要你去考虑。”
“天啊,竟然需要考虑这么多啊。”艾米利亚愁眉苦脸的说道。
“你以为呢?员工的情绪不对,将会直接影响到煎饼的口感。他没认真,可能就没有记好顾客的要求,就会给我们带来负面评价。”刘赫明白了她一眼说道。
“忘了你第二辆餐车的教训了?没有趁手的工具,煎饼的口感都差了很多。我都听艾琳说了,你跟贝拉都哭了好久。”
不是他想翻小肠,而是他必须要让艾米利亚知道自家的餐具在制作煎饼中的重要作用。真实的情况当然没法跟她说,不过有了第二辆餐车的教训,她应该能够体会一下。
艾米利亚认真的点了点头,那时候确实哭了好几次。
刚推出第二辆餐车的时候还很开心呢,可是有顾客就反应这边的味道要比第一辆餐车的差很多,却查不出问题在哪里。还是老板给邮寄过来铁板,才知道出在这上面。
今天老板说的话很重要,不过要是再多招聘人员,也真的要花好多钱。
“别想那么多了,早晚都要招。今天下午就在家休息,帮我看着这锅汤,明天出去找房子。”刘赫明添好水后说道。“牛肉刚才我也切出来一些,给别的车带着吧,你的那辆车去的路上我再切就好了。”
“ok,要不是知道牧场中也需要老板,我真想将老板给绑架在这边。”艾米利亚笑嘻嘻的说道。
她也知道牧场那边每天赚的钱也不少,虽然说这边的煎饼卖得很火,可那也是拿时间拼出来的。哪里像老板啊,随随便便做顿饭,大把的钞票就到手了。
205 跛脚的小美女
(为好友yu0421加更,感谢兄弟万币赏)
“玛丽,你们在这边经营的时候有没有遇到什么麻烦?”继续出摊后刘